第70章 招人手 阿婆，日子也會甜的。
到了鄭阿婆門口, 葉扶秋輕輕敲了敲門：“阿婆，您還好嗎？”
屋裡安安靜靜，一點聲音都沒有。
葉扶秋又敲了幾下門, 試探道：“阿婆, 我進來嘍？”
屋裡仍沒人應, 她推開門, 昏暗的室內鄭阿婆面朝著牆坐著, 肩膀一聳一聳，她趕緊上前輕輕拍了拍她：“您這是怎麼了, 哪兒不舒服？”
老人回過頭不說話，淚水順著滿臉的皺紋不停滑落, 見到葉扶秋, 她慌忙拭起淚，卻怎麼也止不住。
葉扶秋拍了拍她的肩：“您別急, 慢慢說。”
鄭阿婆模糊的雙眼直直地望著葉扶秋，過了許久才漸漸平息了情緒，聲音裡帶著一絲哭腔：“我……都聽見了。”
葉扶秋一怔。
“你們在外頭說話, 我聽到了。”她低頭捂住眼睛, 顫巍巍說道, “徐四齊又找你們麻煩了是不是？他為難泥瓦匠, 不許他給你們幹活。”
“您說這個啊，”葉扶秋鬆了口氣, 故作輕鬆道, “這算甚麼麻煩，早就解決了，我給他加了工錢，他答應了。”
鄭阿婆緊緊攥住葉扶秋的手, 眼淚湧了出來：“老婆子連累你們了，當初徐四齊罵我剋夫克子，八字太硬，他說的沒錯，都怪我，現在又把你們也害了。”
“你走吧，小葉子，那混蛋說得沒錯，跟我在一起，遲早害了你們。這樓不租了，趁早走，別沾了我的晦氣。”
她一把推開葉扶秋的手，背過身去不敢看她，眼眶中的淚水噴湧而出。
葉扶秋當然沒走，她繞了一圈蹲到鄭阿婆面前，牽住她的手鄭重道：“您聽我說。”
“您八字硬不硬我不知道，我只知道，我的命只握在自己手裡。”
“從越城的小飯館到府城，我走了這麼遠的路，是我一步一步、一鏟一鏟親自走出來的，才不是甚麼‘八字’就能克倒的。”
“徐四齊那種欺軟怕硬的小人，您越是退讓，他就越是猖狂，您可別信了他的鬼話，用他的錯誤來傷害自己。”葉扶秋輕蔑一笑，“這樣的小人，我可不怕，您就放寬了心，他奈何不了我。”
“要不了多久，我的葉記就會紅紅火火，而徐四齊，他只能躲在陰溝裡發爛發臭。”
鄭阿婆怔怔地看著她，眼裡淚光閃爍，卻說不出話。
葉扶秋替她擦了擦眼淚，溫聲道：“走吧，我做的菜還在桌上，待會該涼了。”
“你這丫頭……怎生這般倔……”
葉扶秋呵呵一笑：“倔丫頭租倔老婆婆的樓，很合適啊。”
她站起來伸出手，老人遲疑片刻，終於將手放進她手心，藉著她的力道緩緩站起，她攙著老人的手，明媚一笑：“走吧，去吃飯去了。”
填飽肚子，才有力氣做事嘛！
到了桌前，眾人都老老實實地，忍著沒繼續吃，見到兩人，陳河才高興道：“阿婆來啦，快一起吃吧，東家做的可好吃了。”
鄭阿婆一愣，在葉扶秋的攙扶下坐到桌前，葉扶秋也笑：“大家都等著您呢，阿婆現在也是咱們葉記的一份子了，不，準確來說，阿婆是咱們的老大！”
“畢竟，這小樓是您的嘛。”
鄭阿婆捧著碗，熱乎乎的米飯冒著白茫茫的熱氣，蒸得她渾濁的眸子再次模糊了起來，淚光閃爍，她手大著顫，聲音沙啞：“多少年了，都是一個人吃飯。”
“先是伯齊走了，再是孩子們也走了，再也沒人陪我這個老婆子。”
桌上安靜了下來，葉扶秋給她夾了一筷子塔菜：“往後您就不是一個人了，在咱們葉記，天天有人陪您吃飯。”
鄭阿婆咬了口菜，怔了怔：“甜的……”
“經了霜的塔菜，當然甜。”葉扶秋笑起來，“阿婆，日子也會甜的。”
……
葉記一邊忙著裝修，另一邊招人的事情也得提上日程了。
晚上，葉記四人開小會，葉扶秋掰著指頭數人：“除掉咱們幾個，還得再招兩三個跑堂的、一個主廚兩個幫工，再招個雜工，嗯，還得再找個賬房。”
“賬房不必另招了，我來吧。”顧宴蘇輕聲道。
葉扶秋擺擺手：“用不著你，你的任務就是好好讀書考科舉，明年就是鄉試，沒幾個月了。”
“無妨——”
他話沒說完，葉扶秋就伸手捂住他的嘴：“術業有專攻，你還是做該做的事去。”
她兩眼彎彎，狡黠笑道：“別急，對你，我有別的用處，不會讓你閒著的。”
顧宴蘇倏地閉了嘴，目光不自覺聚焦在面前的手掌上，半天沒作反應。
葉扶秋感受到掌心下的溫熱，這才反應過來，臉頰一紅，連忙收回手，顧宴蘇垂眸，低頭抿了口茶，耳廓微微泛著紅。
葉扶秋咳了一聲道：“總之、總之賬房還是有必要另招一個的，至於主廚我準備先請巧兒姐來試試菜，若是合適，就不用再尋其他人了。”
又轉頭對陳河道：“回頭到外面貼告示招跑堂的，陳河盯著點，這事就交給你辦了，回頭跑堂的都交給你管。”
“好嘞，保證辦好。”陳河自然毫無異議，滿口答應道。
葉扶秋便出門尋孫巧兒去了，先前離開府城時他們說要租個鋪子開店，也不知開起來沒有，新店地址她不知道，只能先去之前的如意食鋪碰碰運氣。
憑著記憶，七拐八拐進了小巷，尋到如意食鋪，門口的破招牌依舊，葉扶秋探頭探腦，輕輕敲門，結果門自己就開了：“有人在嗎？”
沒人回答。
她大著膽子走進去，邊走邊問：“巧兒姐？阿順？你們在嗎？”
喊了許久，屋裡才咚咚咚跑出來個人，孫順看到她驚喜道：“葉東家！”
他連忙回頭跑了幾步，衝著屋裡大聲喊：“阿姊，快看誰來了。”
孫巧兒慢了幾步，從屋裡也出來了，見著葉扶秋面上露出喜色：“秋姑娘，你回來了！”
葉扶秋含笑點點頭，好奇道：“之前不是說你們要出去租個鋪面擺攤，怎麼我看這裡還開著？”
提到此事，孫巧兒臉上露出一絲苦澀：“是租了個鋪子，奈何我們實在不善經營，生意不好，就關了。”
她強顏歡笑，又問葉扶秋：“不說那些喪氣話了，秋姑娘這回是要開店來了？”
葉扶秋一合掌，高興道：“是呀，店面已經選好了，正裝修著呢，最近正在招人，店裡缺個主廚，我那叫一個愁啊。”
她衝孫巧兒一眨眼，笑道：“這回來是想請巧兒姐幫忙，來之前還擔心巧兒姐開店生意太好，沒工夫幫我，這下好了，歪打正著。”
孫巧兒面上一愣：“主廚？我？”
葉扶秋擠了擠眼：“可不是，既然你自己開店不行，不如來葉記試試，店由我管著，保證虧待不了你。”
“還有阿順，若是不嫌棄，也可以一起來店裡。給你姐姐幫工，正缺人手呢。”
“哦先說好了，巧兒姐得先跟我回去試試菜，若是達不到我的要求可不成。不過你的手藝我領教過，想來一定能成！”
孫巧兒愣愣聽著她說了一連串，過了許久，才忽然一咬牙，一把按住孫順要他跪下：“阿順，快給秋姑娘磕頭，秋姑娘的恩情我們無以為報。”
孫順撲通一下跪倒在地，葉扶秋嚇了一跳，連忙去扶：“別別別，這是做甚麼，哪就至於如此了。”
孫順結結實實跪在地上，不顧阻攔硬磕了個頭，才道：“葉東家，要是沒有你，恐怕我們姐弟真活不下去了。”
葉扶秋聽得莫名，幾番詢問，才得知在她離開府城的這段時日，孫氏姐弟身上發生了許多事。
他們開的小食鋪為何倒閉，原來是因為宏興幫找茬，賞菊會市上他們在葉扶秋手上吃了虧，她一走，就報復到孫氏姐弟身上了。
他們成日到姐弟倆的小食鋪搗亂，惹得客人們根本不敢光顧，沒開多久，就只能關了門，集市上擺攤賺的錢也賠了精光。
孫巧兒的孩子才四歲，離不得人，孫巧兒只能守在家裡，可如意食鋪生意就那樣，孫順打零工也賺不了幾個錢，姐弟倆入不敷出，是真要山窮水盡了。
葉扶秋聽得大為內疚：“此事竟是因我而起，是我對不住你們。”
孫巧兒搖搖頭：“哪能怪你，若不是你帶著我們上集市上掙錢，恐怕我連這會都撐不到。”
葉扶秋一陣後怕：“還好我來得不算太晚，你們別怕，如今有我在！以後宏興幫敢再來，包讓他們吃不了兜著走。”
孫巧兒看著少女並不高大的身影，不知道為何，心卻瞬間安定了下來。
兩人隨葉扶秋一道去了葉記，葉扶秋想了想道：“我們葉記開在府城的分店與老店不同，我準備安排些與人不同的菜品，只是不知道，巧兒姐能不能適應。”
孫巧兒眼神堅定：“你儘管安排，我一定竭力而為！”
葉扶秋笑：“好，我相信你。”
她從自己寫好的菜譜裡選了幾道，讓孫巧兒一一試過，這些沾了現代風格的新式菜叫孫巧兒有些慌亂，不過在葉扶秋的指導下，還是全部完成了。
葉扶秋嘗完菜，滿意地眯了眯眼，她的新版葉記小廚，終於要成型了。
“東家，夥計招到了，你來看看？”
剛定下主廚人選，那邊陳河就吆喝了起來，葉扶秋匆匆走過去，就見他面前站著兩個年輕人，見到她時，臉上劃過一絲驚訝。
“介紹一下，這就是我們葉記的東家。”
“東、東家？”
“見過東家！”
兩個年輕小夥子反應截然不同，一個滿臉不可置信有些抗拒，另一個則揚起滿臉笑意，主動道：“東家，我叫劉滿倉，沒想到咱們東家這般年輕，真是年少有為，咱們跟著您幹，準沒錯。”
這似曾相識的感覺，葉扶秋好笑地回眸看了眼陳河，她挑眉：不愧是你挑出來的人。
陳河齜牙討好地笑了笑。
“好說，”她看向另一個小二，“你叫甚麼。”
“周石頭。”周石頭板著臉答。
葉扶秋想了想：“薪酬待遇陳河都和你們說過了吧？”
兩人點點頭。
葉扶秋又道：“多的話我就不說了，在葉記當跑堂，我只要你們記住一句話——顧客至上。”
兩人一愣。
葉扶秋板起臉，正色道：“葉記給你們開的工錢比別處高，你們也必須做得比別家小二更優秀，想客人所想，急客人所急，一定要讓客人們滿意，畢竟，他們才是我們的衣食父母。”
劉滿倉立刻接話道：“東家說的對，滿倉受教了。”
周石頭卻和他的名字一樣，硬邦邦回了句：“我看不然。”
堂內幾人目光同時移到他身上，葉扶秋挑眉，起了一絲興致：“哦？那你說說，為何不然？”
作者有話說：感謝衣食父母讀者小天使們