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第296章 韓家的疑慮

2025-11-28 作者:青衫醉雲畫

馬有才的刁難像一塊石頭投入平靜的水面,漣漪不可避免地蕩回了“關山雅筑”。

晚飯時分,一家人圍坐在一起。王秀梅燉了韓雪愛喝的排骨蓮藕湯,香氣四溢。韓梅也剛從廠裡回來,臉上帶著一絲疲憊,但看到家人,又露出笑容。韓兵扒拉著飯,胃口一如既往的好。

韓風提了一下“雅風居”遇到點小麻煩,但已經讓人去處理了,讓大家不用擔心。他本意是輕描淡寫帶過,不想讓家人操心。

但韓建國放下了筷子,眉頭擰成了一個疙瘩:“小風啊,不是爸說你。你這攤子…是不是鋪得太大了點?”他語氣裡充滿了擔憂,“‘關山雅筑’這會所,聽著就夠懸乎的,現在又投錢搞甚麼‘雅風居’私房菜?餐飲這行當,水有多深你知道嗎?三教九流,工商稅務,衛生消防,還有那些地頭蛇…哪一個是省油的燈?今天這個馬經理來找麻煩,明天指不定還有誰呢!”

王秀梅也憂心忡忡地附和:“是啊小風,媽知道你有本事,可這心也得分著用啊。你看你姐那服裝廠剛上正軌,事也不少。你這又弄個飯店…媽是怕你太累,也怕…怕萬一有點閃失。”她沒明說,但意思很清楚,擔心投資打水漂。

韓梅擦了擦嘴,理性地分析道:“小風,爸***擔心不無道理。餐飲和咱們服裝、還有會所,完全是不同的領域。管理、供應鏈、人員素質要求都不一樣。你現在精力顧得過來嗎?而且,咱們‘關山雅筑’會所剛開啟局面,正是需要你坐鎮經營人脈的時候,分心去弄個新飯店,會不會兩頭都耽誤了?”她更看重“關山雅筑”這個已經展現出巨大潛力的平臺。

韓兵嚥下嘴裡的飯,耿直地說:“三兒,是不是有人欺負你?跟哥說!甭管他是經理還是啥,敢找茬,哥帶廠裡保衛科的人去跟他講講道理!”他揮舞著拳頭,一副隨時準備幹架的模樣。

韓雪眨巴著大眼睛,好奇地問:“三哥,新飯店也有像咱家房頂那樣的星星嗎?”

面對家人的關切、擔憂和不同角度的質疑,韓風沒有不耐煩,反而感到一陣溫暖。他放下碗筷,認真解釋:

“爸,媽,大姐,二哥,我知道你們擔心。”他先安撫大家的情緒,“投資‘雅風居’,不是一時衝動。我有我的考慮。”

“第一,人脈。”韓風條理清晰地說,“‘關山雅筑’會所吸引的是收藏、文化、學術甚至軍工層面的人,圈子相對固定。而‘雅風居’定位高階私房菜,面向的是更廣泛的頂級消費群體——企業家、歸國華僑、有實力的二代…吃飯是剛需,更是重要的社交場景!這裡能接觸到‘關山雅筑’接觸不到的另一批高階人脈,資訊渠道會更寬!兩者是互補的,而且,‘雅風居’的盈利也能反哺會所和其他產業。”

“第二,現金流。”他繼續道,“服裝廠利潤高,但受季節和訂單影響。會所目前更多是影響力,直接現金流有限。餐飲,尤其是高階餐飲,只要做出口碑,現金流會非常穩定和強勁。‘雅風居’做好了,會是咱們家一個重要的現金池。”

“第三,雪茹姐值得幫,也有能力。”韓風看向父母,“雪茹姐以前幫過咱家,現在她有難處,我們有能力,拉一把是應該的。而且,她的手藝和管理能力,只要配上好的理念和平臺,絕對能成事!我們合作,是雙贏。”

他頓了頓,語氣帶著不容置疑的自信:“至於麻煩,做生意哪能沒麻煩?馬有才這種人,不過是癬疥之疾,我有辦法對付。精力方面,雪茹姐是具體操盤手,我只把握大方向和提供核心支援。‘關山雅筑’這邊,有李老和顧教授幫忙照應,我也會分配好時間。你們放心,我心裡有數。”

韓風的解釋清晰有力,目標明確,讓家人的擔憂減輕了不少。韓建國和王秀梅對視一眼,嘆了口氣,沒再說甚麼。韓梅若有所思地點點頭:“如果是這樣…互補人脈和現金流,倒也有道理。不過小風,你還是要多留個心眼,別太累了。”

“放心吧大姐,我知道。”韓風笑著應道。

韓兵則拍著胸脯:“三兒,反正有用得著哥的地方,你說話!”

“嗯,二哥,少不了麻煩你。”韓風應道,心裡卻在想,對付馬有才這種貨色,用二哥的拳頭,是最下策。他需要更巧妙,也更有效的方式。

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