5 月 30 日的紅星村，是被麥粒的香氣叫醒的。天還沒亮透，東邊的天際只染著一抹淡粉，村西頭的倉庫旁就傳來了 “沙沙” 的聲響 —— 張老根大爺揹著個藤條編的小筐，正蹲在曬場邊，一把把翻動最後攤曬的麥粒。麥粒已經曬了三天，金黃的顆粒在晨露裡泛著細弱的光，他抓起一把，湊到鼻尖聞了聞，沒有半點潮氣，又放進嘴裡咬了咬，“嘎嘣” 一聲脆響，才滿意地直起身，用袖子擦了擦額角的汗：“水分肯定夠了，13% 以下，入囤穩當！”
倉庫是去年冬天新修的土坯房，牆根用石頭砌了三尺高，防著雨天滲水。房樑上懸著兩盞馬燈，燈繩上還纏著去年的麥秸，張老根踩著木梯爬上去，把馬燈點亮 —— 昏黃的光灑在空蕩蕩的倉庫裡，照出角落裡堆著的三個空麥囤。麥囤是他和村裡的老木匠一起編的，用的是去年的老麥秸，編得比往年更厚實，囤底墊了三層幹稻草，還鋪了塊粗麻布，防止麥粒從縫隙漏出去。“今年的囤得裝實點，” 他用手敲了敲囤壁，麥秸發出 “咚咚” 的悶響，“五千多斤麥粒，三個囤正好，每個囤裝一千八百斤，別太滿，免得壓塌。”
七點剛過，村裡的壯勞力就陸續到了。鐵牛穿著件洗得發白的藍布工裝，肩膀上搭著條粗布毛巾，身後跟著五個工友，每人手裡都扛著一把木鍁 —— 木鍁是楊木做的，鍁頭磨得發亮，是前晚他們特意用砂紙打磨的，“俺們試了，這木鍁鏟麥粒不粘，一鏟能裝五斤，比鐵鍁輕，省勁兒！” 他把木鍁靠在倉庫牆上，又從帆布包裡掏出幾副粗布手套，“給大夥兒分了，麥粒尖，別磨破手。”
麥秋也到了，手裡拿著個鐵皮製的水分測量儀 —— 是王教授昨天從農技站借來的，上面印著 “冀中農機廠製造” 的字樣。他走到曬場邊，抓了一把麥粒放進測量儀的托盤裡，按下按鈕，指標慢慢指向 “12.8%”，他鬆了口氣，對著眾人喊：“水分夠了！可以裝袋入囤了！”
話音剛落，大家就忙活起來。曬場邊擺著二十個空麻袋，都是粗麻布做的，袋角印著 “冀中糧站” 的藍色印章。劉叔和兩個老村民負責撐袋口，他們把麻袋撐開，袋口撐得能容下兩個人，手臂上的青筋都繃了起來；鐵牛和工友們則用木鍁鏟麥粒，木鍁插進麥粒堆裡，“嘩啦” 一聲就剷起滿滿一鍁，穩穩地倒進麻袋裡，麥粒順著鍁頭流進袋中，沒有撒出來一粒；麥秋則在旁邊記數，每裝滿一袋，就用紅筆在袋角畫一道，畫滿五道就喊一聲：“五袋了！搬去倉庫！”
麥花和幾個半大的孩子也沒閒著，他們拎著小竹籃，蹲在曬場邊，把散落在地上的麥粒一粒一粒撿起來。麥花的籃子是她娘用麥秸編的，小巧玲瓏，她蹲在地上，眼睛瞪得圓圓的，連藏在麥茬下的麥粒都不放過，“曉燕老師說了，一粒麥粒也不能浪費，能磨成麵粉，能餵雞，還能留著當種子。” 旁邊的小胖也跟著撿，他的小手有點笨，撿了半天也沒裝滿半籃，麥花就教他：“你用手指把麥茬扒開，麥粒都藏在下面呢！”
太陽慢慢升起來，金色的光灑在曬場上，把麥粒照得像撒了層碎金。鐵牛扛著裝滿麥粒的麻袋往倉庫走，麻袋壓得他肩膀微微下沉，卻走得穩穩的 —— 在建築隊扛慣了水泥袋，這五十斤的麥粒對他來說不算啥。他走進倉庫，把麻袋放在麥囤旁，劉軍趕緊過來，解開袋口的麻繩，兩人一起把麥粒倒進麥囤裡。麥粒 “嘩嘩” 地流進囤中，像一條金色的小溪，在囤底堆起個小小的山尖。
“慢著點倒，別濺出來！” 張老根站在麥囤旁，用木耙把麥粒扒勻，“囤邊要留三寸空，不然麥粒會溢位來。” 他的木耙是用棗木做的，耙齒間距均勻，扒麥粒又快又勻，不一會兒，第一個麥囤就裝了大半。
中午時分，最後一袋麥粒也倒進了麥囤。張老根踩著木梯爬上去，用麥秸把囤口封好，又用和好的泥巴在囤口周圍抹了一圈 —— 泥巴里摻了碎麥秸，能防裂，還能擋住老鼠和蟲子。“這樣能存到明年夏收，麥粒不會受潮，不會生蟲，” 他爬下來，拍了拍手上的泥巴，“俺們村以前的麥囤，沒封好，麥粒都生了蟲，今年這樣，保準沒事。”
大家坐在倉庫門口的樹蔭下歇腳，張大媽推著個小推車過來了，車上放著個陶缸，裡面裝著剛煮好的麥仁粥，還冒著熱氣。“快喝點粥，解解渴，” 她用粗瓷碗給每個人盛了一碗，粥里加了紅糖，甜絲絲的，“這麥仁是新收的‘京農 2 號’，熬出來的粥就是香，比老麥仁糯。” 鐵牛一口氣喝了兩碗，抹了抹嘴說：“嬸子，您這粥熬得真好，比俺娘熬的還香！” 張大媽笑得眼睛都眯了：“喜歡就多喝點，缸裡還有呢！”
下午兩點，秋種籌備會在大隊部的院子裡召開。院子裡擺著幾張木桌，桌上攤著厚厚的記錄本、土壤檢測報告，還有一張畫滿表格的草稿紙。王支書坐在中間，手裡拿著個鐵皮喇叭，先把夏收的情況總結了一遍：“今年夏收，咱們村五十畝‘京農 2 號’，共收麥粒五千七百五十斤，比去年多收一萬五千斤，每人能分三十二斤，這是咱們村有史以來最好的收成！”
話音剛落，院子裡就響起了掌聲，張老根大爺拍得最起勁，他的菸袋鍋都差點掉在地上：“都是託了新麥種的福，託了麥老師和曉燕老師的福！”
接下來討論秋種計劃。周明遠拿出土壤檢測報告，上面用紅筆標著各個地塊的土壤酸鹼度：“咱們村的土壤大多是中性，適合種‘京農 2 號’，但有兩塊地偏酸性，需要施點草木灰或者有機肥，調整一下酸鹼度。” 他還拿出幾張照片，是他和麥秋前幾天去地裡拍的，照片上能清楚地看到土壤的顏色，“偏酸性的土壤顏色偏紅，中性的偏黃，大家以後看土壤顏色，也能大概判斷酸鹼度。”
張老根大爺也發了言，他掏出個小本子，上面記著他種了三十年麥子的經驗：“秋種要在秋分前後，不能太早，太早麥苗長得旺，冬天容易凍壞；也不能太晚，太晚麥苗弱，扛不過冬天。播種深度要三寸，太深出不來，太淺容易被鳥啄。” 他還建議：“咱們留一千斤‘京農 2 號’當種子，再從縣農技站買兩千斤，種三十畝，剩下的二十畝種玉米，輪作能養地，明年夏收玉米還能賣錢。”
麥秋則補充道：“我昨天給縣農技站的張站長打電話，他說可以給咱們村優先供應有機肥，是用牛糞和羊糞堆漚的，肥力足，還便宜，一畝地施兩百斤就行。他還說，秋種時會派兩個技術員來指導，教咱們怎麼播種，怎麼防地下害蟲。” 他從帆布包裡掏出張紙條，上面寫著有機肥的供應電話和價格，“咱們下週就能訂，月底就能送到。”
村民們都很贊同，李建國說：“俺給河南的老李寫了信，告訴他咱們秋種的計劃，他說他們村也想種‘京農 2 號’，讓俺幫他們訂點種子，俺已經跟張站長說了，到時候一起送過來。”
會議結束後，麥秋回到宿舍，坐在桌前給家裡寫信。他用的是學校發的稿紙，上面印著 “北京農業大學” 的字樣，筆尖在紙上慢慢滑動：“爹，娘，紅星村的夏收結束了，‘京農 2 號’畝產一千一百五十斤，村裡每人能分三十二斤，比去年多十斤。麥花現在能認兩百個字了，還會編麥秸囤，跟城裡的孩子成了朋友，她還說，等秋種的時候，要幫著撒種子。張大媽熬的麥仁粥很好喝，用的是新麥仁，甜絲絲的，等我回家，也給你們熬……”
他寫著寫著，就想起了離家時的情景 —— 娘在燈下縫棉襖，爹在地裡澆水，麥花拉著他的衣角，讓他帶北京的糖回來。現在，他不僅帶回來了新麥種，還幫村裡實現了高產，心裡滿是成就感。
傍晚，麥秋走到倉庫旁，看著三個裝滿麥粒的麥囤，囤口的泥巴已經幹了，泛著淺褐色。曉燕走過來，手裡拿著個麥秸編的小囤，裡面裝著點新麥粒：“這是給你家的，讓叔叔阿姨嚐嚐咱們的新麥子，比老麥子香。” 她還拿出一張照片，是夏收時拍的，照片上，大家圍著麥囤，笑得很開心，“我洗了兩張，一張給你，一張留給村裡，以後看了，就能想起今年的夏收。”
麥秋接過小囤和照片，心裡暖暖的。夕陽把他們的影子拉得很長，落在倉庫的牆上，落在裝滿麥粒的麥囤上。晚風輕輕吹過，帶著麥粒的清香，帶著泥土的氣息，帶著鄉村的溫情。
他知道，第一卷的 “麥浪翻滾” 還沒結束，接下來還有秋種，還有冬管，還有更多的挑戰和希望在等著他們。但他不害怕，因為他有曉燕的陪伴，有村民的支援，有對土地的熱愛，有對未來的期待。
遠處傳來孩子們的笑聲，是麥花和小胖在曬場上追逐打鬧，他們的笑聲飄在村莊的上空，飄在金色的麥田上空，像一首歡快的歌。麥秋看著眼前的景象，心裡踏實極了 —— 只要大家一起努力，不管是夏收還是秋種，不管是新麥種還是老手藝，都能讓日子越過越紅火，讓麥浪翻滾的聲音，永遠迴盪在這片充滿希望的土地上。