第131章螃蟹羊羔酒
才收拾著盛飯, 聽見門上有人喚，“櫻姐兒——”
黃櫻聽著耳熟，擦著手從窗子裡探頭一瞧, 忙邁過門檻，笑著迎上前, “劉娘子，甚麼風把您吹來了。”
她說著便將劉娘子的手一拉，“正要吃飯，快隨我們一起。”
劉娘子趕緊拉著她站住, 笑著道, “且等一等，我是聽了老夫人吩咐, 來送節禮的。”
她走到門外頭，招手, “還不快將東西都抬了進來。”
“是。”
兩個小廝抬著一架東西進來, 劉娘子笑著道, “今兒謝府上中秋家宴, 老夫人吃著那蟹和酒不錯, 便吩咐我送來呢。”
黃櫻方才見那兩個人擔子上一個桶裡還養著水草, 清汪汪一桶水, 不知道是甚麼, 原來竟是螃蟹？
“老夫人這樣掛念我們, 教人真真兒慌得不知道怎麼才好了。”
她忙將劉娘子引到屋子裡，劉娘子見她們桌上擺著很豐盛的吃食, 尤其那顏色鮮亮的松鼠魚極吸引人，她“噯喲”一聲兒，好奇道, “這是個甚麼菜？”
黃櫻趕緊提了尖嘴大茶壺請那兩位小廝坐下喝茶，他們推辭了下，見劉娘子坐下，這才坐下道謝。
黃娘子已經麻利地給各人盛了飯，笑著道，“這是櫻姐兒頭一回做，喚作甚麼松鼠魚的，我也稀奇呢，從沒見過魚能做成這樣的。”
劉娘子笑著要起身，“我瞧著也稀奇，櫻姐兒這雙手喲，巧得甚麼似的！只是府上還有些事兒，我這便要走的，你們吃罷。”
黃櫻趕緊將她摁到位子上，笑道，“也不差這一會半會兒，既然碰上，少不得教娘子嚐嚐我的手藝，正缺個人給些意見呢，娘子快替我試一試菜，若好，才要在分茶店裡賣呢！”
她趕緊將筷子塞她手裡，替她攜了一筷子魚肉。
劉娘子推辭再三，這才笑著坐下，嚐了一口那松鼠魚。
她是真好奇。
那魚擺在盤子裡頭，只有魚頭瞧得出魚的模樣兒，淋了紅亮亮的汁子，晶瑩剔透的，點綴以紅綠色的小粒兒，她認出是綠豌豆兒和紅蘆菔。
她吃到嘴裡，不由驚訝，“這是魚？t”
咬下去是酥的，這是從未想來的，味兒竟是酸甜的，有一股極清香的味道，她細想了一想，總覺得熟悉，卻想不起來，外頭酥，咬到裡頭，才吃出魚肉鮮美，她目瞪口呆，“這是怎麼做的？有一股極香的味兒，是杏子又不像——”
黃櫻將幾個小孩子也摁下吃，笑道，“是青梅的酸味兒。”
劉娘子一拍大腿，“是青梅！我就說熟悉，一時想不起來！”
她“噯喲”一聲兒，又夾了一大口吃下去，臉上滿是激動，“我活了大半輩子，還是頭一回吃這樣好吃的魚！”
黃櫻笑，“娘子多吃點，市井吃食，只當自個兒家裡。”
那兩個小廝不肯上桌，黃櫻給他們另外盛了菜，叫他們在另一個屋子裡吃。
劉娘子讚不絕口，吃得紅光滿面。
她吃一口蝦，蝦雖然不是甚麼便宜的東西，他們在謝府上卻能常見的。
這蝦卻比以往府上做的好吃十倍！
這蝦是從店裡頭挑的比較大的，油炸過，連殼兒都酥脆，寧姐兒一口一個。
允哥兒在吃蛤蜊，幸福地眯起眼睛，旁邊已經堆了一碗蛤蜊殼兒。
這時候蛤蜊肥美，蔥爆蛤蜊雖是清淡口味，卻最能突出蛤蜊的鮮美，又兼之蔥油和醬清風味，一點也不單調。
允哥兒吃完肉還要吮吸一下殼兒上的湯汁。
劉娘子認得藕，卻沒見過桂花糖藕，黃櫻笑道，“這個打算過幾日便要在店裡上的。”
她夾了一塊兒，藕絲粘連，能拉出很長的絲兒，放到嘴裡，軟糯得不用嚼，藕與糖經過長時間燉煮，完全融為一體，那股甜味兒極抓人味蕾，教人驚訝。
中間的糯米也吸飽了糖水，糯糯的，她極愛這種軟糯口感，還夾雜桂花清香，真的停不下來。
劉娘子是扶著牆走的。
黃櫻將她送到門外，還將那桂花糖藕用一個食盒子盛了，請她帶給老夫人嚐嚐。
“回去罷。”劉娘子頗有些不好意思，怎麼也想不到一把年紀，也見過世面的，竟在黃家吃得這般，說出去教人笑沒臉了。
她有些臊著臉，“下回到了府上，若要傳話，跟我說一聲便是。”
黃櫻笑道，“曉得了，娘子路上當心，下回想吃甚只管打發人來。”
轎子走遠了，她才回身，走到屋裡，卻見娘幾個，正盯著那裝螃蟹的桶瞧呢！
黃娘子臉色訕訕的，原來她方才好奇拿了個瞧，卻叫大鉗子將手給鉗了。
“還怪有勁兒。”她嘀咕，隨即道，“個頭竟這樣大！”
她比著手掌，“頂得上你買的那一百文的洗手蟹兩個大！”
黃櫻拿筷子夾起來一個，也吃驚，“這紫鰲蟹怕是蘇州運來的。”
娘一聽，“乖乖，一隻便要三五百文！”
黃櫻數了數，“得有十隻。”
黃娘子咋舌，“謝府出手恁大方。”
兩個小孩子趴在桶邊上，眼睛亮晶晶盯著。
興哥兒道，“可能養到爹回來？”
“最多一兩日便會死的，咱們今晚便吃螃蟹罷。”黃櫻摩拳擦掌，很是興奮。
黃娘子有些捨不得，“不若還是賣了？一隻恁貴呢。”
寧丫頭有些急了，又不敢跟娘對著幹，圓溜溜的眼睛急得直瞪。
“賣也不好賣，尋常人家買不起，富人家不差這些，只能賣給那些圖便宜的，怕是要壓價，不如自個兒吃划算。”
黃櫻摟著娘脖頸，“老夫人送的，咱們賣了，教人知道了心裡也嘀咕，咱們又不差這點錢，何必做這起子讓人心裡不舒服的事兒，老夫人的心意比那幾貫錢金貴多了。”
黃娘子教她這樣一說，頓時訕訕。
但要吃，她念念叨叨，“這教人怎麼捨得下口喲。”
說是這麼說。
晚上吃的時候，黃娘子喝一口溫過的熱酒，連殼子裡頭都吮得乾乾淨淨，臉上泛著紅暈，“真真想不到，我蘇玉娘也有吃紫鰲蟹，喝羔兒酒的日子。”
她連喝了好幾盅，腦袋暈乎乎的，已經有些醉了，靠著椅背，朝著他們傻笑。
興哥兒陪娘喝了幾盅，臉上也紅彤彤的，“我也想不到呢，二月時還在淘河，凍得快死了，真怕熬不過去。”
他平日裡是沉默寡言的一個人，隨了爹了，今兒喝醉了，話匣子開啟，跟娘兩個嘀嘀咕咕說個沒完。
黃櫻在一旁笑得捂住肚子，“噯喲！”
兩個小傢伙圍著興哥兒和娘，拉著他們搖晃，“我也喝一盅。”
黃娘子嗤笑一聲，端起酒盅，往寧丫頭嘴邊一遞，“你喝。”
小丫頭忙撅嘴吸了一口。
只一口，她張著舌頭便吐回去，辣得直吐舌頭。
黃櫻趕緊倒了茶給她漱口，簡直哭笑不得。
“忒難喝！”小丫頭嫌棄地扭過頭，趴到桌上又去夠了一個螃蟹，眼巴巴給黃櫻，“二姐兒，還想吃。”
黃櫻替她掀開蟹殼，裡頭滿滿的蟹黃，她舀了一勺姜醋倒進去，給她放到盤子裡，“吃罷。”
小丫頭爬到椅子上，湊到跟前吃起來，臉上沾得油膩膩的。
“這個吃完就不許吃了，當心肚子疼。”
螃蟹性涼，要配酒的熱性衝，小孩子不敢多吃。
興哥兒又吃了個螃蟹，他很高興，將一壺溫過的燙酒都喝了，喝完便乖乖到屋裡去，上床躺著，也不鬧人。
黃娘子趴在桌邊打呼嚕，寧丫頭在旁邊學，怪模怪樣的。
黃櫻喝了一口羊羔酒，這是老夫人送來的，乃北宋名酒，極昂貴。
古書裡頭說羊羔酒要用絕肥的嫩羯羊肉，與骨頭同煮，用肉汁釀酒。
入口圓潤綿柔，羊肉油脂帶來獨特葷香，並不是羊肉腥羶味兒，而類似於黃油香氣。
她不喜歡烈酒，這種度數低、口感柔和的她便很喜歡。有些像後世馬奶酒。
且謝府送的這個，還有許多複合清香，想必釀酒時還有其他增香的原料，或許是杏仁？
她忍不住又喝了一口，將酒盅裡的仰頭喝乾了。
胃裡暖乎乎的，腦袋有些發暈，並不到醉的地步。
兩個小孩子跑到院裡踢蹴鞠玩兒了，蹴鞠“砰”“砰”在院裡飛來飛去，還有小孩子“咯咯”的笑聲。
她將蟹殼裡剩下的肉也吃乾淨，那蟹肉甚至是甜的。
夕陽是米黃色的，透過屋門照進來，在地上照出門的形狀來，小雀兒在窗子上撲騰翅膀，歪著圓滾滾的腦袋去啄羽毛。
她迷迷糊糊聽見二嬸一家回來的聲音，似遠似近的，忽然想起來，上回去看語哥兒，他過得很好，明兒託藺伯給他帶些吃的玩的。
謝府。
中秋一貫是要辦家宴的。府上人口眾多，大娘子派人專從蘇州買了螃蟹，一路仔細養著運來，闔府上熱熱鬧鬧過節。
謝相公文人出身，少不了要作詩，偏他嚴苛慣了，大郎作一首詠菊，他嫌匠氣，謝晦作一首詠月，他嫌孤傲，昀哥兒吃螃蟹不亦樂乎，聽見作詩，臉都皺起來，偏爹在那裡瞧著，他硬著頭皮寫了首螃蟹詩。
謝相公一瞧，追著他要打。
昀哥兒撒丫子跑到老夫人身後不出來。
老夫人失笑，“平日裡不夠你考校，好容易過節，誰要看你這張臉，你既然吃好了，便回去歇著罷。小孩子見了你笑都不敢，有甚麼意思。”
謝相公訕訕地走了。
謝昀這才撒丫子玩起來，跟小丫頭划拳，滿院子都是他的吆喝聲。
等席散了，謝晦回到院裡，金蘿聞到他身上酒氣，知道老夫人吃螃蟹要喝酒的，忙讓人端了醒酒湯來。
她瞧了眼，郎君除了臉上有些紅，表情比平日裡還冷靜些。
說起來四郎從來都端莊沉靜，沒見過他生氣的時候，喝醉更不可能了。
謝晦坐到桌前，腦袋裡有些暈暈的，並不至於醉了，心跳卻比平日快些，心裡也有些躍躍欲試。他蹙眉，壓下那些不合時宜的念頭。
他看見桌上有個紅漆的食盒子，瞧著很尋常，不像謝府上用的。
“這是甚？”
他說著便掀開蓋子。
若是平日裡，他不會有這樣的好奇心的。
玉猧兒窩在榻上打盹兒，聽見他的聲音，一個激靈睜開水汪汪的眼睛，抖了抖耳朵，立即爬起來，瘸著腿往外間跑來，喉嚨裡發出“汪汪”的嗚咽聲兒。
金蘿倒好了醒酒湯轉過身，見郎君已經拿出來那個白瓷盅，盯著裡頭，眉頭微微皺著。
她忙將醒酒湯放下，笑道，“這個是老夫人方才打發人送來的，說是黃小娘子送的。”
謝晦將醒酒湯推開，將白瓷盅放到面前，盯著看了半晌，低下頭咬了一口。
金蘿吃了一驚，“噯喲”，她忙去拿了筷子，“該死，郎君是餓了麼？奴吩咐灶房送些好克化的吃食來——”
謝晦嫌這道聲音聒噪，“t下去罷，這裡不必你們。”
這話他說過許多次，不必想就說出來了。
“是。”
金蘿看了他一眼，張了張口，領著人退下了。
謝晦盯著藕，吃到嘴裡很糯，很甜。
玉猧兒在腳下打轉，細聲細氣“汪汪”衝他叫，暖融融的肚子貼著他。
他低頭，對上小狗亮晶晶的目光，抿唇，移開視線，“不給你吃。”
小於菟跳到他腿上，又跳到桌上，湊到糖藕跟前。
謝晦將它推開，“不許吃。”
“喵嗚——”
謝晦一隻手將它抓住，放到腿上，不教它動。
他坐在那裡，一片兒一片兒慢慢吃著，很快便吃完了。
他又盯著空了的白瓷盅發了一會子呆，自言自語，“該洗漱了。”
便自顧自到裡頭洗了澡，刷了牙，躺到床上，蓋好被子，閉上了眼睛。
半晌，他又睜開眼睛，盯著青色的床帳，上頭圖案遊動著，都是黃櫻的模樣。
他抿唇，又坐起來，拿過一本《般若經》看起來。
夜色愈深，他也愈清醒，小於菟和玉猧兒不知道甚麼時候窩在腳踏上，發出輕輕的呼嚕聲，團起來睡著了。
倒像兩個小孩子。
他拿過旁邊一個青色夾紗毯，丟到兩隻偎在一塊兒的小貓犬身上，滅了燈，也躺下睡了。
夢裡光怪陸離，一直在唸經。
他醒來時屋裡安安靜靜，只有清晨的光透過窗紙灑進來。
小狗和貓兒不知道哪裡去了，只剩夾紗毯耷拉在地上。
他坐起身，卻察覺有些不對，不由皺眉。
金蘿在外頭等了很久，屋門才開啟，她忙帶著小丫頭端水進去，卻見郎君臉上有些冷。
她忙低下頭，心裡猜測是怎麼了？
郎君與往常一樣用過早膳便去了書房。
她跟小丫頭子到裡頭收拾床褥。
“金蘿姑娘——”
一個婆子從洗漱的屋裡出來，拿著郎君換下的衣裳，壓低聲音道，“你瞧瞧——要不要告訴老夫人——”
金蘿正在看床褥上，不由一愣，小丫頭疑惑，“怎地溼了——”
看到那換下的衣裳，金蘿反應過來，不由臉一紅，啐道，“您老人家管好嘴，沒見郎君不高興，仔細你的差事兒。咱們如今可都是郎君院裡的人。”
老婆子討了個沒趣，訕訕道，“我也是擔心，知道了，知道了。”
作者有話說：[撒花]