夜，茅屋。
橘紅色的火光將兩人的影子投在牆上，輕輕搖曳。
空氣中，還殘留著淡淡的肉湯香氣。
林楓看著瓦罐裡剩下的半隻兔子，陷入了沉思。蘇婉兒則在一旁，靈巧地用乾草編織著草墊，她似乎天生就懂得如何將生活打理得井井有條。
“婉兒。”林楓忽然開口。
“嗯？”蘇婉兒抬起頭，清澈的眸子在火光下顯得格外明亮。
“這剩下的肉，明天再吃，恐怕就要不新鮮了。”林楓指了指瓦罐，“這天氣雖然冷，但肉食也放不了幾天。”
蘇婉兒點了點頭，這是常識。她輕聲說道：“那……我們明天就把它吃完吧。”
“吃完？”林楓搖了搖頭，笑了，“吃完，後天怎麼辦？我不能保證每天都能打到獵物。靠天吃飯，總有餓肚子的時候。”
他看著蘇婉兒，眼神裡閃爍著一種她從未見過的、名為“商業思維”的光芒。
“我們得想個辦法，把食物儲存下來。不光要儲存下來，還要讓它……變得更值錢。”
“更值錢？”蘇婉-兒愣住了，她有些不解，“肉就是肉，煮熟了吃掉，怎麼能更值錢呢？”
“當然可以。”林楓自信一笑，腦海中已經浮現出了一個完整的計劃，“婉兒，你聽說過肉乾嗎？”
蘇婉兒想了想，答道：“聽過。行軍打仗時，軍中會備一些，用鹽醃了曬乾，又乾又硬，還齁鹹，不到萬不得已，沒人願意吃。”
“不不不。”林楓擺了擺手指，“我說-的，可不是那種能把人牙硌掉的玩意兒。我說的是一種……美味、耐放、又能隨時補充體力的頂級軍糧，或者說……零食。”
他站起身，在小小的茅屋裡踱著步，越說越興奮。
“你想想看，軍營裡的這些士兵，天天吃的是甚麼？是清湯寡水的稀粥，是黑乎乎的窩頭！他們缺甚麼？缺油水，缺味道，更缺一種能讓他們在訓練之餘解饞的東西！”
“如果我們能做出一種味道極好、又能放很久的肉乾，你覺得，會不會有人願意花錢買？”
蘇婉兒冰雪聰明，林楓只是一點，她立刻就通了。
她的眼睛瞬間就亮了！
“夫君是說……我們把打來的獵物做成好吃的肉乾，然後賣給軍營裡的其他人？”
“bingo！”林楓打了個響指，雖然蘇婉-兒聽不懂，但能明白他語氣裡的肯定，“完全正確！這，就是我們在這個鬼地方，賺取第一桶金的辦法！”
說幹就幹！
林楓從不拖泥帶水。
第二天一早，天剛矇矇亮，他就再次翻牆出營。這一次，他是有備而去。憑藉著特種兵的追蹤技巧和陷阱佈置能力，不到一個時辰，他就滿載而歸。
收穫頗豐，兩隻野兔，三隻沙雞。
回到茅屋，王大錘已經憨笑著等在了門口。經過昨天的“烤雞之恩”，他已經徹底成了林楓的鐵桿小弟，一有空就往這邊跑。
“楓哥，有啥事要俺幫忙的？”
“來得正好！”林楓將獵物扔給他，“去，把皮剝了，內臟清理乾淨。記住，別用冷水，用溫水，能去腥。”
“好嘞！”王大-錘二話不說，拎著獵物就去了屋後。
林楓則拉著蘇婉兒，開始準備“秘製醬料”。
鹽是必須的，他昨天從伙伕老馬那裡用幾句好話換來了一小袋。但這還不夠。
林楓憑藉著腦海中豐富的植物學知識，在軍營周圍的荒地裡，找到了一種類似野生花椒的灌木，還有幾株氣味辛辣的野薑。
他將這些東西搗碎，混合著鹽巴，又加入一點清水，調製成了一種在這個時代看來，配方極為古怪的醃料。
“夫君，這些……能好吃嗎？”蘇婉兒看著那碗黑乎乎的醬料，有些懷疑。
“相信我，等做出來，能香掉你的舌頭。”林楓神秘一笑。
很快，王大錘就把處理乾淨的肉拿了回來。
在林楓的指導下，三人開始了流水線作業。
林楓負責最關鍵的步驟——切肉。他手法精準，將兔肉和雞肉剔骨，切成厚薄均勻、長短一致的肉條。這手刀工，看得蘇婉兒和王大錘嘖嘖稱奇。
蘇婉兒則負責將切好的肉條，均勻地裹上林楓調製的醬料，然後整齊地碼放在一個乾淨的木板上。
王大錘的工作最簡單，負責在屋後，按照林楓畫的圖紙，用泥土和石塊搭建一個簡易的燻烤架。
一切準備就緒，林楓將醃製了半個時辰的肉條，一條條用削尖的樹枝穿好，掛在了燻烤架上。
他沒有用明火，而是在架子底下，點燃了一堆他特意找來的、帶著淡淡果香的枯枝，讓它們慢慢地、持續地冒著青煙。
“這是做甚麼？直接用火烤不是更快嗎？”王大錘不解地問。
“這叫燻。”林楓解釋道，“煙火裡的熱氣，會慢慢地帶走肉裡的水分，讓它變得乾燥耐放。而果木的香氣，則會滲入到肉裡，形成一種獨特的風味。這，才是我們這肉乾好吃的關鍵。”
蘇婉兒和王大錘聽得一愣一愣的，感覺林楓說的每一個字都那麼高深莫測。
時間慢慢過去，一股難以形容的、霸道無比的香氣，開始從那個簡陋的燻烤架上瀰漫開來。
那是一種混合了肉香、果木香、以及各種香料的複合型香味，層次豐富，極具穿透力，彷彿長了鉤子一樣，拼命地往人鼻子裡鑽。
“我的娘嘞……”王大錘狠狠地吸了一口，口水已經流到了下巴上，“這……這也太香了吧！”
蘇婉兒也忍不住嚥了咽口水，她那雙美麗的眼睛，一眨不眨地盯著那些正在慢慢變成深紅色、表面滲出晶亮油珠的肉條。
這股香氣，很快就飄散了出去，飄進了隔壁的幾家茅屋。
“甚麼味兒啊？這麼香？”
“好像是七十二號那家傳出來的，就是那個新來的林楓家！”
“我的天，他家又在吃肉了？這日子過得也太好了吧！”
羨慕和嫉妒的聲音，在棚戶區此起彼伏。
兩個時辰後，第一批風乾肉，終於出爐了。
原本鮮紅的肉條，已經變成了誘人的深紅色，表面乾爽，卻又帶著油潤的光澤。用力一捏，堅韌而富有彈性。
林楓拿起一條，遞給已經望眼欲穿的王大錘。
“嚐嚐。”
王大錘迫不及待地接過來，一口就咬了下去。
“唔！”
他的眼睛瞬間就瞪圓了！
入口的瞬間，一股濃郁的肉香和獨特的煙燻風味就在口腔裡轟然炸開！
口感極有嚼勁，但又不像傳統肉乾那樣乾硬。肉質緊實，越嚼越香，鹹中帶鮮，鮮中帶麻，各種滋味在舌尖上層層遞進，最後匯成一股讓人慾罷不能的極致美味！
“好吃！太好吃了！”王大-錘含糊不清地叫著，三兩口就把一整條肉乾吞下了肚，然後眼巴巴地看著林楓，那眼神，活像一隻等待投餵的大狗。
林楓又遞給蘇婉兒一條。
蘇婉兒小口地品嚐著，那雙美眸中，異彩連連。她終於明白，林楓為甚麼那麼有自信了。
這種美味，別說是在這缺衣少食的軍營，就算是在京城最繁華的酒樓裡，也絕對算得上是頂級的佳餚！
這裡面，蘊含著巨大的商機！
林楓看著兩人的反應，滿意地點了點頭。
“好了，剩下的，就是我們的本錢了。”
他讓蘇婉兒找來一些乾淨的大葉子，將風乾肉按五條一捆，仔仔細細地包好。
五斤多的鮮肉，最後只做出了不到兩斤的肉乾，一共三十多捆。
林楓將其中二十捆，都交給了王大-錘。
“大錘，這些交給你。”
“交給我？幹啥？”王大-錘一臉茫然。
林楓拍了拍他的肩膀，臉上露出一抹狡黠的笑容。
“當然是去賣！記住，我們的目標客戶，不是那些窮得叮噹響的新兵，而是那些手裡有點閒錢的老兵，還有那些什長、小旗官！”
“定價，五文錢一條！”
“五……五文錢？！”王大-錘嚇了一跳，“楓哥，這也太貴了吧？一個窩頭才一文錢！”
“貴？”林楓冷笑一聲，“這不叫貴，這叫價值！你見過誰家窩頭有肉香的？”
他湊到王大錘耳邊，低聲傳授著“銷售技巧”。
“聽著，你不用吆喝。你就去老兵們的營房區，找個人多的地方，自己坐那兒吃！記住，吃的時候，一定要吃得香，吃得饞人！等有人來問了，你就告訴他，這叫‘神仙肉’，一天就這麼多，愛買不買！”
王大錘聽得一愣一愣的，雖然不太明白，但他還是重重地點了點頭。
“好！俺聽楓哥的！”
看著王大錘提著一大包肉乾，雄赳赳氣昂昂地離去，蘇婉兒的臉上露出一絲擔憂。
“夫君，這樣……真的能行嗎？”
林楓看著遠處的老兵營區，嘴角微微上揚，眼神裡充滿了自信。
“放心吧，婉兒。”
“這不叫賣東西，這叫飢餓營銷。”
“今晚，咱們就等著數錢吧。”
他頓了頓，又補充了一句。
“對了，你剛剛說，你爹以前是戶部侍郎？”