蘇小棠趕到考核現場時,劉公公已經站在那裡,一臉不懷好意的笑容,彷彿已經預見到了她的失敗。
考核已經開始,四周的廚師們都忙得不可開交,切菜聲、燉煮聲、炒鍋的翻炒聲不絕於耳,空氣裡瀰漫著各種食材的香味。
然而,這香味卻讓蘇小棠的心頭一沉——她看到了劉公公故意準備的刁鑽食材:怪味野菜、乾硬獸肉,甚至還有一塊看起來幾乎已經腐爛的蘿蔔。
“蘇姑娘,這食材可難辦,劉公公明顯是針對你。”楊小廚低聲對蘇小棠說道,他眼中的關切顯而易見。
蘇小棠微微一笑,點了點頭,心中雖有些擔憂,但很快就冷靜下來。
她深吸一口氣,暗自告訴自己:不能讓這些刁難打敗我。
無論多麼困難,她都要完成這道考核,為自己,也為那些一直看不起她的目光爭一口氣。
蘇小棠閉上眼睛,啟用了“本味感知”能力。
儘管之前的使用已經消耗了她不少體力,但她知道自己別無選擇。
她用心感受每一種食材的本真味道:怪味野菜有一股特殊的清香,彷彿帶著山間晨露的清新;乾硬獸肉雖然質地緊實,但卻有獨特的肉香,彷彿野獸在山林中奔跑時的氣息;而那塊看似腐爛的蘿蔔,細細感知之下竟然還有一絲微妙的甜味,彷彿是大自然的饋贈。
她睜開眼,心中已經有了大致的計劃。
就在這時,一個年輕的小廝悄悄走到她身邊,遞給她一張紙條。
蘇小棠接過來,展開一看,上面寫著一些處理這些刁鑽食材的小竅門。
她心中一暖,知道這是陸明淵在暗中支援自己。
她彷彿能感受到陸明淵就在自己身邊,默默地為她打氣。
這股力量讓她更加堅定了信心,與陸明淵之間的感情也在這無聲的支援中進一步加深。
“蘇姑娘,這三個食材……你需要在半個時辰內做出三道不同風格且美味的菜餚。”劉公公在一旁故意拖延時間,語氣中滿是挑釁。
蘇小棠沒有理會他的囂張,只是微微一笑,回答道:“多謝公公提點,我會盡力而為。”
她轉身走向案板,拿起那把早就被她磨得鋒利無比的菜刀,刀光在陽光下閃爍,彷彿有一種不屈的光芒。
她迅速開始處理怪味野菜,手上的動作既熟練又幹脆,彷彿每一個動作都經過了無數次的練習。
“譁——”刀刃在切菜板上劃過,發出清脆的響聲,怪味野菜被切成細絲,每一根都均勻無比。
她在心中默唸著紙條上的提示,彷彿那些文字變成了她手中的指引。
她將切好的野菜放入熱水中快速焯水,去除了大部分的怪味,但保留了那股清新的香氣。
接著,她將野菜撈出,用冷水過涼,保持了其脆嫩的口感。
“叮——”鍋中的油溫已經恰到好處,蘇小棠將切好的獸肉倒入鍋中,翻炒幾下,肉香四溢,引得周圍的人都忍不住多看了她幾眼。
她熟練地加入各種調料,每一種食材的搭配都恰到好處,彷彿在演奏一曲美妙的交響樂。
“嘶——”最後,她將處理好的蘿蔔切成薄片,用特製的醬汁醃製,讓蘿蔔的甜味與醬汁完美融合。
每一刀都充滿了她的決心和對美食的熱愛。
考核現場,所有人都在緊張地忙碌著,但蘇小棠卻顯得格外從容。
她的身影在灶臺前移動,彷彿在跳一支優雅的舞蹈。
她的心中只有一個念頭:無論如何,都要做出最好的菜餚,證明自己的實力。
“蘇小棠,我等著看你失敗。”劉公公的聲音帶著一絲陰狠,但在蘇小棠的耳邊卻如同風中的低語,不值一提。
她手中的動作沒有絲毫停頓,臉上帶著淡淡的微笑,彷彿已經預見到了勝利的那一刻。
就在此時,胡貴人走進了考核現場,她的眼神在每一位廚師的菜餚前停留,最後落在了蘇小棠面前的三道菜餚上。
蘇小棠深吸一口氣,心中默唸:一定要成功。
胡貴人伸出手指,輕輕夾起一塊怪味野菜,放到嘴中。
蘇小棠屏住呼吸,靜靜地等待著她的評價。
突然,胡貴人的臉上露出了驚喜的表情,她輕輕地點頭,讚許道:“這菜……真讓人驚豔。”
蘇小棠的心中湧起一股難以言喻的喜悅,但她沒有忘記自己的任務。
她拿起身邊的筆,飛快地在紙上寫下了一句話,然後遞給旁邊的小廝。
“麻煩你,把這封信送到陸公子手裡。”蘇小棠輕聲說道,聲音中充滿了堅定。
小廝接過紙條,迅速離開。
蘇小棠看著他離去的背影,心中充滿了期待。
她知道,這封信不僅是對陸明淵的感謝,也是對她自己的一次肯定。
這一刻,她彷彿聽到了來自未來的掌聲,心中充滿了無盡的可能。
但她沒有停下手中的動作,因為真正的挑戰才剛剛開始。
蘇小棠挽起袖子,露出纖細卻有力的手腕,彷彿一位即將上戰場的將軍。
她先拿起那把跟隨自己多年的菜刀——刀身雖有些陳舊,刀刃卻鋒利得驚人,在昏暗的廚房裡反射著冷冽的光芒。
怪味野菜在她手中翻飛,刀光劍影間,野菜被切成細如髮絲的段兒,這刀工,不去參加廚藝比賽可惜了!
焯水、冷卻,一氣呵成,野菜的怪味兒神奇地消失了,只留下淡淡的清香,像是雨後森林裡散發出的清新氣息,讓人忍不住想深吸一口。
那塊乾硬的獸肉,簡直像塊石頭,看得人牙疼。
蘇小棠卻不慌不忙,先用刀背細細地敲打,像是在給它做按摩,又像是在和它進行一場無聲的對話。
接著,她將獸肉切成小塊,放入砂鍋慢燉。
小火慢煨,砂鍋裡咕嘟咕嘟冒著泡泡,肉香漸漸瀰漫開來,濃郁得讓人口水直流,恨不得立馬衝上去啃一口。
那塊“面目全非”的蘿蔔,蘇小棠也沒放過。
她小心翼翼地削去腐爛的部分,露出了裡面潔白如玉的蘿蔔心。
這蘿蔔心,散發著淡淡的甜味,像是飽經風霜後依然保持著內心的純真,讓人心生敬佩。
她將蘿蔔切成薄片,用秘製的醬汁醃製,蘿蔔的甜味和醬汁的鹹鮮完美融合,簡直就是人間美味。
蘇小棠將處理好的野菜、獸肉和蘿蔔,分別搭配不同的調料,做成了三道風格迥異的菜餚:清爽可口的涼拌野菜,香氣撲鼻的紅燒獸肉,酸甜開胃的涼拌蘿蔔皮。
每一道菜都色香味俱全,讓人垂涎欲滴。
處理完這些食材,蘇小棠又利用剩下的邊角料,熬製了一鍋鮮美的湯。
這湯,清澈見底,卻散發著濃郁的香味,像是匯聚了天地精華,喝上一口,感覺整個人都神清氣爽。
蘇小棠滿意地看著自己的作品,嘴角微微上揚,露出一抹自信的笑容。
她精心擺盤,將三道菜和一鍋湯,如同藝術品般呈現在評委面前。
就在這時,劉公公扭著腰肢,邁著小碎步走了過來,尖著嗓子陰陽怪氣地說:“喲,蘇小棠,你可別以為隨便做做就能矇混過關。這考核,可不是鬧著玩的!”
蘇小棠頭也不抬,專心致志地調整著菜餚的位置,彷彿根本沒聽到劉公公的話。
她對自己的廚藝有信心,也對自己的判斷有信心。
劉公公見蘇小棠不理他,頓時覺得有些下不來臺。
他輕咳一聲,提高了音量,繼續說道:“哼,我看你也就是裝腔作勢,到時候別哭鼻子!”
蘇小棠依然不為所動,只是淡淡地回了一句:“劉公公,與其在這裡浪費時間,不如好好想想,一會兒該如何向胡貴人解釋,為何故意刁難我。”
劉公公臉色一變,正要發作,卻聽到一個清脆的聲音傳來:“哦?刁難?怎麼回事?”