第66章 開個食肆吧
“誒,您稍等。”林清舒口中應著,手上已麻利地將攤子上的各種早食揀了點包好。
復又從蒸屜裡取出一碗梅菜扣肉,拿出一隻盤子扣於其上,再端出燉湯和一荷葉包今早特意煮好的米飯,裝進事先備好的食盒裡。
“這些當給先生午食添個菜,吃時上鍋略蒸片刻即可。”
她分別指了指梅菜扣肉的碗和湯盅,“這道梅菜扣肉用的時候需把碗盤翻轉調個個,讓肉扣於盤上,那梅菜醬汁方能浸潤肉片。涼瓜排骨湯沒甚麼講究,不要蒸太久就行。”
沒想到除了早食還有午食,何先生一時受寵若驚,連連拱手:“哎呀呀,怎麼做這許多?老朽不過舉手之勞,怎敢當如此厚贈?委實給林娘子添麻煩了!”
只是不好意思歸不好意思,那伸過去接住沉甸甸的食盒和油紙包的手卻是利落穩當,實誠得緊。
有那眼熱的看了忍不住道:“得了便宜還賣乖,你不敢當我敢當,要不咱倆換換?”
何先生聞言,立時用另一隻手迴護住食盒,面露警惕:“林娘子一片心意,怎可轉手於人的?”
看著周遭人眼中的渴望,又想起平日他們為了買吃食爭搶排隊的狂熱勁兒,何先生也沒了一開始的悠哉。
只覺有了林娘子特製珍饈的自己,現在宛如小孩抱金磚過鬧市,面對這群虎視眈眈的人,還真生出些危機感。
忙不疊從懷中掏出早已備好的錢袋,“啪”地往桌上一扔,拔腿就跑。
林清舒猝不及防,這說好的謝禮怎麼還能收錢呢?
“先生!您這——”
正欲追上去,何先生卻像知她要說甚麼,頭也不回揚聲道:“林娘子萬勿推拒!否則老朽以後羞於再來了!”
一口一個老朽,腿腳卻靈便得很,轉眼就溜出去一段距離。
還在做著生意,林清舒只得作罷,又怕老爺子太急摔倒,忙叮囑道:“您慢些,別摔著!”
排隊的客人們見那“幸運兒”走了,嘴上的議論卻還沒停。
“你剛才看清了嗎?”
“盅裡的蓋著沒瞧見,碗裡的可被我這雙招子瞅見了,油亮亮、黑乎乎的,看不出甚特別,但那味兒忒香!”
“林娘子不是說叫甚麼梅菜扣肉麼,那黑乎乎的應該就是梅菜!”
眾人眼饞心酸得緊,卻也曉得這是人林娘子心好懂感恩,專門為感謝恩人開的小灶,他們也不能置喙甚麼。
但若像之前的蔥油醬、雞蛋糕那般,能讓林娘子加在食攤菜品上都還好,他們能買著。
可這兩道,分明是作正餐吃的,不適合早食攤子賣,那林娘子把它們加入新品的可能不就微乎其微了嗎?
這代表甚麼?
這代表他們想吃也買不著啊!
光想到此,便已有人捶胸頓足、鬱悶非常了!
有人不肯放棄,還想爭取一番:“林娘子,方才那兩道吃食,日後可會加到新品裡?”
林清舒搖搖頭:“小攤目前只做早食,方才那兩道暫不作考慮。”
意料之中的回答,但眾人心頭還是不免失望。
然,為了一口心念的美食,真正的饕客豈會輕言放棄?
辦法總比困難多,三個臭皮匠還頂個諸葛亮呢,更別說這攤前站著這一大群。
很快,有人就有了新的主意:“林娘子,你有如此好的手藝在身,光做食攤多浪費?合該開間食肆啊!早、午、晚的都賣!把這梅菜扣肉、排骨湯的都安排上,還有你那些壓箱底的本事,我等必定天天都來!”
一呼百應。
客人們紛紛反應過來,對啊,早食不賣,那就午食、哺食賣唄!
一日三餐若都能吃到林娘子做的餐食,那一天得美成啥樣?
“正是這理!林娘子,以你的手藝,開食肆生意定是差不了的!到時候你也不用天天走這老遠的路了,我們直接到店裡吃,多省事!”
“就是就是,林娘子,你也不用擔心,你只管做你的菜,生意自有我們出手,保管你虧不了!我們這些人天天把位子給你坐滿,還能幫你拉客,只要有美味填肚,都不是問題!”
一時間,群情激昂,眾人七嘴八舌,跟林清舒細數起開食肆的種種好處。
那熱切勁,倒比林清舒自己還要上心百倍,恨不得立時三刻便替她變出一間食肆來。
論食客比老闆自己對老闆的事業還有事業心怎麼辦?
林清舒好笑又感動,適時抬了抬手,打斷熱火朝天的討論。
“多謝諸位對我手藝的認可!但開食肆也不是這一時半會的事,店面、人手、本錢都還需慢慢籌備,等有一日真的開了,也少不了諸位的多多捧場呢!現在還是先買早食吧,時辰不早了,別誤了諸位的事!”
眾人一聽,林清舒也似是有開食肆的意願的,並非全然回絕。
也心知此事急不得,那高漲的情緒便也稍稍平復,依言各自買了吃食散去。
林清舒則是收攤後又去了趟衙門,和錢大頭幾人拉扯推拒幾番,把準備的謝禮送了出去才終於結束了忙碌的一早回家。
又說何先生提了食盒回了學中。
一路上,他無數次把手伸向食蓋,又剋制著縮回。
到了辦公的屋內乾脆塞到桌底角落,眼不見為淨。
生怕自己看上一眼,聞上一聞,就會忍不住先吃個精光。
等講了一早的課,終於到了午間,鐘聲一敲,何先生便丟下“散學”二字,匆匆回去拿了心心念唸的食盒直奔膳房。
為何不直接把食盒放在膳房請人先行熱上呢?
問就是何先生怕那熱菜的人聞到這香味,反而禁不住誘惑給他吃了。
忙活一番,端著熱好的飯菜坐到桌上時。
何先生欣慰一笑。
沒了食盒的阻擋,飯菜的香味已經蓋不住,順著碗沿縫隙就慢悠悠鑽了出來。
有鄰近的同僚好奇:“老何,今日嫂夫人給你送的甚麼?這麼香?”
何先生不語,笑得神秘。
而又被寧先生抓來背書的王子傑忍不住了:“是食巷林娘子特地給何先生做的呢!說是感謝先生前日幫她報官解困的忙!”