兩人提著水桶回了屯子，正好遇上了王老爺子。老爺子見了李昊和自己兒子提著的大魚頓時氣不打一處來，他養的鴨子可是被水裡的大魚吃了不少，＂仇人＂相見如何能不恨得牙癢癢呢？
＂就是這些傢伙吃了我的鴨子？好啊，終於被我們抓住了！晚上給我把它們燉了，我要敢吃我的鴨子，我就要把它們給咬碎嚥到肚子裡去，讓它們也落個碎屍萬段的下場。＂
二頭和李昊面面相覷，相顧無言。最後還是二頭指著桶裡的魚諾諾的開口：＂爹啊！你的鴨子應該不是它們吃的，你看，這些魚雖然也不小，但是還沒有能大到能把鴨子吞了地步。吃你鴨子的應該是別的大魚，最少也得是兩個這麼大的魚。＂
＂我不管，不是它們也是它們的父母乾的！父債子償，先收點利息再說，都給我燉了！＂
王老爺子在水面上漂泊半生，哪能不知道多大的魚才能吃鴨子？只是心疼自己辛苦放養的鴨子，那可是自己精心照料大的，不把做點甚麼這口惡氣出了，他總覺得胸悶氣短，氣不順！
兩人被暴跳如雷的老爺子嚇了一跳，也不知道老人家哪來的那麼大氣性，只能順著他說：＂行行行，我們這就回去收拾收拾開始燉魚，晚上大傢伙一起給咱們的鴨子報仇雪恨！這總行了吧？老爺子？＂
王老爺子這才收了雷霆之怒，擺擺手示意兩人麻溜的去燉魚，然後揹著手施施然的走了，接著去鴨棚看自己心愛的鴨子。
兩人走進王家的院子，二頭媳婦兒見兩人提著兩桶魚進門連忙迎了上來，＂哎呀媽呀，這麼老些大魚！這可怎麼吃的完？＂
二頭讓媳婦兒舀了些水給兩人沖沖手，這才悶聲悶氣的說：＂怎麼吃不完？爹可是下令了，讓晚上把魚全燉了，要給他的鴨子報仇雪恨！一會兒你去跟各家各戶說一聲，晚上都不用做飯了，都來咱家吃魚吧！我就不信了，全屯子那麼多人，這百八十斤魚還能吃不完？＂
二頭媳婦兒連聲答應，她不是那種小氣吧啦的人，何況現在家裡也沒那麼缺吃的，放下葫蘆瓢就出門去通知大傢伙了。
很快鄉親們就三三兩兩的聚到了王家院子裡，大傢伙擼胳膊捲袖子的抬桌子搬凳子，紛紛上前幫忙。
新屯子裡不缺爐子和大鍋，平時大家蒸饅頭甚麼的就是用的大鐵鍋，這時候正好可以派上用場，很快旁邊餘家和另外一家的爐子和鐵鍋就搬了過來。眾人有人殺魚，有人和麵，準備一會兒貼些餅子吃。
李昊一看人也太多了，鍋圈貼的餅子還不夠眾人墊肚子呢！這怎麼能行？趕緊又讓人抬了一個爐子和大鍋，抓緊時間燜一鍋米飯。
眾人正忙活的時候李家兩兄弟領著周家父子幾個回來了，李昊問：＂咋樣啊？找到合適的石料了嗎？＂
周老爺子：＂石頭倒是有一些，但是質地偏軟，一磨就掉石頭渣子。做石磨石碾子是肯定不行的，只能是在新一屯子那邊做好費點勁拉過來了。還好有拖拉機，拉一趟也不算特別困難，就是裝車的時候要費點功夫。＂
李昊：＂那行，那就在那邊做吧！到時候我讓老屯子那邊出幾個壯勞力，幫著一塊裝車。晚上吃魚，爺們兒在這吃口咱在回去，我今晚也在那邊睡覺，到時候結個伴！＂
周家父子幾個也不客氣，見自己幾人插不上手就找了個位置坐下等著開飯了。
王家幾人過去一直在水上漂泊，做魚的水平很厲害，於是二頭和他媳婦兒兩人一人負責一鍋魚。李家兩兄弟燉魚的水平也還不錯，正好回來趕上客串一下大廚，於是他們也負責一鍋。今天晚上李昊準備讓眾人嚐嚐自己最愛吃的酸菜魚，於是他也佔了一個鍋臺。
酸菜魚的歷史時間不長，在90年代時期才開始流傳開來。作為一道地地道道的川渝名菜，和串串火鍋一樣，可謂都是是後來者居上的後起之秀。據傳，酸菜魚始於重慶江津的江村漁船。漁夫將捕獲的大魚賣錢，往往將賣剩的小魚與江邊的農家換酸菜吃，漁夫將四川泡菜和鮮魚一鍋煮湯，這湯的味道鮮美，於是一些小店便將其移植，供應南往北來的食客。20世紀90年代初，酸菜魚開始在大大小小的餐館有了其一席之地，川渝的廚師們又把它推向祖國南北，酸菜魚也成了重慶菜風靡全國的開路先鋒之一。
李昊還沒吃過狗魚做的酸菜魚，於是選了三條大狗魚。讓幫忙殺魚的鄉親把大狗魚剖殺，去鱗、鰭、鰓和內臟洗淨。
魚清理乾淨後就到了李昊大展身手的時候了。熟練的用刀片下兩扇魚肉，魚肉斜刀片成厚3毫米的帶皮魚片，入碗，用鹽、料酒、味精碼味，再將雞蛋破殼，倒入蛋清，拌勻使魚片裹上一層蛋清。魚肉片好後李昊又手持菜刀將魚頭劈開，魚骨斬成1.5厘米大小的塊。取出酸菜稍洗，切成短節；蒜剝成瓣洗淨；姜洗淨切成片；泡紅辣椒碾成細末。
把洗淨的大鐵鍋置火上，下油燒至五成熱時，放蒜瓣、薑片、花椒粒爆出香味，再下酸菜煸炒後，倒入開水重新燒沸，下魚頭、魚骨塊用猛火熬煮，打盡浮沫後放鹽、胡椒粉調味後，繼續熬煮。再將醃製好的魚片逐漸抖散，放入熬煮魚湯的大鐵鍋裡。
眾人對酸菜魚這道菜聞所未聞，不免好奇的圍上來看李昊做菜，＂確實是酸溜溜的啊，難怪叫酸魚！＂
＂是酸菜魚好不好，李昊剛剛說的時候你也不認真聽！＂
旁邊已經把醬燜魚燉上的李家兩兄弟也好奇了，心說沒見李昊去酸菜缸裡拿酸菜啊，他怎麼做的酸菜魚？好奇的探頭往李昊這邊的鍋裡看！
李昊又拿了一個小點的炒菜鍋倒了些油，油燒至五成熱時，下泡辣椒末煸炒出香味後，迅即倒入大鐵鍋內。那酸香辣的複合香味撓一下的就出來了，激得圍觀的眾人直打噴嚏，幸虧李昊及時的蓋上了鍋蓋，不然一鍋魚可就滿是眾人的口水了。