陳小虎的調查很快有了結果。馬有才在區商業局有個遠房表舅，是個不大不小的科長，平時有點小權。“福記”飯莊能拿到一些政策傾斜和所謂的“標杆”名頭，跟這位表舅不無關係。至於舉報“雅風居”的消防隱患、違規裝修等罪名，純屬子虛烏有，完全是馬有才仗著有點關係，想敲詐勒索兼打壓潛在競爭對手的卑劣手段。
“風哥，證據都在這兒了。”陳小虎把一個小本子遞給韓風，上面記錄著馬有才表舅的關係，以及他私下放話要“收拾”雅風居的證人證詞。“要不要我帶幾個兄弟，晚上去‘福記’或者他家門口‘招呼招呼’他？保準讓他長記性！”
“對付這種小鬼，犯不上髒了自己的手，也容易落人口實。”韓風擺擺手，眼中閃過一絲算計的光芒，“他不是打著‘區裡打造餐飲標杆’的旗號嗎？不是標榜‘皇家文化’嗎？那咱們就陪他玩玩這‘文化’的牌。”
他拿起書桌上的電話（“烽火-3型”加密通訊器尚未完全覆蓋市內通話，暫時用普通電話），撥通了顧沛然教授家的號碼。
“顧老，是我，韓風。沒打擾您吧？有件事想請您幫個小忙…對，是關於我和一位朋友新弄的一個小飯館，‘雅風居’，想立足咱們老燕京的衚衕文化和私房菜…對對，就是弘揚傳統文化…不過遇到點小麻煩，有人覺得咱們這‘文化’不夠格，想用‘皇家文化’壓咱們一頭…您認識市裡文化局或者政協那邊，對傳統民俗飲食文化保護比較關注的領導嗎？…哦？張委員？太好了！…是是，我們‘雅風居’絕對經得起考察，做的就是地道的文化傳承和創新！…好好，太感謝您了顧老！改天請您來‘雅風居’試菜！”
放下電話，韓風嘴角勾起一抹笑意。顧教授很熱心，答應幫忙引薦市政協委員張明遠。這位張委員是民俗文化研究的專家，對傳統手工藝和飲食文化的保護非常重視。
幾天後，在顧沛然教授的安排下，一場小型的“燕京傳統民俗飲食文化傳承與發展”座談會在燕京大學的一間會議室舉行。與會者除了顧教授、張明遠委員，還有幾位學界和文化界的人士。
座談中，顧沛然教授看似無意地提起了“雅風居”這個專案：“…說到飲食文化傳承啊，最近我倒是聽說一個挺有意思的嘗試。梧桐裡那邊，有個年輕人，投資了一家叫‘雅風居’的私房菜館。立意很好，不搞那些花裡胡哨的‘宮廷’噱頭，而是紮紮實實地想挖掘老燕京胡同裡的家常風味底蘊，用現代審美去重新詮釋。聽說裝修上也很下功夫，專門找老師傅用老磚老木，營造那種衚衕宅院的氛圍，講求的是個‘雅緻’和‘私密體驗’。我覺得啊，這種立足本土、精耕細作的模式，才是真正可持續的文化傳承路子，比那些只圖表面光鮮的‘標杆’更有生命力。”
顧教授這番話，立刻引起了張明遠委員的興趣：“哦？‘雅風居’？梧桐裡？老胡同的家常風味底蘊…這個方向很正啊！現在一提京味就是烤鴨涮肉，要麼就是浮誇的宮廷菜，真正代表老北京市民生活的飲食文化，反而被忽視了。顧老，您說的這個‘雅風居’，具體在哪兒？有機會我得去實地看看！如果真像您說的，立足本土，用心傳承，那絕對是值得支援和推廣的典型！”
張委員的話，給“雅風居”定了性——不是擾亂市場的個體戶，而是“用心傳承老北京飲食文化”的正面典型！其他與會者也紛紛附和，對這種回歸文化本源的嘗試表示讚賞。
座談會後不久，區裡主管商業和文化的領導，就“意外”地接到了來自市裡張委員辦公室的“垂詢”電話，電話裡張委員“順便”提到了梧桐裡有個叫“雅風居”的專案，立意很好，關注傳統飲食文化，希望區裡能多關注和支援這類有文化擔當的個體經濟。
領導的電話放下沒多久，馬有才那位在商業局的表舅就滿頭大汗地把他叫到了辦公室，劈頭蓋臉一頓臭罵：“…你是不是吃飽了撐的？啊？去招惹那個‘雅風居’幹甚麼？你知道人傢什麼來頭嗎？市裡張委員都點名了！說人家是傳承傳統文化的典型！你倒好，跑去說人家消防不合格？影響區裡形象？我看你是成心給我找不自在！馬上給我消停點！再敢去搗亂，我第一個收拾你！”
馬有才被罵得狗血淋頭，一臉懵圈。他萬萬沒想到，那個看起來沒啥背景的年輕老闆，路子竟然這麼野，直接捅到了市裡！他這才知道，自己踢到了鐵板。
幾天後，韓風和陳雪茹在“雅風居”工地，看著施工順利進行。馬有才遠遠地路過，眼神複雜地朝這邊瞥了一眼，然後像見了鬼一樣，低著頭加快腳步溜走了，再也沒敢靠近。
“小風，還是你有辦法！”陳雪茹鬆了口氣，由衷地佩服。這場風波不僅沒傷到“雅風居”分毫，反而因為張委員的“點名”，讓這個尚未開業的私房菜館在特定小圈子裡蒙上了一層神秘的面紗，隱隱有了點“未開先火”的架勢。
韓風淡然一笑：“小鬼難纏，借力打力而已。雪茹姐，咱們的精力，還是放在怎麼把‘雅風居’做到最好上。”他的目光掃過工地上忙碌的身影，心中卻在想，這只是開始，未來更大的風浪，需要更強大的自身實力去應對。