喬嫣然隨手一抓放到廚房秤上面，正正好好顯示100克。
看了一眼，然後繼續抓，每抓一次都會放在廚房秤上面，就看到上面顯示的100克。
原本直播間還在爭吵的彈幕，一下子就安靜了下來。
緊接著就是另外一種香料25克，喬嫣然每次都是直接抓一把，然後放到上面。
重量都是正正好。
【我勒個老天爺呀，我剛才看到了甚麼？】
【主播真的就是隨手一抓就抓到了這麼點，主播你去挑戰，這簡直就是降維打擊啊】
【不是吧，不是吧，真的有人能夠抓出50克和100克，不對，連25克都能抓出來】
【那我拿著廚房秤多一點，少一點的那算甚麼？】
【算你有毅力嘍】
【樓上的你嘴有點毒啊】
【不過實話說，這個食材是真新鮮，隔壁那個鏡頭阿姨們處理食材真的是特別利索，而且每一個都帶著口罩和手套】
【是啊是啊，本來還有人在網上嘲諷說主播的食材都是垃圾，現在看看這些食材的質量多好】
【我剛才看到豬肝了，聽阿姨聊天的時候說，這是今天屠宰場剛剛送過來的】
【我靠，這也太好了吧，一個愛吃豬肝的小女孩徹底快樂了】
……
喬嫣然直接把所有的配方全部放到袋子裡。
來回重複了好幾遍，總算是停了下來。
每拿一份材料都要放到秤上面，這樣給他們的感覺才比較的直觀。
“這些都是按照我給的配方，配方的話就在我的小影片裡面，大家如果好奇的話可以過去看看，”
“還有一件非常重要的事情，就是做飯的時候最忌諱的就是靈機一動，如果以前沒有做過飯的話就按照影片操作去做，不要靈機一動。”
喬嫣然這幾天看他們做出來的滷味，除了配料沒有搞明白，還有就是自己胡亂搞一通的。
最令人難以接受的就是靈機一動。
加一些奇奇怪怪的東西進去，看得人眼前一黑。
喬嫣然怎麼著也算是個正經廚師，有的時候真的不明白，為甚麼他們會有這麼多地域的奇思妙想。
很快就把一百多份的滷料包給弄好了，把他們全部包裝好，用小的密封袋一個個的分好。
把它放到小袋子裡面。
明天的時候直接賣出去。
“大家在家裡面進行嘗試時候，一定一定要注意量，可以多一點可以少一點，但是隻是一點不是很多。”
喬嫣然把這些話嚴肅地說了好幾遍，總算是停了下來。
停下來之後，輕輕的撥出了一口氣。
小徒弟還在羞咻咻的處理食材。
喬嫣然去的時候看到小徒弟額頭的汗珠，臉上的表情有些疲憊。
過去拍了拍她的肩膀。
“你先回去休息吧，這些師傅來處理，今天累了一天了。”
喬嫣然說的也沒錯，宋獒上午的時候幫自己出攤，搞完了之後呢，就自己在練習切蘿蔔，切紅薯。
現在紅薯已經切得非常的均勻了，蘿蔔切來也能夠透光。
下午的時候去食堂那邊幫忙，這一般就是整個下午，來的時候看到很多阿姨在處理食材也過來幫忙。
宋獒本身就是一個很好的孩子，在看到別人在忙的時候也會主動過去幫忙。
但到底也只是一個孩子，一個勁地忙碌，完全忽略了自己的感受。
“師傅，我還不累，這麼多東西要處理還要挺長時間的。”
宋獒嘴上雖然說的不累，但是臉上的疲憊已經掩飾不住了。
喬嫣然神色有些嚴肅：“你現在聽我的，趕緊去洗個澡休息一下，明天下午我跟你說一些事情。”
喬嫣然突然意識到了一些甚麼，但是現在並不是說這些的時候。
把小徒弟也趕回去休息，小徒弟回去之後洗了個澡，很快就躺在床上。
不過短短几十秒的時間直接就睡著了。
喬嫣然再確定小徒弟回到房間之後，和阿姨打了一聲招呼，就開始處理豬肝。
豬肝這種東西是屬於內臟，味道就沒有那麼好聞了。
過去的時候能夠聞到很明顯的味道。
要處理的話就要用清水不斷地衝洗，然後把外面的那層血水全部都逼出來。
在邊上扎一個小洞，用手掌輕輕地把血管撫摸按壓。
把這些血液全部逼出來之後，豬肝的那個味道會淡很多。
就這幾個阿姨都不會，所以只能做最表面的清洗工作。
按壓撫摸的工作喬嫣然只能一個人完成。
好在其他阿姨修剪鴨脖和鴨掌，還有一些其他的食材的時候非常的利索。
喬嫣然只要好好處理這些豬肝就行了。
“豬肝這種東西，如果大家貧血的話，可以多吃一點，當然如果不喜歡吃的話也可以不吃，能夠補鐵的東西太多了。”
“咱們泱泱大國，想找到一些補身體的東西還是很容易的，就比如菠菜，他也是一個很好的補鐵的蔬菜。”
喬嫣然想到很小的時候，孤兒院裡面，有一個貧血的弟弟。
那時候的孤兒院國家撥款還沒有那麼多，所以很多東西都是靠社會捐助。
食物也沒有想象中那麼多。
小孩又貧血，所以院長媽媽只能去菜市場去買那些沒人要的下水內臟。
或者是讓小孩過去幫忙，幫忙之後肉鋪的叔叔阿姨會把一些賣不掉的豬心豬肝送給他們。
豬肝就是給那個弟弟補血的。
福利院的很多廚師做飯都不怎麼好吃，根本就沒有去腥。
直接煮熟之後切成片，然後給弟弟吃。
弟弟年紀還小，但是他知道這些東西都是很努力，很努力才得到的。
所以哪怕吃的想吐了，也會大口大口的吃下去。
等到長大之後，喬嫣然回憶起來才知道，原來補鐵可以不用一直吃豬肝，還能吃其他的東西。
那時候和那個弟弟說起這件事情的時候，弟弟也是笑了笑。
說了一句：“都過去了，那時候我很開心，因為有你們在！”
這個弟弟的身體不好，一直都沒有被領養出去，是和喬嫣然關係最好的男生之一。
也不知道自己去世之後，他怎麼樣了？