冰鎮水果茶,亂糟糟的夏日廚房
漫長的盛夏日復一日盤踞在這座城市上空,白日的燥熱揮之不去,只有十四樓的小工作室,靠著日日常開的空調,硬生生為我們圈出了一塊清涼又安穩的小天地。
連日以來,我們玩遍了樓下空地所有的童年小遊戲,跑過海邊吹過晚風,吃過深夜路邊攤的烤串,在暴雨夜裡圍坐說過真心話,也在老槐樹下折過滿載心願的紙飛機。瘋鬧過後,偶爾靜下心來,日子就變得慢悠悠的,慵懶又鬆弛。
一整個下午,程式碼寫得不多,更多的是四個人窩在一方小空間裡,各做各的小事,安安靜靜相伴。
陸知珩趴在窗邊刷著手機,時不時發出小小的驚歎,刷到好看的甜品、清爽的夏日飲品,就會立刻湊過來,舉著螢幕給我們挨個看,眼睛亮晶晶的,滿是羨慕。
“你看這個水果茶好好看啊,滿滿一大杯水果,冰冰涼涼的,夏天喝肯定超級舒服。”
螢幕裡色彩鮮亮的冰鎮果茶,果肉飽滿,茶湯透亮,冰塊浮在杯口,光是看著,就彷彿驅散了滿身的燥熱。
我本來就閒得渾身發癢,一聽見飲品兩個字,腦子裡的新餿主意瞬間破土而出,一拍桌子,整個人精神抖擻。
“那有甚麼難的!我們自己做啊!”
話音落下,另外三個人齊刷刷看向我。
沈書眠放下手裡整理好的專案臺賬,推了推眼鏡,語氣帶著一絲預料之中的無奈:“又想折騰甚麼?”
“不算折騰!”我理直氣壯,伸手指了指角落閒置的小冰箱,“我們冰箱裡囤了好多水果,西瓜、橙子、青提、檸檬樣樣都有,還有蜂蜜和紅茶包,材料齊全,完全可以自制夏日冷飲。”
江敘白抬了抬眼,清冷的目光淡淡掃過角落的儲物筐,沒反駁,只是安靜等著我的下文。
陸知珩早就被水果茶勾得滿心期待,立刻舉手附和,小腦袋點得飛快:“我想做!我想喝甜甜的冰鎮水果茶!”
一邊是滿心向往的軟乎乎小朋友,一邊是永遠縱容我們胡鬧的默契同伴,這件事幾乎沒有任何懸念。
沈書眠輕嘆一口氣,終究還是敗給了我們期待的目光,緩緩點頭:“行,那就試試,不過廚房狹小,不許瘋跑打鬧,小心打碎東西。”
達成一致,瞬間全員行動。
狹小的簡易小廚房就在工作室隔壁,地方不大,檯面小小的,廚具簡單卻齊全,平日裡只是用來燒熱水、熱速食,很少被我們好好利用。
今天,這裡要變成我們四個人的夏日手工小作坊。
我負責統籌指揮,幹勁滿滿;陸知珩負責洗水果,乖巧聽話;沈書眠負責把控分寸、收拾殘局,永遠靠譜兜底;江敘白話最少,默默包攬了切水果這種需要細心和定力的活,安靜又靠譜。
我們搬著小果盤、玻璃水杯、茶壺一窩蜂湧進小廚房,不大的空間瞬間被四個人填滿,擠擠挨挨,卻格外熱鬧溫馨。
儲物筐裡的水果被一一抱出來,擺了滿滿一臺面。
紅瓤飽滿的西瓜,皮薄多汁;清甜的橙子果肉緊實;一顆顆圓潤飽滿的青提掛著白霜;還有切片泡水剛剛好的檸檬,新鮮又水靈,滿滿的夏日氣息。
陸知珩挽起袖口,蹲在水槽前認認真真洗水果。
他性子軟,做事細緻輕柔,生怕用力太大捏壞果肉,指尖輕輕搓洗著每一顆青提,一遍又一遍,洗得乾乾淨淨。偶爾水珠濺到鼻尖,他下意識皺皺小鼻子,懵懵的樣子可愛又軟萌。
“一定要洗乾淨哦,等下要直接泡進茶裡的。”我趴在廚房門框上,探頭叮囑。
“知道啦!”陸知珩頭也不抬地應聲,認認真真埋頭幹活。
一旁的江敘白已經拿出水果刀,動作沉穩地開始處理食材。
他指尖修長乾淨,握刀的姿勢穩穩當當,不急不躁。
先把檸檬薄薄切片,剔除多餘的籽,避免苦澀;再把橙子對半切開,仔細剝離果肉;西瓜去皮,切成大小均勻的小塊;青提對半剪開,方便果香泡發。
刀刃落下的動作利落又溫柔,每一塊水果都切得大小規整,整整齊齊碼在白瓷盤裡,賞心悅目。
明明是很瑣碎的小事,被他安安靜靜做下來,莫名多了一份安靜的氛圍感。
我忍不住多看了好幾眼,察覺到我的目光,他動作微頓,餘光輕輕掃過我,耳尖悄無聲息泛起一層淺淡的紅,又很快若無其事地收回注意力,專注切水果。
沈書眠提前燒好了熱水,將紅茶包放進耐熱茶壺,緩緩注入溫水,燜泡出一壺色澤溫潤的紅茶。
水溫把控得剛剛好,不會太燙髮苦,也不會太涼泡不出茶香,一切都拿捏得恰到好處。
他習慣性收拾檯面,把我們隨手亂放的果皮、包裝袋及時收攏,避免亂糟糟一地狼藉,永遠是我們四個裡面最細心、最會打理瑣碎小事的人。
等所有水果處理完畢,正式開始組裝水果茶。
我們一人拿一個透明玻璃杯,一層果肉一層擺放。
清甜的青提鋪底,放上飽滿的橙子果肉,再堆上大塊的西瓜,最後放上兩片檸檬點綴,五顏六色的果肉層層疊疊,光是看著,就讓人心情變好。
陸知珩小心翼翼擺放果肉,生怕擺得不好看,一點點調整位置,追求完美,認真得像在完成一件小作品。
緩緩倒入放涼的紅茶,茶湯漫過繽紛的果肉,淡淡的茶香混合著水果的清甜,一瞬間在小小的廚房裡散開,清新又治癒。
最後舀上一小勺蜂蜜調味,攪拌均勻,再從冰箱裡拿出滿滿一碗冰塊,挨個放進杯子裡。
冰塊碰撞玻璃杯發出清脆的輕響,白霧淡淡的涼意撲面而來,夏日的燥熱,在這一刻被徹底隔絕在外。
四杯獨一無二的自制水果茶,就這樣做好了。
杯子挨挨擠擠擺在檯面上,果香濃郁,茶香清甜,冰冰涼涼,顏值和味道雙雙線上。
本以為會順順利利,結果四個人擠在小廚房裡,難免手忙腳亂狀況百出。
我轉身拿勺子的時候,不小心撞到檯面,手邊的小碟子輕輕一晃,幸好江敘白伸手穩穩扶住,才沒有摔落在地。
陸知珩想要幫忙遞勺子,結果手忙腳亂碰掉了紙巾盒,紙巾散落一地,瞬間慌得手足無措,眼眶微微泛紅,生怕被責怪。
“沒事沒事,別慌。”沈書眠第一時間彎腰,默默幫他撿起散落的紙巾,溫柔安撫,“不小心而已,沒關係。”
我蹲下來一起收拾,順便逗他:“沒事啦,亂糟糟才更好吃,這叫煙火氣。”
陸知珩被我哄好,重新露出軟軟的笑容,乖乖點頭。
短短的十幾分鍾裡,磕碰、慌亂、小意外不斷,沒有外面飲品店的精緻規整,亂糟糟的,卻格外有意義。
這是屬於我們四個人一起動手、一起配合、一起折騰出來的夏日限定,獨一無二,無可替代。
端著四杯冰涼的水果茶,我們慢悠悠走回工作室。
重新坐回舒服的椅子上,吹著溫柔的空調,人手一杯自制冷飲,慢悠悠抿上一口。
清甜的果香混著淡淡的紅茶香氣,冰冰涼涼滑入喉嚨,甜度剛剛好,不膩不齁,清爽解膩,一瞬間從頭到腳都舒服極了。
“好好喝!”陸知珩眼睛瞬間亮了,小口小口抿著,滿足得不得了,“比外面買的還要好喝,畢竟是我們一起做的!”
沈書眠輕輕抿了一口,眉眼柔和,緩緩點頭:“食材新鮮,甜度適中,很不錯。”
我大口喝了半杯,暑氣全無,渾身清爽,忍不住感慨:“果然自己動手才有成就感,夏天窩在工作室,喝著冰水果茶,也太幸福了。”
江敘白握著玻璃杯,指尖貼著冰涼的杯壁,慢慢飲用。
他不愛太甜的東西,蜂蜜放得最少,口味清淡,眉眼鬆弛,平日裡清冷疏離的氣質褪去大半,只剩下少年獨有的安靜溫柔。
我們一邊喝著冷飲,一邊隨意閒聊。
聊聊哪種水果搭配更好喝,下次可以加蜜桃、百香果;聊聊夏天還有甚麼好吃的小甜品可以自己動手做;聊聊樓下小賣部新進的雪糕口味,約定好下次一起去囤貨。
窗外的蟬鳴緩緩起伏,風吹樹葉沙沙輕響,室內空調微涼,果香淡淡瀰漫,時光慢得像泡開的紅茶,溫柔又綿長。
喝到一半,陸知珩突發奇想,拿出手機,拍下四杯擺在一起的水果茶,還有我們擠在一起的半邊身影,悄悄儲存下來。
“留作紀念,”他小聲說,“以後很久以後,翻出來看,就能想起這個夏天,我們一起在十四樓做水果茶的日子。”
簡簡單單一句話,輕輕戳在心口。
我們總以為夏天很長,日子很慢,相伴的時光會無窮無盡,卻忘了年少的盛夏終有盡頭,無憂無慮的瘋鬧時光,終究是限定的。
好在我們足夠珍惜,把每一件細碎的小事,都認認真真記下來,收藏起來。
紙飛機、舊照片、彈珠、翻花繩、雨夜泡麵、海邊晚風、深夜烤串、手作水果茶……一點一滴,全部堆砌成我們獨有的十四樓回憶。
喝完冷飲,杯子被細心清洗乾淨收納好,殘留的果香還縈繞在空氣裡。
小廚房的狼藉被沈書眠和江敘白一起收拾乾淨,檯面乾乾淨淨,恢復整潔,不留一點雜亂。
沒有人抱怨麻煩,沒有人嫌棄折騰,大家都心甘情願,為這一點點夏日的小美好,共同付出細碎的溫柔。
傍晚的光線慢慢柔和,落日透過窗戶灑進工作室,落在地板上,鋪成一層暖融融的淺金色。
玩累了,鬧夠了,喝足了甜甜的冷飲,我們重新坐回電腦前,心態鬆弛,靜下心來慢慢敲打程式碼。
經歷過一場甜甜的手工小插曲,緊繃的思緒徹底放鬆,做起事來反而更加順暢安穩。
我偶爾抬頭,就能看見身邊三個並肩同行的人。
沉穩細心的沈書眠,溫柔包容,默默兜底;
軟萌可愛的陸知珩,鮮活熱烈,自帶甜味;
清冷寡言的江敘白,不善表達,卻事事遷就,句句心軟。
四個人,四種性子,剛好磨合得剛剛好,湊在十四樓這間小小的屋子裡,熬過盛夏,共享晚風,一起瘋鬧,一起成長。
這個夏天,沒有轟轟烈烈的劇情,沒有跌宕起伏的波折,
只有數不盡的溫柔日常,和一場又一場,
只屬於我們四個少年的,細碎又滾燙的小浪漫。
冰鎮果茶會喝完,夏日會慢慢退場,
但在十四樓一起動手、一起歡笑的溫柔,
會好好留下來,
藏在記憶裡,歲歲年年,永遠新鮮。