得銀百兩
幾人落座，誰都沒有廢話，筷子翻飛埋頭大快朵頤起來。
花椒焗黃魚色澤金黃油亮，暗紅的花椒粒點綴其間，散發出陣陣椒香，一口下去，除了魚肉自有的鮮味，還有一絲絲極其細微的椒麻，只引得人想再吃一口。
花椒魚似乎十分合三個男人胃口，一條魚很快就被瓜分殆盡。
在三人開始瓜分下一道菜時，孟嫣卻在對付一條醬燒小黃魚。
小黃魚味道並不複雜，只有醬油和黃魚燒煮的鮮味，魚肉口感細嫩，雖然是整條小魚燒製，卻十分入味。
就是小刺太多……
孟嫣最不會吐刺了……
等她終於細緻地吃完一條，抬頭看去，酸菜魚已經下去了大半，蛋餃煲裡只躺著三隻蛋餃和兩片冬筍還有一朵小木耳，而三人的春魚麵碗已經空了……
孟嫣：……
蕭遇暼見她震驚又呆滯的目光，咀嚼的動作頓了頓，嚥下後朝蛋餃砂鍋抬了抬下巴，十分“體貼”道：“留給你的。”
孟嫣緩緩回神，複雜的神色中帶著一絲欣慰，這絲欣慰來自於他們對她廚藝的認可。
她彎起眼睛緩緩笑了，用公筷夾過一隻蛋餃。
蛋餃軟嫩，雖用鹹肉炒制的底味，其實是很清淡的味道，加上冬筍和木耳，只覺清鮮。
孟嫣將留給她的“三二一”都吃進了肚子，這才夾了一筷子酸菜魚。
酸菜魚的味道其實是有些微微遺憾的。
不是說不好吃，而是少了一味靈魂味道——泡椒！
可這時候還沒有辣椒，更別說泡椒了。
好吃的泡椒並非只有鹹辣味道，一定要有泡椒獨特的鮮爽感，無論是用來做泡椒鳳爪、泡椒豬魚皮，還是泡椒鮮筍、脆藕，抑或爆炒雞牛魚羊、心肝肚肺，這種味道都會讓人慾罷不能，特別上頭。
而今日這道酸菜魚，孟嫣也只能用有辛辣味道的茱萸來增加一絲辣味了。
可茱萸炒制的辛辣和泡椒的區別就是少了那絲鮮爽感。
前者辣味沉厚，後者辣味清濯，清濯的辣味搭配上酸菜的脆爽才能將酸菜魚的味道徹底激發、昇華，即便沒甚麼食慾的時候，只聞其味都能讓人口舌生津、食慾大開。
孟嫣心底又遺憾地幽幽嘆息一聲。
再抬頭時，卻見蕭遇三人吃的筷箸不停，一個比一個夾的快，最終整整一大海碗酸菜魚只剩湯汁底料時，蕭遇還去盛了一碗粳米飯，在飯上淋了一勺湯汁！
林檎有樣學樣，吃的眼睛一亮再亮。
大概見三人吃的太香，她雖快不過三人夾菜的速度，卻也比平日裡吃東西大口了許多，連和不熟悉的人一起吃飯的不自在都沒了。
風捲殘雲後，三人鄭重道謝，起身告辭，孟嫣剛張了張嘴，就已經不見了三人的影子。
孟嫣：……
都幫忙洗菜片魚了，就不能再幫忙洗洗碗嗎？
孟嫣目光幽幽地望向門口，最後又轉向食案，掙扎了一下，還是吭哧吭哧地把碗碟搬去了廚房。
找了一圈，在儲物的櫃子裡看見一隻竹籃，裡面放了皂莢，可以用來洗衣洗碗。
取出幾隻皂莢搗碎，煮上一刻鐘。
趁這個時候，孟嫣又將魚骨這些泔渣倒入專門的泔水桶裡，泔水則和糞穢一樣，有專門的人來收。
等皂莢水煮好，就吭哧吭哧地洗起碗來。
洗碗水不能直接倒進泔水桶，只能倒進院子後面的滲井裡。
用皂莢水洗完第一遍，孟嫣就吭哧吭哧地將洗碗水端去後面倒掉。
洗碗用的盆是木盆，木盆自身的重量就已經足夠重，裡面再裝著水，一趟下來，孟嫣只覺得腰快斷了。
可這碗還要再洗兩遍，她還要再跑兩趟才行。
孟嫣欲哭無淚，卻也只能一鼓作氣咬牙搬盆，並心下暗道，下次別說十兩銀子，就是給她一百兩銀子，她也不答應給吳郎君再做甚麼菜了！
終於，碗洗完了，廚房也都打掃乾淨了。
孟嫣長吁一口氣，剛準備歇上一會兒，院中就傳來了動靜。
出去一看，是上午從布店買的兩匹素絹送來了。
孟嫣又長嘆一聲。
古時用物雖多為天然，卻也還是要清洗一翻。
剛想歇一會兒的孟嫣，只能再一次吭哧吭哧地去了廚房。
廁紙於她而言，算是一樁大事了！
現在天氣漸冷，今日洗後定然幹不了，不過無礙，溼廁紙也是一樣的。
再次將皂莢煮上，又將絹布裁下一片清洗。
今日她來來回回搬了好幾趟水，實在沒多餘的力氣將兩匹布都洗了，只能先洗出夠幾日用的“廁紙”，其他的等她歇過來再說。
孟嫣不由得哀嘆，要是有洗衣機就好了。
想到洗衣機，孟嫣不由得一頓，這兩日換下的衣物還都堆放在衣簍呢……
孟嫣不知第幾次嘆氣，明日還是請個浣洗衣物的人吧，她這副身子骨真是折騰不動呀！
終於，絹布清洗乾淨了。
孟嫣將其晾曬好後，垂著發酸的後腰往屋裡走，她要去睡一下。
經過堂屋，餘光忽而瞟到書案上放著一個陌生的布包，她不記得書案上有這個東西。
孟嫣狐疑地走過去，開啟來看，竟是整整一包銀子！
她數了數，五兩一個的小銀錠，足足有二十個，這是……一百兩銀子！一百貫錢！
不用想，定然是吳郎君給的了。
這一刻，孟嫣覺得腰好像也沒那麼酸了。
剛剛還暗道給一百兩也不會再做飯的孟嫣，此刻抱著銀子眉開眼笑。
就是……會不會給的太多了？畢竟剛剛她也只是洗碗洗的欲哭無淚隨口抱怨罷了。
孟嫣默默將二十個銀錠摸了個遍，最終還是決定還回去，不然難以心安。
孟嫣抱著銀子剛要起身，腰又隱隱有要斷的感覺。
這包銀子看著不大，也比木盆輕了不少，卻也有七八斤重。
她默默將銀子放下，出了堂屋，走到東牆下，提高聲音喚了一聲“吳郎君”。
雖然孟嫣已經盡力高聲，聲音其實還是輕輕柔柔的。
一牆之隔的蕭遇主僕三人正在閒適飲茶，想著孟小娘子用不了幾日，應該就會去僱覓女使了。
畢竟她家境殷實，自小就有僕婢，定然做不來洗碗洗鍋這種事，否則之前何必請孫家婦人照顧她的飲食起居？
一聲“吳郎君”打斷了三人的閒適，林檎嘿嘿一笑：“會不會請咱們幫忙來了？”
蕭遇不置可否，起身出了門去。
孟嫣覺得可能自己聲音太小，對方沒聽見，正要再喚一聲，就見吳郎君從東牆上冒出頭來。
孟嫣笑笑，徑直開口：“吳郎君前日裡已經給了十兩銀子，今日我只花了些菜蔬錢，吳郎君實在不必再給一百兩，還是差林檎拿回去吧。”
正要也爬牆頭的林檎聽到此話一個趔趄摔了回去。
侯爺給的也太多了吧！都沒一次性給過他這麼多賞錢呢！
林檎又想到了那包香藥果子，雖然最後那一排都入了他的肚子，卻還是止不住的心裡冒酸，目光又變得委屈幽怨起來。
蕭遇卻道：“孟小娘子的廚藝並不比京中頂級廚娘差，何況今日在廚房，我觀孟小娘子也是精通四司六局之人，若去別府，自然也當得此酬，此次只給百兩，只因是小宴而已。”
孟嫣張了張嘴，一時說不出話，吳郎君把她吹的可太高了。
精通四司六局之人，是能操辦從市井便宴到官宦大宴的各類筵席，不僅熟悉宴席的規格、流程，更要知曉宴席的禮儀，從而來烹製菜品和搭配茶酒，得是統籌能力極強之人。
若是吹她廚藝，她尚且可以閉眼接受，可吹她精通四司六局，她就十分心虛了。
她只不過是在做菜時見他們誰閒著就給誰安排了事情而已，還真算不上統籌。
何況，那些廚娘烹飪完也會跟著主家一起用飯？
可她向來不會強辯，仰著腦袋呆呆地看著蕭遇，問：“那置辦一場大宴要給多少錢？”
蕭遇見她這副憨呆呆的樣子，眉心忽地一跳，驟然想到了她的字。
當時只覺她那字醜的他眼睛疼，現在卻覺得字如其人，也憨呆呆的。
他幾不可察地抽了抽嘴角，道：“二百到三百貫不等。”
孟嫣緩緩眨了眨眼睛，小宴通常十人以下，也沒那麼多講究，多數都是主家想吃甚麼，廚娘就做甚麼。
這樣的話，好像一百兩銀子就是市價？
宋時的廚娘也太值錢了吧！
呆呆地孟嫣緩緩傻笑起來。
蕭遇眉心又跳了跳，丟下一句“孟小娘子安心收著就是。”隨即消失在牆後。
孟嫣傻笑了一會兒，立刻飛奔回去，將銀子收進箱籠，美滋滋地歇著了。
孟嫣美滋滋了，林檎卻又忿忿了。
侯爺竟然給了孟小娘子一百兩銀子！從來沒給過他這麼多！他自小跟在侯爺身邊！這麼多年來，竟比不過一個商戶的小娘子！還把買給他的果子也給了她！
林檎忿忿地跟在蕭遇身後絮絮叨叨，蕭遇額角抑制不住地跳了跳。
這玩意兒甚麼時候開始這麼愛絮叨的？
蕭遇一邊聽著林檎絮叨，一邊努力回想，無果後，趁著林檎換口氣的間隙，淡聲問了一句：“魚不好吃？”
林檎閉嘴了。
想到那幾道菜的味道，瞬間喜滋滋起來：“孟小娘子甚麼時候買女使！只要把我買去，我就可以天天吃孟小娘子做的菜了！”