問完自己想知道的,宋大山沒再說話,只默默地跟著張倩走。
走了五分鐘左右,娘倆來到張倩家。
大爐子就在院角處,上面堆著不少髒衣服。
張倩不好意思地抱走髒衣服,招呼道:“我先進屋,這爐子你們隨便看。”
“好嘞嬸子,你先忙自己的事。”
張倩走後,娘倆打量爐子的目光大膽不少。
這爐子很高,裡面的灶膛很深,可以燒很多柴,也可以墩深鍋。
爐口直徑很大,姜苗伸出雙臂都不一定能環抱過來。
她對這個大小很滿意,就看這個承重如何了。
姜苗上手摁,爐子堅硬無比,一點也沒打顫。
她的力道逐漸施加,最後扶住煙囪趴在爐子上雙腳離地,依舊穩如泰山。
“娘,我來試試。”
“行。”
姜苗體重不過百,也就七十斤左右。
宋大山更重一些,能有個一百二三十斤。
他直接坐在爐子上,雙腳懸空,還使勁晃了晃,爐壁依舊沒有任何彎折痕跡。
只是輪子有些晃動,移動了大約一兩厘米。
“娘,這爐子能承受我的重量,我覺得再加上你也沒問題。”
姜苗點頭,對爐子的承重也很滿意。
畢竟她準備做酸辣涼麵,餐車上預留的鍋洞直徑太小,就算把平底鍋換成正常鍋,也放不了多大的,一次頂多煮個兩三份面。
萬一顧客多了,還是得用爐子燒水,一次性出個十來份面不是問題。
張倩一直在屋裡透過窗縫悄摸觀察,見兩人把該試探的試探了一遍,才出門。
“姜苗啊,你看的咋樣了,這爐子是不是你想要的?”
姜苗點頭:“爐子確實可以,三兩銀子不虧,我和大山先把爐子推回家,一會把錢給你送來。”
“不用這麼麻煩,我跟你們一起去不就行了?還省的你們送來了,正好在路上幫你推這大疙瘩。”
“也行,對了,你這有紙筆嗎?我買了你的爐子,得有個書面證明。”
“這…”
張倩挺為難,家裡也沒有讀書人,怎麼可能有紙筆?
看出她的想法,姜苗看向廚房:“灶膛裡有沒燃盡的木棍嗎?”
“有有有!只是我這沒有紙。”
“就用那個收據吧,在背後寫就行,以後爐子出現問題,還能帶去金剛鐵匠鋪,避免他賴賬。”
話是這麼說,但張倩也不是個傻子,知道姜苗顧慮甚麼,無非是買賣現場沒有證人,怕自己以後鬧事。
成年人之間的體面,看破不說破,她點點頭:“可以,有了這個收據,金剛不可能會賴賬。”
說完,張倩去廚房拿了個燃燒半截的小棍,用刀砍出個斜面,方便姜苗寫字。
“我只會寫自己的名,其他的就不太會了,你來寫吧,不過我得拿到錢才能寫自己的名。”
“當然可以。”
姜苗先在收據背後寫上買賣日期、買賣價格等資訊,然後空出買賣雙方的簽名。
她把收據交給張倩看一眼,讓她放心:“嬸子,咱倆的名字都沒寫上去,一會到了我家,把錢給了你,咱們再寫名。”
“好好好!”
終於把沒用但高價的大爐子賣出去,張倩很是激動,嘴角都快飛到太陽穴了。
生怕姜苗後悔,她先一步推著大爐子往外走:“嬸子幫你推回家哈。”
有人幫忙推,姜苗樂得輕鬆。
她沒客套,直接應下:“那就多謝嬸子了。”
回到家,姜苗第一時間進屋數錢,三千個銅版將近二十斤,足足裝了半個大麻袋。
拿到屋外時,張倩都驚了。
“你、你沒有銀子嗎?”
姜苗嘿嘿笑:“銀子都打餐車了,就剩下銅版了。”
張倩無語、無奈,最終選擇接受現實,開始數錢。
數到三千個,她在太陽底下已經累得兩眼昏花。
姜苗趕緊給倒了杯涼白開,生怕人在自己院子裡暈過去。
喝完水,張倩感覺好受多了,扛起大麻袋就走,還貼心地給姜苗帶上大門。
“娘,你買了個這麼大的爐子?”
宋秀秀剛才就想說了,只是張倩在場,她沒好意思表達震驚。
張倩一走,宋秀秀就好奇地摸來摸去,還不忘提議:“娘,家裡沒這麼大的鍋可以墩上去,我量好尺寸,咱明天去鐵匠鋪看看?”
“先不著急,配套的鐵鍋也不便宜,我先看看賣甚麼合適再去定鍋也不遲。”
“好吧,可是餐車上只有個平底鍋,除了烙餅也做不出別的啥來吧?”
“我想想…我記得王婆子家有個不用的小爐子,收拾收拾應該能裝餐車裡帶過去,先賣小份的涼麵試一試。”
“好辦法,那咱們吃完飯就過去找王婆子商量吧?”
“這事不急,晚上再過去吧,下午還有事要做,螞蚱都養的差不多了,可以開始磨粉了。”
“哦哦,行!”
姜苗又跟孩子們聊了一會,米飯就蒸好了。
米飯出鍋前,宋三水開始用另一個鍋炒菜,雞蛋炒蕹菜。
這菜比較簡單,盛飯的功夫,就已經炒熟了,和飯碗一起端到桌上。
飯後,大家一起收拾完殘局,開始各自忙碌。
宋大山和宋三水出門摘蒲草和荷葉,宋秀秀和姜苗留在家裡處理螞蚱。
不一會兒,哥倆滿載而歸。
他們放下東西,再次出門。
姜苗看著院裡成堆的蒲草與荷葉,安排道:“秀秀,你不用幫我處理螞蚱了,去曬蒲草吧,鋪完蒲草再把荷葉燙了放陰涼處陰乾。”
“好嘞!”
時間在忙碌中過得飛快,還沒覺得怎麼,就已經來到黃昏。
哥倆回來後不再出門,一個幫宋秀秀燙荷葉,一個幫姜苗磨螞蚱粉。
“唉!”
宋秀秀突然嘆出一口氣。
“娘啊,加上這些螞蚱粉,咱們都存了四罐了,啥時候能消耗完啊?”
宋秀秀愁眉苦臉的樣子很搞笑,姜苗壓住嘴角,安慰道:“不著急,反正現在螞蚱餅還能賣出去。”
“萬一過幾天更熱了,人家都不愛吃餅了咋辦?”
“也沒關係,咱們可以賣涼麵,或者想辦法整些牛奶,發酵後做酸奶水果撈。”
原本只是安慰宋秀秀,但姜苗突然靈光一閃。
誰說涼麵只能用小麥面做了,小麥加螞蚱粉不也可以做麵條嗎?
以前為螞蚱粉多而發愁,是受之前吃過的涼麵影響,畢竟她還沒吃過帶螞蚱粉的涼麵。
但現在嘛~
她就是靠螞蚱發家的,怎麼能把螞蚱粉遺棄呢?
想到就做,姜苗立刻和麵。
她要試驗麵粉和螞蚱粉怎麼配比做出的麵條才好吃!