第31章
前有熱乎香甜的包子，哪怕中午吃到肉，魏軒也很不得勁。
吳子豪更是在他耳邊壓低聲音道，“你那包子在哪買的？”
“……”
沒客人時候，成瑤就坐著休息，反正也不急。
其他小吃攤主議論紛紛，而炸串攤老闆走到成瑤面前，“給我來三個包子。”
大爺知道包子味道不錯，價格也不貴，沒有道理不買，何況外面早餐店賣的包子大多是預製的。
出奇一致的味道，實在叫人起不了一點波瀾。
拿到包子，大爺迫不及待開吃，咬開的包子，能看到裡面餡料，紅色香甜的豆沙餡，讓人充滿了食慾。
高溫蒸制過，豆沙變得綿密，吃起來不邦硬，還滿嘴香氣。
整個包子還有很濃郁的豆沙餡味，尤其咀嚼的時候，香又甜在舌尖綻放開來。
即使裡面沒有肉，但味道格外鮮美，一點不比肉包差。
讓人嚐了一口就停不下來。
大爺心想，乾脆多買幾個豆包當午飯好了。
兩點左右，成瑤賣完兩百個包子，完成了系統交代的任務，收攤回家。
連午覺都沒睡，頂著大太陽外出。
昨天和醫院護士聯絡好，她過來交手術費，半個月後給母親安排手術。
交好手術費用後，成瑤一身輕鬆，然後去辦公室找醫生。
“成女士你母親近來病情穩定下來，心態挺好，半個月後我們醫院相關攻克癌症的專家一到，醫院立馬給你母親安排手術。”
“太好了，辛苦你們了。”
成瑤又去看了母親。
成母這幾天心情不錯，又休息的好，面色紅潤。
“媽，過段時間你就能動手術康復了。”
成母先是一喜，然後疑惑道，“你哪來這麼多錢？”
畢竟動個手術隨便要幾十萬，他們家現在的狀況她是清楚的。
“媽，錢的事你不用擔心，我擺攤攢了點錢，又和親朋好友借了點，交夠了手術費，之後再及時還就行了”，成瑤撒了個小謊。
“對了媽，這是我做的包子，給你帶過來的。”
入目是白嫩精巧的包子，成母笑道，“你有心了，瑤瑤。”
成母接著品嚐起來，起先她神情淡淡，等吃到第一口，“豆沙餡的？”
忍不住兩眼放光。
不是沒吃過好東西，之前甚麼山珍海味沒吃過，幾塊一個包子根本入不了她的眼。
味道香甜可口，皮薄軟，餡料足，兩者搭配在一起，滋味確實好。
成母一口氣吃完個豆沙包，她驚訝胃口怎麼突然變好了？
“我現在擺攤賣包子，生意還可以”，成瑤接著道。
成母吸了吸鼻子，感嘆，“你手藝好，有生意不奇怪，但是瑤瑤你以後只想擺攤嗎，沒想過做其他的？”
擺攤要風吹日曬，辛苦的很，她不忍心女兒受這個苦。
一直襬攤嘛？說實話，她沒有這個想法，或許她以後會攢錢開個餐飲店。
畢竟她家也是開連鎖店發家，賺的上億身家的。
成母一看她有自己想法，便不再多問。
母女倆聊了會兒，看母親睡著，成瑤才離開回家。
明天要賣叉燒包，回來路上，成瑤買來一大袋麵粉，豬五花肉和做叉燒要用的醬料，做叉燒包製作時間長，明天可得早起，不然去晚了包子難賣出去。
成瑤回到家，差點癱軟在地上。
真是又熱又累，手指都不想抬一下。
她收到了許多訊息，食客在群裡誇道，“豆沙包一吃就知道親手包的無疑，餡料不過分甜膩，皮鬆軟有度，口感也很細膩，一句話就是好好吃，我要向親戚朋友推薦你家的包子！”
“連續兩天都是素包子，味道雖好，但好想吃肉啊。”
”我也是，不過素包子也不錯啦。”
“……”
成瑤一路翻看到後面，發現大家在討論哪種包子更好吃。
她在群裡發了段語音：
“明天有叉燒包，大概三百個左右，想提前預訂包子的私我。”
緊接著成瑤收到好幾條訊息，全是找她訂包子，大多數訂了十個以上，看來明天包子不愁賣了。
第二天，成瑤吃過早飯，開始做包子。
將一大袋麵粉倒在案板上，倒入適量的清水混合，慢慢揉搓在一起，揉麵也有手法，她將麵糰揉搓成光滑的麵糰，用白板分成幾份，拿來半溼的白毛布蓋來，發酵一會兒。
發酵過程，她再準備餡料。
等麵糰發酵好，成瑤將白糖、豬油等揉進麵糰，再次揉搓。
揉麵真費時費力，對體力有要求，好在成瑤做了幾天包子，才能堅持下來。
沒多久，一個個大大的麵糰便出自她手。
潔白細膩不說，看上去漂漂亮亮。
麵糰揉好繼續發酵，成瑤準備起餡料。
要做叉燒包，她買了品質很好的五花肉，不擔心浪費錢。
新鮮的五花肉，肉質鮮嫩的很，切成均勻一塊和洋蔥一同醃製。
餡料麵皮都準備好了，成瑤包好包子蒸上。
蒸好的包子熱氣騰騰，飄散著滾滾的熱氣，她先拿出來吃了兩個。
最後恨不得舔手指。
準備好一切，成瑤出攤了。
另一邊，小王從早上就往門口外邊看去。
賣包子的小攤老闆還沒來，該不會今天不來了吧。
昨天的豆沙包包的太好，太過驚豔了，天還沒亮他就被饞醒，夢裡他都在追著香甜的包子跑，可惜的是他就要吃到，夢就醒了。
同事撇撇嘴，“不就是個豆沙包，至於你那樣，像一輩子沒吃過好東西！”
“那可不是一般的豆沙包，它絕頂好吃，我難以形容它的美味，咬下去的一口甜蜜的豆沙餡在嘴裡化開，那一瞬間，我快要被甜滋滋的滋味折服，整個人就像活過來了。”
“等老闆來了，我必須多買個讓你也嚐嚐。”
“算了吧不用。”
同事拒絕了小王的好意，並不相信他的話。
他肯定是在特別餓的時候吃了，才會覺得很美味。
小王餓的時候可是連平時懶得看一眼的泡麵都認為無與倫比的好吃。
見成瑤出現，小王眼睛亮了，起身，“終於來了，我去買包子，你幫我看下。”
“快去快回”，同事說。
成瑤準備騎著三輪車，來到孤兒院。
眼看食客比昨天還多，一窩蜂的圍上來，成瑤讓大家稍安勿躁，排好隊。
“大家先讓讓，我找個位置擺攤！”
放眼望去，不少年輕人帶著小孩，滿臉渴求的模樣。
“哎喲，都別擠了，我要快摔了！”
“這麼心急幹甚麼？老闆不是來了嗎？”
“……”
不遠處的小王聽到聲音，抬頭看過來，怎麼才幾分鐘，小攤前就多了這麼多人？！
很快注意到被圍的水洩不通的包子攤。
“我要買包子，老闆！”
怕人再多，小王趕緊跑過去，氣都不帶喘下。
直到成瑤停好三輪車，把泡沫箱擺在桌上，大家突然安靜下來，開始一個個站在攤位前排起隊。
小王本想向前，不用排太久隊，結果前面的顧客非常警覺，不給他騰位置。
“都排好隊，不要擠！”
成瑤在最前面掛了牌子和支付二維碼，維持起秩序。
小王排到後面，欲哭無淚。
“老闆，今天是甚麼餡的包子？”
成瑤剛拿出包子，就有客人在問。
她柔聲回道，“是叉燒包。”
“啊，豆沙包沒了？昨天的豆沙包我還沒吃夠呢！”
有些顧客對昨天的豆沙包情有獨鍾，吃到嘴裡才發覺買少了。
還想買趕過來，結果發現成瑤收了攤，不見人影。
“沒想到甜口包子別有一番味道，一點不比肉包子差，甚至我覺得肉包吃著可能會膩。”
“我買豆沙包回去，我老婆就很喜歡吃，她可欣喜了。”
排隊總是枯燥無味，大家不自覺聊起天，打發時間。
當然吸引過來不少路過的行人。
他們第一次見一個小吃攤會有這麼多人排隊。
反正沒事，好奇的路人過來湊個熱鬧，排起隊來。
問起前面的人大家排隊是要買甚麼。
得知是買包子，更加困惑了，路邊早餐店不是隨處都有，馬上快中午，這麼多人來買包子，簡直沒見過。
此刻，顧棠坐著豪車經過，她要去自家公司實習，睡到現在才起來，連早餐都沒來得及吃。
她眼神好，一看到正中央擺攤賣東西的成瑤。
於是她下了車，徑直走向攤子最前面。
引得後面顧客很不滿，“你這姑娘怎麼回事？好好的幹嘛插隊？”
顧棠置之不理，看向成瑤，“又見面了成瑤，這次你在賣甚麼？上次是盒飯，而這次呢？”
“包子”，成瑤先是一愣，然後淡淡回道。
還別說，包子香味她一下車就聞到了，怪濃的，撓的她心癢癢。
成瑤手中動作不停，一邊給客人拿包子，一邊收錢。
今天的生意狀況著實出乎她的意料，食客每次都是十幾個包子，一副“全家吃不完就送人”的神情。
“成瑤，你賣的包子全要了！”這時顧棠說，大手一揮就要拿錢。
見此，成瑤直接道，“請你排隊，另外買下我所有包子，你一個人能吃的完？”
“就是這姑娘，做人要有素質，插隊就算了，還想買下所有包子，不給我們留個？有沒有道理！”