季明遠師傅帶著肉聯廠的二斤肉回到家時，院門還沒推開，就聽見屋裡孫子“奶聲奶氣”的喊叫聲。推開門，老伴正拿著他帶回的肉在燈下摩挲；兒子兒媳也都坐在炕邊等著，眼神裡滿是期待。
“肉聯廠想讓我過去當技術骨幹，工資比這兒高三成，還分家屬房。”季師傅把肉聯廠的邀約一五一十說出來，話剛落音，兒媳就激動地站起來：“爹，這可是天大的好事！咱鄰居家那小子，託了三回關係都沒進肉聯廠的門，您這是撞上好運了！”
老伴也跟著點頭：“肉聯廠伙食好、福利穩；比在麵包廠熬著強，咱全家都支援你。”
有了家人的支援，季師傅心裡的石頭徹底落了地。第二天傍晚，他準時出現在肉聯廠的臨時烘焙間，手裡還多帶了一套精緻的面篩。趁著指導間隙，他拉著周晉冀走到一旁，語氣誠懇：“周廠長，我跟家裡人商量好了，願意來肉聯廠工作。只是調動手續得麻煩你們跟麵包廠對接，我在那兒幹了三十年，不想鬧得太僵。”
周晉冀一聽這話，當即拍板：“季師傅您放心，這事我親自去辦。麵包廠於廠長是我的老熟人，咱們好商好量，絕不讓您為難。”
他明白；季師傅念舊情，自己更不能失了分寸——肉聯廠和麵包廠都是國營單位；抬頭不見低頭見，把關係鬧僵對誰都沒好處。
第二天一早，周晉冀特意換上筆挺的中山裝；帶著兩斤剛做好的滷味，親自登門拜訪四九城第一面包廠的於廠長。於廠長剛聽完周晉冀的來意，手指就無意識地敲起了桌面。他雖不清楚季師傅突然要調走的深層原因，但肉聯廠如今是“香餑餑”；能跟對方攀上交情，總歸是個機會。
“周廠長，季師傅是我們廠的老骨幹；他要走，工人們多少會有想法。”於廠長端起茶杯抿了一口，話裡藏著話，“不過肉聯廠是重點單位，我們肯定支援人才流動。要是能給我們廠勻一百斤豬肉，改善改善工人們的伙食；我現在就簽字批手續，人隨時能走。”
一百斤豬肉在平時還不算稀奇，但在肉荒的當下；足以讓麵包廠的工人吃上兩頓飽肉。周晉冀連眉頭都沒皺一下，當即應道：“於廠長爽快！我今天就讓人把豬肉送過來；麻煩您儘快把調動表辦好。”
於廠長沒想到周晉冀這麼幹脆，愣了一下才笑著擺手：“周廠長放心，保證不耽誤事。”
當天下午，肉聯廠的卡車就拉著一百斤肥瘦相間的野豬肉；穩穩停在了麵包廠門口。工人們看到豬肉時，當場就歡呼起來。
於廠長站在辦公樓裡看著這一幕，心裡還暗喜自己佔了便宜——既賣了周晉冀人情；又給工人謀了福利，簡直是雙贏。
可沒過半個月，於廠長的笑容就僵在了臉上。他路過國營副食店時，看到門口排起長隊，工人們手裡攥著票，搶著購買包裝精緻的“肉鬆麵包”。拿起一個仔細一看，生產單位赫然寫著“第三肉聯廠”；不用像也能猜到，肉聯廠的肉鬆麵包，肯定是在季師傅指導下，生產出來的。
看著貨架上被一搶而空的肉鬆麵包，聽著顧客“這麵包有肉香，孩子愛吃”的誇讚，於廠長狠狠拍了下大腿——他這才明白，自己用一個頂尖烘焙師傅，換了一百斤豬肉，做了一筆多麼虧本的買賣。
而此刻的肉聯廠車間裡，季師傅正帶著工人除錯新的烤爐；滿車間的麥香混著肉香，預示著肉聯廠的新輝煌才剛剛開始。
雖然有些不合規矩，但周晉冀沒辦法；不能讓工人閒著。同時也是將空間內當年繳獲美軍海量麵粉，拿出來的一種合理方式！空間內的物品實在是太多，只能滿滿拿出來。否則根本解釋不清楚。只能說美軍的後勤運輸能力，實在是讓所有國家；望其項背！