坐在李陽旁邊的小夥子,一看李陽盤子裡那點東西,頓時愣了。
“哥,你這吃得也太虧了吧?”
“188啊,你就吃這麼點?”
李陽低頭看了眼自己的餐盤。
沉默了一下,只是說道:“我沒甚麼胃口。”
小夥子一聽,倒也沒覺得奇怪,反而笑呵呵道:
“沒事,來陳氏小廚之前說自己沒胃口的,我見多了。”
“等你吃一口你就知道你胃口有多大了。”
說完,小夥子也沒繼續打擾他。
低頭夾了一大筷子肉沫茄子,蓋在米飯上,埋頭就吃。
那吃相,真不是一般的香。
李陽看了他一眼,沒有說話。
一頓飯而已,能有多大變化?
不過,他還是拿起了筷子,先夾了一片辣椒炒肉。
肉片不大。
邊緣微微卷著,裹著一層油亮的醬色。
旁邊的辣椒被炒得發皺,帶著一點點焦邊。
光是夾起來的時候,那股鍋氣就像是又往上衝了一下。
李陽把這片肉放進嘴裡。
下一秒。
他整個人忽然僵住了。
香!特別香!
那不是靠重油重鹽硬堆出來的味道,而是鍋裡爆出來的香。
肉片入口,先是油潤的肉香在舌尖鋪開。
肥的部分一點都不膩,反而帶著被煸出來後的焦香。
瘦肉也不柴,咬下去還有一點彈性。
緊接著,辣椒的香氣慢慢衝上來。
不是乾巴巴的辣,而是帶著青椒本身的清香,混著肉油和醬香,越嚼越有味。
鹹鮮!辛香!油潤!
還有大火翻炒後獨有的鍋氣。
所有味道混在一起,像是一把鑰匙,一下開啟了李陽已經關閉很久的胃口。
他咀嚼的動作慢了下來,然後,又忍不住夾了一塊辣椒。
辣椒入口,脆中帶軟,邊緣的焦香剛剛好。
那股辣意不算特別猛,卻一直往舌根鑽。
越吃,越想吃飯。
李陽低頭看向旁邊那一小份黃金蛋炒飯。
幾乎是下意識地,他舀了一勺米飯送進嘴裡。
蛋香!米香!
再混著口腔裡還沒散去的辣椒炒肉香味。
那一瞬間,李陽的眼眶忽然有些發熱。
不是因為辣,而是因為太久了...
真的太久了...
他已經很久沒有這樣想吃東西了。
自從失敗之後,他每天都像是被抽空了。
身體發軟,手腳發沉,明明甚麼都沒做,卻總覺得累。
睡也睡不好,醒來也沒精神,吃飯更像是任務。
把東西塞進嘴裡,嚼兩下,嚥下去,只要不餓死就行。
可現在不一樣,
他竟然很清楚地感覺到,自己的身體在渴望這口飯。
胃裡像是忽然有了一點熱氣,
那點熱氣從胃裡慢慢散開,沿著胸口往上走。
原本麻木到快沒有知覺的身體,像是被喚醒了一點。
他想吃...很想吃!
想把盤子裡這點辣椒炒肉吃光。
想再去打一點,
想嚐嚐旁邊那盆酸菜魚,想吃一口豬肉白菜燉粉條,想知道那個夜包子到底是甚麼味道。
這種念頭冒出來的時候,李陽自己都怔住了。
他已經很久沒有對甚麼東西產生過這麼直接的慾望了。
李陽低下頭,又夾了一筷子辣椒炒肉。
這一次,他沒有再慢慢品。
而是連著黃金蛋炒飯一起送進嘴裡。
米飯粒粒分明,每一粒都裹著蛋香。
炒飯不油,卻很潤,雞蛋被炒得金黃,香氣完全融進米粒裡。
入口之後,先是米飯本身的彈性,緊接著就是濃郁的蛋香。
它不是那種花裡胡哨的味道。
像是你餓了很久之後,終於有人端給你一碗剛炒好的熱飯。
李陽嚼著嚼著,喉嚨忽然有些發緊。
他想起以前回家時,女兒總是搬著小凳子坐在桌邊。
看到他進門,就搖著小手喊:
“爸爸,吃飯啦!”
那時候桌上可能只有一盤青椒肉絲,一碗雞蛋湯。
可他一坐下,就覺得一天的疲憊都能落地。
後來他忙著創業,忙著應酬,忙著見客戶。
總覺得等自己成功了,就能給妻女更好的生活。
可忙到最後,他好像連好好坐下來吃頓飯的時間都沒有了。
再後來,失敗了。
他更不敢回家吃飯,不敢看妻子的眼睛,也不敢看女兒伸手要抱的樣子。
他覺得自己沒臉,覺得自己不配。
可此刻,嘴裡的這口黃金蛋炒飯,卻讓他忽然想起了最簡單的東西。
人得吃飯,人得活著。
哪怕再難,也得先把眼前這一口飯嚥下去。
李陽低著頭,一口接一口吃著。
盤子裡的辣椒炒肉本來就不多。
沒一會兒,就被他吃得乾乾淨淨。
連那點油亮的湯汁,都被他用炒飯拌了進去。
旁邊的小夥子吃到一半,抬頭看了他一眼,頓時笑了。
“哥,我就說吧,來陳氏小廚,沒人能真的沒胃口。”
李陽愣了一下,低頭看著自己快空掉的餐盤。
他沉默了幾秒,忽然很輕地笑了一下。
那笑很淺,甚至有些僵硬...
可確實是笑。
然後,他放下筷子,站起身。
旁邊的小夥子還以為他要走,愣了一下。
“哥,這就不吃了?”
李陽搖搖頭。“不是。”
他看向打飯區,聲音有些低,卻比剛才多了幾分力氣。
“我再去打點,想嚐嚐別的。”
小夥子一聽,頓時樂了。
“這就對了嘛!”
“來陳氏小廚吃自助,光吃一盤怎麼行?”
“哥,我跟你說,酸菜魚一定要試。”
“那個湯泡飯,絕了!”
李陽點了點頭。
他端著盤子,又一次走向打飯區。
這一次,他沒有像剛才那樣猶豫。
先舀了一勺酸菜魚,又夾了一點豬肉白菜燉粉條。
想了想,還盛了半勺麻婆豆腐。
最後,又給自己添了份黃金蛋炒飯。
餐盤端回來的時候,已經比剛才滿了不少。
旁邊小夥子看得直點頭。
“可以,哥,你進步很快。”
李陽沒說話。
他只是坐下來,先舀了一勺酸菜魚湯,澆在黃金蛋炒飯上。
酸湯浸進米飯裡,熱氣往上冒。
他低頭吃了一口,那股酸香瞬間在口腔裡散開。
魚湯的鮮,酸菜的爽,米飯的蛋香,全都混在一起。
這一口下去,李陽胃口徹底開了,開始吃得越來越快......