首頁 分類 排行榜 閱讀記錄 我的書架

第588章 差3000字

2025-12-12 作者:臥梅尤奈星

“嚼嚼嚼~咕嚕嚕~嗝兒~”

叉起半根菸薰香腸塞進嘴裡幾口嚼碎,薩隆又灌下一大口麥芽酒,發出滿足的嘆息。

“呼~呼~呼~”用勺子舀著濃湯吹涼著,澤菲爾的目光不時瞟向父親手中的木製扎杯,終於忍不住了,

“父親,您今晚在宴會上喝得夠多了,這麥芽酒…”

放下空了大半的酒杯,薩隆露出泛紅的臉膛,麥芽酒的泡沫沾溼了他的鬍鬚。

“哈~!你小子懂甚麼~嗝兒~”打了個響亮的酒嗝,薩隆狡黠一笑,不以為然地擺擺手,

“這麥芽酒淡得跟水似的,可以沖淡胃力的烈酒,不是正適合拿來『解酒』嗎?!”

澤菲爾聽了這等歪理,簡直是哭笑不得。

還想再勸,薩隆已經一把摟住了兒子,把那杯子遞到澤菲爾唇邊。

金黃色的酒液,緩緩已經傾斜到了少年唇邊:

“來!你也陪老子喝一杯!好不容易才回到家,就該高興一下,別推三阻四的!”

被父親那強壯的臂彎架起來的澤菲爾,哪有拒絕的權力?

“咕嚕~咕嚕~咕嚕~”喉頭滾動,澤菲爾只好乖乖地仰著脖子,準備那帶著麥芽焦香的液體一飲而盡,

“嗯,嗯嗯?!”

然而他很快瞪大了眼睛,意識到自己被父親坑了。

這麥酒味道很辣,恐怕是被精餾過,度數一點也不低!

一股暖流從喉嚨直達少年的胃裡,澤菲爾的臉上瞬間泛起了熱意。

啪啪啪!

擦掉嘴邊的泡沫,澤菲爾的肩膀感到了幾下鼓勵一樣的拍打:

“哈哈哈,好,好,男人就該能大口喝酒!”

看著父親哈哈大笑的樣子,澤菲爾心底湧起一股久違的、純粹的喜悅。

是啊,他真的已經離開了那些該死的移動城,成功回到自己的家裡了!

“嘎吱~”

這時,餐廳的木門被推開,一陣更加濃郁誘人的烤肉香氣,從門外飄來。

兩人扭頭看去,才發現是滿臉紅光的老管家道爾,邁著輕快的步伐,捧著兩個巨大的、熱氣騰騰的陶盤走了進來。

每個盤子裡都趴著一隻烤得金黃酥脆、油光發亮的小乳豬,造型憨態可掬。

最有趣的是每隻小豬的表情都是笑著的,嘴裡還叼著一顆小小的、被烤得皺巴巴的馬鈴薯。

“來嘍來嘍!”老道爾聲音洪亮,帶著掩飾不住的得意,

“扎克利領特色烤乳豬來啦!我可是親自在廚房盯著他們做的,火候絕對沒錯,保證是當年的老味道!”

將兩個沉重的陶盤小心翼翼地放在餐桌上,一股冒著濃烈酒香的白蘭地蒸汽不斷繚繞。

原來是用了白蘭地水盤蒸餾,避免豬肉太乾,難怪燻得老管家都有點醉了。

“這個乳豬的做法嘛,當然是咱們祖傳的!”熟練地切割著酥脆的乳豬,道爾一臉得意,如數家珍,

“首先先用粗鹽、現磨的黑胡椒、大量搗碎的大蒜、月桂葉、百里香細細醃製入味…

“…再在烤豬的時候,底下墊陶盤,倒上白葡萄酒蒸餾增香去腥。

“直到十五分鐘後取出來一次,用滾燙的香料熱油反覆淋澆,直到豬肉內部汁水豐盈、香氣滲入骨髓,瞧這皮,酥脆膨化,裡頭的肉,保準鮮嫩多汁!”

A−
A+
護眼
目錄