“...姑娘的意思是，要在咱們店裡賣這奶茶？”劉掌櫃掃了眼那茶壺，微微驚訝道。
“是，眼下我手裡牛乳還供得上，這奶茶配黃金盞應當不錯，劉伯不妨試試，若能賣起來，又是一塊金招牌。”
沈雲姝說著，從食盒裡拿出準備好的四分之一太陽花蛋撻切角，端到劉掌櫃面前。
“這是新品種的黃金盞，口味更豐富。您配著奶茶嘗一嘗，若是覺得不行，您就當我沒說，咱們還按之前說好的，我每天送二十個黃金盞來。”
劉掌櫃如今對沈雲姝是極其信任的，聽她這麼說，也不遲疑，捻起那中間一層山楂醬夾心的蛋撻嚐了一口。
黃金盞他也吃過兩回，這新口味甜中帶酸，外皮好像更酥脆金黃，比之之前確實口感更豐富。
待一口嚥下，他已經覺得只要茶樓能有這新款黃金盞售賣，地位肯定穩紮不倒。
這奶茶便是不好喝，也當個人情應下。
抱著這樣的想法，劉掌櫃嘗奶茶的時候，並沒有多少期待。
但一口含進嘴裡，從口腔溢滿整個鼻腔的茶香乳香茉莉香卻讓他頓了一下。
微鹹的牛乳把綠茶的一絲澀味完全掩蓋，順滑醇香的口感，讓他這個喝遍天下名茶的老茶客都有些驚奇。
只要食客能接受牛乳的味道，他敢肯定，這奶茶必然能走俏，成為茶樓的招牌之一。
“姑娘還真是茶樓的財神爺，這奶茶我要了，你開個價。”劉掌櫃爽快道。
沈雲姝笑了笑：“還是劉伯爽快。其實這奶茶不難做，茶葉和牛乳就行，我提供牛乳，您提供茶葉，我再把做法教給您。和黃金盞一起，利潤咱們五五分，如何？”
劉掌櫃沒想到她提出分成的法子，心裡迅速估計了下。
招牌場地他出，黃金盞牛乳和方子沈雲姝出。雖然他的成本要高些，但後幾樣東西只有她有，點子也是她的，五五分不吃虧。
“好，就照姑娘說的辦。”
兩廂商定好，劉掌櫃迅速寫好契約，沈雲姝簽字畫押，就算開始合作了。
沈雲姝也不耽誤，讓劉掌櫃選了個和她學手藝的師傅，當場就教授了奶茶做法。
其實就是茶葉泡開，按一定比例兌入牛乳。茶葉味道的濃淡決定了不同牛乳比例，只不過最後還要再加一小塊黃油。
因為沈雲姝手上都是脫脂牛乳，奶味沒那麼濃，風味自然差一點。切一小角黃油放進去，香味立刻醇厚很多。
在力所能及的範圍內，沈雲姝還是願意多花點成本提高食物品質的。
而且，她的新鋪子至少還要兩三個月的籌備時間，在此之前先讓茶樓給自己鋪個路，到時她再推出奶茶系列，就是水到渠成了。
接下來，就要著手新鋪子的籌備。
張牙人那頭收到訊息，嘴都合不攏，連說了幾聲恭喜。
親眼見著這家人一步步興旺發財，張牙人也有幾分與有榮焉。再加上這回沈雲姝點名要市口最好的兩層鋪面，租金沒有上限，更是意味著他這回的酬勞也極其豐厚。
茶樓那頭暫時每天供應三十斤牛乳和一斤黃油，田叔樂得送來。
這幾天除了黃油，大部分牛乳都留在了村裡。
可一百多斤的牛乳，村裡老人孩子再怎麼當水喝也喝不完，因而每個人都能分上一大碗。
牛乳雖是個好東西，他卻實在是喝不慣，可又不能浪費，只能硬著頭皮灌下去。
村裡不少人也是這情況，如今沈雲姝說要送些進城，他簡直大鬆口氣，趕緊挑個趕緊大桶，趕著騾車親自送到茶樓。
沈雲姝的點心事業一步步推進，花餑餑的生意也迎來一波高峰。
首先臨近清明節，鋪子裡出了三層的定製祭祀饃塔，提前幾天就開始售賣，每天數量不多，都是很快賣光。
接著又要迎接天禪寺的齋節，沈雲姝和王氏決定再賣一回饅頭花籃，還特別給陳叔陳嬸進行了緊急培訓，兩個店一塊賣。
田叔那頭也收到訊息，帶著兩個徒弟開始加緊時間做竹籃。
鄭二丫在做花餑餑上很有天賦，如今大姑經常出去做席面，她頂上位置，進度也沒有落下。
鄭嬸幹活是一把好手，有她和啞娘在，其他人只要專心捏麵糰，和麵蒸饅頭都不用管。
四丫也是勤快的，眼裡有活，王氏都好久沒拎過掃把倒過水了。灶上活計精細，她學的慢，但零碎的活她全包了。
沈雲姝做甜點特別費碗，她立刻就拿去洗了，眼睛看到的地方都是乾乾淨淨整整齊齊。
而珍兒和歆兒每天只要做花餑餑，再烤個蛋撻就行，比以前輕鬆很多。
王氏特別滿意，買了幾匹棉布，讓她們娘仨都添件衣服，鞋子也添了幾雙。每月還另外給一人三百文的月錢。
也是有了三人的幫忙，她們才能騰出時間做祭祀饃塔和饅頭花籃，多賺了不少錢。
一切進行地有條不紊，沈雲姝才猛然想起，她已經五天沒給魏姠寄信了！
想到這傢伙某方面的小心眼，沈雲姝趕緊寫了好長一封信，解釋了為甚麼自己寫晚了，態度十分誠懇，又抄了一首傾訴衷腸的情詩在最後。
末了，想起甚麼，她又趕緊補了十幾頁大字，確認數量沒錯，才把信和大字一起寄出去。
就在她忐忑地等著魏驍回信時，老宅那頭又有了動靜。
今日沈敬之休沐，沈家在新買的宅子裡辦了喬遷宴，不少同僚前來賀喜，整整熱鬧了大半天。
沈家在汴城毫無根基，沈敬之卻能請來十桌客人，顯然有幾分經營的本事。
送走滿院的賓客，一家人聚在主廳，沈老大喝得七分醉，滿面紅光。
“今兒真是熱鬧，來了這麼多當官的，娘，咱們沈家如今可算是真的翻身了。”
沈老大回想方才席間與自己相談甚歡的賓客，雖只是品級不高的小吏，可終究與普通人不同，他們如今是真正踏入官宦圈子了，不由得心頭熱血翻湧。
果然硬跟著來汴城是對的，只要他能沾上三弟的光，以後發財還是甚麼難事？
“好是好，可也是真花錢。光這頓宴席就去了幾十兩銀子，汴城可樣樣都貴。”莊氏一想到花掉的銀子就肉痛不已。
她們硬要跟來，少不得在別的地方吃些虧。比方這宅子，他們就出了一半的銀子，如今手上也就堪堪剩下小几百兩，還是老宅賣掉後分到的。
梅氏這時候嘆了口氣：“要是大姑姐願意幫忙，想來也用不了這麼多，可惜了，明明是自家人......”
上首沈老太重重哼了一聲：“這個不孝女，以後別提她的事，我就當沒這個人！”
沈老大眼珠子轉了轉，道：“三弟妹，上回你說大妹給人做席面，收多少銀子來著？”
“是蔣大人家，說是六兩一桌。”梅氏道。
六兩....
十桌就是六十兩。
這麼說一天出去顛幾下勺，就能到手幾十兩了？
沈老大心頭一動，剛要說話，沈敬之從外頭走了進來，手上拿著一封撕開的信，臉色不太好看。
“怎麼了？發生甚麼事了？”
梅氏一向細心，立刻發現了自家丈夫似乎心情不妙。
沈敬之在沈老太太旁邊坐下，頓了頓道：“我剛剛收到梁二爺的回信，他已和大姐夫分了家，這頭的事，他不會再過問。”
眾人臉色一變。
“這...好好的，怎麼突然分家了？那大姐夫呢？真失蹤了？”沈老大問道。
沈敬之點點頭：“說是自己偷偷走了，去了哪裡也不知道。”
“這...這梁家到底發生了甚麼事？怎麼大姐和大姐夫都跑出來了？”莊氏滿臉驚訝。
“那這麼說，大妹夫一時半會回不來了？”沈老大想到甚麼，忽然道。
沈敬之面色凝重：“只怕如此。”
“哼，問這麼多做甚麼？人家硬氣得很，不需要咱們照顧！”沈老太太耷拉著臉道。
沈老大卻笑起來：“春兒那是氣話，哪有不認親孃的？趕明兒我上門取和她說說，母子間哪有隔夜仇？再說，要是大妹夫一直不回來，她家連個立門戶的都沒有，哪能全靠自己撐著，不還得指望我們這些兄弟。您放心，我好好和她說道說道，春兒她會明白的。”
沈老太太哼了聲，沒再說話。
眾人又坐了會，就各自回屋休息了。