神臂弓
次日一早，孟嫣和苒霜就在廚房忙活開了。
昨日二人採買了不少東西，從貼在門上的鐘馗、財門鈍驢這些板畫，到松子、糖漬梅子這類乾果蜜餞，每樣都買了不少。
吃過晚飯，臨回去的時候，竟看到了賣牛肉的。
據說那牛因路滑不甚摔斷了腿，經過官府勘驗最後宰殺後拉倒了肉行，正好被二人遇到。
孟嫣恨不能把整頭牛都買回去，她可太想吃牛肉了！
只是想吃牛肉的不止她一個，別人也想吃。
何況官府為了抑制宰殺耕牛，將牛肉價格定的極其便宜，每斤只需二十文，比起豬羊雞鵝可便宜了不少。
和孟嫣一樣恰好看到賣牛肉的百姓不在少數，孟嫣拉著苒霜拼盡九牛二虎之力，也只搶到了三斤肋扇，攤主還沒功夫幫忙切好。
沒切就沒切吧，能搶到已經很不錯了。
煎炒烹炸各類牛肉做法在孟嫣腦子裡過了一遍，最後孟嫣想到了自己打製的那口烤肉鍋還沒用過，肋扇肥瘦相間正好合適。
因而今日一大早，二人祭過灶神後，就開始切牛肉、醃牛肉，為吃烤肉做準備。
三斤牛肉，一半原切，另一半用鹽蔥調味醃製，實打實的片切出來竟也不少。
孟嫣又將那口烤肉鍋拿了出來。
說是烤肉鍋，不如說是個烤肉盤，按著炭爐尺寸打造，剛好可以坐在炭爐上。
孟嫣給苒霜講解著這種烤肉要怎麼烤怎麼吃，正說著院門被扣響了。
苒霜出去看了看，很快就回來了。
她看了幾眼正在醃製的牛肉，帶著幾分不捨地同孟嫣告假，侯府那邊來人，說有事情讓她回去一趟。
孟嫣：“說甚麼時候回來了嗎？”
苒霜搖了搖頭。
孟嫣遺憾地看了一眼正在醃製的牛肉，安慰她道：“沒事，若是今日回不來，那就下次再吃。”
雖然現在天氣正冷，但再放一日肉就不新鮮了。
苒霜只好也遺憾地點了點頭，收拾了一下就離開了。
孟嫣看著突然就空了的廚房，輕嘆一聲，想起她還沒吃早飯呢！
出去吃還是自己將昨日從鄭家買的饅頭煎了？
孟嫣掙扎了一下，還是慢吞吞將饅頭拿了出來。
剛切好片，正準備將平煎鍋拿出來，就聽見廚房門被扣了幾聲。
孟嫣以為苒霜又回來了，抬頭望去，竟是許久未見的蕭遇。
她微微怔愣。
蕭遇一身窄袖圓領衣袍，手中拎著一隻食盒，見孟嫣看來，朝她晃了晃，道：“我從和樂樓買了蟹黃饅頭來。”
說完又看向那幾片饅頭：“這要怎麼做？”
許久未見，竟讓孟嫣覺得幾分陌生。
孟嫣看了一眼食盒，又看向他：“油煎。”
蕭遇頷首，將食盒放到臺案上，熟練地在泥爐生上火，又取出平煎鍋，倒油。
聞到一陣油熱香，孟嫣似是才反應過來，忙把切好的饅頭片平鋪至煎鍋內。
油聲滋滋啦啦，香味撲鼻，廚房裡也暖和起來。
孟嫣見煎鍋還有地方，就又打了兩隻雞蛋進來。
她喜歡油多一些，將饅頭片煎到外層酥香，內層暄軟。
片刻的功夫，煎饅頭片就出鍋了。
二人回了堂屋，蕭遇又熟練地點了炭盆放在食案旁。
孟嫣拿了碗筷，將蟹黃饅頭一一擺放好。
蕭遇毫不客氣地吃起了饅頭片，邊吃邊點頭道：“油煎做法的酥瓊葉還是第一次吃。”
……就你們宋人雅緻，饅頭片非要叫酥瓊葉，乍一聽都不知道是甚麼。
孟嫣心裡吐槽著，也不客氣地吃起了他買來的蟹黃饅頭。
吃著吃著，陌生感全然消散，似是又回到了蕭遇給她做女使的時候，只不過面前的蕭遇身著男裝，和他身著女裝又不說話時有幾分不同。
孟嫣：“侯爺今日不上朝嗎？還是今日官員休沐？”
蕭遇夾過一隻煎蛋，覷她一眼：“你可知道我在甚麼地方做事？又是甚麼官職？”
孟嫣愣了愣，她好像的確不知道，她就沒想著問過。
孟嫣：“那你……”
蕭遇：“我在禁軍，任龍神衛四廂都指揮使，從四品，主要職掌京師戍衛，若邊關起戰事，也要帶兵出征，多數時候都在大營練兵，只有大朝會或官家傳話，我才需要去上朝。”
孟嫣“哦”了一聲。
她對前面一串甚麼指揮使有多厲害一竅不通，從四品的官職應該不小了吧？
蕭遇已經把饅頭片和兩隻煎蛋一掃而空，他放下筷子，定定地看著孟嫣：“‘哦’是甚麼意思？”
孟嫣思忖，難不成他是想讓她誇兩句？誇他厲害？
孟嫣剛要試試探探開口，就聽蕭遇又道：“今日並非官員休沐，我是武將，自然是輪值旬休。”
孟嫣又“哦”了一聲，原來是解釋他甚麼時候需要上朝和休假制度啊！
孟嫣突然想到了她畫的圖紙，問道：“現在的兵器裡，可有叫神臂弓的？”
蕭遇：“神臂弓？”
孟嫣點頭。
蕭遇：“這是甚麼？”
看來還沒有。
孟嫣也吃的差不多了，二人將碗筷送去了廚房，回到火閣，孟嫣拿出了那張畫有神臂弓的圖紙，遞到蕭遇面前。
蕭遇接過圖紙，抬眼看了孟嫣一眼：“這是甚麼弓？怎麼還有個腳蹬？”
孟嫣：“這就叫神臂弓，只有藉助腳蹬才能將弓拉開。”
聽孟嫣這麼說，蕭遇露出幾分驚訝之色，狐疑地又細細看起圖紙。
孟嫣：“聽聞若用此弓射榆木，可射二百四十餘步遠，半截箭桿都會沒入其中。”
蕭遇吃驚抬起頭來，神色都變了。
尋常弓箭，最大射程也就一百二十餘步，能做到百步穿楊的都寥寥無幾，這神臂弓射程竟能翻倍？
孟嫣：“侯爺可將此拿去給你那位在軍器監的好友，打造一把，一試便知。”
蕭遇定定地望著孟嫣：“你從何處得來的這個？”
孟嫣早就想好了說辭：“聽我阿孃講過，這陣子一時記了起來，閒時就畫了出來。”
蕭遇：“那你……”
孟嫣搖頭：“我只記起了一些阿孃給我講過的故事，但是之前的許多事依然記不太清。”
蕭遇聽此，微不可見地有幾分失落，又問：“除了這神臂弓，還講過甚麼？”
孟嫣：“還講過党項一族。”
蕭遇：“党項？他們不是還在草原放馬嗎？”
孟嫣心道，這就是你們宋人的自大。
孟嫣：“我阿孃說，他們曾建立過一支鐵鷂子軍隊。”
蕭遇蹙眉：“鐵鷂子？”
孟嫣頷首：“鐵鷂子人馬幾近全身披甲，箭穿不透，刀砍不斷，人和馬用鐵索相連，即便人受傷，也依舊能騎馬殺敵。”
蕭遇又大吃一驚：“党項竟有過這等厲害的軍隊？”
孟嫣笑著道：“我也是聽我阿孃講的，真假不知，但若有……”
孟嫣看了一眼他手中的圖紙：“或許這神臂弓能打退這鐵鷂子。”
蕭遇眉頭緊蹙。
孟嫣：“還有一事。”
蕭遇側首。
孟嫣：“關於神臂弓，我不知阿孃從何處聽來的，但若是將來，有人再獻此圖，務必將此人留下，萬不可讓他去到別國。”
這神臂弓據說是西夏內亂時，一個投宋的羌族人所獻，若是將來這個人真出現，大宋仗著自己有這東西，自大狂妄將其趕走，讓他帶著圖紙去了別國……
那就是她的罪過了，大宋可能都撐不過三百年。
蕭遇頷首，他明白此事的重要。
他本想過來看看孟嫣，同她待上一日。
可現下得了這麼了不得的圖紙，又聽了党項出過那麼厲害的鐵鷂子，他就有些坐不住了。
蕭遇站起身來，正要離開，突然想到了別的，問：“餘家炙鴨鋪兩兄弟去了慶遠樓，你心裡可不舒服？”
孟嫣愣了愣，她有甚麼不舒服的？最多就是一時吃不上烤鴨罷了。
蕭遇見她發愣，就知道她根本沒覺得是她給那二人帶來的這翻造化。
蕭遇又道：“那川飯行的幾家都要分銀給你，你可覺得愧然？”
孟嫣又愣了愣，為甚麼要覺得愧然？她今後也會繼續出做菜的點子。
蕭遇笑了笑：“在你眼裡出幾個做菜的點子可能算不得甚麼，更不會計較對方出沒出這點子的買斷錢。但你出的點子，無疑都讓這兩家都有了別的造化，倘若日後，你給更多的店家出改進主意，這些店家又大部分都是餘家兄弟之流，只有少部分是馮六這樣的人，那時你當若何？”
孟嫣這才反應過來。
老實人守著“知恩圖報”的本分，次次分銀給她。
白得便宜的人因著她的不計較，就心安理得的得好處。
她的這般不計較，竟無形中成了“偏待”，那她和那些專門欺負老實人的人又有何分別？
真等到這個時候，她可就於心不安了。
孟嫣：“那我、我去找餘家兄弟要銀子？”
真要去，她還真不知如何開口。
餘家兄弟是根據她提出的口味改進了一下炙鴨的工藝做法，可她除了一張嘴，從頭到尾沒出過力。
馮六其實也一樣，她不過就提議做個耙豌豆出來。
蕭遇近前兩步，微微俯身，揉了揉她的頭，笑道：“我不過是給你提個醒，免得你日後才想到這一點心下自責難安，現在還沒到那個地步，無需多想。”
說著，蕭遇又揉了揉她的頭，道：“本來今日想陪你一日的，可神臂弓和鐵鷂子一事太重要，我把圖紙拿給文鉞，讓他儘快做出一把神臂弓來。”
孟嫣點了點頭，她其實不用人陪的。