第16章 市場分析 “鄭記雜貨鋪？” 難道……
若是先用這些洗衣粉去市場上探探路呢？這種粉末做法簡單，成本低廉，清潔效果極好，至少普通人家洗衣服是儘夠了，而且短期內就能生產出大量的現貨，資金週轉週期短。
寧凝將自己的想法同其他人講了，蕭母經過這些天，早就將寧凝當做了主心骨，自是十分贊成。
蕭延昭思考片刻，點頭道：“想做就去做吧。”
寧凝掂了掂手中的陶罐，這一大罐洗衣粉，成本其實才二十文錢，分成小罐裝的話，至少能分出七八瓶，只是這自制的洗衣粉味道只有中藥味和一絲淡淡的皂角香，自家用著是沒啥，若是要當做商品投入市場，就有些不太吸引人了。
她對古代女子的甚麼香薰之類的實在不算太瞭解，這個問題就只能請教蕭母了。
作為曾經的燕京頂級貴女，對於薰香和香料，蕭母簡直如數家珍，她沉吟片刻，斟酌著說：“若是銀錢寬裕，自是可以將常用的香料磨成粉末，摻進洗衣粉中，香味自會改善，只是香料實在太貴了，用來做這個難免浪費。”
“若是春暖花開之際，採一些鮮花花瓣，曬乾後研磨成粉，加入進去也有同樣效果，只是如今已是初冬，花兒早就敗了，只能等開春再嘗試。”說到此處，蕭母竟有些沮喪，三娘好不容易求助自己，結果自己卻拿不出甚麼好點子。
寧凝聽到此處，倒是靈機一動，驚喜地抓住蕭母的手：“艾草似乎也可以？我昨日在後山，見到了很多艾草無人採摘，若是將艾草的根莖磨成粉，摻進洗衣粉，味道應當比如今的純藥材味好一些？”
蕭母也喜道：“自是可以！艾草也有清潔的作用，說不定洗衣粉效果會更好呢。”
想到就做，寧凝立刻準備動身去後山，誰料蕭延昭卻攔住了她：“你和娘也忙了一上午，還是先歇歇，我略通醫理，艾草自是認得，我去後山找找吧。”說罷，竟也不等寧凝回應，提起揹簍就出門去了。
蕭母笑著拍了拍寧凝的手：“二郎精通醫理，你就放心讓他去吧！”
寧凝點了點頭，不過她也是個閒不下的性格，轉而開始張羅午飯。
有了茱萸，寧凝的可選擇性也就大了很多。
將茱萸磨成粉，用熱油潑了，權當油潑辣子使。加入豆腐和青菜爆炒，就是現代餐桌必備的麻婆豆腐了。
茱萸加了熱油後，辛辣霸道的氣味遮都遮不住，滿院飄香，蕭延朗早就忍不住了，在廚房外探頭探腦，小妹更是用水汪汪的大眼睛望著寧凝：“嫂嫂，好吃的......”
蕭母在旁邊幫忙燒火，也被這味道誘惑的不行，心道，自己在燕京時，甚麼美食沒吃過？可三娘做的這些，竟是前所未見的。
不過，三娘用的大多數也是莊戶人家的材料，可能真是高手在民間吧。比如像茱萸這樣的野果子，燕京貴族是絕對不會允許其被端上餐桌的。
等寧凝將午食做好，蕭延昭也揹著揹簍回來了。不僅有一大把艾草，竟然還有許多山菌！
寧凝驚喜地撿起來端詳，蕭延昭低聲補充道：“這些菌子都是無毒的，可以食用，其他山中的菌子，莫要隨便採摘。”
寧凝當然懂得這個啦，忙笑眯眯地點了點頭，招呼蕭延昭洗手吃飯。
一道麻婆豆腐，一道冬筍炒肉片，再加上蕭母蒸的粳米飯，今日沒有做湯，乾脆就煮了一鍋豆漿，加了些白糖，一家人吃的香甜，營養也足。
飯後，寧凝在草棚中擺弄那些艾草，蕭延昭和蕭母拾掇廚房。
蕭母望著院子裡蕭小妹和蕭延朗嬉笑玩鬧的身影，以及他們日漸白皙和豐盈的臉頰，不由感嘆：“三娘可真是咱們家的福星，自從三娘來了，咱們的吃食再也不發愁，兩個小的也健康了很多。”
蕭延昭望著寧凝的目光中，也帶了點點笑意。
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將艾草的葉子簡單處理後曬乾備用，又將根莖處碾碎，研磨成粉末，取剛剛做好的洗衣粉，與之混合在一起，攪拌均勻。
洗衣粉中散發出淡淡的清香，將原本中藥材的苦澀味道都遮住了，賣相看起來好了不少。
寧凝大喜，又取來一件髒衣服，舀了一小勺粉末搓洗，發現清潔力竟然有所增強，看來艾草並沒有阻礙洗衣粉本身的作用。
蕭母喜道：“這麼看起來，應當能夠賣出去，而且清潔作用確實強。”
寧凝摸出五十文錢，囑咐蕭延朗再去鎮上買些甘松、貝殼粉和牡丹皮，下午可以趁熱打鐵，多做一些出來。
她自己則跑去趙家雜貨鋪，買來十幾個白色瓷瓶，當做外包裝。
這一次在製作洗衣粉時，寧凝特意放慢步驟，將每一步都仔細教給蕭母，她是打算將這門活計交到蕭母手上的，本身蕭母就對調製香料等很有經驗，而且自己將來還要忙別的生意，沒必要大包大攬，所有活都親力親為。
蕭母似乎對此也極為感興趣，聽得非常認真，上手操作時，很快就掌握了做洗衣粉的竅門。
最終得到的兩大罐洗衣粉中，有少一半都是蕭母做的。
能夠幫上寧凝的忙，能夠為家裡出一份力，似乎讓蕭母很高興，在將洗衣粉灌入白瓷瓶時，她甚至一邊用小勺舀粉末，一邊哼起了小曲兒。
兩大罐洗衣粉，一共裝了十八瓶白色瓷瓶，每瓶大概能裝三兩左右的洗衣粉，其實這東西用起來很省，一小勺就能清洗一大盆衣物，這麼一個瓷瓶的量，大概夠普通家庭用兩到三個月的。
寧凝也不忘給自己家裡留了半陶罐備用。
東西倒是做好了，可是要如何販賣呢？
蕭母原本主張明日擺攤時就帶上，和朝食一起賣。可是寧凝卻覺得不太可行。
買豆花吃食的客戶群體和買洗衣粉的，重合度不算太高，就比如那位每日必來吃兩碗豆花的大叔，難道寧凝還能用說服他吃香辣豆花的方式，說服他多買兩瓶洗衣粉嗎？
但也有一少部分重合的，就比如那經常來買豆腐的嬸子，在家裡定是時常操持家務的，若是花功夫去推銷，倒是或許可以試試看？
不過豆腐的市場都還沒有徹底開啟，朝食鋪子若是立刻發展其他業務，未免會有些貪多嚼不爛之嫌？而且從現代營銷的角度來講，一家門店又是弄洗衣粉，又是搞吃食，也會容易讓受眾覺得定位模糊，不利於品牌發展。
想了又想，寧凝還是決定，將這些洗衣粉放在別的店鋪寄賣。或許會少一些盈利，但這個成本原本就不高，寄賣也省得自己這邊還要費心經營。
桃李鎮是這西北邊陲最大的鎮子，說是鎮，其實規模更像縣城，鎮上的商貿也較為繁榮，據寧凝之前瞭解，鎮上有一家繡莊，兩家胭脂鋪子，還有幾家雜貨鋪。
寧凝將自己的想法告知蕭母與蕭延昭，並且表示想將洗衣粉拿去胭脂鋪寄賣。
蕭延昭沉思一番，卻提出了不同的意見：“若是之前做的香胰子，拿去胭脂鋪倒是無妨，只是這洗衣粉嘛......多是操持家務的婦人會去購買，這些人群，會去關注胭脂水粉的，應當不多。”
寧凝這才發現之前自己有些想左了，完全以現代人的思維去揣測消費群體，忘了這是古代，有錢消費胭脂水粉的婦人們，家中也許都有奴僕，根本不需要為漿洗衣物操心。
她面帶感激地望向蕭延昭：“還是二哥聰明，一語點醒了我，咱這洗衣粉，還就得放在雜貨鋪，和皂角一起賣！”
女孩子輕輕柔柔的一聲“二哥”，卻叫蕭延昭心跳快了半拍。
其實寧凝倒也沒多想，蕭延昭排行老二，蕭母整日叫他二郎，自己和他的這樁婚事情況特殊，相公啊夫君啊她實在是叫不出口，總不能總是不呼其名吧？就跟著蕭延朗一起喊二哥，倒也自然。
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下午，寧凝和蕭母再次來到桃李鎮，想去做做市場調研。
桃李鎮一共有三家雜貨鋪，除了之前寧凝去買豆腐，掌櫃的頗為不耐煩的廖記雜貨鋪外，還有另外兩家。
一家佔據了西市最好的地段，門面極大，內裡看起來也光鮮亮堂。寧凝和蕭母首先選擇了這家。
進門一看，店內貨物琳琅滿目，確實種類豐富。下午大概屬於淡季，店內沒甚麼顧客，掌櫃的也不在，只有一個店小二在櫃檯後面打瞌睡。
寧凝上前輕輕敲了敲櫃檯，朗聲詢問：“請問小哥，你家掌櫃的可在？”
店小二一個愣神，這才清醒過來，定睛打量眼前的兩位女子。
卻見她們衣著破舊，衣服的布料都漿洗的發白了，年紀大點兒的那個身上甚至打著幾個補丁。
店小二原本已經站起身子，準備招待客人，結果看到這兩名村婦窮酸的樣子，乾脆又坐了回去，頗有些不耐煩地說：“糙米在左邊第三排櫃子那裡，玉米麵在第二排，各八文。”
寧凝無奈一笑，輕聲詢問：“我們不買米糧，只是想詢問一下，店內可有方便漿洗衣物的產品？”
店小二上上下下地打量了寧凝一番：“回去用皂角搓洗搓洗不就行了嗎？”
這是在質疑寧凝的消費能力了。
寧凝感覺自己的耐心也快用完，壓了壓火氣，依舊好聲好氣地問：“我是問清洗衣物的產品，有哪些。”
店小二翻了個白眼，終於起身，從身後的櫃子裡抽出三個匣子，啪地一聲開啟：“這是頂級皂角，二十文錢一個，這是澡豆，可以洗澡也可以清洗衣物，一兩銀子半斤。”
“另外還有等級更高的澡豆，還需要拿出來嗎？”反正這倆村婦也買不起。
寧凝抬眼看了看櫃檯上的東西，顏色暗沉，那澡豆甚至有一股怪味，賣相完全比不上自己做的洗衣粉，竟然也要一兩銀子那麼貴？
她頓時對懷中揣著的洗衣粉信心大增。
無視這個狗眼看人低的店小二，寧凝拉著蕭母轉身離開。
那店小二還在背後嘟嘟囔囔：“瞧這窮酸樣，還學有錢人逛商店呢？”
蕭母有些擔憂，輕輕握了握寧凝的手，試圖安慰她。寧凝反而回頭衝著蕭母笑了笑，只是回頭時，終於看清了這家雜貨鋪的招牌。
“鄭記雜貨鋪？”
難道這就是那個老色鬼鄭員外的產業？？
作者有話說：