跟著引路太監走向陳公公的值房,林凡的心跳比去救定勝糕時還要快幾分。那次的危險是明晃晃的刀,這次的未知是軟綿綿的繩,不知道套上脖子後是會輕輕放下,還是猛然勒緊。小誠子倒是相對平靜,他腦子裡大概還在覆盤櫻桃汁的酸鹼穩定性問題,對人事的複雜性反應遲鈍。
陳公公的值房比孫公公那裡氣派多了,傢俱是上好的紅木,空氣中瀰漫著淡淡的檀香,而非廚房的油煙味。陳公公正坐在一張太師椅上,慢條斯理地品著一杯茶,見到他們進來,臉上居然露出了一絲堪稱“和藹”的笑容。
“來了?坐吧。”陳公公指了指下首的繡墩。這待遇讓林凡受寵若驚,更是警惕心大作——禮下於人,必有所求。
兩人哪敢真坐,躬身行禮後,便規規矩矩地站著。林凡偷偷用系統掃描了一下:【尚膳監副總管-陳公公,士氣值:68/100(志得意滿,謀劃中),對宿主態度:高度興趣,評估利用價值。】
評估利用價值……果然!
“定勝糕的事,咱家都聽說了。”陳公公放下茶杯,聲音溫和,“臨危不亂,心思巧妙,不錯,很不錯。孫德海(孫公公)手下,倒是出了兩個人才。” 他直接略過了周公公那一級,把功勞算在了孫公公頭上,這話裡的意味很深。
“陳公公謬讚了,小的們只是僥倖,急中生智,不敢居功。”林凡把腰彎得更低,語氣謙卑到塵埃裡。小誠子也有樣學樣地跟著彎腰。
“僥倖?”陳公公輕笑一聲,“一次是僥倖,兩次三次就是本事了。咱家聽說,你在洗菜房,搞甚麼……分工合作?削土豆也比旁人快上許多?還有你,小誠子,對食材火候,頗有見解?”
林凡心裡咯噔一下,這陳公公的訊息也太靈通了!連洗菜房裡那點小打小鬧都一清二楚!這尚膳監,果然處處是眼睛。
“回公公,小的愚笨,只是覺得大家一起搭把手能快些,免得誤了差事。至於削土豆,是誠哥教得好。”林凡趕緊把功勞往外推,尤其是推到小誠子身上,希望降低自己的存在感。
小誠子冷不丁被點名,愣頭愣腦地接了一句:“是小凡子手巧,一點就通。” 他這實話實說的技術宅風格,差點把林凡噎死。
陳公公被這兩人逗笑了,氣氛似乎緩和了一些。但他接下來的話,卻讓林凡的心再次提了起來:“尚膳監嘛,說到底,就是個伺候人的地方。但想把差事辦好,光靠手巧、心思活,還不夠。得懂規矩,知進退,明白哪些事該做,哪些事不該做,哪些話該說,哪些話不該說。”
他目光落在林凡身上,像是隨口問道:“小凡子,你覺得,咱們這尚膳監,眼下最要緊的,是甚麼呀?”
送命題來了!林凡頭皮發麻。說食材新鮮?那是打採購部門的臉。說廚藝精湛?那是說其他廚師不行。說管理有序?可定勝糕剛出過紕漏。這根本是個坑,怎麼說都是錯!
電光火石間,林凡想到了《向上管理藝術》裡的核心要點:回答領導開放性問題時,要”緊扣本職工作,展現積極態度,但避免具體指責”。
他臉上露出恰到好處的思索和惶恐,謹慎地回答:“回公公,小的見識淺薄,不敢妄議大事。小的只覺得,無論在洗菜房還是點心局,把分內的每一樣食材處理好,讓經手的每一道菜都對得起主子的信任,就是最要緊的。至於其他……小的入尚膳監日淺,規矩還沒學全,不敢亂說,一切但憑公公們指點教誨。”
這番話,既表達了自己踏實幹活的態度,又巧妙避開了具體問題,還把皮球踢回給陳公公,表明自己“聽話、好學、守規矩”。
陳公公眼中閃過一絲讚賞,這小子,確實滑頭,比旁邊那個一根筋的小誠子難對付多了。他不再追問,轉而笑道:“嗯,懂得守本分,是好事。不過,人才嘛,也不能總埋沒了。孫德海那邊,池塘還是淺了點。”
他頓了頓,像是隨意提起:“咱家身邊,正好缺個機靈點、能幫著跑跑腿、傳傳話的人。小凡子,你可願意過來?”
圖窮匕見!直接丟擲了橄欖枝!這可不是簡單的調動,這是要收他當嫡系,捲入尚膳監高層的派系鬥爭啊!
林凡心跳如鼓。答應?那就等於站隊陳公公,立馬會成為其他副總管甚至總管的眼中釘。不答應?那就是不識抬舉,當場就可能把陳公公得罪死。
就在林凡大腦高速運轉,思考如何婉拒又不觸怒對方時,陳公公卻像是看穿了他的心思,沒等他回答,又輕描淡寫地補充了一句:“當然了,咱家也不強人所難。你和小誠子,都再回去想想。畢竟,在尚膳監,跟對人,很重要;但把事情做對,更重要。你們今天‘做對’了事,咱家很欣慰。”
他揮了揮手,示意旁邊的小太監:“拿兩碟新做的棗泥山藥糕來,賞給他們嚐嚐。年輕人,好好幹,前途無量。”
這就是端茶送客了。林凡和小誠子如蒙大赦,趕緊謝賞,端著那碟精緻的點心,退出了陳公公的值房。
走出那扇門,被夜晚的涼風一吹,林凡才發覺自己裡衣都溼透了。陳公公最後那句話,看似寬容,實則警告意味十足——“跟對人”很重要!他今天沒逼著自己表態,但這“想想”的過程,本身就是一種壓力和篩選。
小誠子看著手裡那碟從來沒吃過的精緻點心,嚥了口口水,傻乎乎地問:“凡子,陳公公……是不是想提拔咱們?”
林凡看著手裡那碟如同“買命錢”一般的棗泥山藥糕,苦笑一下:“誠哥,這點心,怕是沒那麼好吃啊。”
他回頭望了一眼陳公公值房那燈火通明的窗戶,感覺那光亮背後,是一張正在緩緩收攏的大網。而他和身邊這個技術宅,已經成了網中之魚。是奮力掙扎,還是乖乖就範?這道選擇題,比給貴妃點心調色難多了。