“我去給你們弄，不過大火收汁，留不了多少湯汁。”周廚聞言笑著說道，“而且湯汁裡面有大料之類的，你們想吃還得夾出來。”
“沒關係。”
“有多少算多少。”
“我們自己夾。”
“湯汁有些凝固，跟滷牛肉的凝脂。”蘇長纓提醒他們道。
醬燜驢肉，做好之後有些時間了。
“那更好吃了。”
這是為了湯汁豁出去了。
蘇長纓聞言搖頭失笑，“你們真是的。”
“好吃嘛！”
“您做的飯菜，到外面賣，俺們絕對吃不起。”
“你們說話雖然我愛聽，可太誇張了。”蘇長纓眸光深沉地看著他們說道。
“我沒誇張，不信您去外面飯館吃吃看。”
“真的！”
“不應該啊！外面飯館也都是經驗豐富的大廚。”蘇長纓疑惑地看著他們，“你們誇的我都飄飄然了。”想了想，“我都做的家常菜。”
“可就是好吃。”
“看看我們爭搶的架勢就知道了。”
“要是不好吃，我們才不會搶呢！還會謙讓。”
“呵呵……”蘇長纓聞言輕笑著搖頭，“回頭我去吃吃看，多多交流。”
“交流？您這怕不是去砸場子的吧！”
“呵呵……”眾人笑了起來。
“瞎說，我們之間又沒有利益衝突，砸甚麼場子。”蘇長纓聞言沒好氣地看著他們說道。
心裡想不明白，被他們捧的有些摸不著頭腦。
飲食文化源遠流長，路過飯館能聞見菜香不差啊！
“好的廚子月俸很高的。”
“蘇大廚，你可不能拋棄兄弟們啊！”
“不會，不會。”蘇長纓聞言搖頭失笑，好奇地追問道：“能有多高？”
“月俸都四五十兩呢！”
“確實不低。”蘇長纓瞭然地點點頭。
“蘇大廚……”一個個緊張地看著她。
“多高，我都不走。”蘇長纓目光溫潤地看著他們說道，“外面的飯館廚子，變數太大。”
“啥意思？”
“人家會偷師，都學會了，就會把我給踹了。”蘇長纓直白地說道。
“這還真有可能。”
“俺見過的。”
“不過那廚子，仗著自己手藝，也十分能作。東家在他面前，那跟三孫子似的。”
“一飲一啄，皆有定數。”蘇長纓眸光深邃地看著他們說道：“這裡賺的少，勝在安穩，操心的事情少。”
“這倒是。”
“蘇大廚不走就好，你可不能走。”
“不走。”蘇長纓眉眼彎彎地看著他們說道。
“蘇大廚可以不走，但這關係戶要是把人擠走呢！”
“瞎說甚麼？蘇大廚可不是關係戶，她是接了蘇百戶位置的，掛著咱們錦衣衛腰牌的，誰也別想趕走。”
“想起來了，對對對！”
“衝這話，俺能再添一碗。”
“你悠著點兒，別撐破了肚皮。”
“那俺不吃了，明天再來。”
“我們吃光了，你們怎麼辦？”
周廚聞言眸光一暖，笑著說道：“在羶堂裡還能餓著我們呀！再做。”
很少有人關心他們吃了嗎？
隨口的關心讓他們心裡暖絨絨的。
吃飽喝足了，他們一個個起身離開。
“咱們吃甚麼？驢肉不多了，只夠嚐嚐鮮。”陶小六看著面盆裡剩下的兩塊醬驢肉。
“大米還剩嗎？”蘇長纓走進羶堂看了看，“米飯夠咱們吃。”穿上‘工作服’倒穿的圍裙，“收拾一下剩菜，炒幾個菜。”
香味兒升騰，勾得人肚子咕咕叫。
菜擺上長桌，蘇長纓拿起筷子看著他們說道：“吃飯、吃飯。”
“我要先吃這醬驢肉。”陶小六夾了一片驢肉放進嘴裡，一臉迷醉，“醬香滲透到每一絲肉裡，鹹鮮中帶絲絲甜。沒有豬肉的肥膩，也不像牛肉紋理粗，獨特的香氣越嚼越濃。”
“香迷糊了。”吳小刀抿了抿唇說道，“這帶回家一塊，再配壺好酒，真解饞，是難得的下酒好菜。”
“到了冬天可以多做些帶回家，家裡人也嚐嚐。”蘇長纓面帶笑意地看著他們說道。
“為啥冬天啊！”錢小二不太理解地看著她問道。
“因為要泡很長時間水，咱們得井只能放兩個木桶。”蘇長纓笑著耐心地解釋道。
“想起來，天太熱，一晚上容易壞。”錢小二不好意思地笑了笑，“冬天做肉食最好了，也不會吃膩。天冷，肉不會放壞的，還能長久儲藏。”
“我還擔心冬天菜色少，現在這肉變著花樣兒做，好吃的一點兒也不少。”周廚十分期待冬天到來。
“以往冬天難捱，太冷了，現在嘛！”陶小六嘿嘿一笑，傻乎乎地說道。
“冬天好，冬天妙，冬天呱呱叫。”錢小二傻呵呵地說道，“冬天這膳堂還不冷了。”
“冬天咱們就煎炒烹炸燉，換著花的吃。”蘇長纓眉眼含笑地看著他們說道。
“你們聽見鄰居們誇咱們錦衣衛了嗎？”蘇長纓忽然想起來看著他們問道。
“俺娘誇咱們來著。”陶小六聞言眼睛一亮立馬說道：“誇咱們終於給百姓幹了事實。”
“俺也是，誇咱們抓得好。”高明與有榮焉地說道。
“俺家的讓俺多做些好吃的，別讓他們餓著了。”錢小二嘿嘿一笑。
“回家路上，這鄰居們都對俺有笑臉了。”周廚傻乎乎地笑道。
“這以前沒有嗎？”蘇長纓驚訝地看著他，上下打量著，長相周正，心寬體胖的，那走出去很體面的一人。
“以前也不是沒有，咋地是鄰居，抬頭不見，低頭見的。只是沒這麼熱情。”周廚認真地想了想看著他們說道，“多了一絲真誠，就是真誠。”
“呵呵……”蘇長纓聞言搖頭失笑。
“您笑甚麼？”陶小六不解地看著她。
“風評變好了，挺好的。老百姓的愛憎分明，都寫在臉上。”蘇長纓聞言滿面如春風般的笑容。
“是啊！是啊！”周廚他們齊齊點頭。
蘇長纓拿著筷子看著他們說道，“吃飯，吃飯。”
吃飽喝足了，收拾乾淨膳堂，周廚他們擺著手離開了膳堂。
“我來得正好吧！”靳開來跨進來小院坐在了她的對面的長凳上。
“你是不是恰著點兒。”蘇長纓明媚如春的眼眸看著他說道，“他們剛走。”
“這裡是錦衣衛。”靳開來滿面笑容地看著她說道；“我的地盤是吧！”
“呵呵……”蘇長纓聞言搖頭輕笑，雙手抱拳看著他，“恭喜你了。”
“這……恭喜我甚麼？抓了蛀蟲，還是別的。”靳開來黑眸充滿疑惑地看著她問道。
“恭喜，錦衣衛的名聲好了。”蘇長纓眉眼含笑地看著他說道，“都可以個包青天齊名了，為民幹了實事。”
靳開來聞言一愣，隨即說道：“哪有他們說的那麼好，不過是職責所在。”
“百姓的眼睛是雪亮的，誰在幹實事，正事，他們看得見。”蘇長纓眉眼含笑地看著他說道，“我挺開心的，咱們得名聲變好了。”
靳開來愣了愣，“我也不知道該怎麼說？名聲對我們來說不太重要。”
“誰說的，名聲太重要了。”蘇長纓聞言坐直身體立馬說道，“名垂青史，遺臭萬年，你選哪個？”
“這當然想選名垂青史。”靳開來沒好氣地看著她說道，“有頭髮誰想做禿子。”眸光深沉地看著她又道：“這名聲不是我說了算。”靜靜地看著她，“明白嗎？”
“明白！”蘇長纓黑眸微微流轉，“就像哪個紈絝子弟，咱們不是沒動刑，查出個鐵證就行了。”
“你以為鐵證那麼容易找啊！”靳開來哭笑不的地看著她說道，“咱們面對的都是老油條，不是販夫走卒，衝動之下的犯罪。”
“多抓貪官沒錯，百姓心中有杆稱。”蘇長纓關心地問道：“沒嚇著吧！”
“心裡有準備，還是被嚇了一跳。”靳開來想起來這拳頭都硬了，“遺體都被蛇蟲鼠蟻給……”
“別說了，我知道了。”蘇長纓聞言忙擺擺手，“這位公子會怎麼判？”
“死定了。”靳開來眼神冰冷地說道：“至於這位工部尚書，仕途也倒頭了。”眼睛格外明亮地看著她說道：“工匠們現在排隊控訴呢！”極其嫌棄地說道：“這人極度的虛偽。別看官服穿的普普通通，在外面吃飯，永遠都是簡單樸素，就差啃窩窩頭就鹹菜了。而回到家裡關上門開小灶，鮑參翅肚，燕窩一碗一碗的灌。”
“這麼誇張嗎？”蘇長纓不敢置信地看著他。
“沒誇張，去他家廚房，看看都是山珍海味。”靳開來面色陰沉如水，“粗略估算一下有幾萬兩銀子。”
“我的天。”福伯和寶珠兩人捂著臉，不敢置信地看著靳大人。
“是真的。”靳開來抿了抿唇，“一水兒的名貴食材。”
“那他長得是不是肥頭大耳的，腦滿肥腸的。”蘇長纓聞言黑眸輕閃看著他問道。
“你咋知道的？你見過？”靳開來驚訝地看著她說道。
“沒有，我沒見過工部尚書，但是我知道鹹菜，窩窩頭，也吃不出這種體格。”蘇長纓沒好氣地說道。
“呵呵……”靳開來食指點著她搖頭失笑，“你呀！”