屋裡五個小傢伙已經熟悉了，畢竟是親堂兄弟，有著血緣上的親近。
五個人不知道誰提議的，開始打起了撲克，玩放龍，上貢的。就是輸的要把手裡最大的兩張牌換給贏家，除非抓到雙王。
這傢伙，這哪是打撲克啊，純粹是在打仗一樣，那聲音就要把房蓋給頂開了。小三的聲音是最大的。
別看人小，嗓門高。然後就是小穎了，畢竟是女孩子，有先天優勢。
五個孩子小穎最大，她是六九年的，已經十一了，然後是大軍，七一年九歲，二民和小兵都是七三年，小兵要大一個月。
小三是七六年的，小嘎豆子。
“這把我不想上貢，我貼紙條。”
“不行，說好了上貢的，你憑啥耍賴？”
“那現在說好貼紙條不行啊？”
“當然不行，上貢也是你說的，你想咋的就咋的呀？”
“那我要對夥。”
“那也不行，五個人怎麼對夥？就個人打個人。”
“我和小兵一夥，怎麼的？俺倆都叫小兵，不是一夥啊？”
“行吧，你吵吵的最歡，那你倆一夥，俺們仨一夥，看誰贏。”
老張頭受不了了，開門從南屋出來：“這傢伙，吵吵的腦瓜仁都疼，一個一個像小鋼炮似的。”
老太太不嫌吵，她喜歡熱鬧，笑呵呵的坐在一邊看著幾個孩子玩兒。
“弄點蘸醬菜吃吃，正是好時候。”看老六在弄菜，老張頭唸叨了一句：“醬好了。”
“我去摘，大爺你打醬。”李俠也喜歡吃這個，主動請纓。
小黃瓜小生菜小白菜小菠菜，小蔥，小辣椒，摘下來就吃那才叫一個鮮勁兒，正好家裡還有漬的山菜，也是蘸醬的好東西。
茄子雖然不大也可以吃了，新土豆還沒下來但是有去年陳的，烀幾個。
蘸醬菜又簡單又環保，營養豐富還爽口，是妥妥的美食，關外大沙拉。
老六去拿了幾個雞蛋過來準備㸆醬。
醬是紅豆發酵出來的，生醬也能吃，但總沒有㸆出來的口感好。可以㸆雞蛋醬，肉醬和辣椒醬，可以存放很長時間。
老張頭用大碗打了兩勺醬回來，看老六拿了雞蛋，說：“那些小公雞兒是打算賣還是殺？殺的話差不多了，正是嫩的時候，要是打算賣就再養幾天划算。”
‘殺了吃吧，賣不到幾個錢。’
老張頭就笑：“那可有的吃了，十來個呢，還能天天吃它呀？都殺了也沒地方存，大熱天的。”
‘咱家不再抱些雞崽兒嗎？’
“要抱，就那麼幾隻小母雞兒，能下幾個蛋？再等等，攢一攢，總得一窩抱個二三十個才好。等到這個月底氣溫真上來了容易出崽兒。”
抱小雞需要溫度，只靠老母雞的體溫不太行，還需要人工輔熱，就不如等到天熱起來再抱，能省不少事兒。
老六點點頭。這些事情上老張頭經驗多，讓他安排準沒錯。
‘過幾天可能要給擴自留地，我打算把咱家的就要在邊上，到時候多養點雞鴨，反正地種多了咱們也吃不完。’
“你是說要擴地呀？擴在邊上？”老張頭撓了
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撓腦門：“沒看大懂。是要多養點雞吧？這玩藝兒多養幾隻到是行，不虧。”
老六點火，把鍋裡添上水，想了想去把那個從他老房子拆過來的鐵鍋找了出來，拎到外面水槽子那裡外刷了一遍。
他原來這口鐵鍋是小號的，現在用起來到是正好。
把燃氣灶頭拿出來，到房山頭接到那根從漚糞池出來的管子上用鐵絲紮緊，放開氣拿打火機一點，澎的一聲就著了。
豬糞和家禽糞便都是需要發酵時間特別短的肥料，家裡的這個沼氣池早就能用了。就是燒起來有那麼點臭味兒，不過味道不大。
“真能點著啊？”李俠挎著個柳條筐從房後過來，正好看到老六點火，驚訝了一下。
老六把灶頭放平，用磚頭擺了個簡易灶臺，把小鐵鍋坐上去。用手感覺了一下，還是挺穩當的。衝李俠比了個吖。
“厲害。這就能做飯了吧？那夏天用它熬豬食是不是行？那就不用燒炕了。”
老六點點頭，去打水倒在鍋裡，洗了土豆茄子放進去，蓋上蓋子。熬豬食是肯定行的，但是要把灶臺重新砌一下，弄結實點。
接過李俠挎著的柳條筐，兩個人回到屋裡，李俠跑進南屋去和老太太報告情況：“大娘，那管子裡的臭氣兒真能燒火。”
“燒著了？”老太太不太信。
“啊，點著了，烀土豆呢。”
“啥氣兒？”小三打撲克都影響不到他的八卦之心，湊過來問。
“就是臭氣兒，六叔從糞坑裡放出來的，可臭了。”小穎皺了皺鼻子：“六叔說能燒火，我都沒相信。我去看看。”
小穎扔下撲克轉身去穿鞋，老張太太也好奇，套上鞋去看，結果幾個孩子都下了炕套鞋，噼哩撲隆的跑了出來。看熱鬧。
‘不能碰啊，不結實。’老六比劃了兩下。
“你六叔說不能碰啊，只能看看，那灶臺沒弄結實，再給弄翻了。”李俠喊了一聲。
“啊，不碰。”幾個孩子跑了過去。
老張頭和老張太太跟在後面，都挺好信兒的，感覺稀奇。不用柴火，漚點肥就能生火，在這個時代還沒有人搞過。
沼氣池的興起和普及還要等二十年，然後又迅速的失寵被遺棄掉。
主要原因就是有利益，有人看到了利益，然後成本就越來越高，修建成本高，養護成本更高，再就是農村養豬養雞鴨的越來越少，沒有原料了。
有些地方甚至不讓養豬不讓養雞，要求買材料回來漚氣……真的是有點喪心病狂，就和封炕堵灶差不多，也不怕生孩子沒屁眼兒。
“這下是不是就省柴禾了？那咱家是不是以後就不用打柴了？”老六洗菜，李俠就蹲在邊上問。
老六搖搖頭。‘這個氣是有限的，燒沒了就得等，不是可以一直燒著。至少今年還得打柴。’
“那明年呢？”
‘明年就不用燒炕了，咱家燒液化罐。’
“那也得燒吧？你不是說把這屋改一下嗎？那不燒不冷啊？也給接上暖氣？”
老六點點頭，就離著這麼十幾二十米遠，接暖氣比打柴可省勁
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多了，也算是給愛護山林做點貢獻。
等以後堡子裡大家都富裕了，完全可以全部接通暖氣燒液化罐，從此告別打柴，好好的養一養林子。
他太知道樹林對環境的重要性了，十幾年以後，山上的溪水就越來越少，二十幾年以後大部分都消失了。
三十年以後，東溝裡的水庫都幹了。其實就是因為樹林沒了。
別的事情他做不了，但是張家堡就這麼三十幾四十戶人家，他還是自信有改變一下的能力的，何況大家基本上都是親戚，幫一把也屬於應該。
“那可真挺好，還乾淨。燒柴太麻煩了，全是灰。我還劈不動。”
老六手上不停，把菜洗出來拿進屋裝進盆子裡，然後去㸆醬。
灶下添上大柴，放豆油燒開。這會兒豆油都是生的，一下鍋全是綠沫子，需要燒一下才能吃，再少放一點豬油在裡面。
打散的雞蛋倒進去，嘩的一聲膨起蛋花，用勺子快速向一個方向攪拌不讓它成坨。
雞蛋要稍微炒老一點，然後撒入蔥花，辣椒丁，倒入大醬，用勺子攪拌均勻，加一點點糖提鮮會更好吃。
等大醬變色，不停的吐著氣泡就熟了。油可以大一點，雞蛋多放一些，更符合城裡人的口味。
剷出來用大碗裝好，讓李俠端到一邊，老六刷鍋炒菜。
現摘的雲豆，肉都不用放，特別好吃。這會兒的菜味道都相當的足，不是後來那些嫁接的東西能相比的。
大部隊看夠了熱鬧，也聞到了㸆醬的香氣兒，都揉著肚子回來了。
“火頭不大夠用，煮點東西還行。”老張頭給出了評價。這也是沼氣最大的缺點。
“又不花錢又不打柴的，漚點糞就行了，你還想咋？”老太太感覺挺好，多省事啊，還乾淨。
“要是這麼說那肯定好，省事了。”老張頭點點頭：“就是不知道夠不夠燒的。那能多少氣兒？”
小穎帶著大軍放桌子拿碗筷，李俠把洗好的小菜端上去：“老六說做頓飯還行，一直燒沒多少氣兒，燒完了就得等裡面再漚出來。”
“要是能跟上做飯那就挺好，還指望用它燒炕啊？”
“就這一冬，老六說明年咱們就不用燒炕啦，全改成暖氣。”李俠接了一句：“就今年冬天還要燒炕。我感覺咱家柴火應該夠燒。”
“要是光燒這一冬的話那夠了，大柴小柴都夠用。”老張頭點了點頭：“不燒炕，就靠那個暖氣，能熱乎啊？”
“他說能行。”李俠把雞蛋醬端進屋，用手指頭沾著點嚐了嚐：“好吃。”
“六嬸你注點意啊。”小穎在一邊說：“你可是大人。”
“我嘗一口怎麼了？”
“你那都直接上手指頭了唄，你說怎了？要是在俺家你得挨削。”
“在俺家也得挨削。”小三點點頭：“吃飯不？”這孩子饞了，有點著急。
“在等會兒的，土豆沒烀好呢，飯也沒好。”
“飯不是盛在盆裡了嗎？”
“那是一鍋，夠吃啊？第二鍋這不煮著呢嘛。”
“這傢伙，一鍋飯都不夠吃的了。”老張頭笑起來。
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