第3章 豬肚雞 讀者都穿來了還能把主角餓著？
葉小寶從沒想過有一天，對他百依百順的養母餘氏，竟也會指著他責問：“孽障，你可知錯？”
他腦子嗡一下熱血上頭，猛踹了腿邊櫃門一腳：“我有甚麼錯！”
“砰”的巨響響徹了後院，餘氏被他嚇了一跳，還沒說話就見葉扶秋衝過來擋在她面前：“葉小寶，你敢對娘動手？”
“我沒有，你胡說！”
葉扶秋擋在母親身前，面對葉小寶微微一笑，便將他激得更加惱火，舉起拳頭就要動手——
“混賬！”一隻手忽然攥住他的胳膊，把他往後用力一拽，“誰給你的膽子對你娘動手！！”
葉扶秋望過去，那是個長相同她有幾分相似的中年男人。
“爹？”
葉父葉顯宗鐵青著臉走進屋，揪住葉小寶衣領，將他扯出門外，冷呵一聲：“我瞧你是長本事了，甚麼不三不四的人都敢往家帶！當年就是那胡大害了顧兄弟，你把他帶進家，是還想再害死顧兄弟的兒子嗎？！”
“你這是要把我的脊樑骨扔地上踩！”葉父怒急，抬腳就把他踹倒，踹完還不解氣，又把他拖起來拉著往廂房走，“從現在開始禁足，直到你反省好了為止！”
葉扶秋和餘氏追著兩人，就見葉小寶被關在在房間裡拍門大叫：“爹你做甚麼，姓顧的區區一個外人，打了又能怎樣！我才是你兒子，快放我出去！”
葉父怒不可遏，一邊鎖上門閂一邊隔著門罵他：“小畜生，這個家還輪不到你做主，平日你們小打小鬧我當沒看見，就真當老子管不了你了？”
整治了養子，葉父餘怒未消，揹著手在院子裡踱來踱去，對葉扶秋道：“剛才我在門外都聽到了。”
他憂心忡忡：“秋兒說的那些可是真的，他乾的蠢事左鄰右舍都、都知道了？”
葉扶秋點點頭，她親見是假，但書裡可都寫著了，男主顧宴蘇因這事被趕出葉家自然要報復，葉小寶乾的那些破事被傳得滿城風雨，鎮上百姓紛紛罵葉家喪盡天良欺凌弱小，葉記飯館本來就經營不善，這下更沒人來了。
葉小寶又夥同生父馬四搞斷了葉記的進貨渠道，最終導致葉記關門大吉，葉父遭人哄騙，將葉記飯館以一個極低的價格賣給了馬四。
“父親，亡羊補牢為時未晚。”葉扶秋挽起垂下的髮絲，笑容溫婉，“咱們葉家在顧宴蘇雙親故去後能收留他，首先就站了一個義字，只要日後對他好些，縱然之前犯下錯事，也並非不可原諒。”
“但葉小寶這次做的實在太過分，他撕了顧宴蘇的保書，就是要讓他考不成試，讀書人最重臉面，他要是一氣之下離開葉家，咱家的名聲可就真保不住了……”
“這、這可如何是好？”
葉父葉母被她嚇得擔憂起來，她又安撫道：“爹孃別急，我會試著勸顧宴蘇留下的，但小寶那邊……”
葉父咬牙：“就先關著！諒他也鬧不出甚麼水花。”
葉扶秋滿意點頭，“為了父親母親，我會努力勸他的，若後面有甚麼需要，還請您多支援。”
“自然。”葉父撫掌，欣慰一笑，“秋兒今個真是懂事不少，這才像我們葉家的種。”
“日後葉記交到你手裡，爹才能算安心啊！”
葉扶秋心裡撇撇嘴，這話放在三年前，她還能為原身高興高興，可如今誰不知道，葉記離倒閉也就差臨門一腳了。
她面上卻不動聲色，笑得乖順。
……
瞧眼窗外天光，落日熔金，不知不覺已近黃昏，紅燦燦的夕陽撒在院落裡，屋裡屋外全都附上了一層暖意。
小廚房裡煙火繚繞，灶上大火燒的正旺，葉扶秋顛著口大鍋，手裡鐵鏟翻炒不停。
她方才自告奮勇說要做今日的晚飯，一來是想表現自己，徹底把葉小寶比下去，二來就是想給顧宴蘇做點吃食養養。
先前兩人不歡而散，她是惱過一陣，但她脾氣來得快、去得也快，換位思考，若她是男主，顯然也不可能輕易相信她的好意。
壓下那點想法，葉扶秋專注起手下的活計。
切成薄片的豬肝被大火斷生，再丟進去幾片切好的洋蔥，嗆人的香氣便立刻伴隨白煙一起爭先恐後地溢位，又被葉扶秋淋在鍋邊的黃酒無情驅散。
她手上不停，一邊翻炒一邊又加進醬油，一點點鹽和糖，等鍋裡的肝片被醬料染成喜人的紅褐色，再倒入澱粉水勾芡，大火收汁幾息功夫，一盤子醬爆豬肝便新鮮出爐。
先前煮粥剩下的豬下水不少，葉扶秋順手便做來當晚餐，她動作麻利，洗洗涮涮又繼續忙碌。
“好香啊。”餘氏聞著味就進來了，端起豬肝有些驚訝，“秋兒莫不是真有甚麼做菜天賦？”
帶著一點辣味的醬香撲面而來，鑽進鼻腔令人食指大動，餘氏只覺口舌生津，恨不得捧著盤子當場就開吃。
葉扶秋矜持一笑：“您先端過去吧，還有道湯待會就好。”
沒過多久，厚實的白瓷大碗裡就盛了滿滿的湯，油脂在高溫下乳化呈現出可口的奶白色，切成條狀的豬肚在湯汁中若隱若現，蒸騰的白霧把湯底的鮮味染得滿屋都是。
端到桌前，就看見她爹兩眼放光，鼻孔翕張貪婪地嗅起空中的香味。
“我煮了胡椒豬肚湯，爹快嚐嚐。”葉扶秋笑眯眯招呼他。
小火慢燉的豬肚光滑白嫩，配上微辛的胡椒，香氣誘人，光聞一下就讓人心生暖意。
葉父瞬間忘了方才的煩惱，十分迫切地伸手：“好香，快給我盛些！”
瞧那迫切的模樣，餘氏笑盈盈給他盛了滿碗，葉父匆忙接過來，好像餓的不行，顧不得燙，隨便吹幾下就捧碗喝起來，結果被燙得“斯哈斯哈”不停，就這樣還放不下手裡的瓷碗，一口氣喝了大半碗，才終於放下來，拾起筷子夾了條豬肚。
熬了足有半個時辰的豬肚十分適口，軟嫩彈牙又不失嚼勁，咀嚼幾下就順著喉嚨滑進胃裡，不帶一絲腥氣，配上熱乎乎的湯水，幾口下去感覺整個人都熱了起來，濃郁的鮮香完全主導了味蕾。
餘氏瞧他那副饞樣，很是驚奇：“秋兒的手藝就這樣好？”
葉顯宗好像這才反應過來自己狼吞虎嚥的樣子有些丟人，右手握拳掩住嘴有些不自在的咳了聲：“嗯，確實不錯。”
葉扶秋也坐下來，慢條斯理給自己盛好飯，夾起盤裡的豬肝嚐了一塊。
這豬肝她用花椒水泡過，又放了蔥薑蒜去腥，吃起來真是半點兒腥味也沒有，吃到嘴裡醬香濃郁，微黏的醬汁包裹著每一塊肝片，入口沒嚼幾下就融化在嘴裡，粉粉糯糯，滿口留香。
這時候再扒上一口瑩潤的米飯，醬汁和軟硬適中的飯粒混合在一起，香得恨不得把舌頭都吞進去。
抬眼再看桌上爹孃兩人，沒一個說話，全都在悶頭吃喝。
酒足飯飽後，葉扶秋思索起接下來的路。
她不必也不想和男主為敵，人家一個板上釘釘的科舉大佬未來狀元，有這大腿不抱何苦來哉？
雖然還沒下場，但葉扶秋知道顧宴蘇未來一路科場通達，上皇榜中狀元是必定的事。她越想越覺得前路一片光明，男主大腿抱好，誰還敢再難為她家飯館？
可一想到人家現在還視她為敵寇的現實，葉扶秋長嘆了一口氣，默默回到廚房。
灶上溫著的湯少了大半，特意留下的蛋羹也被吃了乾淨，葉扶秋心中一喜，顧宴蘇來過。
粥砸了，這頓飯他卻收下了。
葉扶秋不怕他現在不信自己，只要他願意吃，時間久了，總能把人軟化。
平日裡顧宴蘇並不常和葉家人同席吃飯，葉家也不管他，可憐少年只能等天黑才來廚房，自己糊弄著做些吃食果腹。
幸好現在原身換成了她，讀者都穿來了還能把主角餓著？
只是如今顧宴蘇和葉家關係緊張，以他那樣謹慎的性子，想緩和這段關係，恐怕還有很長的路要走。
不過還好，劇情似乎已經悄悄改變，書裡可沒寫這頓飯，男主醒來第一件事就是離開葉家，從此大路朝天，各走一方。
現在顧宴蘇不僅沒走，還吃了她做的飯，看來這劇情裡的第一道坎，算是給她度過去了。
葉扶秋心情頗好地收拾好廚房，哼著歌慢悠悠準備回屋睡覺。
夜幕下的葉家小院漆黑靜謐，不捨得點燈，只能藉著明滅的月色尋路。
“吱呀。”
寂靜中，院門推響的聲音格外明顯，葉扶秋腳步一頓，大晚上誰偷偷開門，別是進了小賊吧？
她心跳加速，順手抄起牆邊的水瓢，躡手躡腳靠近院門，隨時做好大聲喊人的準備。
距離越來越近，一道人影清晰可見，那人揹著個包袱，正似是偷了東西要逃走的竊賊，葉扶秋心頭狂跳，緊張之下踉蹌了一步，不知踩到甚麼，突兀發出道“砰”的響聲。
那人頓時聞聲望來，葉扶秋嚇得一個機靈，不作他想下意識就奮力砸出手裡的水瓢，還口快過腦地大喊一聲：“別跑！”
瞎貓碰上死耗子，那人沒反應過來被兜頭砸了個正著，手裡東西落地，捂住頭痛“嘶”了一聲。
這聲音卻有些熟悉，葉扶秋一愣，恰巧一陣微風吹散雲層，月光透過夜色照進小院，落在那人臉上，露出一截瑩白的下巴：“顧宴蘇？”
他要走？
不行，可不能讓他走！
她來不及多想，衝上去一把拉著他袖子，大喊一聲：“你站住！”