“麗君，這蝦搗成泥悶起來，不會壞嗎？”王桂芬有些擔心。
“媽，這叫蝦醬。咱們這邊天涼了，慢慢發酵，不僅不會壞，還會生出特別的鮮味，比鮮蝦還能放，炒菜燉湯時舀一勺，提鮮最好。”
謝麗君解釋，這些法子有些是原主記憶裡聽過的土法，有些是她結合末世前模糊的食品加工知識琢磨的。
除了蝦，那些產量大、一時賣不完的小雜魚，比如小黃魚、沙丁魚，也被她利用起來。
個頭勻稱的，清理乾淨後，用鹽水、薑片和一點花椒略醃，然後穿在細竹條上，掛在通風的屋簷下晾曬成魚乾。
曬到半乾時收進來，用微火的灶膛餘燼慢慢烘烤一夜，這樣做出的魚乾外幹內潤，鹹香有嚼勁，能存放很久。
“這法子好。”
周晉野看著一排排金黃的魚乾，點頭道，“往年這時候，這種小魚要麼賤賣，要麼自家吃不完都糟蹋了。做成這樣，過年都能當個硬菜，送人也體面。”
第一批蝦乾和魚乾曬好烘好後，謝麗君讓周晉野帶了一些去公社，除了給胖劉師傅的飯店，也試著在雜貨攤和供銷社旁邊的自由市場擺了擺。沒想到，反響出奇地好。
系統出品的技術就是靠譜。
這蝦醬，這味道簡直絕了。
舌尖上的這份滿足，就是人間最踏實的值得。
蝦乾泡發後燒白菜、燉豆腐，鮮味十足。
魚乾直接蒸飯或者油煎一下，是下酒佐粥的佳品。
關鍵是耐儲存，方便。
胖劉師傅嘗過之後，直接訂了一批，說冬天能嚐到鮮貨少，這東西能頂大用。
自由市場上，精心包裝，用幹荷葉或草紙包好的蝦乾魚乾，價格比鮮貨翻了一倍還多。
雖然加工費些工夫，但附加值實實在在提高了。
“宿主，能量轉化效率提升哦！”
波嘍美滋滋地彙報，“將易腐資源轉化為穩定儲存的‘商品’，這也是生存智慧的重要一環，本大人感覺，關於‘食物儲存與初級加工’的知識板塊，好像又鬆動了一點呢。”
謝麗君看著換回來的更多鈔票和票據，心裡踏實。
這條路走通了，以後不僅賣鮮貨，還能賣乾貨，收入渠道更寬，抗風險能力也更強。
她甚至開始琢磨，等以後條件再好點，是不是可以試著做點蝦醬、魚露之類的更高階的發酵品。
天氣一天冷過一天，海風吹在臉上已經有了凜冽的味道。
謝麗君翻箱倒櫃，找出之前系統兌換的那塊藏青色粗棉布。
布料厚實，顏色正，在陽光下泛著細密的光澤，是塊好料子。
她量了量，估摸著夠給周晉野做一身結實耐穿的冬衣。
前世在末世，縫縫補補是必備技能，原主女紅也不錯，兩者結合，謝麗君的手藝比一般村裡姑娘還要利落些。
她沒做時興的款式，就照著周晉野平時幹活穿的舊褂子褲子樣子，略微放寬了些尺寸，方便活動。
領口、袖口、口袋邊都細細地絞了邊，針腳密實均勻。
白天忙，就晚上湊在油燈下做。
周晉野很快發現了。
看著她低頭穿針引線，手指翻飛，那藏青色的布料在她手中漸漸成型，心裡頭有種說不出的感覺，暖融融，又有點不自在。
他習慣了穿打補丁的舊衣，習慣了風裡來雨裡去不在意穿著，突然有人這麼仔細地給他做新衣裳……
“費這個事幹嘛，舊的還能穿。”
他坐在對面磨著明天要用的鐵鉤，悶聲說。
“舊的那件袖口都快磨透了，肘子那兒也薄了，不頂風。”
謝麗君頭也沒抬，手指利落地打了個結，咬斷線頭，“這塊布厚實，擋風。海邊冬天溼冷，穿暖和點少生病。”
“我火力壯，不怕冷。”
“那也得穿。”
謝麗君這才抬眼瞥了他一下，語氣平常，“快好了，明天你試試，不合身再改。”
周晉野不說話了，低頭用力磨著鉤子，磨刀石發出規律的沙沙聲，掩蓋了他有些亂的呼吸。
第二天，謝麗君把做好的褂子和褲子遞給他。
周晉野接過來，觸手厚實柔軟。他轉到裡屋，窸窸窣窣換好。
走出來時，謝麗君只覺得眼前一亮。
藏青色很襯他偏黑的膚色和結實的身板，衣服合身，既不過分緊繃也不鬆垮，肩膀、胸膛的線條被恰到好處地勾勒出來，顯得人格外挺拔精神。
袖口和褲腳長度都正好，幹練利落。
常年穿暗舊衣服的人，突然換上這樣一身嶄新的、顏色正的衣裳，整個人的氣質都提升了不少。
王桂芬正端著簸箕進來，一看就笑了：“喲！晉野穿上這身可真精神，像個新郎官似的，麗君手藝不錯，這針腳，這尺寸，正好。”
謝建泰圍著周晉野轉了一圈，嘖嘖道：“晉野哥，這一打扮，去鎮上開會都行了。”
周晉野渾身不自在，扯了扯袖口，又低頭看看前襟，耳根有點熱。
臉上卻還是那副沒甚麼表情的樣子，硬邦邦地吐出兩個字：“還行。”
謝麗君抿嘴笑了笑，知道他這是滿意的表現，又彆扭的傢伙。
她上前，替他理了理後頸處不太服帖的領子，手指不經意拂過他脖頸的面板，能感覺到他瞬間繃緊了一下。
“領子這兒我收得有點緊，幹活要是覺得勒，跟我說，我再放放。”
“不用，挺好。”周晉野飛快地說，側身避開她的手，動作有些匆忙。
“那甚麼……我上午得去趟鎮上，把修船要用的幾樣鐵件清單給鐵匠鋪看看，順便把曬好的那批魚乾給劉師傅送去。”
說著，就往外走，腳步比平時快。
“哎，晉野，你等等。”
王桂芬家門口看到周晉野，並叫住他，從櫃子裡翻出一頂半新的深藍色解放帽，“戴上這個，配你這身衣裳，更齊整。”
“謝謝，阿媽。”
周晉野遲疑了一下，接過來，胡亂扣在頭上，幾乎是小跑著出了門。
謝麗君本是往阿媽家去，路上恰巧撞見了周晉野。
他戴著帽子，瞥見她一眼後，便移開了視線，再沒多做理會。
望著他那略顯倉促卻依舊挺得筆直的背影，謝麗君嘴角的笑意愈發深了，眼底藏著幾分說不清道不明的意味。
這個嘴硬心軟的男人。