上山抓兔子
一路上李燕妮小心的提著土籃子,就怕裡面的飯菜撒了,知青院距離小三子家還有一段路程,李燕妮腳步飛快的走到小三子家。
看見他家大門敞開,李燕妮走進去,“三哥,三哥我來了。”
小三子的聲音從屋子裡傳來,“進來吧!”
李燕妮拎著土籃子進了小三子的家,昨天來李燕妮只在房門外看了看,今天是她第一次進小三子的家。
小三子的家是典型的東北農村的房子,一進屋就是廚房,左右兩個灶臺,房子中間後窗邊上的位置擺了一個碗架櫃,另一邊是一個水井和一個大水缸。
抬頭就是木頭房梁,房樑上的棚釘著木板條,就是木頭原本的顏色也沒刷白灰,房樑上掛著兩個小籃子,李燕妮猜測裡面應該是放食物的。
東西有兩間房,這時小三子從東面房間走出來,“你來了,快進來。”
他隨手接過李燕妮手裡的土籃子,李燕妮趕緊跟上,小三子把土籃子放在房間的凳子上,“你先坐,我去放桌子,咱們吃了飯在上山。”
李燕妮點頭答應,小三子出去拿桌子,李燕妮趕緊把飯盒拿出來,把飯菜放在地上靠牆的櫃子上,她把土籃子拿出去放好,畢竟是裝野菜的,裡面多多少少都帶著土。
李燕妮回到屋子裡,小三子已經放好桌子,是一個炕桌,李燕妮趕緊把飯菜端上桌,“中午我隨便做了點,三哥別嫌棄。”
小三子拿來筷子,“不嫌棄,我平時吃飯都是對付著隨便做,只要熟了我都能吃。”
李燕妮笑笑,“那就好。”
兩個人一人一邊坐在炕沿上,李燕妮拿過自己的飯盒,把小盆推到小三子面前,“這個是你的。”
又把鹹菜碗上面扣著的大碗拿下來,“三哥你嚐嚐,這是我做的鹹菜,只是調料太少了味道不正宗。”
小三子快速的扒了一口飯,又夾了一筷子土豆絲,緊接著又夾了一塊蘿蔔泡菜,隨即他笑的眼睛彎彎,嚥下嘴裡的飯他說:“李知青做的飯可真好吃,我第一次吃這樣的飯菜,好吃!”
李燕妮看了他一眼,他一口飯一口菜再加上一口蘿蔔塊,吃的那叫一個香,“三哥,你可以叫我燕妮,我的名字李燕妮你知道的吧。”
小三子剛吃了一筷子土豆絲,嘴巴塞的鼓鼓的,他沒說話只是點了點頭,李燕妮低頭繼續吃飯,不知道為甚麼,看著小三子吃飯李燕妮都覺得自己做的菜怎麼這麼香。
兩個人風捲殘雲,所有帶來的東西一點不剩都吃了,李燕妮揉了揉凸起的肚子,不知不覺她也吃撐了。
小三子收起碗要去洗,李燕妮趕緊接過,“三哥我來洗吧。”
小三子擺擺手,“燕妮你做飯我來洗碗,你先坐,我一會兒就好。”
李燕妮不好意思的坐下,看著小三子把碗筷拿去廚房,又把桌子擦乾淨拿出去,李燕妮這才仔細觀察這間屋子。
很顯然,這間屋子就是平時小三子住的房間,東北農村不分餐廳和臥室,吃飯就把桌子放在炕上,吃完收拾下去擦擦炕就能睡覺。
屋子裡是一鋪大炕,炕上面鋪著炕蓆,炕梢的地方是一個炕琴櫃,這種櫃子還是李燕妮和隔壁奶奶看老照片的時候,奶奶告訴她的。
她還記得當時奶奶說:“那個時候誰家要是有個炕琴櫃那都會讓人羨慕,當時打這麼一個櫃子可是要不少錢。”
地上有個半截櫃,下面用簾子遮擋,也不知道里面放了甚麼,櫃子上面放了一個大茶缸,一個暖水瓶,門後的角落裡有個水盆架,裡面放著一個洗臉盆。
架子上面放著李燕妮看來應該是香皂牙膏牙刷之類的東西。
前後窗都貼著窗紙,窗臺上乾乾淨淨沒有一絲灰塵,李燕妮心想,“小三子還挺愛乾淨的,一個男人自己住還把家收拾的乾乾淨淨不容易啊!”
窗戶邊上擺著兩個凳子,整個房間乾淨利落,看著就讓人心情舒暢。
李燕妮剛剛觀察完小三子的房間,小三子就進了屋,“時間差不多了,咱們走吧!”
李燕妮趕緊站起身,“好的三哥。”
說完她又出去拎起房門口的土籃子,小三子叫住她。“我給你弄了一個揹簍,你揹著它省勁還方便。”
李燕妮心裡一陣高興,她笑嘻嘻的說:“謝謝三哥,我也覺得揹簍比土籃子好用。”
兩個人各自背上揹簍再次向山裡出發,一路上李燕妮繼續問上山找獵物的注意事項,還有獵物的習性等等,小三子也不藏私,把自己知道的通通說給李燕妮。
至於她能記得多少就是她的問題了。
兩個人說著話不知不覺進了山,這次兩人還是決定先找獵物在挖菜。
小三子邊走邊說:“要知道你做菜這麼好吃,昨下黑的兔子讓你做好了,白瞎了那隻兔子。”(昨下黑:昨晚)
李燕妮一聽到兔子嘴裡的口水快速分泌,“那你昨晚的兔子咋吃了?”
小三子說:“就剁吧剁吧扔進鍋裡煮熟了,放點鹽就吃唄,我以前都是這麼吃的。”
李燕妮就差捶胸頓足了,真是暴殄天物,這個敗家子兒。小三子看見李燕妮那一臉肉痛的表情忍不住笑出了聲。
李燕妮瞪了他一眼心裡嘀咕,“笑甚麼笑,好歹你昨晚吃到肉了,我可是很久沒吃過肉,哼……飽漢子不知餓漢子飢。”
小三子收住笑,兩個人繼續爬山,小三子用手撥開面前的灌木叢,突然他腳步一頓,李燕妮經過昨天也算有點經驗,她站住腳步一動不動。
小三子輕輕的把身上的揹簍摘下,李燕妮配合的接過揹簍。
小三子深吸一口氣一個箭步衝上前,翅膀拍打樹枝撲稜稜的,咯咯咯的叫聲讓李燕妮差點笑出聲,是野雞,小三子這麼厲害,竟然抓住一隻野雞。
小三子笑嘻嘻的扯了一把草把野雞綁起來扔進揹簍裡,野雞氣的用力蹬著腿整個身子直撲騰,可是毫無用處。
小三子轉頭跟李燕妮說:“在這伴拉找找看能不能找著野雞窩,備不住咱們還能撿倆野雞蛋吃。”(備不住:也許,可能)
李燕妮興奮的直點頭,這兩天她可算是見識到了,這東北的山可真是寶,到處都是獵物,不過還得是有本事的人才能抓到獵物。
就像她昨天也看見一隻野雞,不過還不是讓它跑了。
小三子背上揹簍繼續再前面帶路,李燕妮好奇的問:“三哥你這麼厲害是不是每次上山都能抓到獵物?”
小三子一聽笑了,“那哪能呢,還得看運氣,有的時候接連幾天啥也抓不著。”
“咱們村裡會打獵的人多嗎?打到的獵物都留著自己吃還是能賣出去?”李燕妮跟個好奇寶寶似的問個不停。
小三子也不煩,他說:“村裡會打獵的人不多,冬天農閒上山的人還挺多,有的人打的多了村裡的人會換回去給家裡人補補,也有的人會送到公社收購站換點錢買點針頭線腦啥的。”
李燕妮吸溜了一下口水,肉啊!那可是肉啊!甚麼時候她也有本事能抓到獵物就好了。
小三子看見李燕妮那饞樣偷偷的咧開嘴角,這個小姑娘可真有意思,。看著年紀小小的做事幹脆利落卻像個大人,不過這饞樣到像個小孩子了。
兩個人在山裡轉了一個多小時,除了那隻野雞啥也沒看見,野雞窩也沒找到一個。
小三子說:“時間還早咱們往山裡走走,那邊小動物多。”
李燕妮當然同意,她跟著小三子往森林深處走去,外面豔陽高照,這裡面卻涼嗖嗖的,可能是樹木長得高大遮住了太陽。
李燕妮呼哧呼哧跟在小三子身後,突然腳下一空,多虧她運動神經還算髮達才沒有摔個狗啃泥。
小三子趕緊回頭,“咋了?崴腳了?”
李燕妮擺擺手,她低頭看著那個害她差點摔跤的坑一眼,“腳踩空了,不過沒崴腳。”
小三子順著李燕妮的眼神往下看,突然他咦了一聲。
“燕妮你往伴拉站站我看看。”
李燕妮往旁邊挪了挪,突然小三子笑了一聲,“燕妮,你這運氣賊啦好,這是個兔子洞不知道里面有沒有兔子,你逮這兒等會兒,我去瞅瞅其他洞口。”
李燕妮一聽也高興了,她趕緊嗯了一聲,立馬蹲下身子守著這個洞口,想想不太安全萬一兔子跑出來她也抓不著啊,她左右看看沒啥東西能用,於是她把揹簍放在洞口。
心裡想著萬一兔子跑出來不就能自己跑到揹簍裡了。
李燕妮心裡竊笑了半天,小三子急匆匆的跑回來,看見李燕妮的操作不自禁笑了。
這個小丫頭還挺聰明。
“燕妮,那邊我找著兩個洞,都塞了乾草進去,你過去給兩個洞點火,我在這邊抓兔子,這個給你。”
李燕妮看向小三子伸出的手,是一盒火柴。
李燕妮拿過火柴順著小三子指的方向跑過去。
不一會,就有濃煙從兔子洞裡冒出來,隨著濃煙一起的還有兩隻灰突突的肥兔子。
小三子眼明手快,一手一隻掐在兔子脖子上。
兔子掙扎幾下後被小三子踩在腳下,手腳麻利的用草把兔子綁的緊緊的,如法炮製把腳下的兔子也綁了起來。
小三子看著兩隻肥兔子樂了,他把兔子裝進揹簍裡,背上揹簍走到李燕妮身邊。
李燕妮興奮的問:“三哥抓到了嗎?”
小三子點頭笑呵呵的說:“嗯,兩隻肥兔子。”
李燕妮歡呼一聲,“噢耶,太棒了!”
小三子和李燕妮一起把火滅了,又拿土把剛剛點火的地方埋上以防萬一,小三子又仔細檢查一下徹底沒事,兩個人高高興興的往山下走去。
李燕妮興奮的說:“這還是我第一次親手參與抓兔子,還挺有成就感的。”
小三子呵呵笑了,“那以後咱們有時間就來,這個山裡不光有野兔野雞,有的時候還能看見狍子,不過深山裡有狼和野豬,你自個兒可不能進去。”
小三子再次囑咐,李燕妮脆聲聲的說:“我知道的,三哥告訴我了,我自己可不敢進去,那三哥以後我有時間就來找你上山行嗎?”
小三子把一個樹枝按在手裡讓李燕妮過去,“行啊,反正每次都是我自個兒上來,你來咱倆還是個伴。”
李燕妮一聽頓時笑了,以後她的肉肉有保障了,我可愛的肉肉們,快快到我碗裡來,哈哈……