首頁 分類 排行榜 閱讀記錄 我的書架

第138章 第一百三十八章

2024-01-19 作者:三春景

第一百三十八章

因為孝中的關係,許盈眼前的菜色非常簡單,豆芽湯、蒸豆腐、韭菜條,主食則是一碗湯餅,上面漂浮著兩片葵菜葉子。又因為能用的調味品也有限制,所以滋味非常一般.不過許盈本來也沒甚麼胃口,倒也不在意口味。

此時已經有豆腐了,只不過豆腐的製作工藝非常粗糙,遠沒有後世豆腐的美味。許盈不喜歡此時豆腐中的豆腥氣,平常不太吃豆腐,現在孝期倒是常常讓人烹飪豆腐(孝期不許食用葷腥,缺乏蛋白質的情況下,就只能多吃豆製品了)。

重活一世,許盈一直很在意自己的身體健康。

相比起豆腐,豆芽的味道就好多了.發豆芽的技術也是很早就被摸索出了的,但最開始的豆芽味道並不好,因為當時的人還沒有掌握髮豆芽的訣竅。那時的人也不大愛吃豆芽,豆芽一般是做藥用。

沒毛病,華夏老傳統了,好吃的就拿來吃,不好吃的就入藥。

此時的發豆芽技術相比起從前已經有了長足進步,上輩子親自發過豆芽的許盈更是瞭解怎樣發豆芽才最好吃(至少紙上談兵的本事是有的),所以他家的庖廚做豆芽是一絕!羊琮吃了都曾稱讚過。

也是因為此,許盈讓自家庖廚教授了羊琮府中的庖廚——此時的勢族會認真保守自家的菜譜,許盈就沒有那份心了。雖然不至於專門去傳播美食,但也不會敝帚自珍。

此時端上來的豆芽湯,湯色澄澈,豆芽整整齊齊、白白胖胖,咬在嘴裡咯吱咯吱作響,還頗為開胃。

不只是許盈這一份餐食中有豆芽湯,其他人也有。

李鴻祖卻並沒有因此不好意思,他這個人性格很特別。他在家鄉的時候就與陸氏的一些旁支子弟交好,這次能得到石城縣令的位置也不是單純因為運氣好!事實上,他在之前已經很得陸氏賞識了!

像是這樣簡單,反而非常少見。

李鴻祖品嚐了僕人送上來的食物,心裡也很感慨。其實這一餐飯送上來的食物都不奢侈,烹調方式上沒有刁鑽之處,而菜色本身,除了一些蔬瓜素食之外,葷不過鮮魚、雞蛋——鮮魚有的時候是很昂貴的食材,但現在是秋天,又是江邊,鮮魚可以說是隨處可見了!

然而即使是如此,也能一窺貴族之家的底蘊——鮮魚被打成了窄窄的塊,也不知道用了甚麼調料,是怎樣的做法,反正鮮香酥脆,滿口生香。還有豆芽湯,豆芽他也是吃過多次的,但同樣的豆芽,這次味道就完全不同了,口味清甜、口感清脆,一旦動了筷子就停不下來了。

李鴻祖再抬頭看,發現即使是餐食最簡單的許盈,案几上的食物也呈現出每樣才動了幾筷子的樣子至於羊琮和裴慶,杯盤則更加整齊。

此時正逢亂世,成千上萬的百姓流離失所,一些特別困難的地方,經常是餓殍遍地。但貴族生活卻空前地奢靡起來!李鴻祖是讀過書的人,聽過見過的事要多一些,知道羊琮這樣的貴族,一餐飯耗費萬錢,各種珍

饈排列也是常見。

許盈吃飯很慢,這是上輩子就有的習慣。有一個做道士的父親,總會不自覺地形成很多養身習慣。少食多餐、慢食慢飲、細嚼慢嚥,這都是養身惜福——這輩子這個習慣也延續了下來,被人認為是飲食有節則是一個意外。

而若你能高看自己,在別人眼中也會不同。

雖然也有任性曠達之輩,經常大吃大喝,以狂放之態出名。但在貴族範圍內,始終認為狼吞虎嚥是為不雅.畢竟貴族又不是普通老百姓,平常不會有餓肚子的時候,肯定自認吃飯就應該從容。

身為一個寒門子弟都算不上的鄉間小吏之子,與陸氏這樣人家的子弟交往,一般都會過於卑微。很早李鴻祖就認識到了,人的價值有的時候是由自己決定的,你將自己放在了卑微的位置上,那別人自然也會將你當成是卑賤的人!要知道,脊樑這種東西,一旦彎了,就再也直不起來了!

只可惜分餐制下,食物分量其實都不多,所以一小碗豆芽湯三兩口就只剩下清湯了。

他在與陸氏子弟交往之中始終保持著不卑不亢的態度,進退有度。也是因為此,一開始他就和那些已經被當成是奴僕一樣的‘舔狗’不同,多少有點兒地位。

這是他故意為之,也是他性格如此。若只是假裝不卑不亢,也不可能騙得過那許多人,大家都不是傻子!

此時也是一樣的,他並不覺得

自己在用餐時達不到貴族飲食的風度有甚麼問題,他本來就是鄉間小吏之子而已!若他生在貴族之家,也會和羊琮等人一樣。這樣一想,他如此表現,其他人也不會覺得有問題。    等到一頓飯吃的差不多了,又有婢女奉上一甕散發著薄荷香氣的清水,李鴻祖以為這是讓他喝的,便飲了下去。等他喝完再看許盈,發現其實這是用來漱口的——這個時代清潔牙齒的手段非常有限,許盈只能使用一種簡易的牙粉或者青鹽加上自制的牙刷清潔。

這樣的效果自然有限,所以他非常注意漱口。而這個時候的貴族也很注意這方面,分辨貴族和平民最靠譜的方法就是看牙齒!因為別的地方,可以隨著生活環境的改善漸漸洗去之前生活的影響。唯獨牙齒,少年時代生活不好,有各種各樣的缺陷,即使後來錦衣玉食也無法改變。

泡了幹薄荷葉的清泉,十分清涼,本身就是許盈最喜歡的‘漱口水’。羊琮和裴慶也受他的影響,漱口水中亦喜歡放薄荷葉。

見到李鴻祖喝了漱口水,其他人,包括婢女,誰都像是甚麼都沒看到一樣——正常情況下,客人有哪裡做的不對,主人並不會嘲諷,反而擔心客人尷尬,會盡力當作沒發生過。

所以其他人這樣反應不奇怪,比較特殊的是李鴻祖本人能夠安之若素,並不因為自己犯的這個錯誤就手足無措起來。因為這一反應,一直對他不怎麼感興趣的羊琮都多看了他一眼。

經過‘漱口水’的小插曲,婢女又送上了溫水、澡豆,用以洗手,這一次李鴻祖倒是沒有再犯錯了主要是前些年的一個故事流傳的太廣,說是寒門出身的王大將軍去隴西李氏做客,飯後人家端上了澡豆洗手,他當那是吃的,將澡豆和在溫水裡,當成豆粥給吃了。

也幸虧這個時候用來洗手的澡豆也都是純天然成分,吃進肚子也沒甚麼問題.換成是許盈上輩子,誰把洗手液喝了,那麻煩就大了!

當時隴西李氏表現的很有風度,將這個場面圓了回來。但這個故事卻是不脛而走,成了此時一個相當有名的段子。也是因為這個段子廣為流傳的原因,即使是沒去過高門大戶府上做客的普通人,也知

道飯後送來的豆粉一樣的東西,那是用來洗手的,可不是用來吃的。

飯後,李鴻祖再次告辭,裴慶虛留了一次,也就讓人走了。

“江東情形倒是比想象中的更復雜一些。”裴慶想起剛剛聽李鴻祖說的事,只覺得江東是一片平靜下暗流湧動:“如今玉郎去到建鄴,倒不知是好是壞.汝南許氏自然該站在僑居勢族這邊,但到底是寄人國土,江南大族也不好相與,更何況玉郎還與義興周氏有婚約。”

一開始他是很不滿意許盈這個婚約的,但在最開始的衝擊之後,他理智地看待這個問題。不得不承認,與義興周氏的女兒結親,面子上不好看,但有裡子啊!只要義興周氏不想浪費當初佈下的棋,許盈就能得到對方的幫助。

這種情況下,能夠把握好分寸,那就能兩邊討好,左右橫挑,立於不敗之地.當然了,把握不好,翻車了也是有的。

“玉郎是如何想的?”裴慶將話頭指向許盈。

許盈其實也考慮過這個問題,他對許盈與羊琮有著足夠的信任,便直言道:“我如今還有幾年時間慢慢考慮,何必如此著急?說不得幾年之後江東局勢又是另一番光景了。”

裴慶怔了怔,然後搖頭笑道:“玉郎這個當局者不迷,我這個旁觀者倒是迷亂了,竟然連這也想不到。”

其實這就是關心則亂.

許盈入建鄴,首先要做的事情是守孝,守孝期間,他儘可以隱身事實上,這段時間他想做甚麼都做不到!而等到孝期完畢,他也可以用年少為理由,在家族中暫居二線——或許有的人會害怕嫡支旁落,出了孝期就拼命刷存在感。但許盈本質上是不太在意這件事的,所以能夠不被一時的利益迷了眼。

以當下的局勢來說,是一時的表面風光重要,還是自身的處境能夠‘進退自如’重要?這是用膝蓋想都能明白的問題。

因為明白了這一點,裴慶也放鬆了起來,開始談論起來比較輕鬆的話題:“說來,方才那位石城縣令倒是氣量不俗,並非凡品!若是將來真能抓住時機,說不定能夠成事!”

對於這個話題羊琮就沒甚麼興趣了,淡淡道:“這等人甚多,若想出頭,等他成事再說。”

以他們的身份眼界,出色的平民天才見過太多了——這種人在人群中的比例不高,但在基數足夠的情況下總有那麼一些。其中很多終其一生也沒有所謂的‘機遇’,最終只能碌碌無為。所以真要羊琮去關注,那也得等到他們嶄露頭角。

(本章完)

A−
A+
護眼
目錄 分享