第10章 緊打酒，慢打油
離開了供銷社，沈幼寧又去了一趟副食品店，將手裡的油票全花了出去，又買了油鹽醬醋，八角幹辣椒之類的調料。
這時候的鹽都是粗鹽，醬油，醋和菜籽油這樣的液體調料大多是需要自備容器的，沈幼寧手裡沒有，於是又花錢買了幾個油桶，醬油和醋則是買了帶瓶子的。
付了錢，售貨員便拿了打油的容器，從一個大缸子裡面舀油出來，沈幼寧瞧著稀奇，目不轉睛盯了好一會兒。
打油的容器是竹子做的容器，叫“竹提子”，除了是容器，同時也是量器，有一兩的，二兩的，半斤的和一斤的。
自然，除了油缸子，店裡還放著好些大缸子，裡面裝著醬油，醋，豆瓣醬等調料，沈幼寧瞧了一會兒便有些嫌棄，怎麼給她打油的，這動作慢得跟七老八十手腳不靈活的老人，看看人一旁打醬油的，手腳那叫一個麻利。
她心裡正腹誹著，倒是一旁等著打醬油的大媽已經破鑼嗓子一般嚎叫了起來，掐著腰，對著售貨員就是一頓口吐芬芳。
沈幼寧立刻豎起了耳朵，一臉地鐵老人看手機的表情看著大媽，聽了好一會兒才知道兩人在吵甚麼。
原來這打油也是有講究的，這時有句俗話叫做“緊打酒，慢打油”。
意思是在打酒、醬油之類的比較稀的液體時，要是提起來的動作太快，液體裡容易起泡沫，這樣打到容器裡面的，一斤實際上只有八九兩。
相反，在打油的時候，因為油比較粘稠，提起來的時候還在不停往外溢位，這時候要是動作太快，打到容器裡的，一斤則要多出個半兩一兩的。
顯然，售貨員這是耍滑頭呢，沈幼寧估計，店裡的員工平時應該沒少這樣幹，沒見那個打醬油的售貨員被大媽揭穿之後，便一臉心虛地大聲嚷嚷，而那個給她打油的，不知不覺也停了手裡的工作，臉色也難看的很。
不過顯然大媽是個彪悍的，惹急了還說要去舉報紅袖章，最後還驚動了副食品店的一個領導，在說盡好話並且自掏腰包白送了大媽一大瓶醬油之後，這事兒才算完。
不過大媽離開的時候，嘴裡依然是罵罵咧咧的。
這會兒天色已經不早了，副食品店門前，只有沈幼寧和大媽兩個顧客。
所謂鷸蚌相爭，漁翁得利，沈幼寧沾了大媽的光，也得了些封口費。
就見大媽走後，那個給她打油的售貨員，動作那叫一個利落，竹提子都快揮出殘影了。
等到從副食品店離開，沈幼寧掂了掂手裡的油桶，估摸著能多個二兩左右，高興的嘴角都快咧到耳後根了。
要知道現在食用油供應之緊張，每人每月的定量也只有三兩而已。
她這看了一場好戲不說，還白白多得了大半個月的食用油，這樣的好事兒，怎能不讓人開懷？！
沈幼寧笑眯了眼，蹦蹦跳跳去了糧站。
話說這年頭，要是給熱門工作給排個名次，沈幼寧敢說，糧站要是排第二，那第一肯定是空懸了，其熱門程度，就連供銷社也趕不上。
沈幼寧走到糧站的時候，就見即便是快到下班時間了，糧站門口依然排著不少的人，沈幼寧排了好一會兒才輪到。
運氣挺不錯的，這個時間點了居然還有細糧，沈幼寧買了二十斤大米，將小姑寄過來的細糧票花了個一乾二淨。
糧站的大米價格都是統一的，一等品價格兩毛三分錢一斤，二十斤也才花了四塊六。
粗糧票也寄過來了十斤，沈幼寧一起用了，她空間裡的玉米還有一段時間才能成熟，這些就當成她下鄉後明面上的糧食，她總不能頓頓大米白麵，太扎眼了。
沈幼寧前世其實還挺喜歡吃粗糧的，有段時間為了減肥，更是頓頓雜糧飯，只是這個時代的粗糧和後世的完全不是一個概念，這時候粗糧都剌嗓子的很，她真心吃不慣。
照舊走到一個沒人的地方，將糧食和油偷渡進空間，沈幼寧又去了趟國營菜市場，蔬菜水果，肉食水產品都集中在這裡。
小地方的供銷社其實甚麼也不分甚麼品類，衣食住行方方面面的貨都要供應，不過他們這座城市在西南算大的，人口也多，菜市場也建的大些，肉類蔬菜的品種也多。
只是沈幼寧去的時間實在有些遲了，豬肉攤位這會兒空空如也，就連豬下水都被搶購一空。
賣水果的攤位上也只有寥寥無幾的幾樣看上去就不是很新鮮的水果，沈幼寧看了一圈，指著攤位上一個又大又圓的西瓜想要買，卻被售貨員告知，買西瓜也要票。
想想後世自己拿著個勺子就能幹掉半個西瓜的豪邁場景，沈幼寧饞的幾乎都要流口水了，離開的時候，還差點和一個小男孩撞在一起。
“沒事兒吧？”
沈幼寧眼疾手快扶了他一把，看著男孩的臉，估計他是發燒了，那臉紅得如同煮熟的蝦米一般。
“沒事兒沒事兒~”
男孩雖然病了，精神倒是還好，臉上甚至還帶著傻氣的笑容。
就見他一個健步衝到水果攤前，從兜裡掏出一張紙，對著售貨員中氣十足地吼道，“姨，我發燒了，醫生讓我拿著這個證明來買西瓜......”
沈幼寧：“......”
一時間瞪大了眼睛，目瞪口呆。
竟然還可以這樣？！！！
她只知道骨折的病人能開條子買豬骨，沒想到發燒了還能有這待遇。
沈幼寧託著腮，若有所思的回了筒子樓。
今天賣貨耽誤了不少時間，等回到筒子樓的時候，時間已經不早了，徐玉珍和徐玉珠已經下班，這會兒正圍著爐灶做飯，徐玉嬌也在一旁幫忙。
一起生活了四年，沈家小姑何時寄錢寄包裹，她們自然是一清二楚的。
尤其是沈玉珠，嘴上不說，心裡卻一直惦記著，飯做著做著眼神忍不住地往樓道瞟，瞧見沈幼寧空著一雙手就回來了，臉色頓時不好看起來，尖酸道。
“瞧瞧，這是哪家大小姐回來了，飯也不做，家務活也不幹，就指著我們幹活，怕是地主家的小姐也沒你過得滋潤。”