何雨柱開啟蓋子，一股濃郁的香氣頓時瀰漫開來，“用的就是剛才那個配方。我想請各位評委，親自嘗一嘗。藥膳的好壞，最終要由舌頭來判斷。”
這個提議出乎所有人意料。
幾位老中醫互相對視，點了點頭。
陳副部長猶豫了一下，最後還是說：“那就......嘗一嘗吧。”
工作人員拿來一次性紙杯，何雨柱一一倒湯。
湯色澄黃清亮，香氣醇厚悠長，裡面漂浮著紅棗和枸杞，看著就讓人有食慾。
一位白髮老中醫先端起杯子，小心地嚐了一口。
他的眼睛立刻亮了。
又喝了一口，細細品味。
“好湯。”
他放下杯子，看向何雨柱，“黃芪的甘潤、黨參的補氣、枸杞的滋養、龍眼肉的安神、紅棗的和中，五味調和，君臣佐使分明。火候掌握得也好，藥材的藥性都熬出來了，但沒有苦澀味。何同志，這湯你熬了多久？”
“四個小時。”
何雨柱說，“文火慢燉。”
“難怪。”
老中醫點頭，“現在的人，做甚麼都求快。熬藥膳，最忌諱的就是心急。四個小時，剛好把藥材的精髓都熬進湯裡，又不至於太過。”
其他評委也紛紛品嚐。
“味道確實不錯。”
“喝下去，胃裡暖洋洋的。”
“我最近有點失眠，喝了這個，感覺心神都安定了不少。”
好評如潮。
陳建國坐在下面，臉色越來越難看。
陳副部長的表情也很複雜。
“何雨柱同志，”一位司長問，“你這個湯，成本大概多少？如果推廣，老百姓吃得起嗎？”
“問得好。”
何雨柱說，“這一桶湯，材料成本大概五塊錢。如果規模化生產，成本可以降到三塊左右。按一人份算，一碗湯的成本不超過五毛錢。如果藥膳中心能夠獲得藥材的批次採購權，成本還能進一步降低。”
“五毛錢......”
司長若有所思，“那確實不貴。”
“藥膳不應該成為奢侈品。”
何雨柱說，“它應該是老百姓餐桌上的日常。這是我的理念，也是譚府一直堅持的原則。我們的藥膳，最便宜的三毛錢一碗，最貴的也不超過三塊錢。要讓普通工人、普通家庭，都能吃得起、吃得好。”
這話說到了很多人的心坎裡。
接下來的提問環節，氣氛明顯熱烈起來。
評委們問了各種問題：藥材質量控制、食品安全、人才培養、標準化流程......何雨柱一一回答，既有理論支撐，又有實際案例，聽得眾人頻頻點頭。
陳副部長几次想插話，都找不到合適的機會。
終於，提問環節結束。
何雨柱走下講臺，蘇青禾朝他投來讚許的目光。
“很好。”
她低聲說，“講得既實在，又有高度。”
“還沒結束。”
何雨柱說，“你看陳副部長的臉色。”
果然，陳副部長的表情陰沉得能滴出水來。
“三位彙報人都已經講完了。”
陳副部長清了清嗓子，“現在進入評審討論環節。請各位評委，根據剛才的彙報和提問，對三份方案進行綜合評價。一個小時後，我們進行投票表決。”
評委們移步到旁邊的休息室。
何雨柱、蘇青禾和陳建國等人則留在會議室等待。
氣氛尷尬而凝重。
陳建國幾次想找何雨柱說話，但看到他平靜的眼神，又退縮了。
林靜走過來，小聲說：“何老闆，剛才真是太解氣了。陳建國那副嘴臉，我早就看不慣了。”
“還沒到最後。”
何雨柱說，“陳副部長不會輕易認輸的。”
正說著，休息室的門開了。
一位工作人員走出來，徑直來到何雨柱面前：“何雨柱同志，陳部長請你過去一下。”
蘇青禾擔憂地看著他。
“沒事。”
何雨柱拍拍她的手，跟著工作人員走進休息室旁邊的辦公室。
陳副部長一個人坐在辦公桌後，正在抽菸。
見何雨柱進來，他指了指對面的椅子：“坐。”
何雨柱坐下。
“何雨柱同志，”陳副部長吐出一口煙，“你今天講得很好。實事求是，有想法，有魄力。”
“謝謝陳部長。”
“但是，”陳副部長話鋒一轉，“藥膳中心這件事，牽扯的面很廣。不僅要考慮技術層面，還要考慮各方面的平衡。建國那個方案，雖然有些地方借鑑了你的想法，但他也有他的優勢。比如，他在衛生部系統內人脈廣，協調起來更容易；他的養生堂已經有了一定的基礎，可以作為試點......”
何雨柱靜靜地聽著。
“我的意思是，”陳副部長看著他，“你們兩個的方案，可以合併。你負責技術，建國負責運營。強強聯合，不是更好嗎？”
“合併？”
何雨柱問，“怎麼合併？”
“藥膳中心的主任，由建國擔任。你擔任技術總監，負責配方研發和品質控制。”
陳副部長說，“這樣，既發揮了你的技術優勢，又利用了建國的管理經驗。你覺得呢？”
何雨柱笑了。
“陳部長，您這個提議，表面上看起來很好。”
他說，“但實際上，是想讓我交出技術，然後被邊緣化，對嗎？”
陳副部長的臉色一沉：“何雨柱同志，你怎麼能這麼想？這是組織上的安排，是為了藥膳中心更好的發展！”
“如果真是為了藥膳中心更好的發展，”何雨柱說，“那就應該讓真正懂藥膳、愛藥膳的人來主導。而不是讓一個抄襲方案、挪用配方、靠關係上位的人來當主任。”
“你——”
陳副部長拍案而起。
“陳部長，”何雨柱也站起身，“我剛才在會場上，已經給足了你和陳建國的面子。沒有當場揭穿他抄襲的全部細節。但如果藥膳中心真的落入這樣的人手中，那我寧願退出。”
“退出？”
陳副部長冷笑，“何雨柱，你以為你是誰？沒有你，藥膳中心照樣能建起來！”
“也許能建起來，”何雨柱說，“但建起來的，絕對不會是老百姓需要的藥膳中心。只會是另一個豪華會所，另一個利益輸送的渠道。”
“放肆！”
陳副部長大怒。
辦公室的門突然被敲響了。