“諸位,今天叫你們來是因為甚麼事,想來你們也都知道了。
我何雨柱是甚麼人,自不用我去說,要不然你們也不會相信我,拋家舍業的跟著我。
去了香港以後,你們的工資全部都翻三倍。
而且你們的家裡人我也會替你們照顧好的。
你們要是再有甚麼要求也可以提,能辦到的我一定滿足。”
何雨柱看向了馬華,馬華也立刻心領神會的站出來說道。
“師傅,您給了我們這麼優厚的待遇,我哪還有甚麼要求啊!
您放心,我們去了香港肯定會盡心盡力的好好幹的。”
何雨柱又看向其餘三個人,這三個人也都連忙點著頭。
“那行,你們回去以後都跟家裡人說好,以後有甚麼困難都可以來找我。
在就是收拾好東西,過兩天你們就出發。
好了,你們先回去忙吧,馬華留一下。”
“馬華,坐下說,喝茶自己倒。”
“不麻煩了,師傅,我就不喝了。”
“那行,我就不管你了。
你覺得好要去香港了?家裡都安排好了?”
馬華恭敬的坐在沙發上,臉色微微一紅。
“師傅,本來我是不想去的,但是我回家跟我爸媽一說就捱了兩個大逼鬥。
對不起,師傅,我第一時間沒想著去幫您,光顧著自己了。
不過我爸媽已經打醒我了,這些年跟著您我家裡連電視機都用上了,家裡的弟弟妹妹也不用餓肚子了。
這一切都是您給的!
我爸媽說,您信任我用的上我那是我的福分,我要是不去香港幫您就不認我這個兒子了。”
何雨柱有些哭笑不得,他還真沒想過馬華的父母的反應會這麼激烈。
“馬華,你不想去就別去了,我去跟你爸媽說,這事鬧得。”
“別別別,師傅,我決定好了,我要去香港,我是自己想去的。”
“真的?你真沒必要強迫自己,有老周去已經可以了。”
馬華連忙擺著手,“師傅,真的是我自己想去的。”
何雨柱突然想起來,自己對這個徒弟關心還真是不足啊!
馬華剛結婚不到一年,老婆就得了疾病,治了小半年最終還是沒治好。
孩子也沒給馬華留一個,按理說以馬華的條件再找一個不難,但馬華以家裡人的原因為藉口,一直拖著就沒再找。
“唉!馬華,那我就不多說甚麼了,實話跟你說香港那邊是我給你找的新師孃開的。
去了香港,讓你師孃給你找個香港媳婦!”
“額額,師傅,我我不著急。”
“你不急個屁啊!下午在食堂等著我,我教教你去了香港要怎麼幹。”
“好的,師傅。”
“好了,沒事就走吧!”
下午,三食堂後廚,何雨柱把自己的的那些秘製調料一一都告訴了馬華。
“馬華,你師傅我的這點東西被你學了個乾淨了,我也再沒有甚麼可以教你的了,你出徒了!”
“師傅!”
“得得,你快收起你那惺惺作態的表情,怎麼著,你還想抱著著哭一頓啊?
我告訴你,馬華,這座酒樓不和你做大鍋飯、做小食堂一樣了。
你這次去香港是替我去發展事業的,現在只是一個座酒樓,但我要的可不止是一個。
馬華你的天賦很好,做菜方面也有腦子,去了香港以後,要根據香港人的口味去改良菜品。
改良完以後要以你的菜品為標準,其餘所有人的出菜都要以你為標準。
甚至是,你這一道菜鹽多少,油多少,幾點幾分加水,炒多久加調料,這些全部都要精準到秒,精準到克。
然後,勁量多的去招學徒,不怕手藝不行,只要人品好的。
去了香港跟你師孃說,只要時機合適,酒樓就一家接一家的給我開。
最起碼得開四家酒樓,你們四個一人管一個。”
馬華鄭重的點著頭,“師傅,您放心,我一定按照您的指示去做。”
“行了,你也回去吧,回去跟他們三個也都交代好。”
兩天後,馬華四人在何雨柱的安排下踏上了去香港的路程。
何雨柱給了大黑不少金條,阿may也已經用這些金條的錢,租下了一個現成的酒樓,現在已經重新營業了。
不過生意還是一般,不過也是,不一般的話人家也不會不幹了。
想來等馬華去了以後,以馬華的手藝生意想不好都難。
阿may的做事能力很強,這是何雨柱沒想到了,這才幾天,不光酒樓盤下來了,而且還已經重新開業了。
馬華一行人到了香港以後,果然不出何雨柱的意料,酒樓的生意火爆異常。
只用了不到一週就已經做到了座不虛席的程度,阿may也沒讓何雨柱失望,只用了一個月的時間第二家酒樓也開了起來。
第二家的主廚是周師傅,馬華的兩個徒弟還是差一些,不過他們倆的進步很快,應該不用不了多久兩個人就能做到獨當一面。
香港的貨品在四九城很受歡迎,有多少都能吃得下,譚勇也沒讓何雨柱失望,譚勇的隊伍也擴張到了20個人,連船都已經有四條了。
不過就算如此,香港的貨品在四九城還是一貨難求。
自然時間踏入80年以後,社會風氣已經開始逐步開放,雖然還都在使用糧票,但糧食已經不再缺了,不需要糧票的糧食買賣也越來越多。
因為越南猴子的關係,國內和蘇維埃的關係進步惡化,轉而和漂聯國的關係開始升溫。
更是準備從漂亮國進口糧食來緩解國內的糧食壓力。
就連和小日子的關係也緩和了起來,不過這些何雨柱可沒甚麼影響。
不過何雨柱也不會清閒多久,麻煩很快就會找過來。
臨近年關,因為軋鋼廠今年的效益很好,所以軋鋼廠今年的年貨也相當的豐盛。
何雨柱就是從底層工人爬起來的,所以他深知底層工人的不容易,所以自從何雨柱當上廠長之後,發給工人的年貨一年比一年好。
可就是這一舉動惹來了麻煩,因為四九城內的一眾工廠,除了紅星軋鋼廠以外,幾乎是全部的工廠效益都很一般,更甚是虧損者足足佔了三成以上。