林蛙油的滋補勁兒還沒過去，冷志軍心裡那本“產後滋補食譜”又翻開了新的一頁。這回他盯上的，是水裡頭另一個好東西——甲魚，屯裡人更習慣叫它“王八”或者“老鱉”。這東西在老輩人看來，滋陰潛陽、補虛健體的功效，比林蛙油還要更勝一籌，尤其是對產後體虛、奶水不足的女人，那是頂好的補品。老話都說“千年王八萬年龜”，雖然誇張，但也足見這東西在老百姓心裡的地位。
不過，甲魚可比林蛙難弄多了。這東西生性狡猾，膽子小，稍有風吹草動就縮排深水或者淤泥裡，半天不出來。它們一般生活在那些水流緩和、水底有泥沙、岸邊有樹根或者石縫可以藏身的水潭或者大河岔子裡，平時喜歡趴在露出水面的石頭上或者岸邊曬太陽，但一有動靜，立馬“噗通”入水，蹤影全無。
直接下水摸？且不說初春的水還冰得刺骨，那甲魚在水底下力氣大得很，咬住東西死不鬆口，弄不好還得被它咬傷。用網捕？動靜太大，甲魚精得很，網還沒下，它早就溜了。最穩妥的辦法，還是釣。
這天上午，天氣晴好，日頭暖洋洋地照著。冷志軍開始準備釣甲魚的傢伙事兒。他找了一捆結實的納鞋底用的麻線，又翻出幾根大號的、帶倒刺的魚鉤。餌料是關鍵，他特意去灶房割了一小塊新鮮帶著血絲的豬肝。甲魚是食肉動物，對動物內臟，尤其是血腥味重的豬肝，幾乎沒有抵抗力。
他把豬肝切成手指粗細的長條，牢牢地穿在魚鉤上，讓鉤尖完全埋藏在肝條裡。然後，將麻線的一端系在魚鉤上，另一端則拴在一根削尖了、可以插進泥土裡的硬木棍上。這樣一套簡易的“王八釣竿”就做好了。他做了四五套這樣的釣具。
“軍子，你這又是要鼓搗啥？”林秀花見兒子在院子裡忙活，好奇地問。
“去釣幾個王八，給安娜燉湯。”冷志軍頭也不抬地回答道。
“王八？那玩意兒可不好釣，滑溜著呢！”林秀花有些擔心。
“試試看吧，我知道有個地兒，興許能有。”冷志軍語氣平靜，透著自信。
他沒叫別人，這事兒人多了反而壞事。自己一個人提著幾套釣具，一個小桶，又帶上了那條經驗豐富的老狗缺耳朵。缺耳朵年紀大了，不適合追山逐獸，但它鼻子靈，對水邊的情況也熟悉，帶著它說不定能幫上忙。
他要去的地方，是離屯子五六里地外的一處山澗深潭。那地方三面環山，樹木蔥鬱，水流到這裡變得平緩，形成了一個面積不小的水潭，水色幽深，看著就覺著裡面有貨。以前他跟爹來這邊打過獵，知道這潭子有些年頭了，底下淤泥厚，岸邊老樹根盤結，正是甲魚喜歡的棲身之所。
快到水潭邊時，冷志軍放輕了腳步，示意缺耳朵也別出聲。他躲在一棵大樹後面，仔細觀察著潭邊的情況。果然，在潭子對面一塊被太陽曬得暖烘烘的大青石上，赫然趴著一個黑乎乎、鍋蓋大小的東西，正伸著長長的脖子，懶洋洋地曬著背殼——正是一隻大甲魚！
冷志軍心裡一喜，但沒有輕舉妄動。他知道，現在只要弄出一點聲響，那傢伙立馬就會滑進深潭，再想引它出來就難了。他耐心地等著，直到那甲魚似乎曬舒服了，慢悠悠地爬下青石，沒入水中，消失不見。
他這才悄悄繞到水潭的下風口，開始佈置釣具。他選擇了幾處看起來很有希望的地點：一處是岸邊有棵歪脖子老柳樹，樹根虯結深入水底，形成天然的洞穴；一處是水底隱約能看到倒塌的枯木，容易藏身；還有一處是水流回旋、積聚了不少漂浮物的靜水區。
在每個選定的地點，他將穿著豬肝的魚鉤輕輕拋入水中，讓餌料沉底。然後，將連著魚鉤的麻線稍微放出一些，保持鬆弛，但又不至於讓線隨水流飄走。最後，將那根削尖的木棍牢牢地插進岸邊的泥土裡，把麻線在棍子上繞兩圈固定住。這樣，一旦有甲魚咬鉤，拖動魚線，木棍就會晃動，甚至被拖倒。
佈置好所有的釣具，他退到遠處一個既能觀察到幾個釣點、又足夠隱蔽的樹叢後面，坐下來耐心等待。缺耳朵安靜地趴在他腳邊，耳朵偶爾轉動一下，聽著周圍的動靜。
釣甲魚，考驗的是絕對的耐心。這東西咬鉤不像魚那樣乾脆利落，它們往往先是小心翼翼地試探，用鼻子聞，用嘴碰，可能折騰半天才敢真正下口吞食。而且它們吞鉤慢，需要給足時間讓它把鉤子吞深了，才能確保不會脫鉤。
時間一點點過去，日頭漸漸升高，又慢慢偏西。水潭邊除了風吹樹葉的沙沙聲和偶爾的鳥叫，再沒有別的動靜。插在地上的幾根木棍，紋絲不動。冷志軍並不著急，他像一塊河邊沉默的石頭，目光輪流掃過那幾個釣點，眼神銳利而專注。
缺耳朵似乎有些無聊，打了個哈欠，把腦袋擱在前爪上。
就在太陽快要擦到西邊山尖的時候，靠近柳樹根的那根木棍，突然極其輕微地晃動了一下！
冷志軍精神一振，身體微微前傾，目光緊緊鎖定那根木棍。只見那木棍又連續地、小幅度地抖動了幾下，像是有甚麼東西在水下輕輕地、反覆地拉扯魚線。是甲魚在試探！
他沒有立刻行動，而是繼續觀察。那抖動持續了一會兒，忽然停止了。水面上恢復了平靜。冷志軍知道，這是關鍵時刻，那甲魚可能正在猶豫，或者正在試圖將豬肝從鉤子上弄下來。
他屏住呼吸，等待著。
約莫過了兩三分鐘，那木棍猛地向下一沉，緊接著被一股力量拉扯著，明顯地向水潭方向傾斜！
吞鉤了！
冷志軍如同獵豹般瞬間啟動，幾步就衝到了那根木棍前！他沒有直接去拽魚線，而是雙手緊緊握住木棍，感受著從水底傳來的掙扎力道。那力量不小，一下一下地扯動著，麻線繃得筆直。
他開始穩穩地、不疾不徐地往岸上收線。水下的東西顯然受了驚，掙扎得更厲害了，試圖往深水區或者樹根底下鑽。冷志軍雙臂叫力，利用木棍和麻線的韌性，與水下的甲魚展開了一場角力。他不能太猛，怕扯斷了麻線或者拉豁了甲魚的嘴；也不能太鬆，給了它逃脫的機會。
老狗缺耳朵也站了起來，衝著水面汪汪叫了兩聲，像是在給主人助威。
僵持了大概一兩分鐘，水下的掙扎力道漸漸弱了下去。冷志軍看準時機，雙臂猛地向上一提！
“嘩啦”一聲水響，一個黑乎乎、圓盤狀的東西被提出了水面，四隻爪子在空中胡亂劃拉著，長長的脖子伸得老長，試圖回頭去咬魚線——正是一隻碩大的甲魚！看那背殼的色澤和大小，起碼活了十幾年了！
冷志軍不敢怠慢，迅速將甲魚提到岸上，用腳輕輕踩住它的背殼，防止它翻身咬人，然後才小心地取下魚鉤。那甲魚意識到危險，立刻把頭和四肢全都縮排了堅硬的殼裡，一動不動，成了個“鐵疙瘩”。
“好傢伙，個頭不小！”冷志軍掂量了一下，怕不有三四斤重，心裡十分滿意。他把這隻甲魚扔進帶來的小桶裡，蓋上蓋子。
首戰告捷，而且是個大傢伙，這讓他信心倍增。他檢查了一下其他幾處釣具，暫時都沒有動靜。他也不氣餒，重新掛好餌料，補充到水裡，繼續等待。
直到天色漸晚，視線開始模糊，他又收穫了一隻稍小一些的甲魚，約莫一斤多重。見好就收，他收起所有釣具，提著沉甸甸的小桶，帶著缺耳朵，踏著暮色滿載而歸。
回到家，林秀花看到桶裡兩隻張牙舞爪的大甲魚，又驚又喜：“哎呦我的老天！真讓你給釣上來了？還是倆！這麼大個！”
胡安娜也抱著孩子出來看，見到那模樣古怪的甲魚，有些害怕地往後縮了縮。“這……這東西真能吃啊？”
“能吃！大補呢！”林秀花眉開眼笑，“明天娘就給你燉上，保準比你之前吃的那些都補！”
冷志軍看著媳婦那又好奇又害怕的樣子，笑了笑：“別看它長得醜，肚子裡都是好東西。吃了對你身子好。”
第二天，林秀花使出渾身解數，將那隻大甲魚處理乾淨，配上幾片火腿、幾顆紅棗、幾片老薑，用砂鍋文火慢燉了足足三四個時辰。燉好的甲魚湯，湯汁清亮，顏色微黃，飄著一層金黃的油花，香氣濃郁而獨特，沒有半點腥氣，反而有一種難以言喻的鮮香。
胡安娜在丈夫和婆婆的鼓勵下，鼓起勇氣喝了一小口。湯汁入口，醇厚鮮美，帶著膠質的粘稠感，順著喉嚨滑下去，胃裡立刻升起一股暖洋洋的熱流，通體舒泰。
“怎麼樣？”冷志軍關切地問。
“好喝……”胡安娜細細品味著，又喝了一大口，“感覺……感覺渾身都暖透了，好像一下子就有了力氣似的。”
看著媳婦蒼白的臉頰以肉眼可見的速度泛起紅暈，精神頭也足了不少，冷志軍心裡那塊關於她身體的石頭，總算又落下了一些。這王八，沒白釣！
他知道，這興安嶺的滋補寶貝，還多著呢。為了媳婦能儘快恢復，為了兒子有充足的奶水，他這雙踏遍山林的雙腳，這雙能降服猛獸的雙手，願意為她們娘倆，去探尋每一種可能。