丁玉峰暫時沒有參與這個報告。
他現在是想著把茶給收下來。
馬上清明要來了。
山上的茶樹開始抽新芽了。
明前,他要採一批茶下來。
整個採茶期,都不能歇。
好在大家雖然都想著建廣播電臺的事情,其他的事情也沒落下。
為了加快採茶的工作。
丁玉峰和李紅兵、黃白田商量了一下。
決定用現金收茶。
明前的茶葉收一個價;
清明後的茶葉收一個價;
而且這個不計工分,直接給現錢。
這訊息一傳出來,大家都興奮起來。
採茶的時間與地裡的農活正好有一個時間差。
因此等丁玉峰看好情況後。
社民和知青們都紛紛上山採茶。
明前的茶芽小,不好採,明後的葉片大一些才有產量。
饒是大家全都上山採茶。
也仍舊趕不上茶葉生長的速度。
前後十天,茶葉越來越大了,丁玉峰便停了收茶。
每天丁玉峰就悶在爐膛房裡製茶。
這是個手藝活。
光有理論肯定不行。
好在,丁玉峰可以不斷的試。
少量炒好的茶,只要他看一看,喝一喝。
智腦就可以自動給茶葉定級。
再加上炒制的過程中,智腦可以自主的對火候,茶葉的品質進行記錄。
只要他試的次數足夠多。
就可以直接總結出一套最佳的炒茶方案。
就算這樣,他也是在炒了兩天之後。
才找到完全符合茶窩山茶性的炒制方法。
丁玉峰也沒有藏私,想學炒茶的。
不論是知青還是其他人,都可以來觀看學習。
丁玉峰也會邊炒邊講。
可是,大家炒出來的,樣子看著還行。
可就是品質上不去。
丁玉峰後來才發現,這個真是需要一點天賦。
就像炒菜一樣。
明明你和大廚用一樣的料,炒制的過程也一樣。
可是,出來的東西,就是比大廚差很多。
丁玉峰覺得,這可能和自己的手的觸感、鼻子的嗅覺、眼睛看,耳朵聽這些都有關係。
他能清晰地感受到茶葉在炒窩裡的狀態。
甚至可以按照火的強弱,進行適當的調整炒茶的速度。
而其他人只是空有理論,並不能很好判斷這個火侯。
這就沒有辦法了。
就算是他,如果稍不專心,炒出來的茶也會品質下降不少。
當然,這得品茶的高手才能喝得出來。
但凡喝茶少一點的人,不會喝的人,是喝不出來的。
丁玉峰把明前的茶,都自己炒了。
明後兩三天的茶,也包攬了。
再往後的茶葉,原材料上差了許多,他也就沒有炒的興趣了。
完全交給學炒茶的知青們來試手了。
丁玉峰已經提前準備了一批陶罐。
都是紅粘土燒製的。
這種陶罐村裡之前也燒過,技法成熟。
丁玉峰改進後,燒出來的陶罐更細膩一些。
刻了幾枚石印。
主印一枚是:雲嶺清風
副印三枚是:上上品、上品、中品。
燒製陶罐的時候,印在罐體上。
茶炒好後,丁玉峰分級裝到罐中,密封起來放在二樓房中。
房間裡又放好石灰吸潮,做長期儲存。
那些其他人試炒的,連中品都評不上的。
丁玉峰打算做人情了。
讓李紅兵和黃白田在大隊開會的時候,把茶送到大隊部和各個小隊。
以前黃白田經常拿其他小隊上的東西。
這回輪到他也能拿出一點像樣的東西時,他那個得意勁就別提了。
所以在大隊的生產會上,黃白田一激動就透露出茶窩會大翻身的資訊。
其實魏永山已經察覺到茶窩山裡的變化了。
上次民兵回來後,就說山尖下的那邊南田都種上了莊稼。
而且,茶窩山是真通電了。
民兵回來說的時候,眼底裡都是羨慕。
那可是真正意義上的通電啊。
並不是大隊要開大會的時候,才臨時發電。
山裡要通電是真不容易。
可是茶窩那個窮摳的地方,竟然家家戶戶都通了電。
而且屁大個地方,還裝了兩個喇叭。
前不久他還收到茶窩那邊提的報告,說甚麼要發射機。
要搞廣播電臺。
報告上的那些話,他看著都有點兒懵圈。
第一次,他開始反思,是不是應該把知青留在嶺上大隊部才是合適的。
一想到整個大隊部都能用上電那種感覺,魏永山的老血都有點沸騰了。
可更讓他沸騰的是。
茶窩山竟然產煤了。
而且家家戶戶都改暖牆了。
屋子裡任何時候,都溫暖如春。
一個民兵的姐姐之前是嫁到茶窩山的。
這次去姐姐家,那叫一個舒坦。
走的時候,大包小包帶了不少東西回來。
以前只有送東西過去的份,現在甚麼東西都不缺了。
還有能力往外送。
這還是以前那個茶窩?
這才半年多的功夫,就大變樣了?
所以,這一次大隊開農業生產大會,魏永山就上了心。
山裡現在要收油菜了,收完油菜就要開始種稻。
一季稻,一季油,基本上是山裡種植的標準模式。
三十多個人擠在大隊部開會的時候。
魏永山讓所有小隊報今年油菜籽的預估產量。
然後還要報一下產糧計劃。
今年黃白田把油菜地都空出來種糧了。
油菜地只有二十畝都不到。
能收三千斤的菜籽就算不錯了。
一眾人聽了,嚇了跳。
怎麼一下減產一多半?
黃白田見瞞不住,只好說種了糧。
這下好嘛,一眾小隊長也炸了窩了。
這麼早就種了糧?
不種油菜,去種糧。
那去年開始,地就閒在那裡了?
這還了得?
這可是會影響大隊的任務的。
大隊任務受影響,其他小隊的日子也不會好過。
黃白田只好說今年種糧不一樣了,一定可以畝產500斤朝上。
完全可以彌補少種油菜的缺失。
500斤的糧產量,又讓大家嚇了一跳。
黃白田說的糧產量比往年高出了至少兩成多。
一群小隊長根本不信。
魏永山也借勢挑撥了兩句話。
結果黃白田一急,果然上當了。
“你們吵吵個啥,我老黃甚麼時候說過瞎話?
說500斤,就是500斤,少一斤,我把頭放在這裡。”
“老黃,咱們整個大隊,你就說哪塊田,上過500斤了?”
黃白田道:“你們沒上過,不代表我們茶窩幹不到。
500斤算個啥,平原地方,800斤也不稀罕。
我告訴你們,現在茶窩不一樣了。
咱是科學種田,咱這一套技術要是拿到平原去,畝產千斤都是玩。”