趙老三的攤子前，人漸漸少起來，他看著食堂那邊排起的長隊，氣得把金鍊子扯得嘩嘩響：“憑啥啊，咱這是洋大人吃的，以前老百姓想吃都吃不上！”
他媳婦撇撇嘴：“洋人吃的又不是仙丹，酸梅湯比汽水解渴，肉夾饃比漢堡頂餓，人家憑啥不去那邊，而且他們的東西好吃不貴。”
沒過幾天，洋套餐就出大問題。
有個學生吃完漢堡，上吐下瀉，被家長送到醫院，醫生診斷是急性腸胃炎，懷疑是食物不潔引起的。
家長不依不饒，因為今天那小胖子就吃漢堡薯條，於是母暴龍王婆帶著一家人找到趙老三的攤子，掀開帆布棚，把趙家的漢堡、薯條踩得稀巴爛。
家長舉著塊沒吃完的肉餅，氣得手發抖，“你這肉是臭的，我家孩子吃了就住院，你必須賠錢，要不我們打死你！”
趙老三想耍賴，被趕來的治安員和衛生院逮個正著。
衛生員連忙查抄剩下的食材，發現漢堡裡的肉確實是過期的凍肉，油更是已經使用超過一週，連汽水都是自來水加糖兌的色素。
傻柱在旁邊看著，撇著嘴罵，“怪不得這麼香，原來是加香精，這哪是做生意，是謀財害命，小孩子的胃可比不上成年人！”
吳廣德聞訊趕來，想幫趙老三說情，被劉光鴻談懟回去：“你這負責後勤的副校長怎麼當的，明知道是三無產品，還讓他在學校附近賣，趕緊回去寫檢查，明天到教部檢討！”
趙老三被帶走時，嘴裡還不斷喊著，引得圍觀的人一陣鬨笑：“我姐夫是副校長，你們不能抓我，要不你們孩子沒書讀！”
劉光鴻看著被沒收的包裝紙，上面的“F”標誌在陽光下格外刺眼，他讓小張去查這批“洋快餐”的來源，果然查到線索。
這批過期食材，是透過一家港城一家外貿公司進來的，而這家公司的幕後股東，就有菲爾財團的影子。
劉光鴻把調查報告揉成一團，“他們是想用這種方式搞臭校園食品，順便嫁禍給我們，看來是因為上次小混蛋的事情報復。”
暗中的馮一劍猜測，“先是用垃圾食品坑孩子，等出了事，再把髒水潑到你們的食堂身上，用心夠毒的，幸好有個喜歡吃這些垃圾食品的小胖子出事，才捅出去。”
洋套餐攤被查封后，食堂的生意比以前更火，劉光福和傻柱趁機推出了“家長開放日”，每週四讓家長們來食堂吃飯，提意見，讓他們近距離觀察孩子的吃飯問題。
有個當醫生的家長嘗冬瓜丸子湯，建議少放鹽：“孩子們正在長身體，低鹽飲食更健康，畢竟這樣不長個。”
劉光福記在本子上，第二天就和傻柱商量，減鹽量，加醬油。
有個賣菜的家長送來些新鮮的菠菜、油菜：“這些給孩子們加個菜，不要錢，就衝你們實在，要是覺得好吃，以後可以從我這進貨！”
三大爺的算盤打得更歡，每天收攤都要念叨：“今天賣一百二十斤饅頭，八十碗紅燒肉，比上週多三成，他二大爺你們家這是要發財！”
二大爺笑道，“你個算盤，你家小女兒不也分上一份，要不是你們家娶的媳婦不做人，早就喊過來幹活，畢竟光鴻最喜歡提拔有能力的熟人！”
劉光鴻知道後，還在食堂門口貼張“營養小貼士”，上面寫著“少吃油炸食品”“多喝溫開水”，都是從協和專家那學來，希望各位同學記住。
劉光福擦著汗，笑得合不攏嘴：“哥，我算是明白，做生意不用學那些花裡胡哨的，把心放正，啥時候都不會出事，老想著走捷徑，遲早出事。”
趙老三被罰款拘留，吳廣德因為監管不力被調離副校長崗位，降成普通老師，整天耷拉著腦袋，見到劉光鴻視察就躲。
本以為這事就這麼過去，沒想到半個月後，小張帶來個訊息：那家提供過期食材的外貿公司，突然登出，負責人也沒蹤影，像是人間蒸發。
“跑了？”劉光鴻皺起眉。
小張遞過份檔案，“嗯，好在我們查到，這家公司開始賣‘洋零食’，包裝跟趙老三賣的很像，只是換個牌子，銷量火爆。”
劉光鴻看著檔案上的地址，都是市裡的重點學校，他們從廠子弟學校撤退，是想換個地方繼續搞鬼。
為解救更多孩子健康，畢竟堵不如疏，劉光鴻就琢磨著研製些健康又對味的小吃，既能抵制那些“洋垃圾”，又能讓孩子們吃得安心。
他拉著食品廠的營養師，翻半個月的食譜，才定下幾款：南瓜餅、綠豆沙、山藥糕，用粗糧和時令蔬果做的，特意按孩子們的口味調整甜度。
第一天推出，就被搶瘋，南瓜餅外酥裡嫩，咬一口能拉出細絲；綠豆沙冰鎮得恰到好處，甜而不膩；山藥糕裹著層椰蓉，連家裡老人都搶著吃。
二大爺數著錢，笑得見牙不見眼，“光鴻，您這腦子咋長的，就這南瓜餅，一天賣出兩萬個，比滷煮還火！”
劉光鴻正蹲在食堂角落，給孩子們普及健康知識，：“那些花花綠綠的外國糖豆，裡面全是色素，吃多腦子變笨，好看的怪味薯片，其實是用過期土豆做的……”
有個小胖墩舉著南瓜餅，含糊不清地說：“劉伯伯，那以後是不是隻能吃食堂的小零食？”
劉光鴻笑著揉了揉他的頭，“只要是正規廠家生產的，有衛生合格證的，都能吃，但得記住，最好吃自己家鄉的，出事才好找人賠償。”
這話傳到吳廣德耳朵裡，他正蹲在辦公室啃饅頭，自從被降職，他連食堂的飯都不好意思去吃。
聽見孩子們誇南瓜餅，氣得他把饅頭掰成了碎渣：“不就是幾塊破餅子，有啥了不起，要早知道，那麼好滿足，就不找那個人！”
他媳婦在旁邊勸：“你就別跟人家較勁，我們家老三還在裡面蹲著呢，咱能保住工作就不錯，千萬別再和那些人聯絡。”