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第134章 第一百三十四章 風浪越大魚越貴

2026-03-02 作者:霍曉

傍晚的時候,鎮南商場那邊發來一條資訊。

是一張效果圖。

玻璃幕牆,門口廣場,人流通道規劃得很清晰。

招商經理發來一句話:“程老闆,我們這邊餐飲區主打本地品牌。如果你有意向,可以約個時間聊。”

程意盯著那張圖看了很久。

新地方,新客流,也意味著新的風險。

老街這家店,是她一點點磨出來的。

分店,不是換個門頭那麼簡單。

“你真要去看?”

張勇在旁邊問。

“去。”

她回答得乾脆。

“明天就得去。”

趙嬸皺眉:“那橋那邊呢?”

程意把手機收起。

“橋那邊他們想耗,我們就別跟著耗。”

她語氣不急。

“他們想看我們慌,我們偏不慌。”

這一次,她沒再用那種抽象的話。

她看著他們倆。

“我們把菜做好,把賬算清楚,把第二家鋪子談下來。他們要是真想卡,就只能看著我們多開一家。”

張勇點頭。

“那後廚我盯著……”

他話沒說完,自己笑了一下。

“我看著。”

程意也笑。

“把人招好,菜穩住。別出岔子。”

她說得不是口號,是分工。

夜裡關店前,又來了兩桌客人。

其中一桌,是灰外套男人。

他這回沒站在門口,直接進來坐下。

“來條魚。”

程意從後廚出來。

“今天賣完了。”

對方愣了一下。

“這麼快?”

“中午賣得好,如果想吃魚的話,明天早點來。”

男人盯著她看了兩秒。

“聽說你要去鎮南開店?”

訊息傳得比風還快。

程意沒否認。

“有這個想法。”

“老街還沒站穩,就想走?”

這話裡帶著刺,程意站在桌邊。

“老街是根。”

她語氣不高。

“但樹要長,不能只在一塊地裡。”

男人笑了笑。

“你挺敢。”

“做生意,不敢就別做。”

空氣一時間有點緊。

張勇在後面洗碗,水聲嘩啦。

趙嬸把選單放下,動作比平時重一點。

灰外套男人起身拍了拍桌子。

“行,我們等著看。”

門關上後,店裡靜了一會兒。

張勇把水龍頭關掉。

“他們這是不想讓我們走遠。”

“走遠了,他們就不好壓。”

趙嬸低聲說。

程意把燈調暗了一格。

“越不想讓我們去的地方,越要去看看。”

她把門鎖上,夜風從門縫裡鑽進來。

這一次,她沒有緊張,反而有點清醒。

橋那邊只是第一步,真正的較量不在那條橋上。

在新商場,在第二塊牌子掛起來的時候。

她抬頭看了一眼自家招牌。

燈光下,字還很亮。

“明天去鎮南。”

語氣很平常,像是在說明天早上要多買兩斤蔥一樣。

但張勇和趙嬸都知道……這一步要是走出去,事情就不會再像現在這麼簡單了。

她站在廣場邊上,看了兩分鐘。

人流還沒成型,但路口是活的。公交站就在斜對面,隔一條街是新建的小區。

招商經理在門口等她。

三十出頭,西裝乾淨,說話利落。

“程老闆,久仰。”

“談不上,帶我看看餐飲區。”

他們一路往裡走。

一樓主通道寬,拐角位置已經被幾家連鎖訂走。

“這塊我們留給本地品牌。”

經理指了指靠近中庭的位置。

“你們店在老街口碑不錯,我們希望能引流。”

“租金呢?”

“前三個月減半,後面按流水抽成。”

程意停下。

“抽多少?”

“百分之十五。”

她沒說話,因為百分之十五抽成可不算低。

“我們這邊主打體驗感。”

經理補了一句。

“會做活動,幫商戶做推廣。”

“活動誰出錢?”

經理笑了一下。

“我們和商戶分攤。”

她看著那塊空鋪。

位置確實好、但人流要養、活動要配合、抽成要穩定。

她腦子裡算得很快。

“合同能給我帶回去嗎?”

“可以,不過這個位置,還有兩家在看。”

“讓他們看,好位置不缺人。”

對方愣了一下,隨即笑開。

“程老闆爽快。”

回老街的時候,橋那邊已經恢復正常。

早上的執法車不見了,魚販照樣過橋。

她沒停。

中午店裡比昨天更忙。

張勇一見她進門,抬手比了個“穩”的手勢。

“橋那邊今天沒動靜。”

“嗯。”

她換上圍裙進後廚,火一開,鍋裡熱氣騰起來。

她把魚片下鍋,動作比平時快一點。

趙嬸湊過來。

“怎麼樣?”

“位置好,不過抽成高。”

“那還開嗎?”

“必須開。”

她回答得沒有猶豫。

趙嬸看了她兩秒,點點頭。

“行,你要是決定了,那我們就陪著你就幹!”

下午三點,灰外套男人又來了。

這次沒坐,他站在門口,看了一圈。

“聽說你去鎮南了。”

訊息傳得很快,程意正在收銀臺後面算賬。

“去看看。”

“那邊人氣沒起來,賠錢是遲早的事。”

她抬頭。

“做生意不怕賠,就怕一直被人按著。”

男人笑:“程老闆這意思,是覺得我們按著你?”

“橋那天,是誰的主意,你心裡有數。”

空氣一下子冷下來,張勇在後廚停了兩秒。

灰外套男人臉色沒變。

“市場競爭而已。”

“競爭可以。”

程意把筆放下。

“但別耍小動作。”

她語氣不重,卻沒有退讓。

男人盯著她看。

“鎮南那邊水深。”

“水深,才養魚,風浪越大魚越貴。”

他笑了一聲。

“行。”

他沒再多說,轉身走了。

晚上收店時,張勇忍不住問:“程意,你說,他背後是誰?”

“老街那兩家魚檔聯手。”

她把賬本合上。

“怕我們做大。”

“那他們會不會在鎮南也動手?”

“會。”

她說得很肯定。

“會?那你還去?”

她把燈一盞盞關掉。

“他們要是有本事跟到鎮南,就說明我們值得。”

張勇愣了一下。

“你是真不怕。”

她停住,過了兩秒才開口。

“怕。”

這一次,她沒掩飾。

“但不走,早晚被困死。”

她把卷簾門拉下來,鐵門落地的聲音很實。

幾天後,鎮南商場發來正式合同。

簽字那天,她帶著張勇一起去。

“走,見見場面!”

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