江棠雪不在家，家裡的大小事兒都由江棠溪一個人負責。
一早起床，照顧著弟弟妹妹吃完了早飯。
上學的時間到了，江棠溪起身開門，冷不丁的一個人從門外跌了進來。
江棠溪然後退了一步，定睛一看，發現是江棠雪，趕忙跑上前把她扶了起來。
“姐，你怎麼這個時候回來了？出甚麼事了嗎？”
江棠雪整個人累的連眼睛都睜不開了，呢喃的說了一句：“回來的時候沒有買到坐票，站了一晚上，太累了。”
在江棠溪的攙扶下，江棠雪進了正屋。
看著她的模樣，江棠溪有些心疼：“你怎麼沒有晚一天回來呢？”
話音落下，只聽到了一陣鼾聲，江棠雪已經累的睡著了。
無奈的搖了搖頭，江棠溪轉身出去了。
門外，弟弟妹妹們眼巴巴的看著，看到江棠溪出來，小聲的問道。
“二姐，大姐沒事兒吧？是在外面受欺負了嗎？”
“沒受欺負，就是回來。在車上站了一宿。有些累了。讓大姐一個人在家睡覺吧，等睡醒了就好。”
江棠溪催促著幾個小豆丁去了學校。
一覺睡到了大中午，江棠雪才醒過來。
看著熟悉的環境，她鬆了一口氣。
下次再去省城，得提前找崔玉林的朋友，問問省城回來時買票有沒有辦法。
不然以她的身子骨，再來兩次人就撐不住了。
在家裡隨便。找了點東西對付著吃一口後。
江棠雪直接去了飯館，他她到的時候，飯館的人也剛剛吃完午飯，正準備休息。
看到江棠雪都很驚訝，林如萍道：“這麼快就回來了，比賽完了？”
江棠雪搖了搖頭：“還沒開始比呢，這一次只是賽前培訓，正式比賽日期定在了一個月之後。”
“怎麼樣，是不是見到了很多大廚？”
趙瑞安對廚藝好的人都比較崇拜。
“我之前跟著我爸去過一趟省城，離車站最近的國營飯店，有一個主廚，聽說家裡有人曾是宮裡的御廚，做菜那叫一絕，這次你有沒有見到人？”
國營飯店的廚師，不同於他們外地人，不需要住招待所，只是培訓那天，江棠雪見過一面。
那人話很少，全場只和相熟的人說過幾句。
“嗯，見了，但是沒交流。”
趙瑞安聽了，有些遺憾：“師父，下個月你去比賽的時候，要是有機會，你幫我找那個師傅要一個簽名吧。”
“簽名？”
“嗯嗯，你讓他給我寫一句鼓勵的話，以後我學廚就更有幹勁了。”
江棠雪不知道他是怎麼想的，不過沒有多想，直接答應了下來。
走之前，江棠雪吩咐過，讓趙瑞安每天把做的菜都記錄下來。
簡單的閒聊之後，江棠雪開始檢視這幾天他的工作。
趙瑞安現在會做的菜有限，但這幾天都還是變著花樣調換菜譜。
江棠雪誇讚了兩句：“很不錯，繼續保持，再過半年，做大鍋飯的工作，就能完全交給你了。”
趙瑞安嘆了一口氣：“師父，我想自己掌勺，火候還差得遠呢。這兩天你不在，換我炒菜，那些工地的師傅們一吃就吃出來了，天天追著曾想問你甚麼時候回來。”
不止是工地的師父，就是店裡的幾個人也都是這樣的想法。
“江廚，其實小趙做菜沒甚麼問題，可不知道為甚麼，和你做的菜相比，味道就是差了一點。”
江棠雪看到趙瑞按很挫敗，安慰道：“這很正常，表面看起來，做菜無非就是起鍋燒油，油熱下菜，翻炒熟後出鍋，有些菜需要特殊處理。但往細裡看，這其中的門道很多。比如燒油，我一般會跟你講油溫七成熱，九成熱，都是一個大概的數字。同樣的七成熱，有的菜溫度要第一點，能保持口感，有的菜需要油溫高一點。我們沒有準確的工具測量，就沒有辦法達到這樣的目的。”
趙瑞按好像收到了啟發：“師父，你的意思是說，只要有足夠精確的工具，哪怕不會做飯的人也能做到色香味俱全？”
“理論上是這樣”，江棠雪卻搖頭：“但是實際上，很難。工具只能精準的測量可以量化的部分，對於不能量化的部分，還是無法達到預期的效果，比如有些肉需要醃製後手打上勁，手上的力道，每個人都不一樣。”
江棠雪講得很細，趙瑞安邊聽邊記。
“不錯，基礎功紮實。”
突然出現的男人聲音，驚得江棠雪停止了講解，回頭一看，居然是鐵勺。
登門即是客，做生意講究的就是和氣，和氣生財。
不管前幾天鬧得怎麼不愉快，江棠雪還是好脾氣的起身道：“鐵勺師傅，今天颳得甚麼風，竟然把你老人家給吹來了。”
鐵勺面色陰冷，嘴上捧著說道：“本來想著咱們都要回榮城，可以路上搭個伴，聊聊心得。沒想到江師傅走的太著急，當晚就不見人了。出於同鄉情誼，我來看看你有沒有安全到家。”
貓哭耗子假慈悲，黃鼠狼給雞拜年，沒安好心。
“家裡事多，不能在省城耽誤太久。”
江棠雪走得著急，確實有想躲著他們的想法，不想聽他們的糟心話。
鐵勺抓住了她的話口，端著長輩的姿態訓話：“小江，我這麼稱呼你，沒問題吧。”
“沒事”，一個稱呼，江棠雪不計較。
“我比你大二十歲，如果你爸還在世，應該和我年紀一樣大。”
江棠雪低眸，看來這人是查過她的底細了。
“其實，我和你爸是認識的。”
江棠雪對他透露的這個訊息，並不意外。
榮城不大，從事廚師行業的人不多，國人對於吃的講究，註定了好大廚之間是有相互的瞭解。
“不只是認識，某種意義上講，我和你爸還是一個師門出來的。當時候收你吧做徒弟的那個老師傅，是我師爺趕出門的一個徒弟。”
江棠雪眉心跳了跳，鐵勺不會故意提起這事。
“你爸資質不錯，可惜拜錯了師父，你繼承了你爸的手藝，就是少了個欺負好好調教。”
說話繞來繞去，江棠雪聽的煩躁：“有甚麼話你只管說吧，我對你們這些過往恩怨沒興趣。人死如燈滅，我爸人都沒了，在追究那些沒意思。”
鐵勺準備了一肚子的話被堵了回去，臉色鐵青。
“小江，人貴有自知之明。你弟弟妹妹還小，照顧好家裡才是你的正事，別摻和大人們的事情。”
江棠雪佯作不懂：“大人，甚麼大人的事情？鐵勺師傅真會說笑。”
看鐵勺被氣得不輕。江棠雪反笑道：“你有句話說的確實不錯，人貴有自知之明。輸一次是發揮不好，運氣不佳，一直輸，那就是實力不夠。”
鐵勺半眯眼睛看著江棠雪。
上次輸給他，也只是小範圍的事情。
這次比賽結果是要登報宣傳的，真輸了那就是丟臉丟到家了。
不過轉念又想起。
這次他去賽前培訓，接觸過的大廚比比皆是。
他在比賽中出不了頭，江棠雪也沒那機會。
登報只會宣傳比賽前幾名，他們的名字可能就是一筆帶過。
心裡盤算完，鐵勺哈哈大笑三聲：“還是年輕好啊，年輕氣盛。該提醒的我都提醒過了，小江你聽不進去，害得只有自己。”
說完，揹著手離開。
等人走遠了，趙瑞安幾人圍了上來：“師父，這人是誰啊？他剛剛說的都是甚麼意思？”
“國營飯店的廚師。”
“啊！”剛剛那人看不起人的樣子，趙瑞安看著就生氣，這種人品，還在國營飯店工作，簡直給單位丟臉。
“之前你爸還打算讓他給你做師父呢。”
趙瑞安趕緊雙手合十：“還好還好，我爸懸崖勒馬，沒有往坑裡跳。”
被他這小動作逗得一樂，江棠雪道：“他也參加了這次的廚師大賽，今天來繞一圈，就是為了警告我，讓我知難而退。”
“你還要繼續參加嗎？”
相比於比賽，林如萍更擔心江棠雪的安慰：“這人看面相就不是善茬，整人的手段肯定也少不了，你能應付嗎？”
“現在已經不是隨便扣帽子的年代了，他不想被我壓一頭，我還偏要踩著他上位。”
剛剛鐵勺的那通警告，算是正式激發了江棠雪的鬥志。
“好，你這段時間安心備賽，飯館裡的事有我們呢。”
之後的一個月裡，江棠雪每天除了正常做菜教學，剩下的事情，不用她吩咐，其他人都能做好。
空閒的時間，江棠雪也沒有閒著，她開始磨練自己的刀功。
刀功作為基本功，是日練之功。
因為有丁翠霞幾個切菜，江棠雪已經很久沒有練手了。
不止這個，還是剔骨的功夫。
剔骨不傷肉，是她上輩子的看家本事。
這一次比賽如果有機會，就給他們露一手。
時間一晃，一個月過去了。
臨出發前一天，江棠雪突然收到了系統的提示。
【釋出一條支線任務（展露頭角），近期省城舉辦廚師大賽，使用者需要在省賽中取得前三名的成績，獲得參加全國廚師大賽的資格。】
【任務獎勵：神秘大獎一份。】
江棠雪看到這個神秘大獎有些心動。
託崔玉林朋友，買到了去省城的火車票。
在一家人的叮囑中，江棠雪踏上了自己的賽程。
這次安排住宿，還是那個招待所。
江棠雪依舊先去了辦公樓，找徐東登記了自己的資訊。
“第一次參加這樣的比賽，看你好像都不緊張？”
所有的參賽選手，都是徐東親自招待的。
這裡面除了個別個體戶外，其他人都是代表單位來的，能不能贏到最後，代表了單位的臉面。
有了得失心，感受就不一樣了。
徐東能感覺到他們的緊張。
唯獨江棠雪，和第一次見她時候一樣。
江棠雪輕笑：“人外有人，天外有天。這一次如果我能僥倖得個好名次，也算是我不枉此行。如果我最後沒有拿到好成績，也能把這次比賽當成學習的機會。不管怎麼算，我都不虧的。”
嘴上說著，江棠雪心底裡對自己還是有些自信的。
連喜怒無常的皇帝他都能伺候的了，其他人和你不用多說。
這次比賽，他有信心。
徐東聽了這話，滿意點頭：“這也是我們舉辦這次比賽的目的，讓大家都各顯身手，也互相學習。”
“這次我們特地聯絡了日報，未來一個月，專門開設了一個板塊，宣傳你們比賽的情況。”
江棠雪但是有些意外：“一個月？難不成我們比賽要一個月？”
徐東搖頭：“比賽一天定輸贏，不過日報每天會根據你們的參賽作品，詳細描述一下菜品的做法。今天和你說這事，也是想看看你的意見，你會同意將你的菜的做法公佈在日報上嗎？”
拿手菜就是招牌，登記上報，意味著其他人很快就能復刻出來。
江棠雪低頭思索片刻，答應了這事：“我可以同意你們登報，而且這次也會全力以赴，做出好的菜品。但是我有一個條件，你們這文章，需要把我的店鋪名印上去。”
徐東有些為難，當初和報社談這個板塊，打的旗號是宣傳美食文化。
如果把店鋪名加上去，開了這個先河，報社的人會不會同意。
看出他的猶豫，江棠雪道：“徐老師，我想這事也不是那麼著急吧。比賽那天會不會有報社領導到場？”
“會，其中一個專門負責這個板塊的編輯，會作為評委，親自體驗。”
“如果可以，能不能幫我引見一下評委老師，如果不能在文章里加店鋪名字，我想問問有沒有其他辦法，在報紙上刊登。”
徐東聽到這兒，也明白了，江棠雪的意思。
怪不得人家能掙錢，這腦袋瓜子就是靈活。
從辦公樓離開後，江棠雪去了招待所。
鐵勺比她來的早，看到江棠雪，鼻子哼了一聲，扭頭就走。
江棠雪無奈搖了搖頭，沒把這事放在心上。
更不知道，鐵勺已經把她當成了敵人，誓要在這場比賽中給她一點顏色瞧瞧。