隔壁屋子，沈明昭翻來覆去地折騰，木板床嘎吱嘎吱響。
沈明禮嘆了口氣，“能不能別翻了？”
沈明昭又翻了一下，“床太硬了！”
“忍忍！”
沈明昭又翻了幾次，終於沒動靜了。
天剛矇矇亮，沈晚棠就醒了。
炕燒得很旺，夜裡熱得她把被子蹬開了一半，這會兒冷氣從窗戶縫裡鑽進來，又把她凍醒了。
她躺著沒動，看著頭頂的房梁，房梁是舊的，木頭已經發黑，上面掛著一層細細的灰，陽光還沒照進來，屋裡灰濛濛的，只能看出大概的輪廓。
隔壁屋傳來沈明昭的呼嚕聲，這人睡覺不老實，昨晚翻來覆去折騰到半夜，這會兒倒睡得跟死豬似的。
沈晚棠坐起來，把棉襖套上，推開門出去。
院子裡落了薄薄一層霜，水井邊的石板上也有一層白，她打了半桶水上來，指尖剛碰到水面就縮了回來，這麼涼？
她咬著牙洗了臉，冷氣從臉上一直竄到腳底板，整個人徹底清醒了。
站在院子裡環顧了一圈，把昨天沒來得及細看的地方都看了一遍。
鋪子門臉不大，夾在兩間大鋪子中間，像一條被擠扁的魚，但門口的空地不小，能擺兩張桌子。
招牌是木頭的，肯定是要換的，門板舊了，但還算結實，不用換，兩扇窗戶朝南，太陽好的時候屋裡應該挺亮堂。
她在腦子裡過了一遍，招牌要重新做，門板要刷一遍桐油，門口掛兩盞燈籠，晚上點起來，遠遠就能看見。
推開鋪子的門走進去，昨天晚上收拾過了，地上掃乾淨了，櫃檯擦出來了，兩張桌子四條凳子擺得整整齊齊。
但不夠，太少了，中午人多的時候，兩張桌子根本坐不下，客人來了沒地方坐，扭頭就走了。
得多添幾張桌子，凳子也得配上。
她又在心裡記了一筆，桌子三張，凳子六條，櫃檯後面的貨架也得做幾個，放碗筷、放臘腸、放打包用的油紙。
穿過鋪子推開後門，院子裡還是昨天那個樣子，但有些地方昨天沒注意，今天看清楚了。
灶臺搭在院子角落裡，用磚頭壘的，上面架著一口大鐵鍋，鍋是昨天新買的，用豬油擦了裡裡外外，燒了一遍，黑亮黑亮的。
灶膛裡的灰昨天掏乾淨了，但灶檯面上有幾塊磚鬆了，得重新砌一下，不然鍋放不穩。
三間屋子，昨天只收拾了睡覺的那兩間，廚房那間只是掃了掃。
她推開廚房的門看了看，灶臺比院子裡的小一圈，鐵鍋也小，以後做滷味在院子裡做，廚房裡就熱熱飯、燒燒水。
牆角堆著幾袋麵粉和一罈子油，旁邊是昨天沈明昭採買回來的碗筷，摞在案板上，還沒來得及收進櫃子裡。
住人的兩間屋子，炕倒是好炕，昨天燒了一天，晚上暖烘烘的，比青石鎮的炕還好燒。但被褥不行。
從家裡帶來的被褥太薄了，這還是在屋裡，有炕，要是出去呢？沈明昭那床被子薄得跟紙似的，昨晚上炕燒得熱還好，萬一哪天炕不燒了，非凍出毛病來不可。
她昨天晚上就感覺到了，炕上熱，但後背涼，被子蓋在身上跟沒蓋一樣。
得買棉被，每人一床，不能省，棉花要新彈的，被面要厚實的那種。
還有柴火，院子裡就堆了一小捆，是昨天沈明昭在街上順手買的，不夠燒兩天的。
冬天燒炕、燒灶、燒滷鍋，哪樣不要柴？得多囤一些，平遠鎮附近有村子賣柴火，讓人送幾車來，堆在院子角落裡，蓋上油布防潮。
沈晚棠站在院子裡，把這些事情在腦子裡一件一件地理清楚，轉身進屋。
火摺子滅了又打了好幾次才點著，她蹲在灶臺後面把火燒上，鍋裡添了水，又從牆角的面袋裡舀了兩碗麵粉，加水和麵。
面和好了放在案板上醒著，她去院子裡抱了一捆柴進來，把火燒旺了些。
二姨娘是第二個起來的，她出來的時候沈晚棠已經在擀麵了，廚房裡熱氣騰騰的，灶膛裡的火映得滿屋通紅。
“晚棠，你起這麼早。”
“睡不著，娘，你再睡會兒，飯好了我叫你。”
二姨娘沒回去，洗了手走過來幫忙，她把醒好的面揉了幾下，擀成薄片，疊起來切成麵條，動作不快不慢，切出來的麵條細細的，寬窄均勻。
沈晚棠在旁邊看著，覺得自己跟二姨娘比還差得遠，但沒說話，把鍋蓋揭開看了看水開了沒有。
水開了，麵條下鍋，沈晚棠又從罈子裡舀了一勺昨天滷肉的湯倒進去，滷湯濃稠，在鍋裡散開，湯色立刻變得紅亮，香味一下子就竄出來了。
二姨娘看了她一眼，“早上就吃這麼油？”
“油大才有力氣，今天活兒多。”
沈明昭是被香味饞醒的，他穿著棉襖從屋裡跑出來，頭髮亂得跟雞窩似的，眼睛還沒睜開，鼻子已經在動了，“二妹妹，做甚麼呢？這麼香。”
“麵條。”
“甚麼麵條這麼香？”
“滷湯麵。”
沈明昭趕緊去洗臉，手往冰水裡一伸，激靈了一下，胡亂搓了兩把就跑回來了。
沈晚棠給他盛了一碗，他接過來呼嚕呼嚕吃了一大口，燙得嘶哈嘶哈的，沒吐出來，含在嘴裡嚼了幾下嚥下去，又扒了一大口。
沈明禮也起來了，穿戴整齊，頭髮梳得一絲不苟，看著像是在侯府裡準備去給長輩請安。
他接過碗，慢慢吃著，吃了幾口抬頭看著沈晚棠，“二妹妹，今天做甚麼？”
“先把鋪子徹底弄一遍。”
吃完早飯，沈晚棠把所有人叫到了鋪子裡。
太陽已經升起來了，陽光從窗戶照進來，照在櫃檯和桌子上，屋裡亮堂堂的。
那兩張桌子四條凳子在陽光下顯得更寒磣了，桌面黑乎乎的不說，還坑坑窪窪的，一條凳子腿還是歪的，坐上去晃晃悠悠。
沈晚棠看了那兩張桌子一眼，“桌子太少，凳子也不夠。”
沈明禮拿出賬本，翻開新的一頁，在上面寫桌椅。
“鋪子裡的桌椅，還有櫃檯後面要打幾個貨架，貨架不用太好的木頭，結實就行，碗筷昨天買了一些，不夠，再添二十個碗，三十雙筷子。”
沈明禮一一記下。
“招牌要重新做，字要大，晚上要能看見，門口掛兩個燈籠，紅紙糊的，寫上沈記兩個字，燈油也多買點，冬天黑得早。”
沈明禮記完，抬起頭看著她，“二妹妹，這些東西置辦下來，得花不少銀子。”
“該花的花，鋪子是門面，門面不好看，客人不進來。”
沈明昭在旁邊插嘴，“二妹妹，那咱們甚麼時候開張？”
沈晚棠看了他一眼，“不急，東西沒備齊，開甚麼張？桌椅板凳都沒有，客人來了坐地上？”