7 月 31 日清晨五點,紅星村的水渠邊已經熱鬧起來。這條水渠是村裡的 “生命線”,從村外的水庫延伸到田間,全長兩裡地,寬一米五,深一米,滋養著村裡五百多畝農田。只是經過一個夏天的雨水沖刷,渠底積了厚厚的淤泥,最深處有半米,渠邊還長滿了雜草,有的草已經長到半人高,堵塞了水流,要是不清理,秋種灌溉肯定會受影響。
王支書站在水渠的石板橋上,手裡拿著根竹竿,指著水渠裡的淤泥:“今天的任務是把渠底的淤泥清乾淨,雜草除盡,還要把渠壁加固,防止漏水。大家分成五組,每組負責四百米,男人們清淤、運淤泥,女人們除雜草、做乾糧,孩子們幫忙拾石頭、遞工具,爭取天黑前完工!” 他還特意叮囑,“淤泥要運到村南的漚肥場,能當肥料;雜草曬乾了堆在村西的柴房,冬天能燒火;別浪費了好東西!”
麥秋和鐵牛分在第二組,負責中間最難清理的一段 —— 這裡靠近村口,平時垃圾多,淤泥裡混著碎玻璃、廢布條,還有些小石子。鐵牛穿著件藍色的舊背心,褲腳挽到膝蓋,露出結實的小腿,他跳進渠裡,淤泥沒到小腿肚,冰涼的觸感讓他打了個哆嗦,卻很快適應了。“俺在建築隊挖過地基,清淤這活兒俺拿手!” 他抄起一把鐵鍬,鐵鍬頭是錳鋼的,鋒利耐用,他把鐵鍬插進淤泥,用力一鏟,滿滿一鍬淤泥被剷起來,黑褐色的淤泥裡混著幾根水草,他小心地把水草挑出來,扔進旁邊的雜草堆,再把淤泥倒進渠邊的獨輪車。
麥秋則在渠邊推獨輪車,車斗裡鋪著塑膠布,防止淤泥滲漏。他扶著車把,腳步穩得很,獨輪車在土路上 “吱呀” 作響,每裝滿一車,就推著往漚肥場運,往返一趟要十分鐘,卻沒喊過累。“鐵牛,你慢點鏟,俺這就回來!” 麥秋推著滿車淤泥,回頭喊,鐵牛揮揮手:“你放心,俺給你留著,保證不耽誤!”
渠邊的雜草長得又密又高,主要是稗草和狗尾草,根系扎得深,很難拔。李嬸帶著幾個婦女,手裡拿著鐮刀和鋤頭,正在除雜草。李嬸的鐮刀磨得鋒利,她彎腰抓住一把稗草,用鐮刀貼著地面割斷根部,再把草捆成束,放在渠邊晾曬。“雜草要除乾淨,根留在土裡會繼續長,” 李嬸教旁邊的娟兒,“用鋤頭把根部挖出來,扔到曬乾的草堆裡,別留在渠裡。”
娟兒剛開始除雜草,總把草根留在土裡,李嬸就蹲下來,用鋤頭示範:“鋤頭要斜著挖,貼著渠壁,這樣能把根挖出來,還不損壞渠壁。” 娟兒跟著學,慢慢掌握了技巧,除得又快又幹淨。
曉燕帶著五個婦女,在渠邊的樹蔭下做秋種乾糧。她們帶來了五十斤玉米麵、二十斤紅薯幹、五斤芝麻,還有一口大鐵鍋 —— 是從村大隊部借來的,鍋底有點黑,卻很乾淨。張大媽負責炒麵,她把玉米麵倒進大鐵鍋,用小火慢慢翻炒,手裡拿著個木鏟,不停地攪動,防止糊鍋。“炒麵要炒到發黃,有香味,這樣才好吃,還不容易壞,” 張大媽邊炒邊說,玉米麵在鐵鍋裡慢慢變色,從淺黃變成深黃,淡淡的焦香瀰漫開來,引得旁邊的孩子們直咽口水。
曉燕則負責篩炒麵,用細竹篩把炒好的玉米麵篩一遍,去掉結塊的,留下細膩的炒麵:“篩一遍更細膩,吃的時候不牙磣。” 她把篩好的炒麵裝進粗布口袋,每個口袋裝五斤,還在袋口用紅筆寫上名字,“這樣大家領的時候不會亂,丟了也能找回來。”
娟兒和另外兩個婦女負責切紅薯幹、炒芝麻。娟兒手裡拿著個菜刀,把紅薯切成手指粗的條,紅薯是黃心的蜜薯,又甜又面,切的時候能聞到淡淡的甜香。“紅薯幹要切均勻,厚度一厘米,這樣曬三天就能幹,太粗了曬不透,太細了容易碎,” 娟兒邊切邊說,把切好的紅薯幹擺在竹蓆上,竹蓆是新編的,散發著竹子的清香。
孩子們則在渠邊拾石頭,麥花和王小胖比賽誰拾的石頭多,石頭要用來加固渠壁。“俺拾了二十塊!” 麥花舉起手裡的竹籃,裡面裝滿了大小不一的石頭,王小胖不服氣:“俺拾了二十三塊!比你多三塊!” 兩人爭著把石頭運到渠壁邊,張大媽笑著說:“別爭了,都有獎勵,每人一塊炒麵疙瘩。” 她從鐵鍋裡捏了兩個小疙瘩,遞給麥花和王小胖,兩人接過,塞進嘴裡,甜香的味道在嘴裡散開,笑得眼睛都彎了。
中午十二點,太陽火辣辣的,大家都累得滿頭大汗。曉燕推著小推車,送來涼好的綠豆湯,湯里加了薄荷,喝起來清涼解暑。“快歇會兒,喝碗湯,別中暑了!” 曉燕給每個人遞過一碗湯,粗瓷碗裡的綠豆湯泛著淡綠,飄著幾片薄荷葉,喝一口,燥熱瞬間消散。鐵牛一口氣喝了兩碗,抹了抹嘴說:“這湯比建築隊的涼水解渴多了,再來一碗!”
下午兩點,清淤工作接近尾聲,渠底的淤泥基本清乾淨了,露出了原來的三合土渠底,水流變得通暢,清澈的水順著渠底流淌,發出 “嘩嘩” 的聲響。鐵牛看著渠裡的水流,突然說:“俺們在渠上搭個小橋吧,以後村民們過渠不用繞路,也安全。” 他從建築隊借來幾塊松木版、鐵絲和釘子,村民們都來幫忙,有的鋸木板,有的釘釘子,有的搭扶手,沒一會兒,一座簡易的小橋就搭好了,木板鋪得平整,兩邊還裝了木扶手,方便老人和孩子走。
“鐵牛這主意好,” 王支書走過來,在橋上走了走,“結實得很,以後過渠方便多了,還能走獨輪車。” 鐵牛笑著說:“都是順手的事,能幫大家就好。”
傍晚六點,水渠清淤和秋種乾糧都完成了。渠裡的水清澈通暢,渠壁用石頭加固好,再也不用擔心漏水;秋種乾糧裝了三十多袋,炒麵、紅薯幹、炒芝麻堆在竹筐裡,散發著誘人的香味。村民們扛著工具,提著乾糧,陸續回家了。麥秋站在小橋上,看著渠裡的水流,心裡踏實極了 —— 水渠清好了,秋種灌溉有了保障;乾糧準備好了,秋種時大家不用回家吃飯,能省不少時間。
曉燕走過來,遞給麥秋一袋炒麵:“這是給你的,裡面加了芝麻,好吃得很。” 麥秋接過炒麵,袋子上寫著 “麥秋” 兩個字,是曉燕的筆跡。他開啟袋子,抓了一把炒麵,放進嘴裡,甜香的味道在嘴裡散開,心裡滿是溫暖 —— 這就是農閒互助的意義,大家齊心協力,把看似繁重的活兒變成了熱鬧的聚會,把辛苦的汗水變成了豐收的希望。晚風輕輕吹過水渠,水流 “嘩嘩” 作響,像是在為村民們的互助精神鼓掌。