他說得雲淡風輕，好像在說一件無足輕重的小事，像把一本過期雜誌隨手扔在茶几上，留給別人翻看。李小偉和唐嫣然聽到這句話，同時倒吸一口涼氣！！！
唐嫣然的手停在書頁上忘了翻動，眼睛瞪得大大的，嘴巴微微張開，一副“你知不知道自己在說甚麼”的表情。李小偉手裡的茶杯歪了，茶水灑在手背上，滾燙，他卻渾然不覺，眼睛直直地盯著自家大哥，像在看一個外星生物！！！
他們當然不是覺得李蝦仁小氣，而是覺得李蝦仁太大方了。一本御膳秘檔，拿到拍賣會上沒有幾個億根本連面都見不到，他要捐就捐了，像捐一件舊衣服！！！
這還不算最讓人震驚的，最讓他們震驚的是李蝦仁說他記住了，幾千道菜的做法他說他記住了。一個正常人，就算過目不忘也記不住幾千道菜的詳細做法，從食材到配料，從火候到時間，從切割到擺盤，每一個細節都不能出差錯！！！
這可不是背課文，這是實際操作，是手上的功夫，是廚師的技藝，不是看一遍就能記住的。但他說這話的時候語氣篤定，眼神平靜，不像是在吹牛，也不像是在安慰他們，像是在陳述一個事實。他們能不震驚嗎？？？
李蝦仁看著兩人那副驚呆了的表情，笑了笑站起身，整了整衣服，目光從唐嫣然身上移到李小偉身上，又移回唐嫣然身上！！！
“好了，膳檔你們收好，回頭找個掃描器，一頁一頁掃描下來存成電子版，方便查閱。這個膳檔是紙質古籍，年代久了，紙張已經發黃變脆，翻一次就損耗一次，要儘量減少翻閱次數。電子版弄好之後列印幾份出來，一份放餐廳一份放廚房一份放你辦公室，留作日常參考，原版好好儲存！！！”
唐嫣然回過神來，連忙點頭，雙手小心翼翼地把膳檔合上，雙手捧著，像捧著一件易碎的瓷器，放在茶几中間最安全的位置！！！
她的心跳還有些快，呼吸還有些急，腦子裡還在消化剛才那些資訊，但她的職業素養讓她很快冷靜下來。她知道這本書的價值，更知道該怎麼保護它！！！
李蝦仁走到窗邊，推開窗戶。夜風吹進來，帶著初秋的涼意，吹得窗簾輕輕飄動，吹得桌上的書頁嘩嘩作響。唐嫣然連忙伸手按住膳檔，生怕被風吹亂了順序！！！
遠處的夜空很乾淨，沒有一絲雲，月亮掛在正中間，又圓又亮，像一個巨大的銀盤。星星稀疏地亮著，一閃一閃的！！！
他站在那裡，背影挺拔，雙手插在褲兜裡，目光投向遠處那片在月光下泛著銀光的人工湖。湖面很平靜，沒有一絲波瀾，夜風吹過來的時候泛起細密的漣漪！！！
那些從空間裡取出來的食材，那些從帝都被他搬空的古董，那些從龍老太太家地窖裡挖出來的珍寶，他要一點一點地投放到這個時代，投放到這個農莊。讓它們從沉睡中醒來，重新煥發光彩，從歷史的塵埃中重見天日，在這個時代找到新的歸宿，創造新的價值！！！
他轉過身看著那兩個人，一個是他弟弟，是他最信任的人；一個是他的徒弟，是他最得力的助手！！！
兩個人正圍在茶几邊，頭挨著頭，一頁一頁地翻看那本膳檔，小聲地討論著甚麼。認真而專注，充滿了對未來的期待和對這份饋贈的敬畏！！！
“對了哥，咱們餐廳要不要先復原幾道御膳試試？清湯燕菜？紅燉魚翅？扒鮑魚？蔥燒海參？先挑幾道簡單的練練手，讓廚房的師傅熟悉一下宮廷菜的做法。等他們上手了，再慢慢加新菜，一步一步來，不急。”李小偉抬起頭，眼神急切、期待！！！
李蝦仁點點頭:“行，明天先試試扒鮑魚和蔥燒海參。鮑魚和海參咱們都有現成的，金槍魚和大黃魚也能做幾道刺身和清蒸。等你們把膳檔整理好了，咱們再挑幾道有代表性的御膳復刻出來，搞個御膳品鑑會，請那些老客戶來嚐嚐。口碑傳開了，生意自然會來！！！”
唐嫣然把膳檔合上抱在懷裡，站起身深吸一口氣，胸脯起伏了一下，目光落在李蝦仁臉上，欲言又止，最終甚麼也沒說，抱著那本膳檔大步走了出去。高跟鞋踩在地板上，發出清脆的嗒嗒聲，越來越遠！！！
李小偉也站起來，走到門口回過頭，看著站在窗邊的大哥，想說甚麼，嘴張了張又合上了。最終只是點了點頭，轉身追著唐嫣然出去了。門在身後輕輕關上，房間裡安靜下來！！！
李蝦仁站在窗前，看著窗外的夜色。月光照在他臉上，鍍上一層銀白色的光澤，明暗交錯，像一幅水墨畫。遠處的狗叫了一聲又停了，近處的蛐蛐叫了一夜沒有停歇！！！
他轉身從茶几上拿起那本膳檔-------唐嫣然走得太急忘了帶，笑了笑，把膳檔收進空間，放進給膳檔專門準備的格子裡，跟那些瓷器、字畫、金條放在一起！！！
窗外的月光很好，夜風吹進來帶著桂花的甜香，混著泥土和青草的氣息。他深吸一口氣，把窗戶關上一半，躺回沙發上閉起眼睛。明天還有很多事要做！！！
辦公室的門關上，走廊裡的腳步聲漸漸遠去。唐嫣然走在前面，懷裡還抱著那本深藍色的御膳秘檔，走路的時候下意識地把書冊貼在胸口，像抱著甚麼珍貴易碎的東西！！！
李小偉跟在後面，步子比平時快了不少，皮鞋踩在地板上嗒嗒嗒的。兩人一路無言，各自想著各自的心事！！！
進了辦公室，唐嫣然把門關上，反鎖。走到辦公桌前，小心翼翼地把膳檔放在桌面上，這才長長地撥出一口氣。一路上她都繃著，怕磕著碰著，怕有人突然從拐角衝出來撞到她，怕手裡的寶貝有甚麼閃失，現在終於可以放鬆一下了。
李小偉在沙發上坐下，翹起腿，手搭在扶手上，目光落在辦公桌上那本膳檔上。他的腦子裡還在轉著剛才的話——皇帝的食譜，失傳了幾百年的宮廷秘方，幾千道菜，每一道都是無價之寶。這些東西要是能復刻出來，在農莊的餐廳裡推出，那生意還得了？不光是生意，還有品牌價值，還有文化影響力。以後人家提起農莊，不再是“那個有好吃的野味的地方”，而是“那個有正宗御膳的地方”。一字之差，雲泥之別。他的嘴角慢慢翹起來，已經能想象到那些老客戶吃到御膳時的表情了——驚訝、滿足、陶醉，還有那種“我終於吃到皇帝吃過的菜了”的得意。
唐嫣然沒有坐下。她在辦公桌前來回踱了幾步，高跟鞋在地板上篤篤作響，節奏很慢，每一步都像是在思考甚麼。她停下來，轉過身，看著李小偉，表情有些凝重，眉頭微蹙，眼底帶著一絲憂慮，像是想到了甚麼不太好的事情。手指在桌沿上輕輕敲了兩下，才緩緩開口。
“小偉，我們得多做些準備。別到時候菜譜讓別人學走了，人家給開溜了，那我們可就麻煩了。”
李小偉抬起頭看著唐嫣然，兩人對視了一眼。他瞬間明白了她的意思——御膳秘檔是把雙刃劍。用得好，能讓農莊的生意上一個臺階；用不好，不光賺不到錢，還可能把秘方洩露出去，培養出一堆競爭對手。那些廚師學走了手藝，回頭跳槽到別的餐廳，把御膳的做法帶到競爭對手的廚房裡，自己辛辛苦苦搞出來的獨門生意就變成了千篇一律的大路貨。到那時候，人家的餐廳也賣御膳，比你的還便宜，比你的裝修還好，比你的位置還黃金，你怎麼跟人家競爭？
他靠回沙發，手指在扶手上輕輕敲著，節奏從慢到快，又從快到慢，像在腦子裡飛速運算著甚麼。過了一會兒，他坐直了身子，目光裡多了幾分篤定和決斷，開口說話了。
“嫣然姐，你說的這個問題我也想過。實在不行，到時候讓大家籤個保密合同，再和他們簽下三十年的工作合同。保密合同約束他們不能把學到的技術洩露給第三方，工作合同約束他們不能隨便離職。三十年不是個小數目，夠一個人從入職幹到退休了。這樣一來，有效地避免那些廚師學會我們的菜譜就離開，就算他們想走也得掂量掂量違約的代價，不是賠不起，是賠了不值，是不值當的。”他頓了頓，聲音更低了幾分，“違約金的事，到時候問張三老師，讓他起草合同的時候把違約金定高一些，定到一個讓他們不敢輕易違約的數字。這樣雙管齊下，就算有人動了歪心思，也得好好掂量掂量。”
唐嫣然聽著緩緩點了一下頭。保密合同加長期工作合同，再加高額違約金的約束，三角結構牢不可破。不能說萬無一失，但至少把大部分風險都堵住了！！！