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第166章 團圓宴三老開懷

2026-01-16 作者:香河城的九條鈴音

午後,林、李兩家人小憩了片刻。除夕守歲是大事,需得養足精神,才好應對這漫漫長夜裡的熱鬧與溫馨。

歇醒後,偌大的院落便如同上了發條般,開始了年夜飯前最後的、也是最為熱烈的忙碌。

女眷們再次佔據了廚房與灶間,油鍋重新歡快地沸騰起來,復炸著酥餅與各色炸貨,確保其口感極致;各色待烹的肉類被細心醃製,配菜被切好碼放得整整齊齊;和麵、調餡的準備工作也井然有序地展開。

男人們則默契地承擔起力氣活,將劈好的柴火摞得如小山般整齊,確保這幾日灶火不斷,象徵著一年的紅火與興旺。

暮色初合時,最具團圓儀式感的一項開始了——全家動手包餃子。

張青櫻和孫嘉陵負責調餡,一個準備傳統的白菜豬肉蝦仁餡,另一個則除錯著新想的辣味豆腐豬肉粉絲餡。

“嫂子,你覺得這個鹹淡可還合適?”孫嘉陵舀起一小勺餡料遞過去。

張青櫻聞了聞,點頭笑:“嗯,聞起來香辣適口,文遠和有銀他們肯定愛吃。家中嗜辣的今晚有口福了。”

林文柏和鄭秀娘、李文石和江依心兩對夫妻負責揉麵、擀皮。麵糰在他們或有力或靈巧的手中揉搓、擀開,變成一張張圓潤均勻的皮子。

其餘的老少則圍坐在一起包餃子。果果也洗淨了小手,非要加入。林文松握著女兒的小手,耐心地教她捏褶。

“爹爹,看!果果的,胖胖!”小糰子舉起一個餡兒都快擠出來的“小包子”,奶聲奶氣地炫耀。

“哎呦,咱們果果真能幹!”林守英立刻捧場,“這餃子實在,一看就好吃!”

滿屋子的人都笑了起來。鄭秀娘細心地將幾枚擦得鋥亮的銅錢,悄悄包進了餃子裡,期盼著能為家人帶來來年的好運。

今年的年夜飯,依舊講究“十全十美”。桌上琳琅滿目地擺開了十個大菜:

· 林守英的保留拿手菜——寓意福祿壽喜的四喜丸子,以及清爽解膩的大拌菜;

· 張青櫻做的象徵好運的鴻運當頭(香煎紅魚),以及今年由果果“發明”、備受追捧的炸茄盒與藕盒;

· 鄭秀娘做的是全家老小都愛的、濃油赤醬的虎皮蛋紅燒肉,還有一道應景的板栗燒雞;

· 孫嘉陵作為辣味主理,奉獻了鮮香開胃的酸辣兔丁和下飯神器麻辣豆腐;

· 江依心則做了湯醇味厚的白菜蘿蔔燉大骨和酸甜可口的糖醋排骨。

主食,便是那熱氣騰騰的雙味餃子。

夜幕降臨,十全十美的年夜飯擺滿了大桌。燭火搖曳,映照著每一張笑臉。

“來,都滿上!”林守業作為家中的“定海神針”,率先舉杯,“過去一年,大家辛苦了!願我們來年,依舊人齊心,家業旺!”

“家業旺!”眾人齊聲應和,杯中佳釀一飲而盡。孩子們也舉著自己杯裡的小糖水,學著大人的樣子豪氣干雲地喝下,然後彼此看看,哈哈笑起來。

“起筷,開吃。”林守業中氣十足地宣佈。大家聞言,紛紛笑著動筷,開開心心地享用起這一年中最重要的團圓飯。

“這個魚鮮,吃多少回都不膩。”林毅夾了一筷子香煎紅魚,讚歎道。

“最喜歡嬸嬸做的紅燒肉了,盼了好久了!”林睿夾起一大塊放入口中,滿足地眯起眼。

“那還用說,我娘做紅燒菜是一絕!”最好動的林懷遠一臉自豪。

“喜歡吃就多吃點,”鄭秀娘慈愛地看著侄子和兒子,又給身邊的果果夾了一個炸藕盒,“咱們果果想出的菜式,就是香!”

小果果咬得咔嚓響,小嘴邊沾了一圈油光,用力點頭:“嗯!香!”

“老伴兒,你的四喜丸子還是那個味兒,年席上少了它,總覺得不圓滿。”李貨郎給老妻夾了塊板栗燒雞,自己則津津有味地吃著丸子。

“嘉嘉,你做的酸辣兔丁也是無人能及。”李文遠有樣學樣,也給妻子舀了一勺兔丁。

“糖醋排骨最好吃,爹,我還要。”李有福再也不是“吃飯困難戶”了,舉著小碗讓爹爹李文石添菜。

林芝蘭和林秀茹姐妹倆,一口鮮美的白菜大骨湯,一口酥香的炸盒子,吃得不亦樂乎。

待到餃子上桌,年夜飯的氣氛達到了高潮。兩種口味的餃子不僅滿足了每個人的偏好,吃到藏有銅錢的大人孩子更是歡喜。

小果果吃得腮幫子鼓鼓,末了,還不忘總結:“果果全都喜歡,都好吃!”把大夥兒逗得哈哈大笑,紛紛誇讚她是最公允的“小食評家”。

燭火映照著一張張滿足而歡喜的臉龐。杯箸交錯,笑語喧闐,一年的辛勤與收穫,彷彿都融入了這頓團圓飯的每一道菜餚、每一句祝福之中。

待大家吃飽喝足,收拾完碗筷,林家除夕的另一項重頭戲——送禮環節便開始了。與去年男孩子們向姐妹贈送禮物不同,今年,小輩們不約而同地將心意轉向了為家族辛勤操勞一年的“三長老”:林守業、林守英與李貨郎。

以林懷安、林毅為首的孩子們,因經營“鄰里留園”,售賣靈魚、小蝦、蓮藕乃至亞麻籽和亞麻桿,手中頗有結餘,早早就商量好要孝敬長輩。常往來鎮上的林懷安和林毅,在見識廣博的樊掌櫃熱心幫助下,為三位老人各自挑選了一枚品質上乘、雕工精緻的生肖玉佩。

只見林懷安和林毅對視一眼,站起身,走到堂屋正中,對著上首的三位老人深深一揖。

林懷安作為代表,恭敬地說:“爺爺,二姑奶奶,姑爺爺。過去一年,您們為家族、為村子操勞最多。我們小輩在留園賺了些許銀錢,聊表心意,願三位長輩身體康健,福壽綿長。”

說著,林芝蘭、林睿、李有金便捧上三個錦盒。林毅上前一步,開啟其中一個,裡面是一枚溫潤剔透的虎形玉佩。“樊掌櫃說,大爺爺屬虎,佩此玉,寓意吉祥安康。”

孩子們齊齊鞠躬,朗聲道:“壽比南山,福如東海,吉祥安康!”

林守業接過玉佩,指尖在上面輕輕摩挲,眼眶微熱,聲音都有些發顫:“好……好孩子!你們有這份心,比甚麼都強!爺爺……高興!”

林守英拿著屬於自己的那枚玉佩,直接掏出帕子擦了擦眼角:“你們這些孩子……真是……姑奶奶沒白疼你們!”

李貨郎也愛不釋手,笑得見牙不見眼:“好好好!這禮太合我心了!”

這時,大人們也笑著拿出了他們的禮物。幾個兄弟心思樸實,送的都是實用的過冬之物——簇新的棉鞋棉襪以及暖爐、湯婆子。

林文柏捧著棉鞋:“爹,二姑,姑父,天冷,換上這個暖和。”

林守業故意板起臉:“怎麼,嫌你爹老了,不抗凍了?”眼裡卻藏不住笑意。

“兒子不敢!”林文柏趕忙配合,“是兒子想偷懶,盼著您身體棒棒的,好多幫我們擔待幾年呢!”

這話引得眾人又是一陣大笑。

而鄭秀娘、張青櫻、江依心、孫嘉陵等女眷則心思靈巧,獻上了幾人合力完成的繡工精美的枕套與被面,上頭栩栩如生的松鶴與壽桃,寓意長壽吉祥。

“哎呦!”林守英撫摸著精緻的繡樣,驚歎道,“這針腳,這寓意,太有心了!今晚我就換上!”

看著滿堂兒孫,看著懷中滿滿的禮物,三位老人臉上的皺紋都笑成了幸福的花。

這溫馨的風氣,也悄然吹到了鄰家。

劉大山在舅兄們的影響下,今年也開了竅。吃完年夜飯,他便領著妻子李文慧、兒子劉長康、劉長樂,並叫上弟弟劉小山一家,鄭重地給母親劉周氏送上了同樣實在的棉鞋棉襪與湯婆子。向來冷靜持重的劉周氏,接過這份笨拙卻赤誠的孝心,眼圈不由得微紅,心中暖流湧動。

一旁的馮小芹全然不知有此安排,顯得有些手足無措,臉上掠過一絲不易察覺的尷尬,但很快便淹沒在全家人的感動與歡笑中。

隔壁的王大力家亦是如此。往日的鐵漢,在好友林文松與李文遠的“薰陶”下,終於也通了“人情世故”。他學著樣子,給父母王老漢老兩口送上了……嗯,同樣是毫無新意的棉鞋棉襪和湯婆子。

“爹,娘,文松和文遠說……這個實用。”他憨厚地解釋。

同樣老實巴交的王老漢和王老太沒想到還有這驚喜,寶貝似的把禮物抱在懷裡,激動地道:“好,好,嗯,實用,實用,孩子,你有心了!”

一句話,說得王大力這個硬漢撓著頭,嘿嘿地笑了起來。旁邊的王寶生看著這一幕,大眼睛眨巴眨巴——原來過年吃完好吃的,要給爹孃送禮物啊!這新知被他牢牢地記在了小小的心靈裡。

夜色漸深,守歲的燭火在各家窗內溫暖地跳動著。平華村的這個除夕,便在美食的餘香、親情的暖流以及這份略帶風趣的“直男式”送禮趣談中,緩緩落下了帷幕,將所有的美好期盼,都寄託在了即將到來的新歲元日。

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