第173章 視察（求月票推薦票求追訂！）
第二天一早，隨著更多的資訊和資料彙總到一起，陳秉文在辦公室聽取了各部門的彙報。
顧永賢首先彙報道：“陳生，法律層面我們仔細研究過了。
‘勁能’的包裝設計、商標註冊和廣告宣傳語，雖然模仿的痕跡很重，但都巧妙地避開了直接侵權，目前看沒有明顯的法律漏洞可以抓。
他們現在還處在一種‘打擦邊球’的狀態。”
“意料之中。”陳秉文點點頭，“淘化大同也是老牌廠商，法務上不會留下太明顯的把柄。
這事先記下，繼續留意他們後續的動作，越是看似完美的模仿，越容易在後續擴張中露出馬腳。”
緊接著，李偉明彙報最新的市場調查資料：
“‘勁能’上市頭兩天的鋪貨勢頭很猛，主要依靠淘化大同傳統計程車多店和部分連鎖便利店渠道。
但因為價格低，首波嚐鮮購買確實有一些。
不過從昨天下午開始，部分網點的動銷速度似乎有放緩的跡象，復購率的資料還不明朗，需要再觀察幾天才能判斷他們是否能留住客戶。”
聽完顧永賢和李偉明彙報的情況，沒等陳秉文表態，方文山插話道：“陳生，如果要針對性的開展促銷活動，我建議不要用降價的方式。
雖然，短期內可以靠壓縮利潤空間來應對競品，但長期看會損害品牌價值和盈利能力，不是好策略。
而且，一旦開了這個頭，以後所有競爭對手都會指望我們降價。”
陳秉文點點頭，非常贊同方文山的說法。
用降價的手段來應對市場上的競品，無異於殺敵一千自損八百。
“你說的對，價格戰是七傷拳，絕不能輕易使用。”
他頓了頓，冷笑一聲道，“淘化大同想打價格戰，我們不能跟著它的節奏走。
我們要堅持兩個原則。
第一，‘脈動’堅決不降價。
第二，不給渠道商額外增加提成或費用。”
說著，他看向眾人道：“一旦我們降價或者提高渠道費用，就等於向市場承認我們的產品需要靠價格來競爭，這會嚴重損害我們辛苦建立起來的品牌形象。
而且，這會形成一個惡劣的先例。
以後任何競爭對手出現，渠道都會期待我們再次讓利，永無止境。”
“那我們應該怎麼做？總不能眼睜睜看著‘勁能’搶佔市場份額！”李偉明有些疑惑的問道。
“當然不能置之不管。”
陳秉文沉聲說道，目光掃過在場的幾位高管。
“我們要採取主動，但不是用價格戰的方式。李經理，市場部立刻策劃一個‘盲測嚐鮮’活動。”
“盲測嚐鮮？”李偉明有些疑惑。
“對，就像百事可樂為了與可口可樂為了搶佔北美碳酸飲料市場份額，專門弄的那個‘百事挑戰’一樣。”
陳秉文解釋道，“百事可樂就是透過大規模盲測，讓消費者在不知道品牌的情況下品嚐兩種可樂，結果很多人都選擇了百事。
這幫助他們打破了可口可樂的神話，搶到了市場份額。”
“我們可以借鑑這種做法，在‘勁能’鋪貨最集中的區域，選擇一些人流量大的街頭或商圈，設立‘脈動’的免費試飲點。
用不透明的紙杯裝兩種飲料，一杯是‘脈動’，一杯是‘勁能’，讓消費者在不知道哪杯是哪杯的情況下品嚐，然後讓他們投票選擇更喜歡哪一杯的口感。
讓消費者自己用嘴巴來感受品質差異，現場揭曉答案。”
李偉明眼睛一亮，興奮地說道：“我明白了！這樣既能避免直接攻擊競爭對手引來不必要的法律糾紛，又能最直觀地讓消費者體會到我們產品的優勢！
我馬上就去安排！”
“好！”陳秉文點點頭，隨即轉向凌佩儀，“凌總監，屈臣氏的整合要再加快，儘快讓‘脈動’全面入駐屈臣氏的所有門店，獲得更好的陳列位置。”
“陳生，關於這件事我正準備向你彙報！”
陳秉文話音剛落，凌佩儀神情凝重的接話道。
“哦？你說！”
“屈臣氏的整合工作，第一階段已經基本完成了。”
說著，凌佩儀將一份厚厚的資料夾放在陳秉文的辦公桌上，“人員方面，核心管理層和門店、工廠的關鍵崗位員工都已經留任，情緒基本穩定。
財務和資產的清點核對也完成了，這是詳細的清單。”
陳秉文點點頭，翻開資料夾快速瀏覽著摘要部分：“做得不錯，比預期要快。
那麼，有甚麼難題需要處理嗎？”
陳秉文之所以有此一問，剛才凌佩儀的神情，明顯是屈臣氏出了甚麼問題。
凌佩儀微微嘆了口氣：“最大的挑戰不是人或者資產，而是產品本身。 陳生，屈臣氏的產品線實在太繁雜了。”
她指了指陳秉文桌上的檔案：“經過我們初步統計，光是汽水飲料大類，算上不同口味和包裝規格，就有超過五十個SKU。
藥妝、個護、自有品牌的日雜百貨更是多達數百種。
很多產品銷量極低，但生產和供應鏈卻一直在維持，牽扯了大量的人力物力，管理成本非常高。”
陳秉文聽了凌佩儀說的情況，眉頭微微皺起：“具體說說看，哪些產品是明顯的負擔？”
凌佩儀道：“最典型的是汽水廠的一些小眾口味，比如櫻桃味可樂、菠蘿沙士，年產量不到十萬瓶，但需要單獨的生產線配置和原料採購，算上分攤的管理成本和倉儲，每瓶都在虧損。
還有藥妝部門的一些自有品牌，比如這款‘梨牌’雪花膏，配方老舊，包裝過時，在貨架上幾乎無人問津，但還在按計劃生產。”
“員工方面呢？”陳秉文追問道，“如果砍掉這些產品，會影響到多少人？”
“直接涉及的流水線工人大約有兩百多人，加上相關的採購、質檢、倉儲人員，總共接近三百人。”
說完，凌佩儀有些擔憂的看著陳秉文，“陳生，這些員工很多都是老師傅，技術熟練。
如果直接裁員，恐怕.”
陳秉文沉吟片刻，果斷地說：“人不能裁。
整合是為了提升效率，不是為了製造矛盾。
這樣，凌總監，你牽頭和徐經理一起，儘快拿出一個產品線最佳化方案。
原則是保留核心盈利產品，淘汰長期虧損且無市場前景的產品，對於有特色但銷量小的產品，評估是否可以改進或尋找細分市場。”
開玩笑，屈臣氏總共有680名員工，如果一下裁掉三百人，那不僅會引發巨大的勞資糾紛和社會輿論壓力，更會嚴重打擊留任員工計程車氣，徹底摧毀這家百年老店的人心根基。
這種短視的做法，陳秉文絕不會考慮。
“我和徐經理討論過幾次，”凌佩儀說道，“我們也認為需要進行一次徹底的產品線梳理和最佳化，砍掉那些低效、無效的SKU，集中資源到核心產品上。
但這關係到屈臣氏未來的經營方向，很多產品雖然不賺錢，但已經存在了很多年，甚至有一些老顧客。
所以.”
她停了一下，語氣鄭重地說：“我和徐經理都認為，需要陳生你親自去屈臣氏各個關鍵點位看一看，尤其是汽水廠和幾家有代表性的門店。
只有你親自看過實際情況，我們才能一起確定下一步深度整合的具體方案和尺度。”
陳秉文聽完凌佩儀的話，沉吟片刻，點了點頭：“你說得對。
紙上談兵終覺淺。
這樣，你安排一下，明天上午我們就去屈臣氏的汽水廠和幾家核心門店看看。
叫上徐經理一起。”
“好的，陳生。我馬上安排。”
凌佩儀立刻應下。
第二天上午，陳秉文在凌佩儀和徐世文的陪同下，來到了位於香港仔的屈臣氏汽水廠。
經過初步整合，廠區看起來整潔有序，工人們的精神面貌也比預想中要好。
然而，一進入生產車間和成品倉庫，陳秉文就被眼前的景象觸動了。
長長的生產線旁，流轉著各式各樣、包裝各異的瓶裝汽水，旁邊的倉儲區更是堆滿了不同規格的貨箱，顯得有些擁擠。
徐世文在一旁非常自豪的向陳秉文介紹：“陳生，這是我們銷量最大的蘇打汽水，主要是供應酒吧和西餐廳，用來調威士忌的，在港島的市場佔有率排在第一位。
旁邊那條線是生產湯力水的，本地只有我們一家生產，還出口到東南亞。”
說著，徐世文又指著另一條灌裝線：“這是我們的薑汁汽水，國泰航空的指定飲品。
那邊是沙士，用本地梅片露配方還有這個，是我們77年推出的可樂味汽水，不含咖啡因，走健康路線.”
徐世文如數家珍的介紹，讓陳秉文的眉頭越皺越緊。
他發現，僅僅汽水這一類，屈臣氏就擁有超過二十種不同的產品，每一種都針對一個特定的、有時甚至是極其狹小的細分市場。
許多產品的生產線顯然利用率不高，但依然在維持運轉。
“這些產品，盈利情況怎麼樣？”陳秉文打斷徐世文的介紹，直接問道。
聽到這個問題，徐世文和一旁的廠長臉上都露出一絲尷尬。
沒等他們開口，凌佩儀接過話頭，平靜地彙報道：“根據我們整合後的財務資料，除了蘇打水、蒸餾水和湯力水等少數幾個核心產品有穩定且不錯的利潤外，超過一半的汽水產品處於微利甚至虧損狀態。
尤其是那些小眾口味的汽水和濃縮糖漿，產量低，生產線切換頻繁，成本高企，幾乎完全是依靠其他產品的利潤在勉強維持。”
(本章完)