第611章 鬧翻
三天後，壇口的紗布剛掀開一角，酸甜的香氣就順著風飄了出來。
劉海中雙手捧著粗瓷罐，指節因用力而泛白，緊張得臉上的肥肉都忘了抖動。
閻埠貴跟在旁邊，手裡攥著塊剛切的黃瓜條，同樣緊張得手心冒汗。
劉海中小心翼翼地夾了一根黃瓜條送到嘴裡，牙齒剛碰到脆嫩的瓜肉，“咯吱” 一聲輕響就漫開在唇齒間。
冰糖熬出的清甜裹著陳醋的微酸，混著薑絲的辛香，一點不齁不澀，連帶著夏天的燥熱都被壓下去大半。
他眼睛倏地亮了，又夾起一根塞給閻埠貴：“老閻，你嚐嚐！成了！比醬菜鋪的還好吃！”
閻埠貴嚼著黃瓜條，眉頭漸漸舒展開，連聲道：“要的就是這味兒！冰糖熬汁沒白熬，罈子燙三遍也沒白費！”
兩人湊在壇邊，你一根我一根地嘗，嘴角的笑意怎麼也藏不住。
特別是劉海中，之前醃蒜失敗的陰霾，總算被這股酸甜氣衝散了。
“走！咱去飯館找林東來！”
劉海中擦了擦嘴，找了塊乾淨油紙，把醃黃瓜仔細包了五斤，揣在懷裡就往飯館跑。
閻埠貴跟在後面，手裡還攥著那罐沒吃完的黃瓜條，腳步輕快得像踩在棉花上。
到了飯館，林東來正在喝茶。
見兩人興沖沖進來，林東來放下算盤：“二大爺，三大爺，看這樣你們這是又有好東西了？”
“東來，甚麼都瞞不過你，你嚐嚐！” 劉海中趕緊開啟油紙，酸甜香立馬飄滿賬房。
於莉先聽見動靜走來夾了一根，嚼完眼睛一亮：“這醃黃瓜真脆！配早上的小米粥正好。”
林東來聞言，也嚐了一根，點點頭：
“味道確實地道。這樣，我先收這五斤，放前廳當小菜，賣得好再跟你們訂。”
他讓於莉給了四塊錢，八毛一斤，一分沒壓價。
沒成想，這五斤醃黃瓜竟成了飯館的 “爆款”。
熟客張大爺喝著粥，就著醃黃瓜，一口氣多吃了兩個饅頭，臨走還問：
“林老闆，這醃黃瓜哪進的？給我也留兩斤！”
往後幾天，點醃黃瓜的客人排著隊，五斤沒撐到三天就見了底。
林東來本想讓傻柱也給做些醃黃瓜，可想想店裡生意紅火，擔心他忙不過來。
二來也想給兩位大爺一點面子，讓他們能賺點零花錢，便讓於莉去找兩位大爺再買些。
於莉下班後趕緊找到了兩位大爺，讓他倆再給飯館送十斤醃黃瓜。
一聽這話，劉海中和閻埠貴樂壞了，連夜開壇裝罐。
錢到手後，閻埠貴蹲在院裡，藉著煤油燈的光開始算賬：
“二十斤能賣十六塊。黃瓜是光福從順義拉的，花了六塊。
冰糖、陳醋、紅辣椒加起來兩塊五；我家那罈子是老物件，不算本錢，這樣淨賺七塊五。”
“淨賺七塊五？” 劉海中蹲在旁邊，手指在地上劃拉：
“我家老婆子切薑絲切到半夜，我守著熬汁到後晌，光福來回蹬了四十里地，費了不少勁。
你就出了個方子，拿了點花椒八角，憑甚麼跟我平分？”
閻埠貴的手頓了頓，臉色沉下來：
“老劉，話可不能這麼說！當初要不是我提醃黃瓜的主意，你現在還蹲在院裡愁那堆爛蒜呢！
方子是我琢磨的，罈子裡的料是我家的，沒有這些，你能醃出這味兒？”
“方子值幾個錢？” 劉海中板著臉，往地上啐了口唾沫：
“黃瓜是我家的，力氣是我家出的，你就動了動嘴，最多給你兩塊，愛要不要！”
“兩塊？你打發要飯的呢！” 閻埠貴急了，伸手去搶桌上的錢：
“當初說好了一起幹，賺了錢平分，你現在想獨吞？沒門！”
兩人扭打在一起，錢袋掉在地上，紙幣撒了一地，滾得滿院都是。
三大媽從屋裡跑出來，拉著閻埠貴的胳膊：“老伴，別打了！都是街坊，傷了和氣不值當！”
二大媽也拽著劉海中：“算了老劉，咱不跟他爭，錢是小事，情分是大事！”
可誰也聽不進去。
閻埠貴撿起塊碎瓷片，往旁邊一摔：“這醃黃瓜我不做了！以後咱各幹各的，誰也別找誰！”
“不做就不做！” 劉海中也來了勁，把地上的錢往兜裡塞：“我自己照樣能做，少了你我還賺得多！”
閻埠貴氣得渾身發抖，指著劉海中的鼻子：“你這人就是貪！早晚得栽跟頭！”
說完轉身就回了屋，三大媽趕緊撿起地上的花椒包，跟在後面嘆氣。
隔了幾天，劉海中兩口子自個做了一缸醃黃瓜，三天一天揹著就往林東來的飯館趕。
剛到飯館後門，馬華就迎了上來，接過缸子掂量了掂量：“二大爺，這次的黃瓜聞著好像沒上回香？”
劉海中心裡咯噔一下，強裝鎮定：“新醃的，味兒還沒透，吃著一樣好！”
可開啟缸子，兩人都愣了。
裡面的黃瓜條軟塌塌的，有的還泛著黑邊，酸甜氣裡混著股淡淡的黴味。
於莉正好過來，捏起一根嚐了嚐，眉頭立馬皺起來：“二大爺，這黃瓜咋又酸又澀？跟上次的差太遠了。”
林東來也走了過來，拿起一根看了看：“二大爺，不是我不給你面子，這黃瓜確實不行，客人吃了要投訴的。”
他把缸子遞回去：“你還是拉回去吧，我們不能收。”
劉海中接過缸子，臉漲得通紅，手都在抖，一句話都說不出來。
他怎麼都想不明白，離了他閻埠貴，自己家做的醃菜就真的成不了？
蹲在牆角想了好一會這才想起，閻埠貴當初說過 “黃瓜得醃夠三天，壇口要壓青石”。
可他急著賺錢，只忙著醃瓜，連青石都忘了壓。
一想到這回又白白損失錢和這麼多天功夫，劉海中就惱火得不行。
揹著沉甸甸的缸子往回走，陽光更是曬得他頭暈。
路過閻埠貴家門口時，他瞥見閻埠貴正蹲在院裡翻曬黃瓜，罈子裡的醃黃瓜看著透亮，心裡更不是滋味。
閻埠貴抬眼看到劉海中，也鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的，狠狠“哼”了一聲。