做飯條件
吳俊英滿足的放下碗筷，他看著面色平靜的李燕妮，說：“燕妮，關於做飯的事？”
李燕妮笑了笑，“吳哥，今天太晚了，本來答應好的事不能臨時撒手不管，那是不負責任的行為，明早我在給大家做最後一頓飯，中午和晚上我就不回來做飯了，我也要掙工分，還是花自己的錢踏實。”
說完李燕妮站起身拿著自己的飯盒走了。
吳俊英看著幾人問：“你們說怎麼辦？”
葉歡埋頭吃飯，徐建國也不吱聲，李茂山說：“還能怎麼辦，想辦法留住她唄，要不然你們誰會做誰來？反正我是一竅不通。”
李燕妮可不管他們，她快速的洗漱後躺在溫暖的炕上，今天可把她累壞了，走了那麼遠的路又蹲在地上挖了那麼多野菜，回來的土籃子沉死個人，要是沒有小三子幫忙她還不知道要走多久才能到家。
明天還要早起做飯，沒過一會兒李燕妮就睡著了，她做了一個美夢，夢見她上山抓到了一隻兔子，她點了一堆火把兔子烤了。
兔子身上的油滋滋的往外冒，一滴滴油滴在火堆上劈啪作響，烤兔子的香味撲鼻而來，李燕妮口水氾濫成災。
她撕下來一隻兔腿剛要吃的時候，鄰居家的雞又叫了。
李燕妮睜開眼睛，心裡氣的想罵娘，兔腿都到嘴邊了，為甚麼不讓她咬一口再醒來。她用手擦了擦自己的嘴角，認命的起身繼續她的做飯大業。
早上李燕妮蒸了一鍋窩窩頭，純玉米麵，因為白麵太少她要省著點吃，把昨天挑出來的薺薺菜和土豆燉了一鍋。
又拿出一顆白菜切成細絲，放點昨晚剩下的香菇醬，又放了點蒜末拌了冷盤。
大家起來的時候就聞到了燉土豆的味道，但是又跟以前的燉土豆不一樣，馬娟一溜小跑的進了廚房，“燕妮，早上吃甚麼？聞起來不一樣的味道。”
這幾位都是南方土生土長的公子小姐，李燕妮估計他們應該是沒吃過薺薺菜，就是她也是以前鄰居婆婆給過她薺薺菜餡的餃子，她吃了感覺很好吃。
李燕妮一邊往桌子上端菜一邊說：“土豆燉薺薺菜，你們應該沒吃過，今天嚐嚐好不好吃。”
吳俊英幾人早就迫不及待的坐在餐桌旁，李茂山說：“我聽人說過，薺薺菜包子特別好吃，燉土豆我倒是沒聽過，今天要好好嚐嚐。”
馬文才也迫不及待的拿起筷子夾了一口薺薺菜，昨晚他就沒吃夠，那綠油油的小野菜蘸上香菇醬別提多好吃，但是他看著野菜不太多也沒好意思多吃。
一口薺薺菜入口，馬文才讚不絕口，他指了指菜盆，“好吃，你們快吃，這個真好吃！”
大家也不再客氣，你一筷子，我一筷子吃的特別歡樂，還有這個白菜絲冷盤也特別爽口，這還是他們第一次吃用醬涼拌的白菜，沒想到還真不錯。
葉歡和徐建國也不說話，只顧悶頭吃飯，他們也承認李燕妮做飯的手藝是真不錯。
吃過飯，李燕妮開始收拾桌子，馬娟過來幫她一起，李燕妮笑笑也沒拒絕。
碗盤也好刷，所有食物一掃而空，就連菜湯都蘸窩窩頭吃乾淨了，幾分鐘就刷完了碗。
李燕妮看見所有人坐在餐桌前不動，她說：“吳哥，不是要下地幹活，怎麼還不準備出發？”
吳俊英輕咳一聲，“那個燕妮啊，咱們還是要商量一下以後吃飯的問題。”
李燕妮哦了一聲，坐回椅子上低著頭不說話。
吳俊英看了看其他人，個個都拿期盼的眼神看著他，李茂山推了推吳俊英示意他開口，徐建國和葉歡也沒甚麼意見。
“燕妮，我們昨晚商量了一下，你看這樣行不行，我們六人一天給你補三個工分，你就負責我們一日三餐，吃甚麼做甚麼都由你來說了算，當然所有費用我們來出，至於生產隊裡的活，你想怎麼幹都是你的問題，只要你保證我們一日三餐就行，你看看這樣行不行？”
李燕妮的心裡樂開了花，“有錢人啊，都是有錢人，他們為了吃竟然捨得給她工分，看來他們的家境都不錯。”
李燕妮假裝想了想後抬起頭，“那個一天三個公分這樣會不會不太好？”
幾人都擺手說：“不會不會。”
李燕妮說：“那好吧！以後你們有想吃的就告訴我，我也會盡量多做點花樣。”
幾人終於鬆了一口氣，吳俊英站起身，“好了，我們該上工了。”
一行七人扛著鎬頭去了馬號，丁隊長已經等在那裡，他笑呵呵的招了招手，“你們今兒去把壕溝裡的爛泥拾都出來。”
說完他轉身朝後面招了招手，“那個誰，小三子你過來，你送知青們去東下坡那塊的壕溝，他們剛來你好好教教。”
丁隊長看向吳俊英，“那個吳知青，往後有啥活我就交給你，你呢就負責帶著他們，從明兒個開始正式記工分，你們不會就跟著隊員們學，多上上手就會了。”
吳俊英點了點頭，“行，丁隊長那我們去幹活了。”
丁隊長手裡指著正在和別人說笑的小三子，“你小子拜瞎嘚瑟了領著他們去搝廣鍬，吳知青你們去吧。”（廣鍬：鐵鍬）
小三子笑嘻嘻的跑過來，“來了來了，咱們走吧先去倉庫。”
幾個人一人扛著把鐵鍬跟在小三子身後，邊走小三子邊給介紹，“這一片兒是咱們一隊的地，旁伴兒拉兒是三隊的地，你們可白乾錯了沒人給工分。”
每走一塊地小三子就給介紹一塊，好在壕溝離村子不遠。
小三子繼續給他們介紹，“這個壕溝是離咱們圍的最近的溝，今兒個好幾夥人都去挖壕溝了，隊長尋思你們剛來也都沒幹過農活兒，就把最近面的留給你們。”
雖然有的詞他們聽不懂，但是大致上他們懂了，就是隊長覺得他們剛來所以把距離村子最近的壕溝留給他們幹。
小三子指著前面的一條溝說：“就是這兒，你們把壕溝裡爛七八糟的東西撮出來，弄乾淨點，要不山上邊兒土下來的水灌滿了容易淹邊兒上的地。”
七人點了點頭，就是把溝裡的雜物清理乾淨，這個活兒沒有甚麼技術含量不難。
吳俊英拍拍手，“好了，大家開始幹吧！”說完他率先跳下壕溝。
幾人紛紛開始幹活，李燕妮湊到小三子身邊低聲問：“三哥，今天還上山不？”
小三子看了她一眼，“你有時間？”
李燕妮嗯了一聲，“我幹一會兒跟他們說一聲就能走。”
小三子點點頭，“那行，你回村去我家找我。”
李燕妮高興的說：“好嘞，我中午之前去找你，中午我給你帶飯咱們一起吃。”
說完李燕妮也跳下壕溝，小三子看了一眼他們笨手笨腳的幹活，他搖頭嘆息一聲轉身走了，一個個人高馬大的幹活還不抵我。
李燕妮身材瘦小，挖一鍬土往上扔都費勁，不過她還是認認真真的幹活，馬娟和葉歡雖然身高挺高怎麼也有一米六以上，但是她們平時在家都是嬌嬌女，哪裡幹過這種活。
兩個人費力的一鍬一鍬撮著土，好在今天這裡雖然味道不好聞，到也沒有昨天那麼臭，還不算難熬。
大家悶頭幹了小半天，汗水順著臉頰往下流，吳俊英說：“大家休息一會兒，爭取今天把這裡清理乾淨。”
李燕妮走過去，“吳哥我想先回去，午飯做好你們回去要是涼了熱一下就可以，下午我還想去挖點野菜，明早給你們包野菜包子改善一下伙食。”
吳俊英立馬笑呵呵的說：“燕妮，你快回去吧，辛苦你了。”
其他人也很高興，反正她人長的小小的在這兒也幹不了多少活，還不如給他們做點好吃的。
李燕妮樂顛顛的扛著鐵鍬回去了，到了知青院她把早上泡好的小碴子加上點大米燜了一鍋二米乾飯，要說做這種農村大鍋飯李燕妮還要感謝她們公司。
有一年他們公司團建就選了去農村山莊憶苦思甜，當時她第一次吃這種玉米碴子和大米一起做的二米飯，吃起來感覺還不錯，於是她就去廚房跟老鄉們學習。
在山莊住了幾天，還別說她還真學了不少農村大鍋菜。
可是回到家做了幾次都不是那個味，後來她總結經驗覺得有可能是鍋的問題，電飯鍋和鐵鍋相比，還是農村大鐵鍋做出來的飯好吃。
沒想到這次在這裡重活一回她竟然用上了前世學來的做飯本事。
李燕妮手腳麻利切了一盆土豆絲，用水清洗幾遍後備用，她又準備了蔥蒜和幹辣椒，她準備做個香辣土豆絲，在有限的食材裡儘量做多幾種口味。
想了想她又拿出來兩個蘿蔔，這個時間蘿蔔因為放置時間太長中間已經有點康了，不過總比沒有的吃好吧！
她把蘿蔔切成小塊用鹽稍微醃製一下，家裡沒有姜，她切了一些蒜末，把辣椒麵用熱水燙了一下，看看現有的調料，李燕妮嘆了一口氣。
巧婦難為無米之炊，本來想做個朝鮮族拌菜，奈何材料不全只能有甚麼放甚麼了。
她把鹽，味精和蒜末放進辣椒麵裡攪拌均勻，把醃好的蘿蔔塊放進去拌勻，李燕妮捏了一塊嚐嚐，要是有點糖就好了，還有魚露，哪管有點蝦醬也行，哎……
算了，李燕妮看看米飯已經好了，她把火撤掉，在另一口鍋裡放了一點油，現在物資緊缺，她也不敢多放油，油熱後放入幹辣椒炒香，放上蔥花蒜末繼續炒。
炒出香味後把土豆絲放進鍋裡，大火翻炒，放入鹽，味精，出鍋。
說實在話在李燕妮看來，這個土豆絲真的沒那麼好吃，油太少，又沒有其他調料能好吃到哪去，不過以她這兩天觀察下來看，這些知青應該會覺得還不錯。
李燕妮趕緊收拾廚房，她把自己的飯盒拿出來裝了一半飯一半菜，又拿了一個小盆裝了飯和土豆絲，再拿出一個大碗裝了點蘿蔔泡菜。
把香辣土豆絲蓋上蓋子放在灶臺上，蘿蔔泡菜擺在餐桌上蓋上蓋簾，把裝好的飯盒小心的放進土籃子裡。李燕妮看看天色還不到中午，她拎起土籃子鎖好門往小三子家走去。
旁伴兒拉兒：旁邊
圍的：村子的另一種稱呼
近面：距離近
幹活不低我：幹活還不如我