同興酒樓後院，賬房。
“爺！這哪是開酒樓，這是開了個印鈔廠啊！”
陳潮抓起一捆鈔票，湊到鼻子前聞了聞，嘿嘿直樂。
“光是這三天就頂咱們以前在碼頭收三個月的份子錢！”
何雨柱靠在太師椅上，正用一把剔骨刀颳著指甲。
“這點錢就讓你找不著北了？”
旁邊，婁振華將算盤珠子撥得啪嗒響。
“柱子，錢是不少。可那幫探長你都給免單了，這一進一出，利潤薄了三成。”婁振華做了一輩子生意，最煩這種填不滿的坑。
“婁叔，那是買路錢，也是廣告費。”
何雨柱將剔骨刀丟到桌子上，吹了吹指甲。
“不過婁叔說的也有道理，咱們又不是做慈善的。陳潮，去把門口水牌摘了。”
陳潮一骨碌爬起來，拍拍屁股上的灰：“爺，換啥詞兒？”
“固本培元湯，分三檔。”
何雨柱豎起一根手指頭。
“普通版，一百塊一盅，限三十盅。精品版，五百塊，限二十。特級版……”何雨柱咧開嘴，伸出食指晃了晃，“一千塊，每天十份，賣完拉倒。”
噗！
婁振華一口涼茶噴在剛理好的賬本上。
“多少？一千？！”
婁振華顧不上擦嘴，瞪著何雨柱：“柱子，現在一隻燒鵝才多少錢，十多塊吧！你一碗湯要一千？”
陳潮也縮了縮脖子：“爺，這價……會不會把人都嚇跑了？”
“嚇跑？”
何雨柱擺手。
“那是他們沒得選。有錢人怕甚麼？怕死，怕老，怕那玩意兒成了軟腳蝦。我賣的不是湯，是命，是男人的臉面。”
“一千塊買回男人的臉面，你問問那些老闆，貴嗎？”
……
第二天，正午。
新水牌掛出去不到十分鐘，同興酒樓門口炸了鍋。
“搶錢啊！一千塊一碗湯？這老闆得了失心瘋了！”
路過的百姓指指點點，罵聲一片。
可沒過一會，幾輛黑亮的轎車直接插進人群，剎車聲刺耳。
車門推開，幾個大腹便便、滿面油光的中年人爭先恐後往裡鑽。
“何老闆！給我留一份特級！我也要那個培元湯！”
“滾開！老子先來的！我是李家的親戚！看誰敢跟我搶！”
“去你媽的親戚！老子還是匯豐的董事呢！何老闆，一千五！我出雙倍，給我來一份！”
櫃檯前，幾個平日裡體面的富商，為了最後一份特級湯，扯領帶、踩皮鞋，斯文掃地，就差當場掐架。
陳潮帶著二十個黑西裝兄弟維持秩序，嗓子都喊啞了。
半小時不到。
水牌上的“售罄”牌子掛了上去。
婁振華全程忙著收錢，感覺自己在四九城這麼多年的生意都白做了。
這哪是賣飯，這分明是在搶銀行，還是人家排隊送上門的那種。
……
太平山頂，白加道別墅。
總華探長雷洛的書房裡。
雷洛穿著真絲睡袍，癱在真皮沙發裡。
四十二歲，黑白兩道見了他都得低頭叫聲“洛哥”。
可只有他自己清楚，這副身子骨也就是個空架子。
常年熬夜、酒色掏空，讓他現在連上個二樓都喘。
尤其是那腰子，家裡那四房姨太太，最近看他的眼神都帶著點幽怨。
男人，在那事兒上直不起腰，權勢再大也覺得矮人一頭。
篤篤篤。
“進來。”雷洛嗓音低沉，把抽了一半的雪茄按進菸灰缸。
豬油仔推門進來，縮著脖子：“洛哥，細九回來了。”
雷洛煩躁地揮手：“又是送藥的？上次那洋鬼子開的藍色藥丸，吃得老子頭痛欲裂，一點用沒有。”
“洛哥，這次……不一樣。”
陳細九鑽進書房，懷裡死死抱著個軍綠色的保溫桶。
他把桶放在紅木大桌上。
“洛哥，這叫固本培元湯，最近火得很。我之前專門去試過……嘖。”陳細九舔了舔嘴唇，臉泛紅光，“您試試？”
“何雨柱？”雷洛眯起眼，“那個滅了青龍幫的大陸仔？”
“對，就是他。”
陳細九擰開蓋子。
呼……
一股子濃煙竄出來。
沒有甚麼花裡胡哨的香味，只有一股純粹的肉香混著藥味。
那味道霸道極了，硬生生把雷洛肚子裡的饞蟲給鉤了出來。
咕嚕。
雷洛喉結上下滑動，本能地坐直了身子。
“拿勺子來。”
湯色紅亮，裡頭沉著幾片藥材。
雷洛舀了一勺送進嘴裡。
轟！
湯汁入喉，像是一團溫熱的暖流。
這暖流順著食道滾下去，在胃裡炸開，然後順著脊椎骨往上爬，又順著兩腿往下鑽。
原本酸脹僵硬的後腰，被這股熱流包裹，酥酥麻麻。
“這……”
雷洛眼睛睜大，腮幫子鼓動。
他一把推開陳細九，雙手捧起保溫桶，仰脖就灌。
咕咚！咕咚！
湯汁順著嘴角流下來，滴在真絲睡袍上，他也懶得擦。
一口氣幹到底。
噹啷！
保溫桶被重重砸在桌上。
雷洛長出一口氣，滿面紅光，額頭上全是熱汗。
一股子力氣直衝下腹，那條沉睡已久的巨龍，竟然有了抬頭的跡象。
“爽！真他媽的爽！”
雷洛一把扯開睡袍領口，露出胸膛，在屋裡來回踱步，步子邁得虎虎生風。
豬油仔和陳細九對視一眼，都看到了對方臉上的驚駭。
跟了洛哥十幾年，從來沒見他吃東西這麼失態過。
“細九！”雷洛指著那個空桶，“這何雨柱，具體甚麼路數？”
“剛來香江沒多久，手黑，心狠，廚藝……邪門。”陳細九老實回答，“現在外面把他的湯炒到了幾千塊一碗，還得排隊。”
“幾千塊？”雷洛冷哼一聲，“在香江，只要我雷洛想要，就算是龍肉也得給我送來。”
他摸了摸發燙的小腹。
“去，給何雨柱下貼。”
雷洛盯著窗外，“三天後我大壽。讓他來給我做宴。告訴他，做好了，他在香江橫著走。做不好……”
雷洛指了指自己的脖子。
……
三天後，半山雷府。
豪車雲集，達官顯貴把門口堵得死死的。
一輛黑色的賓士停在側門。
陳細九拉開車門，做了個請的手勢。
何雨柱拎著個黑布包鑽出車廂。
他穿了身簡單的灰色中山裝，在那幫西裝革履的賓客裡顯得格格不入。
“何生，洛哥在二樓書房等你。”陳細九壓低聲音，“洛哥脾氣大，待會少說話。”
何雨柱抬頭看了一眼二樓。
他笑了笑，沒接話，抬腳往裡走。
穿過大廳，路過那些舉著香檳杯的賓客，何雨柱目不斜視，步子穩得像是在自家後院散步。
推開書房厚重的橡木門。
雷洛正背手站在巨幅油畫前，手裡夾著雪茄。
聽到動靜，雷洛沒轉身。
一種厚重的壓迫感瀰漫在屋子裡。
一般人到了這，早就兩腿發軟，大氣不敢出。
何雨柱卻自顧自地走到沙發前，把黑布包往茶几上一扔，發出一聲悶響。
然後一屁股坐下，甚至還給自己倒了杯茶。
雷洛轉過身。
兩人的視線在空中撞在一起。
雷洛盯著何雨柱，像是要看穿他的底細。
“你就是何雨柱？”雷洛開口，嗓音低沉。
“是我。”何雨柱抿了一口茶，“洛哥這茶不錯，就是火氣大了點。”
雷洛邁步走過來。
“敢在我雷洛面前坐著喝茶的大陸仔，你是第一個。”
“也會是最後一個。”何雨柱放下茶杯，迎著雷洛的目光，沒退半寸。
雷洛突然大笑，笑聲震得屋頂灰塵亂飛。
“哈哈哈哈！夠狂！我喜歡！”
笑聲一收，雷洛指了指何雨柱的胸口。
“聽細九說，何先生手段不少，特別是廚藝這塊，現在外面可吹破了天，說甚麼可以返老還童！”
“返老還童不敢說。”何雨柱笑著擺手，“但這香江，能治好洛哥這身子骨的，只有我。”
雷洛眼神一凝。
“口氣不小。”雷洛從腰後摸出一把鍍金的勃朗寧，拍在茶几上。
“今天我大壽。這頓飯，要是能讓我找回二十歲的雄風，這把槍歸你，以後香江警界也是你朋友。”
“要是沒那效果……”雷洛點了點那把槍，“你就用它，給自己留個全屍。”
何雨柱看都沒看那把槍。
他拎起黑布包，轉身走向門口。
“洛哥還是讓人先把床鋪結實點吧。”
何雨柱拉開門，頭也不回。
“今晚這動靜，怕是半個山頂都聽得見。”
雷洛看著那個背影，摸了摸下巴。
“細九。”
“洛哥。”
“這小子，是個人物。要是能收進來，比那幫只會收錢的廢物強。”
陳細九低聲說：“洛哥，這人傲得很，怕是不好馴。”
“傲？”雷洛冷笑，“這世上沒有我不馴服的馬。等他嚐到了權力的滋味，自然會跪下來求我。”