第6章 印度美食：達巴蒂 “都走開，都走……
“都走開，都走開！不要聚集在這裡！”
很多時候，人多，並不太好，尤其是在印度，人多更容易引發騷亂。
再說，這裡是醫務室，是治病救人掙錢的地方，這些人不僅不願意花錢來看病，甚至不願意出管理費。
還想把這裡當成聖地？那是另外的價錢。
她還想著儘快掙錢呢，距離國內改革開放，也就只有區區二十年時間，怎麼不得掙個小目標回去投資。
她不是救世主，救不了所有人，與其陷入內耗，不如獨善其身。
正趕人呢，一輛小轎車在附近停下，甘谷拜從車上下來。
被薩沙趕的人就像是找到了主心骨，簇擁上去，七嘴八舌的訴說薩沙的暴行。
薩沙還有點擔心，畢竟，她強迫人來看病，已經算是黑社團行為。
當然，在印度，黑社團不是問題，問題是，這地盤有主，她這算是在別人地盤上搞事情。
強龍還不壓地頭蛇呢，更別說她就這麼幾個人，連強龍都算不上，頂多是泥鰍。
她在這的這段時間是見過這的地頭蛇的，烏泱烏泱的人群，前頭的核心成員還有槍械，暫時只能避其鋒芒。
“她居然不允許大家在這裡祭拜醫療之神，大家在外面祭拜她也不允許！”說話的人義憤填膺。
說的時候搖頭晃腦，手還一直在比劃，一會兒比劃著薩沙，一會兒比劃著她們祭拜的地方，表示她們沒有影響到醫務室。
說到激動的地方，胳膊揮舞力度太大，肩上的紗麗都滑下來了。
這群人說的時候，完全不提薩沙強迫他們看病的事。
薩沙確實強迫她們掏錢看病，可給的藥也是實打實的。
有個得了瘧疾的，眼看著開始打擺子，這在她們看來必死無疑，在這裡，多的是這麼死的，很常見。
而這個人被背到醫務室，醫生給扎一針之後，當天晚上人就好了很多，第二天人清醒過來能正常進食。
到這裡，人就算是好了，只要退燒，以她們的體質，恢復起來不困難。
越是惡劣的環境，人的適應力就越強，適應力不強的早就死了，活下來的都是強者。
這樣的治癒速度和機率，別說在五十年代，就算是2025年，也算是神醫。
印度確實是醫藥大國，因為他們特殊的制度，不限制盜版藥品，再加上印度多的是能用來人肉試藥的。
跟其他國家比起來，仿製藥品的速度簡直不要太快。
但是，仿製藥多，跟底層用不起藥不衝突，他們的仿製藥跟正版藥比起來價格再便宜，對於印度底層是來說，還是貴的離譜。
至於所謂的免費醫療，那更是笑話。
因此，哪怕薩沙的本意是讓她們來醫務室花錢，她至少真的是在治病。
這在這片次大陸已經是聖人一樣的做派，神醫下凡救苦救難。
薩沙認為的道德谷底，在她們看來，已經是道德高地。
所以她們在狀告薩沙的時候，告的是她不允許大家祭拜醫療之神，而不是告她給自己治病。
毗溼奴化身下凡給自己治病，自己還告對方，這輩子還想不想贖罪了，下輩子還想不想轉生婆羅門了。
甘谷拜聽了半天，差不多聽明白怎麼回事。
薩沙辦的醫務室從外面看，確實像模像樣，門口的牌子，上面是印地語和英語雙語。
這代表著，薩沙的這群兄弟姐妹裡有知識分子，還屬於是高知分子。
底層人就算是學習，也只能學習到本地語言，上層人才能接觸到英語。
這群人可真奇怪，怎麼看都感覺跟薩沙不像是一路人。
走進醫務室，裡面比外面還要乾淨，最前面給人看病的安迪拉全身穿的都是白色的。
白色最不耐髒，髒一點都很明顯。
來看病的，有些打針的人，安迪拉幾乎都算是給她們進行區域性搓澡。
只看幾眼，她就知道，這裡是真的醫務室，還是正規醫務室。
只要找媒體來這裡拍攝報道，她下次競選基本上就穩了，更進一步也不是不可能。
所以說，好人有好報，正因為她把薩沙贖回來，卡馬提普拉才有這麼個正規醫務室。
出門，找到旁邊正在忐忑的薩沙，讓她一起坐在車裡，關上車門，就算是個小的會議室。
她希望薩沙能說服她的兄弟姐妹們，配合她進行宣傳，作為回報，她不僅會罩著他們，還會給他們重新劃分一棟房子，用來做醫務室。
這樣的窩棚還是太小，上報紙也不太美觀，給人的感覺好像是她不重視醫療一樣。
甘谷拜還給薩沙指了指，劃分給他們的房子在甚麼地方。
只需要配合宣傳就能得到房子，對薩沙來說是雙贏啊！她一個人贏兩次。
有官方認證，醫務室就能吸引更多病人，掙更多錢，有房子，醫務室能擴大，她也能順理成章的搬到醫務室裡，有的是地方讓她住。
到時候她要兌換個炊事員，由炊事員專門負責每天的伙食。
天天都是瑪莎拉蓋飯，她真的服了。
而且，食材可能是有非常不新鮮的，哪怕是這具身體已經適應這裡，偶爾還是會拉肚子。
也就是廁所已經建成，不然這拉肚子，她都不知道該怎麼辦。
白天上露天廁所，對她來說，還是太考驗道德、羞恥心以及安全性。
她曾經去廚房幫廚過，幫廚那天，一整天都沒有吃飯。
後來每天也是儘量少吃飯，自己隨便弄點東西墊吧墊吧。
廚房的地上放著一把被固定在木板上的刀，直直的豎著，她都擔心自己如果不小心摔一跤，這算是自殺還是他殺。
好訊息：她負責擇菜洗菜。
壞訊息：其他人負責切菜。
薩沙眼睜睜看著一個女孩，熟練的用雙腳固定住木板，把洗好的蔬菜往刀上撞。
不小心掉在地上，碰到腳趾，也若無其事的撿起來跟其他蔬菜放在一起。
這飯……他們作為廚師也是要吃的，她們沒有小灶，只有甘谷拜有。
這代表著……她們並不覺得這東西髒了不能吃了。
刀，薩沙也看過，應該是長年沒有清洗過，經常使用的地方鋥光瓦亮的，不經常用到的地方有黑黑的汙垢，也有褐色的鐵鏽。
當然，這些跟近在咫尺的腳比起來，就是那樣的微不足道。
之前說過，薩沙並不適應光腳走路，這具身體腳上有老繭，從硬體條件上來說，光腳不是問題。
她不適應，是不適應髒亂的地面，做飯的時候，她並沒有看到切菜師傅洗腳。
這就代表著，這些蔬菜不止接腳氣，還接地氣，地上各種糞便混合物，一起匯聚成特殊的調味料。
偏偏那天中午，為了改善伙食，吃的不是瑪莎拉蓋飯，是達巴蒂，一種烤制的麵包，配上專門的鷹嘴豆濃湯。
這個麵包在烤制的時候，是用牛糞餅開烤制的。
其實，用牛糞當燃料也正常，不只是印度，我國很長一段時間也會用牛糞當燃料，還是挺有用的。
透過充分乾燥的牛糞，在燃燒的時候，並不會產生太多令人不愉快的氣味。
薩沙不能適應的是，她們做達巴蒂的時候，是直接把團好的麵糰放進燃燒後的牛糞堆灰燼裡。
她知道，高溫殺菌，她也知道，牛糞不臭，理論知識，她知道很多。
知道是知道，不妨礙她真的接受不了。
總之呢，那次幫廚並不是很愉快，有時候她會想，那天要是不去幫廚就好了。
不去就不知道那麼多，也不會對這些從廚房出來的食物產生陰影。
轉念想想，不去的話，不就要一直吃有氣味的食物。
不乾不淨，吃了沒病，可這也太不乾不淨了。
反正，搬出去兌換個廚師，吃上正常的食物迫在眉睫。
她也想知道，自己每天都在吃甚麼。
沒去幫廚的時候，她只知道自己經常吃瑪莎拉蓋飯。
瑪莎拉是香料的組合名，那這蓋飯到底用了哪些食材，她是一點都看不出來，吃不出來。
吃不出來是香料味太重，掩蓋了食物原有的味道，可能只有最強舌頭才能嚐出來裡面的食材吧。
看不出來，是這些蓋澆全都是像湯汁一樣的糊糊，她有時候懷疑，這湯汁是不是隻有香料。
直到去幫廚，她看到這些人有認認真真的搭配蔬菜，炒制蔬菜，直到最後，用糊中劍仔細將所有食材按壓成泥狀，加上瑪莎拉之後，就得到了她們每天吃的澆頭。
無論食材原本甚麼樣子，甚麼顏色，這樣一通操作下來，全都一個顏色一個形狀。
色香味棄權。
薩沙在幻想自己搬出去之後要吃甚麼，甘谷拜打斷她的幻想，她的要求不低，他們要儘快搬到新的醫務室。
新醫務室也要像舊醫務室這麼幹淨，這不是個小工程，最好是今天就開始。
“當然沒問題，我完全支援您的想法。”
“我還會在醫務室附近設立專門用來祭拜的神廟，你以後不能趕她們。”
這些人可都是優質選票，只需要這樣簡單的操作就能拉攏人心，這筆買賣不能錯過。
“可以但是選址我要看，不能對醫務室產生太大影響。”
兩人商量好，甘谷拜坐車離開，薩沙喊人準備搬家。
作者有話說：