第二天清晨的第一縷陽光剛越過山頭，就被灰灰的“嗷嗚”聲攪碎了。這小傢伙不知啥時候學會了守時，天一亮就用腦袋蹭念兒的被窩，毛茸茸的尾巴掃得草蓆“沙沙”響，非得把人叫醒不可。
“灰灰！別鬧！”念兒揉著眼睛坐起來，小手推了推趴在床邊的小狼崽，“再睡會兒，舅舅還沒起呢！”
灰灰卻不依，叼著她的衣角往灶間拽，喉嚨裡發出“嗚嗚”的輕響，像是在說“有好吃的”。這幾天它算是摸準了規律，灶間總有熬好的肉湯等著，比野果香多了。
凌風也被吵得沒法睡，披衣起身時，正看見凌慧往灶膛裡添柴，陶鍋裡的玉米粥咕嘟冒泡，香氣順著門縫往外鑽。“這灰灰，比雞還準時。”他笑著踢了踢小狼崽的屁股，“再叫把你扔出去喂野豬。”
灰灰像是聽懂了，夾著尾巴往念兒身後躲，逗得正舀粥的凌萍直笑：“它這是跟念兒學的，知道誰最疼它。”
早飯桌上，念兒捧著碗，小口小口地喝著粥，眼睛卻瞟著牆角的竹筐——裡面裝著些圓滾滾的東西，是凌風昨天從空間裡取出來的板栗，外殼油亮，還帶著新鮮的絨毛。“孃親，這栗子能炒著吃嗎？”她眨巴著眼睛問，小舌頭舔了舔嘴角。
“正想跟你說呢。”凌慧放下碗，擦了擦手，“離過年沒幾天了，今天把存的乾貨都炒出來，松子、板栗、核桃、花生，一樣不能少，裝在罐子裡，過年了誰個兒嘴饞了，都能抓一把。”
“我要吃松子！”念兒舉著小手喊，上次吃還是秋天，她早就惦記上那股松仁的清香了。
“少不了你的。”凌風笑著颳了下她的鼻子，“不過得先把這些殼剝了，你敢不敢試試？”
念兒梗著小脖子：“有啥不敢的！”
說幹就幹。凌風搬來張長條木桌，放在院子裡的陽光下，把各種乾貨分門別類倒出來。松子裝在一個大陶盆裡，是秋天在松樹林裡撿的，顆粒飽滿；板栗裝在竹筐裡，個個圓滾滾的，透著股甜香；核桃堆在麻袋裡，外殼堅硬，得用錘子砸；花生則裝在布袋子裡，是空間裡種的，顆粒比外面買的大一圈。
“這活兒得分工。”凌慧拿起個板栗，用小刀在殼上劃了個十字，“我來處理板栗，劃個口炒的時候才容易開口。萍兒你手巧，負責剝松子，那殼薄，別弄碎了仁。凌風你力氣大，砸核桃、燒火。念兒……”她看了眼躍躍欲試的小姑娘，“你負責挑花生，把壞的撿出來。”
“保證完成任務！”念兒歡快地答道，然後搬個小板凳坐在花生袋旁，小手飛快地挑揀起來。灰灰蹲在她腳邊，好奇地用鼻子拱了拱滾到地上的花生，被念兒一把按住：“不許吃，這是年貨！”
凌萍找來個小竹籃，坐在桌邊剝松子。她手指纖細，捏著松子殼輕輕一捻就開，完整的松子仁滾進籃子裡，沒一會兒就堆起個小尖。“這松子真飽滿，比去年買的強多了。”她笑著說，偶爾往嘴裡丟一顆，眯著眼睛品味，“真香。”
凌風在旁邊支起個石臼，把核桃放進去，拿起小木槌輕輕砸。“砰砰”幾聲，核桃殼裂開，露出裡面白嫩的果仁。他手法熟練，既能砸開殼，又不會把果仁砸爛，很快就剝出一小碗，放在旁邊讓念兒解饞。
“舅舅，這個仁好大！”念兒撿起塊完整的核桃仁，塞進嘴裡使勁嚼，香甜的滋味在舌尖散開，引得她又抓了一塊。
凌慧處理板栗最費功夫，她得用小刀一個個劃口，手指很快就被劃了道小口子，滲出血珠。“小心點。”凌風趕緊找來草藥給她敷上，“我來吧，你去燒火。”
“沒事，小口子。”凌慧擺擺手，用布包紮好繼續幹活，“這板栗就得劃得均勻，不然炒出來有的開口有的不開，剝著費勁。”
太陽昇到頭頂時，所有乾貨都處理好了。凌風往大鐵鍋裡倒了些粗沙，這是炒乾貨專用的，能讓熱量均勻，不容易炒糊。他把沙炒得發燙，先倒進板栗，用長柄鏟子不停翻動。
“嘩啦嘩啦”的聲響裡，板栗的殼漸漸裂開，露出裡面金黃的肉，甜香混著焦香飄出來，引得念兒圍著灶臺轉圈圈。“好了沒？好了沒？”她踮著腳往鍋裡看，小鼻子一抽一抽的，像只小饞狗。
“再等會兒，得讓殼徹底爆開。”凌風邊翻邊說，眼睛盯著板栗的顏色，“炒老了發苦，炒嫩了沒香味，這火候得拿捏準。”
灰灰也被香味吸引，蹲在灶臺邊，尾巴搖得像朵花，喉嚨裡發出“嗚嗚”的請求聲。“等下給你個小的。”凌萍笑著摸了摸它的腦袋。
終於，凌風把炒好的板栗倒進竹篩裡，用扇子扇去沙子。裂開的板栗殼裡，金黃的果肉冒著熱氣，散發著誘人的甜香。念兒迫不及待地抓了一個，燙得直甩手，卻捨不得放下，吹了兩口就往嘴裡塞，軟糯香甜的滋味讓她眼睛都眯成了月牙。
“慢點吃，沒人搶。”凌慧笑著給她遞了塊布，“看你這小花貓樣。”
接下來炒花生。凌風把沙子重新炒熱，倒進挑好的花生，大火快炒。花生的紅衣很快變得油亮，“噼啪”的爆裂聲裡，堅果的醇香瀰漫開來。這次不用炒太久，凌風很快就把花生盛出來，攤在竹蓆上晾涼。
“這花生得涼透了才脆。”凌慧抓了一把放在陶碗裡，“等下裝罐的時候，要分層撒點鹽，吃著更有滋味。”
炒松子和核桃時，凌風換了細沙，火力也調小了。這兩樣果仁嬌嫩，容易炒糊。他耐心地翻動著，直到松子殼變成深褐色，核桃仁透出淡淡的焦黃，才盛出來晾涼。
一時間，院子裡瀰漫著各種香氣：板栗的甜、花生的脆、松子的清、核桃的醇，混在一起，勾得人心裡發慌。灰灰蹲在旁邊，眼睛在各個竹篩間打轉，嘴裡的口水都快滴下來了。
“好了，裝罐！”凌慧找來幾個乾淨的陶罐，這是之前特意燒的，口大肚圓，正好裝炒貨。她先往罐底撒了層鹽，再倒進花生，搖了搖讓鹽均勻粘在花生上，接著裝板栗、核桃、松子，每種炒貨都裝了滿滿一罐。
“這些放山洞最裡面，陰涼乾燥，能存到開春。”凌慧蓋緊罐蓋，又用布把罐口纏了纏，“留一小部分放在外面，這幾天就能吃。”
念兒早就等不及了，抓了把松子仁，又抓了把花生，坐在小板凳上，一會兒吃這個，一會兒吃那個，小嘴巴塞得鼓鼓囊囊的。灰灰趴在她腳邊，時不時能分到一顆花生或者一小塊板栗，吃得尾巴直搖。
“慢點吃，別噎著。”凌萍給她遞了碗水，自己也抓了把核桃，慢慢剝著，“這炒貨就是香，比生吃強多了。”
“那是，用沙子炒過，香味都逼出來了。”凌風也抓了把花生，咔嚓咔嚓地嚼著，“等過兩天，再做些糖瓜，蘸著吃更甜。”
“糖瓜！”念兒眼睛一亮，“要做大大的！像村裡廟會賣的那樣！”
“行，做大大的。”凌風笑著答應，心裡卻盤算著空間裡的麥芽糖還有多少，夠不夠做糖瓜。
下午的陽光斜斜地照進院子，把裝滿炒貨的陶罐鍍上了層金邊。凌風把陶罐搬進山洞，碼在最乾燥的角落裡，看著這一排排的年貨，心裡踏實得很。從臘肉、粉條，到現在的炒貨，該備的都備齊了，就等著過年了。
凌慧和凌萍坐在桌邊，開始剪窗花。她們沒有紅紙，就用染了楓葉汁的黃紙代替，剪出來的福字、喜鵲雖然簡單，卻透著股喜慶。念兒也跟著湊熱鬧，拿著小剪刀瞎剪，剪出來的東西四不像，卻得意地貼在柵欄上，說是給灰灰看的。
灰灰似乎很喜歡這些花花綠綠的東西，蹲在柵欄邊，用腦袋蹭著念兒貼的“作品”，惹得小姑娘直笑。
晚飯吃得簡單，玉米餅子就著醃菜，還有碗中午剩下的肉湯。但大家似乎都不餓，大概是下午的炒貨吃多了。念兒靠在凌萍懷裡，小手還攥著半顆核桃，眼睛卻已經睜不開了，嘴裡嘟囔著“糖瓜……好吃……”
“這孩子，夢裡都想著吃的。”凌萍笑著把她抱進被窩，灰灰也跟著鑽進去，趴在她腳邊，很快就打起了小呼嚕。
凌風和凌慧坐在灶膛邊，看著跳動的火苗，有一搭沒一搭地聊著。“今年的年貨，比往年在村裡時豐盛多了。”凌慧感慨道，“那時候能有把花生就不錯了。”
“以後會越來越好的。”凌風往灶膛裡添了根柴，“等開春了，多種點莊稼，再養幾頭豬，到了年底，想吃啥有啥。”
火光映著兩人的笑臉，溫暖而踏實。院子裡的陶罐裡，炒貨的香氣還在隱隱飄散，和灶膛裡的煙火氣混在一起，構成了最動人的年味。凌風知道，再過幾天，貼上窗花，煮上肉，這個在峽谷裡的第一個年，一定會過得熱熱鬧鬧，甜甜蜜蜜。