第22章 第 22 章 青春回來了
今天晚飯除了野生菌雞湯和清炒牛肝菌, 還有青紅辣椒醬、乾煸四季豆、地三鮮。
地三鮮是林晴天專門為倆不吃辣的小朋友準備的菜,是最能代表東北菜的經典之一,主料為常見的時令蔬菜:土豆、茄子、辣椒, 雖然裡面沒有肉, 但口味上幾乎和鍋包肉差不多, 以鹹鮮為主,微甜為輔, 色澤鮮豔,特別下飯。
這道菜最常見的做法是油炸, 林晴天為了小朋友健康, 改成了少油煎制,很大程度上減少了油膩感,又能保留其鮮濃的風味。
很多小朋友不喜歡吃茄子, 覺得吃起來“發綿”,大衛就是其一, 一看到地三鮮裡面有茄子, 連辣椒和土豆都不願意嘗一口了。
趙詩琪給他夾了一塊, 大衛把碗端得遠遠的,趙詩琪轉手餵給小喬治, 小喬治乖巧地張嘴吃下, 雖然沒有直接誇讚,但吃得陶醉的小表情,足以證明多合他心意。。
趙詩琪也喜歡吃茄子,隨即夾了一塊嚐嚐, 因為勾芡的緣故,茄子表面看著油亮亮,實際上油而不膩, 一口下去,茄子的甜嫩在唇齒間綻放,還有香脆鮮美的辣椒,和沙軟濃郁的土豆,三種食材的口味各不相同,搭配到一塊又毫不衝突,真是神奇得很,甚至十分融洽,互相成就,讓人百吃不厭。
這不比肉還好吃嗎?
見趙詩琪和小喬治吃個不停,大衛見狀,實在好奇得很,忍不住也嚐了一塊,眼睛倏地就亮了,嚴重懷疑自己以前吃的不是茄子。
今天這個才是茄子,真的太好吃了。
他愛上了茄子,以後茄子就是他最喜歡吃的蔬菜了,而且沒有之一。
眨眼功夫,一大盤地三鮮就只剩一半,沒辦法,趙詩琪只能默默退出,林晴天遞給她一個白乎乎的大饅頭,“趙姐,吃完甜味的東西,吃點鹹辣的解膩。”
趙詩琪明白林晴天的意思,是讓她用青紅椒醬下饅頭,只是她不知道怎麼下口。
不光她,還有約瑟夫。
林晴天教兩人怎麼吃:先將饅頭從中間掰開,然後往裡面舀一大勺辣椒醬,再把饅頭合上夾住,張開嘴大大咬一口。
看著青紅相間的辣椒醬,趙詩琪和約瑟夫異口同聲地問:“不辣嗎?”
一個用中文,一個用英文。
林晴天終於吃到心心念的秦椒了,心滿意足地嚼嚼嚼,“不辣啊,很香,你們試試就知道了。”
嘴角沾了油漬,安清風幫她擦掉。
林晴天將手裡的饅頭餵給他,“你也嘗一口。”
安清風就著她的手咬了一口,趙詩琪和約瑟夫見他全程面不改色,才學著林晴天的樣子,夾了一個辣椒醬饅頭吃起來。
林晴天吃完辣椒夾饃,後知後覺地反應過來,故作悲痛萬分地問:“我就那麼不值得信任嗎?”
趙詩琪和約瑟夫互看一眼後,同時點了下頭。
林晴天不氣不惱,反而嘿嘿一笑,“你們還是太瞭解我了。”
人在做壞事的時候是最能吃苦的,
這句話說的就是她。
不過她今天可沒做壞事,青紅椒醬是真的香而不辣。
就在晚餐接近尾聲之際,史密斯回來了,進飯廳,一把抱住趙詩琪,嗓音哽咽地表達了一番相思之情,趙詩琪溫和地撫著他的後背,“我和孩子們也很想你。”
史密斯激動的情緒稍緩下來,放開妻子後,伸手在大衛頭上摸了一把,目光轉到小喬治身上,瞳孔瞬間放大,充滿了不可置信。
林晴天嘴角一勾,成就感滿滿。
不認識了吧?
史密斯先生這次出差時間長,走的時候小喬治小小的一隻,跟小黑耗子似的,而眼下的小喬治明顯給她喂胖了兩圈。
“噢,我的上帝啊!這個白乎乎的胖小子是我的兒子?我簡直快認不出來了!”史密斯伸手夾在小喬治的腋下,將他從餐椅上抱起來,突然離地,小喬治受到驚嚇,不過他反應弧線長,一副狀態外的表情,在被抱著旋轉了兩圈後,他才反應過來,眨眨眼睛,奶聲奶氣地喊了一聲爸爸。
“是我的兒子!”史密斯在小喬治臉上親了好幾口,激動的情緒仍是難以平復,他將小喬治放回椅子上,轉身就朝林晴天撲去。
噘嘴了!
安清風伸手將妻子護到身後。
射出去的箭回不來了,史密斯捧住安清風的臉,左右兩邊很大聲地親了兩口。
安清風整個人僵在了原地。
史密斯熱情依舊,衝著林晴天再三感謝。
林晴天一邊和史密斯寒暄,一邊偷偷觀察丈夫,臉紅了,耳朵也紅了……太好笑了,向來中規中矩的丈夫做夢都沒想到自己會讓一個大老爺們強、吻。
史密斯一路趕回來,還沒吃晚飯,本來就餓了,飯菜香還一個勁兒往鼻子裡鑽,饞得他不停地咽口水。
炒菜吃完了,只剩一小碗雞湯和兩個饅頭,以及快見底的青紅椒醬,林晴天便提議:“史密斯先生,我給你下碗雞湯麵吃吧?”
“不用麻煩了,這些夠我吃了,安太太,我可以開動了嗎?”在得到林晴天同意後,史密斯拿起饅頭就是一大口。
哇!
這是甚麼?
好香,好軟。
咬一口,還會彈回去,不像他平時吃的漢堡麵包那樣死板。
趙詩琪知道丈夫不能吃辣,便讓他用饅頭蘸地三鮮的湯汁吃,史密斯聽話地照做,果不其然吸足了湯汁的饅頭,鹹甜十足,更加美味了。
史密斯迫不及待地撕下第二小塊,一大個饅頭很快消滅乾淨,盛地三鮮的盤子被他颳得反光,意猶未盡的史密斯將目光轉向青紅椒醬,“我可以吃那個嗎?”
“當然可以,如果你不怕辣的話。”林晴天先打個預防針。
看丈夫躍躍欲試,趙詩琪貼心幫忙夾了一小勺,史密斯接過咬一口,眼睛一下就紅了。
要不是膚色太黑,臉肯定更紅。
雖然辣得想哭,但史密斯還在吃,因為著實太香了,好在有香噴噴的雞湯解辣,風捲殘雲地將剩下的飯菜吃得一乾二淨。
第二天,林晴天和趙詩琪約好了,再去採兩筐蘑菇回來做醬,臨近出門,兩人聊起生完孩子多久來大姨媽。
趙詩琪是四個月就來了。
林晴天六個月還沒來,擔心是不是絕經了。
趙詩琪被逗笑,安慰她:“你才二十出頭,不可能絕經,再說了,這種事本來就因人而異,順其自然最好了,急不來。”
上輩子甚麼時候恢復的月經?林晴天想了又想,就是想不起來了,也不知道是不是重生回來改寫了命運的緣故,上輩子好多事情都變得模糊了,彷彿只是做了一個噩夢。
想不起來就不想了,林晴天聳肩,人往高處走,誰沒大病總惦記一些不好的回憶。
“趙姐,走咯,採蘑菇去了。”林晴天拎起菜籃揚聲喊上趙詩琪,兩人前腳出門,林晴天突然停下來,一動不動地站在了原地,趙詩琪見人神情不對,“怎麼了?哪裡不舒服嗎?”
林晴天兩腿微微張開,有些激動地宣佈道:“來了。”
太久沒來月經,林晴天感覺自己像一個水龍頭,任何動靜都被放大了。
先是一滴,接著是一股。
她的大姨媽不僅是來了,而是來了來了來了……
林晴天轉身往一樓衛生間跑,在客廳帶小茄子的安清風看她這麼著急,連忙抱著孩子過去,問:“肚子不舒服嗎?”
“我的青春回來了。”林晴天告訴丈夫這個喜訊。
安清風卻是一頭霧水,妻子不是一直很青春嗎?甚至很多時候都像個孩子。
趙詩琪跟著進來解釋道:“晴天來月經了,家裡有衛生棉嗎?你幫她找一個出來吧。”
安清風將小茄子放回嬰兒車裡,託趙詩琪幫忙看一眼,他上樓去給妻子拿衛生棉。
換了衛生棉,林晴天扭著腰肢從衛生間出來,感覺回到了少女時代,心情特別美,眉眼飛揚了三秒,凝固在了臉上,她轉頭跑了回去。
“清風,快快快,再幫我拿一個衛生棉。”
又換了一個衛生棉,林晴天不敢再輕舉妄動,因為一動就嘩啦啦地流,她讓安清風把她揹回房間躺著。
趙詩琪來房間看她,林晴天拉著她問:“趙姐,你生完第一次來月經也這麼大量嗎?我懷疑我不是來了,而是流了。”
“別自己嚇自己了,”趙詩琪拍拍她的手背,“第一次月經量大很正常。”
“對不起,趙姐,今天我不能和你一起去採蘑菇了,你一個人可以嗎?”雨後蘑菇長得快,如果不盡快採摘回來,過兩天就得爛在地裡,林晴天一想到這就心疼。
所以她還是希望趙詩琪能把蘑菇採回來,又擔心她單獨行動會有危險。
“我叫上史密斯,”趙詩琪說,“剛出門,他知道我要去採蘑菇,就特別感興趣。”
“那太好了,史密斯先生力氣大,還能多采兩筐,”林晴天打算多做幾瓶蘑菇醬送人,“大衛和小喬治送過來讓清風看著,你們自己進山就當約會郊遊了。”
“會不會太麻煩了?”
“大衛和小喬治都自己玩,不需要大人時刻盯著,就時不時地看了一眼,麻煩甚麼,趙姐,你太見外了,你看我多不客氣。”
話已至此,趙詩琪再推辭就顯矯情了,便對安清風說:“那就辛苦安同志了。”
趙詩琪走後,安清風給林晴天倒水,林晴天對著他的背影,唉聲嘆氣:“清風,你說我是不是要死了?”
安清風坐到床邊,拉過薄被蓋過妻子的肚子,“趙同志不也說了嗎,加上孕期,你已經一年半沒來月經了,第一次量大很正常。”
說著,試試了杯裡的水溫,剛好,喂到林晴天的嘴邊,“別胡思亂想了,多喝點熱水吧。”
林晴天不敢多喝,怕自己決堤了,就喝了一小口,“你先下樓吧,趙姐這會兒該把倆孩子送過來,我自己躺著就行。”
“好。”安清風攏了攏她耳邊的碎髮,“我把水放這,涼了就別喝了,叫我,我上來重新給你倒。”
林晴天點點頭。
妻子平時咋咋呼呼慣了,突然文靜下來,安清風既不習慣也心疼不已,他找了一個玻璃瓶接滿熱水,放到林晴天的肚子上,希望有效果。
很多年後,林晴天依然會想起這次月經,一天換了六條內褲,流血流得懷疑人生。
好在有愛人和親人陪在身邊。
安清風幫她洗內褲的時候,小茄子乖乖地和她躺在床上,似乎感受到媽媽不舒服,每次林晴天看她,她就衝她綻放出笑臉。
林晴天一顆心瞬間軟得一塌糊塗。
安清風出來看她在哭,忙問:“很難受嗎?要不要去醫院?”
林晴天抓住他的衣服,哭得一把眼淚有一把鼻涕,“清風,我不要死……嗚嗚嗚……我死了,小茄子怎麼辦啊?”
這一刻,林晴天才終於理解父母,甚麼叫必須要活得很用力,不敢生病不敢倒下。
安清風將手上的水漬擦乾淨後也上了床,一隻手抱女兒,一隻手攬著妻子,低頭抵著林晴天的額頭,“不管發生甚麼,我和小茄子都陪著你。”
小茄子揮著小手去抹媽媽臉上的眼淚和鼻涕。
只是瞄得不太準,小手指都扣她鼻孔裡了。
林晴天連忙捉住她的小手,破涕為笑地點她的小鼻子,“我謝謝你,寶貝。”
媽媽還是不笑嗎?
小茄子努力掙開媽媽的禁錮,將小手舉高高要給媽媽吃。
媽媽不是最喜歡搶她的手吃嗎?
吃了就一定會高興。
媽媽快吃吧。
往常摳摳搜搜,今天倒是大方了,只是林晴天很嫌棄她一手的眼淚和鼻涕,便要去衛生間拿溼毛巾給女兒擦手,一下床,嘩啦——
她百米衝擊地跑進衛生間,還是晚了一步,內褲又弄髒了。
還好晚上林晴天的月經量恢復了正常,她人跟著精神起來,吃過飯,開始忙活做蘑菇醬了。
蘑菇都採回來,要是不做的話,才是真正的浪費。
安清風知道攔不住,就託約瑟夫幫帶小茄子,他在廚房給妻子打下手,整整三菜籃的野生菌,光是清洗就是一個大工程。
趙詩琪也過來幫忙了,她之前洗過豬內臟,自認為有經驗,將野生菌往水裡一泡,放完鹽就要搓。
虧得林晴天及時將人攔住,遞給他倆一把南瓜葉,“這個洗菌子最好用。”
林晴天做了兩種蘑菇醬,一種全素蘑菇,一種加牛肉丁,然後分成五香味和香辣味兩個味道,男女老少都能吃。
總共十二瓶,林晴天已經規劃好,貝蒂家無肉不歡,就送牛肉蘑菇醬,五香味和香辣味各一瓶。
威爾遜先生喜歡吃素,也不怎麼吃得了辣,那就五香味素蘑菇醬。
還有加西亞教授和亞歷山大一家,以及幫忙採蘑菇的趙詩琪他們,送完,家裡剩四種不同口味,簡直堪陳完美。
林晴天這次月經來了一個星期,結束後,立馬著手準備小茄子的開葷儀式,八月下旬,天兒還是很熱,林晴天打算這次聚餐吃點別開生面的美食,就連安清風也沒吃過。
那就是川省樂山的缽缽雞。
“缽缽”指的是瓦罐,表面畫著紅黃相間的瓷質龍紋,M 國買不到這種容器,林晴天只能換成了大鐵盆。
雖說餐具簡陋了些,但食材還是很講究,處理煮熟好後,每種菜品都用籤串而成,晾涼了後,放入料汁中浸泡一個小時,更加入味。
連下幾場雨,菜園的番茄陸續成熟,紅彤彤地吊滿了枝頭,根本吃不完,林晴天摘了半筲箕回來,剁碎,炒成了番茄湯鍋,給不吃辣的親朋好友食用。
另一鍋做的香辣口味,放足了辣椒和花椒,遠遠地就能聞到味兒。
等缽缽雞泡得差不多了,林晴天夫婦將兩大盆端上桌,客廳閒聊的大夥被香味吸引過來,看到紅紅綠綠的缽缽雞,都忍不住好奇地問是甚麼?
對中餐略有涉及的加西亞猜測:“改良版火鍋嗎?”
“不是火鍋,是缽缽雞,川省樂山市的一種傳統小吃。”林晴天介紹道,“這一盆是番茄味,不能吃辣的大朋友小朋友吃,另外一盆就是麻辣鍋,食材都煮熟了,想吃甚麼就拿甚麼。”
“比火鍋還方便,而且放涼了,夏天吃不會熱。”約瑟夫從冰箱裡搬出一箱啤酒,今天是外孫女的開葷儀式,女兒又做了這麼有特色的美食,必須慶祝一番。
“所以缽缽雞也叫夏日版火鍋。”林晴天招呼眾人入座後,將今天的主角——小茄子抱了出來。
半歲大的小茄子明顯長開了,比剛生出那會兒漂亮太多了,像個洋娃娃,頭髮很黑,已經過肩,髮量之多,林晴天做夢都想要,髮質雖然細軟,但自帶微卷,不梳不扎的時候,特別是早上睡醒,完全炸開,跟獅子王一樣。
林晴天每天睡醒看到女兒頭髮擋在眼睛前面,不僅不幫忙,她還要逗她,一遍一遍地深情呼喚。
小茄子一開始會啊啊啊地答應,聽到媽媽還在喊她,她就自己動手扒開頭髮,探出一雙碧藍如洗的大眼睛。
有種新娘子掀開紅蓋頭的驚豔感。
林晴天今天給女兒梳了兩個小丸子立在頭頂,綁上兩根紅絲帶,蝴蝶結垂在耳邊,像兔子耳朵,很可愛。
這就是生女兒的好,可以變著花兒地打扮。
不像男孩子,梳不了辮子,穿不了裙子。
這一點,趙詩琪太羨慕林晴天了,懷孕期間,閒著沒事兒,她做了好多小裙子,奈何天公不作美。
得虧林晴天他們搬過來,她的小裙子才有用武之地,小茄子長得粉雕玉琢,穿紅色小裙子更顯白,像一團日光底下的小雪球。
太乖了,看得在場所有人不約而同地露出姨母笑。
幾個哥哥更是喜歡,圍過來摸摸妹妹的小手和小腳。
換做別的事情,肯定爭先恐後,但對於妹妹,怕嚇到她,都自覺地排起了隊。