林曉也聽懂了。
前幾天她最怕的是“外頭總盯著”。
現在她開始明白，更怕的是自己因為“這條線已經走順了”而不再繃。
工會這條線，程意自己來。
“工會那邊現在不是不穩。”
她把筆尖在紙上點了點，“是太多人想繞過去問。”
“最能頂的是姓陳那個後勤，他這幾次都沒鬆口。”
“可最容易松的，不是他，是細處。”
她抬起眼，慢慢把這層說透。
“地點臨時改，時間臨時提前，誰去簽字、誰在門口等、誰說自己也是辦公室的人。這些不大，可一旦咬上，最容易把人帶亂。”
趙嬸聽到這裡，也把這層徹底想明白了。
“所以工會這邊以後不管多熟，都得一遍遍對。”
“不是不信他，是不信中間那些口子。”
程意點頭。
“對。”
林曉在旁邊默默把這句話也記進了心裡。
熟，不等於可以省。
越熟，越要防著別人借熟來插一腳。
老家這條線，最後落到林曉身上。
屋裡安靜了一會兒，程意才看向她。
“你說。”
林曉抿了抿唇，眼神慢慢定住。
“老家最能頂的，是我媽和馬支書。”
“因為這條線不在我手邊，我人不在那兒，靠的是他們認不認風。”
她說到這裡，聲音不大，卻壓得很實。
“最容易松的，是我自己一聽見“家裡出事”就亂。”
這句話一說出來，屋裡沒有人接。
因為這是真話。
真話最沉，也最不好接。
程意看著她，眼神裡沒有半點躲閃。
“對。”
“所以這條線，門已經加上了。暗號、村委會、派出所，生人帶話一律不認。”
她停了一下，聲音更沉了一層。
“可光有門還不夠。你自己心裡也得先記住，誰要拿家裡來撞你，十有八九就是衝著你這口最急的心來的。”
林曉點頭，這次點得很重。
“我知道。”
“以後再有人來，我先問名字、問村委會、問暗號。問不出來，他站多久都沒用。”
趙嬸聽到這裡，胸口那股氣才算慢慢順下去。
她這幾天最怕的，其實就是林曉這一層。
一句“你媽讓人來找你”，比堵門堵鍋都傷人。可現在，林曉已經不是隻會被那句話釘住的人了。
她開始會往回問了。
會問，就說明心裡已經立了門。
三張紙全寫完後，屋裡安靜了好一會兒。
油煙味還沒散乾淨，燈也不算太亮，可這會兒誰都沒有再覺得悶。
因為那些原本散在心裡的緊和怕，全被一條條寫到了紙上。
看得見，就更好守。
張勇先把那三張紙往一塊兒攏了攏，低聲說了一句。
“他們現在開始看人，反倒說明前頭那些路都不太管用了。”
趙嬸應了一聲。
“對。”
“堵門、遞話、認車、看鍋、問招工，這一套一套下來，咱們都沒亂。”
林曉也抬起了頭。
她心裡忽然有種很清楚的感覺。
這些天被人看、被人問、被人嚇、被人繞，最開始像是一直在捱打。
可現在回頭一看，對方已經從鍋、貨、工會一路試到了人。
還能往哪兒試？
越往後，越說明對方已經沒多少真正能下手的地方了。
程意把那三張紙疊好，壓進檔案袋最裡頭，語氣很平。
“從明天開始，誰來摸哪一條線，先對照這三張紙看。”
她掃了一眼幾個人，“別急著回，先看看他摸的是鍋、貨、工會、老家，還是人。看清了，再堵。”
這句話一落，幾個人心裡那股緊，終於一點點變成了別的東西。
不是輕鬆，是有底。
有底，比甚麼都重要。
三張紙壓進檔案袋以後，店裡那股氣沒有散，反而更整。
像亂麻終於捋出頭來，誰都知道自己該守哪一處，風一旦從那邊吹過來，先看甚麼、先攔甚麼，都有了準數。
第二天一早，老店照常開門。
林曉站櫃檯，趙嬸盯前廳和後廚之間那條通道，張勇在鍋邊，程意在案板邊。
看著和平常沒有兩樣，可只有她們自己知道，這份“沒有兩樣”，就是這幾天一點點逼出來的本事。
門口第一撥客人剛進來，風就來了。
不是衝著櫃檯，也不是衝著前廳。
是衝著張勇。
七點出頭，老店後廚門口來了個送醬油的。
那人穿著一件深藍工裝，肩上搭著塊布，手裡提著兩瓶散裝醬油。
“哪個是張師傅？”
這問法乍一聽很平常。
老店這幾年確實也有送油送醋送醬的熟臉，可今天這人是生臉，叫出來的偏偏又是張勇，不是程意，也不是趙嬸。
這一下，程意眼神就沉了沉。
趙嬸站在鍋邊，抬頭掃了一眼，心裡也有數了。
風真開始往人上摸了。
張勇剛把一鍋豆腐收了口，聞聲沒立刻應，只把鍋先交給趙嬸，手擦乾淨以後才轉身走到門邊。
“我。”
送醬油那人臉上立刻堆出點笑，把手裡那兩瓶醬往上一提。
“不是送貨。”
“我替人帶句話。”
張勇眼神沒動，聲音也平。
“誰？”
那人往外看了一眼，像怕被聽見，壓低了嗓子。
“有家新開的館子，想請你過去掌後鍋。”
“工錢翻一倍，住處也給你安排。人家說了你要是點頭，今天晚上就能見面。”
這句一出來，後廚裡幾個人的手都沒有停，可心裡的那根弦同時繃了。
來了。
對方前頭問加沒加人、招不招人、誰最能頂、誰最容易松，現在終於開始直接摸“人”了。
而且第一下摸的，不是前廳，不是程意，是張勇。
這很準。
張勇是後廚最能頂的那根梁。
供餐那單那天，鍋、貨、飯箱、交接，哪一處都沾著他的手。
只要張勇一鬆，後廚這口氣就會先晃一晃。
張勇看著那人，臉上沒有一點火氣，反而更平了。
“哪家館子？”
那人笑了笑，像覺得這句有門。
“不是福來館。”
“別的地方。人家是真看上你手上這點本事。”
這話說得很巧。
先撇開福來館。
再抬張勇。
這樣一來，哪怕人當場不答應，心裡也容易被“工錢翻一倍”這幾個字輕輕碰一下。