第30章
不一會兒,她手臂有些發酸。
忙活了近四個鐘頭,成瑤準備的150個青菜包總算全部賣出去了。
剛要收攤,就來了個穿著青色旗袍的女人,她眉毛一揚,“你們以後少在孤兒院門口擺攤,去遠點擺!”
此話一出,幾個小吃攤主瞬間不樂意了,這不是斷他們的財路嗎?
成瑤也蹙起眉,但沒有說話。
“就憑我是孤兒院的院長,要對孩子的食品安全健康負責”,女人理直氣壯道。
成瑤想了下說,“院長,相關擺攤要用的證件我都要,而且我在這賣包子,手工做的,衛生條件你放心,絕對乾淨。”
“如果實在不放心,要不我加下你?給你拍每天蒸包子的後廚照以及周圍衛生狀況。”
女人深深地看了她好幾秒,“可以,我來加你。”
還剩一個青菜包,成瑤本來想帶回去吃,她笑著招呼女人道,“我還有個青菜包,送給院長你。”
見女人流露出幾分抗拒,她接著道,“要是院長你不喜歡這味道,就扔了吧。”
“聞起來挺香的,看著也很不錯”,女人注意到箱子前的紙牌匾,“我付兩塊錢給你,不白拿。”
成瑤著急回去做午飯,包子味道挺好,但沒有米飯那樣管飽,就隨女人去了。
150個青菜包做起來真不容易,她蒸了好幾籠,半天下來,感覺手臂胳膊這塊很痠痛,更別提腰了。
她想招個人來幫忙,做包子要剁餡,擀皮和包餡料進皮裡,每一步對體力消耗不小,需要掌控好,才不至於出錯。
短時間恐怕很難招到合適的人來,給她打下手。
想清楚後,成瑤放下心去洗蒸籠。
然後有空刷起手機來,發現幾個顧客在群裡問明天做甚麼包子。
成瑤喜歡重口味,又喜歡甜的,正好做豆沙包,小巧的一個咬開,裡面是淺紅香濃的紅豆餡……
想到這,她忍不住要流口水。
在手機上打好字,回覆完,成瑤安心入睡。
第二天一大早,成瑤就醒來了。
昨天網上買來的紅豆,她浸泡了一夜,將紅豆和冰糖放進燉鍋,倒入適量清水,她開大火煮爛紅豆,後面再轉小火。
緊接放入篩子的紅豆沙放鍋中炒,成瑤時不時用勺子攪拌,使豆沙口感更加綿實,炒乾的豆沙再加入白糖。
這時,成瑤發起面來,醒好揉完的麵糰切割成小坨,擀成適合大小的麵皮,她往中間放上撮豆沙餡。
然後包包子也講究技巧和手法,她虎口處捏緊衝下,再揉圓。
洗好的籠屜鋪上層擰乾了的溼布,成瑤把一個個包子放上籠屜,先開大火蒸,後轉小火。
成瑤閒著無聊,檢視起她銀行卡的餘額。
上次任務獎勵二十萬元,加上最近賺的錢,差不多也有個小三十萬,拿這筆錢給她媽交手術費綽綽有餘。
只是交完,她又成了“窮光蛋”!
計算好時間,成瑤端下蒸籠,顧不上燙拿出包子,用塑膠袋一個個裝好。
潔白的包子散發出滾滾的熱氣。
和昨天差不多時間,成瑤準時出現在孤兒院附近,出攤了。
她包了兩百個包子,成就感滿滿。
包子麵皮雪白光滑,幾乎沒甚麼褶皺,齊整且漂亮。
想來應該沒有人能拒絕了這樣的包子!
院長陪孩子們玩了會兒,不知不覺到了上午十點多。
“院長,你還沒吃早飯,趕緊去用餐吧,別餓壞了肚子”,保安小王關切道。
“我這就去……”院長突然一頓,辦公室還有事情沒處理完,“小王,你能出去幫我買幾個包子嗎?”
“這事包我身上,院長你要買幾個?”
昨天的青菜包小巧一個,很玲瓏可愛,就不夠填飽肚子。
“買五個吧。”
這個點大家通常都吃完早飯了,包子難聞。
想著買不到包子回來,院長該有多麼失望,小王內心忐忑不安。
然而一出門,他就看到有人在吃包子,還怪香的。
“你好,你這包子在哪買的?”
“就那”,突然被打斷,對方有些不快,但還是指了方向。
“謝了”,小王朝小攤跑去,就怕包子賣完了。
唐大軍發現醫院後面的盒飯攤不見了,經過一番打聽,找來了孤兒院這邊。
總算讓他又看到熟悉的老闆了。
但不同的是,老闆這次不賣盒飯,賣起包子來!
他沒忍住先買了三個包子,好像是豆沙餡的,之後再給子涵帶去。
結果第一口就吃了豆沙餡,差點發出聲國粹。
包子裡的餡還是滾燙的,香氣很濃,鮮甜的餡料,軟彈的包子皮,咀嚼到嘴裡,味道好極了。
甜而不膩,非常美滋滋。
這一刻,唐大軍算想通老闆為甚麼來賣包子了。
因為太過美味好吃,想不賺錢都難!
哪個正常人早上會樂意吃冷冰冰的麵包,而捨棄香軟細膩的包子!
小王過來,看到唐大軍狼吞虎嚥的模樣,這人怕不是餓瘋了吧。
就連袋子裡剩下的最後一個豆沙包也狼吞虎嚥吃掉,彷彿生怕晚一秒,有人出現和他搶食。
小王:“……”這人應該是八百年沒吃過東西了!
最後一點紅豆沙也不能浪費,甚至唐大軍還舔起自己的手指。
然後一抬頭,對上小王滿是詫異的眼神。
他沒來得及說話,小王趕緊上前一步,“老闆,還有嗎?”
“有的管夠”,成瑤回道。
“那給我來五……”小王頓住,他好像有點餓了,“來七個包子。”
兩個包子應該夠他撐到中午了。
唐大軍:“老闆,我要六個豆沙包。”
兩人一前一後付了錢,成瑤鬆了口氣,看到顧客吃她賣的包子,她很高興。
這種勞動獲得的滿足感不同她家還沒破產時,成瑤想要甚麼,不過開口一句話的事。
小王先把五個包子給院長送去,院長正在辦公,“院長,你要的包子。”
“好的,謝謝了。”
香氣擾的院長無法集中心思處理事情,加上擔心一會兒涼了,味道會差。
院長開啟袋子一看,白花花沒一點瑕疵的五個包子,按壓下去皮微微凹陷,很是柔軟。
上次吃包子的回憶被勾勒出來,濃郁的青菜味,餡料充實,咬下去真是滿足。
院長陶醉其中,勞累了好幾個小時的身心放鬆下來。
要是每天早上能吃到這麼可口的包子,該有多麼幸福。
到手還熱乎的包子,她滿懷期待,低頭咬下一口。
昨天裡面是青菜等素菜餡料,而這次入嘴的是香甜的豆沙餡,口感綿密且細膩,倒是一點也不膩。
甜度剛剛好,包子還是這麼好吃。
食慾完全被開啟,院長吃的狼吞虎嚥,沒有一點平時的風度,兩三口的一個大包子就吃完了。
仍有幾分意猶未盡,喝了口茶,她繼續拿起包子,正準備開吃,過來個老師,“院長不好了,孩子們打起來了!”
一聽這話,院長起身,和老師處理打架的事。
四個豆沙包放在辦公桌一角,散發著香甜的氣息。
魏軒來找院長,叫了幾聲後,沒聽到動靜,進來了。
“院長哪去了?”
前幾天他和小朋友打了架,結果被院長和老師正好看到,院長一怒之下,讓他抄寫詩歌。
現在寫完了交過來,而院長卻不在。
魏軒準備將本子放在院長桌上就走,轉身片刻,眼尖地瞥到桌上的包子。
“好香啊!”
香的出奇,聞著輕易勾起了他的食慾。
魏軒滿眼渴望,眼疾手快從袋子裡拿出個包子,趕緊跑了。
等院長回來,應該就不知道有幾個包子。
他偷吃個包子沒事的。
安慰完自己,魏軒找了處偏僻的地方,想解決這個包子。
“哪來的包子?魏軒你早上吃剩留下來的?還是出去買了包子?”就在這時,吳子豪出現在他面前。
魏軒沒有辦法掰下塊包子,有些肉疼,卻故作大氣塞進他嘴裡,“吃你的包子,給我閉嘴!”
正要說話的吳子豪慢慢瞪大眼睛,“嘶,好甜好香,這好像不是我們食堂的包子!”
麵皮不厚而且柔軟,像極了棉花糖蓬鬆的口感,裡面的餡料一股豆味,很香甜美味。
“魏軒,我拿買的辣條和你換包子可以嗎?”
吳子豪滿眼渴望,盯著他手裡的豆沙包,彷彿下一秒要流哈喇子。
“不行,我自己要吃”,魏軒想都沒想不同意道。
他現在就對包子有胃口,對方拿甚麼,他都不換!
當眼饞已久的包子吃進嘴裡一刻,魏軒發出聲驚呼。
咬開就能嚐到香噴噴的豆沙餡,鮮美的豆沙餡帶著軟彈的包子皮,咀嚼到嘴裡,搭配起來味道很好。
怎麼吃都覺得好吃。
吳子豪還一臉回味,聞著空氣中缺留的香氣,胃中饞蟲都被勾起來了。
處理完孩子們的事,院長回到辦公室。
坐下揉起酸脹的太陽xue,舒服了點,才想起包子還沒吃完。
等到拿到包子,她才發覺了不對勁,不是五個包子嗎,她吃了一個離開,應該還有四個,但現在只剩下三個了!
是誰偷溜進來吃了她的豆沙包子?!
想到很可能是哪個孩子嘴饞做的,她只能作罷。