“算你識相，老闆叫你進去呢。”白小潔沒好氣地說道。
“啊？真的呀！好嘞好嘞！”何大清一聽，端著湯就朝著包間走去，那臉上的驚喜簡直都快溢位來了，怎麼壓都壓不住。
“哼，臭男人！”白小潔低聲罵了一句。
緊接著，“咚咚！”敲門聲響起。
“進來。”包間裡傳出聲音。
“來，大清，你過來給愛國講講這幾道菜都有啥講究。”婁半城說道。
“好嘞，老闆。”何大清應了一聲，眼睛卻不由自主地往那身穿旗袍的秦淮茹身上瞟。嘿，不得不說，白小潔在各方面確實比不上人家，更何況這女人才十七八歲，正是青春正好，如桃李花開般的年紀，這一對比，差距可就出來嘍，真應了那句“貨比貨得扔”啊。
“這位想必就是何師傅吧，樓伯父、伯母對您可是誇讚有加呀！”牛愛國適時地站起身來，客氣地招呼道。
“您可太抬舉我了，太抬舉我了。咦……”何大清看著牛愛國，臉上露出幾分驚疑不定的神色。
“嗯？大清，咋啦？你認識愛國？”婁半城疑惑地問道。
何大清這才回過神來，又仔仔細細地打量了一番牛愛國的身高和長相，說道：“哦，不認識老闆，就是覺得跟我們院兒裡一人長得忒像，估摸著興許是親戚呢。”
牛愛國哪能不明白這是咋回事兒，心裡暗自罵道：這他孃的“養老天團”，跟老子這仇算是結大了。隨後，他似笑非笑地看向何大清，說道：“來，何師傅，您坐下，咱倆喝兩杯，順便也給我講講你們院兒這人唄。他現在在哪兒呢？我還挺感興趣，說不定還真是遠房親戚呢。”
“哎呦喂，您可真是抬舉我嘍！哪有廚子上桌的道理呀，這可萬萬使不得，不行不行！”何大清這回心裡頭那叫一個感動啊。要知道，這個包間他也不是頭一回來，可牛愛國卻是頭一個招呼他上桌的人吶。但他心裡明白事兒，還是很識趣地婉拒了。
“哈哈！何師傅啊，您這話可就說錯咯！如今可是新國家啦，跟過去那封建制度大不一樣嘍！咱這國家代表的可是工農階級。就說以前那些個泥腿子，咱現在見了，都得客客氣氣稱呼一聲農民伯伯。還有以前被叫做下苦力的‘臭老九’，咱見了，也得尊敬地喊一聲工人老大哥嘞！”
嘿，這話一出口，不光何大清當場就愣住了，在場的其他人也都跟被點了穴似的，一下子全愣住了。緊接著，幾個人下意識地都站了起來。婁半城更是趕緊伸手拉住何大清，著急忙慌地說道：“大清啊，咱們都這麼熟絡了，你跟小譚還頗有淵源，快坐下快坐下！”
這下何大清可沒轍了，心裡想著，誰的面子能不給，老闆這面子那是絕對得給呀！
“啊呀，那我就恭敬不如從命，喝上兩杯？”何大清無奈地攤了攤手，臉上一副哭笑不得的模樣。
“哈哈，兩杯哪能夠哇！今天何師傅這麼辛苦，咱得走兩個，好事成雙嘛！”牛愛國熱情地說道。
“哈哈，好嘞！承您吉言吶！來，大家都嚐嚐這黃燜魚翅。婁夫人肯定知道，這可是譚家菜的招牌菜哩！”何大清笑著招呼大家。
“我昨天就開始著手準備這道菜啦。選用的都是頂好的魚翅，再搭配上老母雞、鴨子、乾貝這些個食材，經過長時間的燜煮，好讓魚翅把高湯的鮮味全都吃透咯。吃起來那口感，軟糯得很，味道更是醇厚無比哇！”何大清一臉自豪地介紹著。
“何師傅，您還得是您吶！這手藝，簡直沒得說啊！”牛愛國雖說覺得這菜確實好吃，但也沒覺得誇張到離譜的地步。畢竟他來自後世，物資豐富得很，甚麼菜沒吃過？可何大清這手藝，那是實打實的真功夫，哪像後世好多菜都加了一堆亂七八糟的“科技與狠活”。
“呵，您可別再誇我啦，我都不好意思咯。至於說我們院子裡那位少年，我也就跟他照過幾次面，實在不算太熟。就知道他叫大牛，還有個叔叔，去年才搬到我們院兒裡來的。”何大清說道。
“咦？愛國，這麼一說，說不定你們還真是親戚呢！”婁半城驚訝得瞪大了眼睛，滿臉不可思議地說道。現場的幾個人也都露出了極為驚訝的表情，面面相覷。
“叫大牛？哎呀，說不定，我們還真有親戚關係呢！何師傅，您快給我詳細說說，這人多大年紀啦？”牛愛國一聽，頓時來了興致，急切地問道。
“嗐，就知道是個少年，瞅那面相估摸也就十幾歲，具體歲數咱還真不知道。他叔叔把他送到我們院子，扭頭就走嘍，託付給同院兒的一對沒孩子的夫妻照顧。”
“喲，都有十幾歲了，咋還得讓鄰居照顧呢？”秦淮茹一下子就發現了裡頭的蹊蹺，滿臉不解地問道。
“額，這是因為那少年是個傻子，他叔叔說是腦袋受傷了。可他自個兒又有急事兒，沒辦法，只能託付給我們院兒那對沒孩子的夫妻。咱想著，怎麼著也得更上心點兒照顧不是？”
秦淮茹心裡“咯噔”一下，心說頭部受傷？記得大牛哥也是因為頭部受傷，才記不得以前的事兒了。
“那這少年如今在哪兒呢？”秦淮茹趕忙問道。
“嗐，那少年應該是在他親戚家呢吧？”何大清也不太確定地回答著。
秦淮茹緊追著問：“何師傅，您這話咋說呢？”
“嗨，這不是年前快過年的時候嘛，他被送去他親戚家團圓，眼瞅著到現在都還沒回來呢。”
眼瞅著秦淮茹還要繼續追問下去，牛愛國趕忙制止道：“得嘞，淮茹，咱先吃飯。誒，何師傅，這個湯是燕窩湯吧？您給介紹介紹，這湯對女人是不是特滋補哇？”
“沒錯兒，這是清湯燕窩。婁夫人還有這位女同志，您二位可多喝點兒。這湯能滋陰潤燥、補氣養顏呢。而且湯品清淡，也好消化，女同志們都稀罕喝這個。