一道道指令，將王有福設下的關卡一一拆解，化被動為主動。
核心就是：極致利用、深挖潛力、靠手藝和“天然”提味來彌補物資的匱乏和低劣！ 靈泉水的微量輔助，被巧妙地隱藏在“噴水靜置”、“熬湯用水”、“沉澱水”等看似平常的操作細節中，只為在最底層、最不易察覺的層面，微弱地提升食材的潛力和湯的鮮味，確保最終效果在“人力可及”的範圍內達到最優。
艱苦的一週開始了。
“小陳！”何雨柱沉聲道，“去把咱們庫房那點存貨的黃豆、綠豆，還有曬乾的蘑菇、海帶，都找出來！”
“老王師傅，你帶人把那些棒子麵和高粱米再仔細篩一遍，把裡面明顯的雜質、石子、黴塊都挑乾淨！動作要快！”
“老張師傅，老陳師傅，你們負責把今天分到的這點白菜土豆蘿蔔，處理乾淨，尤其是白菜幫子、蘿蔔皮，一點都不能浪費！全部收集好！”
眾人雖然不明所以，但看到何雨柱鎮定自若地指揮，彷彿找到了主心骨，立刻行動起來。後廚再次忙碌起來，只是氣氛凝重了許多。
何雨柱找了個藉口，回到自己休息的小隔間。
他關上門，意念集中。
空間小院中，他小心翼翼地引動一絲精神力，從古井中汲取了大約一小酒杯分量的靈泉水。
泉水澄澈，散發著淡淡的玉色光澤和難以言喻的清冽氣息。
他沒有直接取水，而是用意念將這股泉水均勻地“霧化”，形成一團極其稀薄、肉眼幾乎不可見的淡玉色水汽。
他端著兩個乾淨的、用來和麵的大瓦盆走了出來，裡面是老王他們剛剛篩好、品質依然堪憂的棒子麵和高粱米。
趁著眾人都在忙碌，無人注意的瞬間，何雨柱屏住呼吸，意念微動，將那團稀薄的靈泉霧氣，均勻地灑在了兩個盆裡的粗糧表面。
霧氣接觸到乾燥的糧食，瞬間被吸收，沒有留下任何痕跡。
“老王師傅，和麵！”何雨柱將盆遞給老王，“棒子麵和高粱米都按比例摻點豆麵（磨碎的黃豆粉）和野菜粉（之前曬乾的野菜磨粉），用溫水和！水…就用咱們自己燒的開水，晾溫了用！和得稍微軟一點！”
老王雖然疑惑為甚麼要摻豆麵和野菜粉（這會增加成本，但豆子是他們自己的存貨），還要軟一點，但看著何雨柱不容置疑的眼神，還是照做了。
另一邊，何雨柱親自處理那些分到的、品相不佳的蔬菜。
白菜葉子發黃，土豆個頭小還有疤，蘿蔔有些糠了。
他指揮小陳仔細清洗，將白菜最外層的老幫子、蘿蔔皮、土豆挖掉疤眼後的邊角料，全部收集起來。
他舀了一大鍋清水，同樣在無人注意時，滴入了大約兩滴靈泉水！清水看上去毫無變化。
“老張師傅，用這鍋水，把白菜幫子、蘿蔔皮、土豆邊角料，還有這些幹蘑菇、海帶，一起放進去熬！大火燒開，小火慢燉！熬一鍋素高湯！鹽先別放，等熬出味了再說！”何雨柱吩咐道。
老張依言照辦。
大鍋裡，清水翻滾，各種蔬菜邊角料和乾貨沉浮。
何雨柱緊張地關注著。
時間一點點過去，廚房裡漸漸瀰漫開一股…難以言喻的香氣！
那香氣並非濃郁的肉香，而是一種極其醇厚、清新、帶著大地氣息的複合香味！
是白菜的清甜、蘿蔔皮的微辛、土豆的澱粉香、蘑菇的菌鮮、海帶的海洋氣息…這些原本平凡甚至劣質的味道，在微量靈泉水的激發和融合下，竟然發生了奇妙的變化，昇華成一種令人聞之口舌生津、心神舒暢的天然鮮香！
這香氣比骨頭湯更清爽，卻絲毫不遜色於其鮮美！
“這…這湯…”老張使勁吸著鼻子，一臉難以置信，“怎麼這麼香？！”
老王也停下了和麵的手，驚訝地看向湯鍋：“是啊！這味兒…絕了！”
後廚所有人都被這奇異的香氣吸引，圍了過來，嘖嘖稱奇。
何雨柱心中大定！靈泉水果然有效！
雖然效果微弱到幾乎無法察覺其存在，但它就像最神奇的催化劑和淨化劑，祛除了劣質食材的雜味和隱患，最大程度地激發並融合了其本源的、純淨的鮮香！
“好！湯熬得差不多了，把料渣撈出來！”何雨柱壓下激動，指揮道，“老陳，用這鍋高湯，代替水，去蒸窩頭和高粱米飯！”
“老王，窩頭團好了嗎？上籠！”
“小陳，把撈出來的料渣別扔！控幹水，切碎！老張師傅，準備一口大鍋，燒熱！不用放油！把切碎的料渣倒進去幹煸！煸出香味，煸到有點焦脆感！然後加咱們的麻辣鹹菜碎，一起翻炒！最後，把熬好的素高湯舀幾大勺進去，燒開！撒點鹽！做成‘素高湯燴鹹菜渣’！”
一道道指令清晰而迅速。後廚眾人雖然震撼於那鍋湯的奇香，但有了主心骨，立刻高效執行。
開飯的鈴聲響起。
當工人們走進第一食堂時，瞬間被一股前所未聞的、清新而醇厚的奇異香氣包圍！這香氣不像肉香那麼霸道油膩，卻更加勾人食慾，彷彿能滌盪腸胃，讓人精神一振。
“我的天！這甚麼味兒？這麼香？”
“好像是…菜湯的香味？可這也太鮮了吧！”
“快看！今天的窩頭…顏色怎麼看著這麼順眼？”
工人們驚訝地發現：
蒸籠裡熱氣騰騰的窩頭和高粱米飯，顏色金黃透亮，散發著一種純粹、溫暖的穀物甜香，絲毫沒有劣質粗糧的黴澀味。
咬一口，口感竟然出乎意料的鬆軟細膩，帶著豆粉的微香和野菜的清香，比以往好吃太多！
菜盆裡，是那鍋濃稠的“素高湯燴鹹菜渣”。
湯汁呈現出誘人的淺琥珀色，裡面是煸炒得焦香的蔬菜料渣和鹹菜碎，熱氣騰騰，濃郁的複合鮮香撲面而來！
雖然看不到油星，但那香氣卻比有油的菜更勾人！
“給我來份窩頭！再來一大勺那個湯！”
“我也要！這味兒太勾人了！”
工人們迫不及待地排起長隊，眼中充滿了期待和好奇。
當第一口食物入口，食堂裡瞬間安靜了一下，隨即爆發出更大的驚歎！
“唔！這窩頭…又軟又香！一點不拉嗓子！好吃！”
“老天爺！這湯…這湯也太鮮了吧？！又香又鮮，還有點麻麻辣辣的，喝著渾身舒坦！”
“沒肉沒油，怎麼能做出這麼好吃的東西？何師傅真是神了！”
“比有油的時候吃著還舒服！不膩！舒坦！”
工人們狼吞虎嚥，讚不絕口。第一食堂再次成為歡樂的海洋。
那鍋用劣質粗糧和蔬菜邊角料，在微量靈泉水神奇催化下誕生的“素高湯”和用它蒸煮的飯食，徹底征服了所有人的味蕾！
王有福再次“準時”出現在食堂門口。
這一次，他臉上的得意和陰鷙還沒來得及展開，就被那瀰漫整個食堂、清新醇厚到不可思議的香氣狠狠衝擊了！
他使勁吸了吸鼻子，那股鮮香直衝腦門，讓他這個吃慣了油膩的人都覺得口舌生津！
他不敢置信地看著工人們爭相排隊、吃得滿面紅光、讚不絕口的樣子，又看向視窗後面，何雨柱正沉穩地給工人打菜，臉上帶著一絲疲憊卻平靜的笑意。
“這…這怎麼可能？！”王有福內心在咆哮。
他明明給的都是最差的糧食，品相最次的蔬菜！何雨柱怎麼可能做出…做出比有油有肉時更受歡迎、更香的東西？！
更讓王有福憋悶的是，何雨柱嚴格遵循了他制定的所有規則：按單接收物資（無論好壞）、使用指定調味品、按日等待配送… 他找不到任何明面上的錯處來發難！
這完全顛覆了他的認知！
王有福躲在辦公室，百思不得其解，“陳糧他怎麼處理的？那素湯怎麼能熬那麼香？那破醬油能調出這味兒？”
一股強烈的挫敗感和一絲莫名的恐懼湧上心頭。
他精心佈置的死局，竟然被對方用這種他完全無法理解的方式，輕描淡寫地化解了，還贏得滿堂彩！
這個何雨柱，到底是甚麼怪物？！
何雨柱隔著人群，遠遠地瞥了一眼臉色鐵青、呆若木雞的王有福。
他心中一片澄明。
空間靈泉的微量輔助，是他絕境翻盤的最大依仗，也是絕不能暴露的終極秘密。
他用這近乎神蹟般的手段，不僅再次粉碎了王胖子的陰謀，更在無形中，為自己在這充滿傾軋的軋鋼廠食堂，築起了一道難以撼動的根基——一手化腐朽為神奇的廚藝！